2017-2018学年江西省南昌市第十中学高二下学期期末考试生物试题 解析版

南昌十中2017-2018学年第二学期期末考试
高二生物学科试题
一.选择题
1.用一般光学显微镜观察生物的细胞与组织，下列叙述不．正确的是( )
A. 若载玻片上有d字母，则视野下呈现p字母
B. 视野中出现污物，不可能是反光镜上的
C. 观察向日葵叶片的胞质环流时，看到的方向与实际方向一致
D. 物镜镜头100倍的油镜，是以空气作为介质
【答案】D
【解析】
【分析】
本题考查显微镜的使用，考查对物与像关系的理解、异物的位置判断，解答此题，可根据显微镜成像原理分析分析异物的位置，根据物与像的位置关系相反判断观察到的像和胞质环流方向。

【详解】显微镜下物与像的位置关系是相反的，若载玻片上有d字母，则视野下呈现p字母，A项正确；视野中出现的污物，可能位于目镜、物镜或载玻片上，反光镜上的污物不会出现在视野中，B项正确；观察向日葵叶片的胞质环流时，看到的方向平面旋转180度后，与实际方向一致，C项正确；物镜镜头100倍的油镜，是以香柏油作为介质的，D项错误。

【点睛】显微镜的成像特点和物像移动规律
（1）成像特点：显微镜成放大倒立的虚像，实物与像之间的关系是实物旋转180°就是像。

如实物为字母“b”，则视野中观察到的为“q”。

（2）移动规律：物像偏向哪个方向，则应向哪个方向移动(或同向移动)装片。

若物像在偏左上方，则装片应向左上方移动。

2.硝化细菌、破伤风芽孢杆菌、酵母菌的细胞结构及功能有很大区别，但是它们( )
A. 都能进行繁殖和有氧呼吸
B. 都含有DNA和RNA两种核酸
C. 都能通过无丝分裂增加细胞数目
D. 都没有核膜和染色体
【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查细胞的多样性与统一性，考查对真核细胞、原核细胞结构、细胞呼吸方式、增殖方式的理解。

解答此题，可在判断原核细胞、真核细胞的基础上，区分原核细胞分裂方式与真核细胞的不同。

【详解】破伤风芽孢杆菌属于厌氧菌，不能进行有氧呼吸，A项错误；硝化细菌、破伤风芽孢杆菌属于原核细胞，酵母菌属于真核细胞，它们都含有DNA和RNA两种核酸，B项正确；原核细胞进行简单的二分裂，而不是无丝分裂，C项错误；酵母菌有核膜和染色体，D项错误。

【点睛】原核细胞与真核细胞比较
3. 下列有关生物体内水的叙述，不正确的是（）
A. 越冬植物体内自由水与结合水的比值下降
B. 细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一
C. 水分子的跨膜运输方向是由高浓度溶液到低浓度溶液
D. 水是细胞中含量最多的化合物
【答案】C
【解析】
试题分析：植物为了能更好度过不良的环境，自由水和结合水的比值会下降，抗逆性加强，故A对；细胞衰老时自由水的含量下降，故B对；水的运输是自由扩散，从低浓度运输到高浓度，即从水分子相对含量高的溶液流向相对含量低的溶液，故C错；活细胞中含量最多的化合物是水，故D对。

考点：本题考察生物体内的水的相关知识，意在考察学生对生物体内水的相关知识的知识网络建立的能力。

4.对斐林试剂和双缩脲试剂的配方，叙述不．正确的是( )
A. 都含有NaOH溶液和CuSO4溶液
B. 斐林试剂需要等量混合，沸水浴加热
C. 双缩脲试剂是将1 mL0.1 g/mL的NaOH溶液滴入豆浆，再加入4滴0.01 g/mL的CuSO4溶液
D. 双缩脲试剂含有两种试剂：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液
【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查细胞中有机物的检测，考查对还原糖和蛋白质检测方法的理解和识记。

解答此题，可根据还原糖和蛋白质检测原理分析二者检测试剂成分和使用方法的不同。

【详解】斐林试剂是利用新制的的氢氧化铜与还原糖反应生成砖红色沉淀来检测还原糖，双缩脲试剂是利用Cu2+在碱性环境下可以与具有两个或两个以上肽键的化合物发生紫色反应，二者都含有NaOH溶液和CuSO4溶液，A项正确；斐林试剂使用时需要把NaOH溶液和CuSO4溶液等量混合，并进行50°~65°C水浴加热，B项错误；双缩脲试剂使用时应先加入NaOH溶液，制造碱性环境，然后滴入少量CuSO4溶液，C项正确；检测蛋白质时，CuSO4溶液为蓝色，如果CuSO4溶液浓度较大，加入量较多，会影响紫色的观察，所以双缩脲试剂中硫酸铜浓度较小，双缩脲试剂含有质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液，D 项正确。

【点睛】区分斐林试剂与双缩脲试剂的“一同三不同”
5.下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是( )
A. 肝糖原和磷脂共有的元素是C、H、O
B. 相同质量的脂肪和多糖彻底氧化分解，脂肪放能多
C. 某些糖类和脂质能参与细胞间的信息传递
D. 脂质和糖类的最终水解产物都是CO2和H2O
【答案】D
【解析】
【分析】
本题考查细胞的分子组成，考查对糖类、脂质的元素组成、种类和功能的理解和识记。

解答此题，可根据糖类和脂质的元素组成分析其氧化分解时释放能量的多少和水解的最终产物。

【详解】肝糖原属于多糖，含有C、H、O，磷脂含有C、H、O、N、P等元素，二者共有的元素是C、H、O，A项正确；脂肪中氢原子比例较高，所以相同质量的脂肪和多糖彻底氧化分解，脂肪放能多，B项正确；某些糖类和脂质能参与细胞表面糖蛋白或糖脂的组成，参与细胞间的信息传递，C项正确；脂质和糖类的最终水解产物是其组成单位，代谢的最终水解产物是CO2和H2O等，D项错误。

【点睛】“水解”与“氧化分解”
(1)水解的终产物：是其组成成分，如淀粉水解的产物是葡萄糖，核酸水解的产物是核苷酸（彻底水解的产物是五碳糖、碱基、磷酸），脂肪水解的产物是甘油和脂肪酸，蛋白质彻底水解的产物是氨基酸。

(2)氧化分解产物：是经代谢后排出体外的废物，糖类和脂肪氧化分解的终产物是CO2和H2O，蛋白质代谢的终产物是CO2、H2O和尿素。

6.下列的实验中，错误的是( )
①脂肪鉴定时，花生子叶染色后，用75%酒精洗去浮色②观察DNA、RNA分布实验中，用15%的盐酸水解③甲基绿、吡罗红试剂分别使DNA、RNA染成绿色、红色④淀粉鉴定时，直接把碘液滴加到淀粉样液中⑤用紫色洋葱的外表皮做观察DNA、RNA分布实验
A. ①②⑤
B. ②④⑤
C. ③④⑤
D. ①②④
【答案】A
【解析】
【分析】
本题考查细胞中有机物的检测，考查对脂肪、淀粉鉴定和观察DNA和RNA分布实验原理、步骤的理解，解答此题，可根据各有机物检测原理判断实验选材、实验试剂和实验步骤是否正确。

【详解】脂肪鉴定时，花生子叶染色后，应用50%酒精洗去浮色，①错误；观察DNA、RNA分布的实验中，应用8%的盐酸进行水解，②错误；甲基绿与DNA亲和力强，使DNA呈绿色，吡罗红与RNA亲和力强，使RNA呈红色，③正确；直接把碘液滴加到样液中，如果出现蓝色，说明有淀粉存在，④正确；紫色洋葱的外表皮为紫色，不宜用来观察DNA和RNA在细胞中的分布，⑤错误，选A。

【点睛】观察DNA和RNA分布实验中的三点提醒
(1)应选择口腔上皮细胞或无色的洋葱鳞片叶内表皮细胞，不能用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞或叶肉细胞，以防止颜色的干扰。

(2)吡罗红甲基绿染液要混合使用，且现用现配。

(3)DNA和RNA在细胞核和细胞质中均有分布，只是量不同，故强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。

7.在生物学中常用双缩脲试剂鉴定蛋白质。

某同学用如下材料做了四个实验，其中加入双缩脲试剂振荡后，无紫色反应的是( )
A. 新鲜乳酸奶
B. 甘氨酸溶液
C. 豆浆和蛋白酶
D. 鸡蛋清的水溶液
【解析】
【分析】
本题考查有机物的检测，考查对双缩脲试剂检测原理的理解。

双缩脲试剂可以与具有两个或两个以上肽键的化合物发生紫色反应，但不能与蛋白质的基本组成单位发生紫色反应。

【详解】新鲜乳酸奶、豆浆和鸡蛋清的水溶液均含有蛋白质，蛋白酶的化学本质为蛋白质，它们均可以与双缩脲试剂呈现紫色反应，甘氨酸是蛋白质的基本组成单位，不能以与双缩脲试剂呈现紫色反应，选B。

【点睛】双缩脲试剂≠双缩脲：双缩脲试剂包括NaOH溶液和CuSO4溶液两种溶液；双缩脲是两个尿素分子缩合而成的产物，含有两个肽键，可以与双缩脲试剂发生紫色反应。

8. 艾滋病研究者发现，有1%～2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前，体内存在3种名叫“阿尔法—防御素”的小分子蛋白质。

以下对“阿尔法—防御素”的推测中正确的是（）
A. 高温和强酸强碱会使其功能丧失
B. 控制其合成的基因可能含A、U、C、G 4种碱基
C. 一定含有全部的20种氨基酸
D. 可与双缩脲试剂发生蓝色反应
【答案】A
【解析】
试题解析：“阿尔法-防御素”是小分子蛋白质，高温和强酸强碱会使蛋白质功能丧失，A正确；组成生体蛋B、基因的本质是DNA片段，构成DNA的碱基没有U，B错误；构成蛋白质的氨基酸共有20种，小分子蛋白质不一定都含有20种氨基酸，C错误；蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应，非蓝色，D错误。

考点：本题考查物质结构的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理判断或得出正确结论的能力。

9.经测定某化合物含C、H、O、N、S等元素，该化合物的可能作用是( )
A. 储存遗传信息，控制性状表达
B. 连接抗癌药物特异性杀死癌细胞
C. 充当基因工程中的运载体
D. 携带氨基酸进入核糖体
【答案】B
【分析】
本题考查组成细胞的分子，考查蛋白质、核酸的功能，解答此题，可根据特征元素S判断该化合物的化学本质，根据蛋白质、核酸的功能判断各选项是否正确。

【详解】根据该化合物含C、H、O、N、S等元素，推测该化合物是一种蛋白质，核酸可以储存遗传信息，控制性状表达，A项错误；单克隆抗体是一种蛋白质，可以连接抗癌药物特异性杀死癌细胞，B项正确；基因工程中的运载体应是可自我复制的DNA，C项错误；携带氨基酸进入核糖体的是tRNA，D项错误。

【点睛】据特征元素推测化合物的种类
10.下列关于原核生物和真核生物的叙述，正确的是( )
A. 真核生物都是多细胞生物，原核生物都是单细胞生物
B. 真核细胞增殖方式是有丝分裂，原核细胞增殖方式是无丝分裂
C. 真核细胞的核DNA为链状，原核细胞的拟核DNA为环状
D. 真核细胞都进行有氧呼吸，原核细胞都进行无氧呼吸
【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查细胞的多样性与统一性，考查对真核细胞与原核细胞特点的理解和识记。

解答此题，可结合真核细胞和原核细胞的具体实例分析其结构、增殖方式和细胞呼吸方式。

【详解】酵母菌是单细胞生物，但属于真核生物，A项错误；原核细胞通过简单的二分裂，而不是有丝分裂增殖，B项错误；真核细胞的核DNA位于染色体中，为链状，原核细胞的拟核DNA为环状，C项正确；真核细胞可能进行无氧呼吸，如蛔虫；原核细胞可进行有氧呼吸，如蓝藻，D项错误。

【点睛】不同的细胞增殖方式及其典型实例：
（1）二分裂：原核细胞；
（2）无丝分裂：蛙的红细胞；
（3）有丝分裂：体细胞增加数目的方式；
（4）减数分裂：进行有性生殖的生物产生成熟生殖细胞时进行的细胞分裂。

11.下列有关无机盐的说法错误的是( )
A. 用含有少量钙的生理盐水灌注，蛙心脏可持续跳动数小时，否则，蛙心脏则不能维持收缩，说明钙盐为蛙心脏的持续跳动提供能量
B. 含氮的无机盐能促进植物细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂
C. 玉米与人体相比，人体内钙的含量较高，主要原因是人体骨骼、牙齿的重要成分是钙盐
D. 菠菜中铁的含量较高，所以缺铁性贫血患者可以多吃些菠菜
【答案】A
【解析】
【分析】
本题考查无机盐，考查对无机盐生理功能的理解。

解答此题，可根据各种无机盐参与组成的化合物分析其生理功能。

【详解】用含有少量钙的生理盐水灌注，蛙心脏可持续跳动数小时，否则，蛙心脏则不能维持收缩，说明钙盐可以维持正常的生命活动，钙盐不能为蛙心脏的持续跳动提供能量，A项错误；氮元素参与蛋白质、核酸等物质的构成，含氮的无机盐能促进植物细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂，B项正确；人体骨骼、牙齿的重要成分是钙盐，导致人体内钙的含量较高，C项正确；Fe参与血红蛋白的组成，菠菜中铁的含量较高，所以缺铁性贫血患者可以多吃些菠菜，D项正确。

【点睛】无机盐功能的“一、一、二”
12.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，正确的是( )
A. 如果有足量的三种氨基酸，则它们能形成多肽的种类最多是27种
B. 氨基酸之间的不同，是由基因的碱基排列次序决定的
C. 碳元素是构成生物体的基本元素，可形成链式或环式结构，在一个十七肽化合物中，最多含有肽键17个
D. 狼吃了兔子，狼体内的蛋白质种类比之前多了
【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查蛋白质，考查对蛋白质的基本单位、结构及其多样性的理解。

解答此题，可根据氨基酸脱水缩合过程分析蛋白质中的肽键数目，根据排列组合知识分析蛋白质的多样性。

【详解】足量的三种氨基酸，形成多肽的种类包括三肽、四肽等多种，不仅仅是27种，A项错误；氨基酸之间的不同，是由R基决定的，B项错误；在一个十七肽化合物中，若组成环肽，则含有肽键17个，C项正确；兔子的蛋白质成分被消化为氨基酸后才能被狼吸收，然后合成狼体内的蛋白质，狼体内的蛋白质种类不会改变，D项错误。

【点睛】利用“排列组合”解答多肽种类的计算题
多肽的不同取决于氨基酸的数目、种类和排列顺序。

对于氨基酸数目相同的多肽来说，则取决于氨基酸的种类和排列顺序。

可以借助右面的示意图(▭代表要安放的氨基酸的位置)，结合数学中“排列组合”的相关知识，推导出相关的计算规律(以20种氨基酸形成的四肽化合物为例)。

(1)若每种氨基酸数目不限，可形成肽类化合物的种类有204种(即1号位置安放氨基酸的情况有20种，2、3、4号也是如此，即20×20×20×20＝204种)。

(2)若每种氨基酸只有一个，可形成肽类化合物的种类有(20×19×18×17)种[即1号位置安放氨基酸的情况有20种，2号位置安放的氨基酸只能在剩余的19种中选择……，即
(20×19×18×17)种]。

13.下列关于组成细胞化合物的叙述，错误的是( )
A. 有些固醇类物质是构成细胞膜的成分
B. 有些脂质能激发和维持动物第二性征
C. 糖类在细胞中的作用都是为细胞供能
D. 某些蛋白质在生命活动中能够传递信息
【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查组成细胞的化合物，考查对细胞中化合物功能的理解，解答此题，可结合糖类、脂质、蛋白质的具体实例分析其功能。

【详解】胆固醇参与细胞膜的组成，A项正确；脂质中的性激素可以激发和维持动物第二性征，B项正确；脱氧核糖、核糖参与核酸的组成，纤维素参与细胞壁的组成，它们均不参与细胞的
供能，C项错误；蛋白质类的激素在生命活动中能够传递信息，D项正确。

【点睛】糖类的功能：
（1）作为能源物质：如葡萄糖、淀粉、糖原等；
（2）作为结构物质：如纤维素、脱氧核糖、核糖等；
（3）参与细胞间的信息交流：如糖蛋白、糖脂等。

14.纤维素、纤维素酶、纤维素酶基因的基本组成单位依次是（）
A. 葡萄糖、葡萄糖和氨基酸
B. 葡萄糖、氨基酸和脱氧核苷酸
C. 氨基酸、氨基酸和脱氧核苷酸
D. 淀粉、蛋白质和DNA
【答案】B
【解析】
纤维素属于多糖，其基本组成单位是葡萄糖；纤维素酶的本质是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸；纤维素酶基因是DNA，其基本组成单位是脱氧核苷酸．故选：B．
15.下列物质中元素组成相同的一组是( )
A. 糖原、胰岛素、性激素
B. 淀粉、淀粉酶、糖原
C. 纤维素、性激素、生长激素
D. ATP、DNA、RNA
【答案】D
【解析】
【分析】
本题考查组成细胞的分子，考查对糖类、蛋白质和核酸的种类、组成元素和ATP的元素组成的识记。

解答此题，可在识记糖类、蛋白质、核酸种类的基础上，判断各物质的化学本质，进而判断其元素组成。

【详解】糖原、性激素的组成元素只有C、H、O，胰岛素的化学本质为蛋白质，组成元素为C、H、O、N、S，A项不符合题意；淀粉、糖原的元素组成为C、H、O，淀粉酶的化学本质为蛋白质，组成元素为C、H、O、N、S，B项不符合题意；纤维素、性激素的元素组成为C、H、O，生长激素的化学本质为蛋白质，组成元素为C、H、O、N、S，C项不符合题意；ATP、DNA、RNA 的元素组成均为C、H、O、N、P，D项符合题意。

【点睛】各种有机物的组成、种类、结构和功能总结
16.下列有关DNA和RNA的比较正确的是( )
A. 分布上，真核细胞中的DNA全部存在于细胞核中，RNA全部存在于细胞质中
B. 从化学组成上，DNA与RNA的碱基完全不同
C. 结构上，DNA多为双螺旋结构，RNA通常为单链结构
D. 细胞质中的质粒本质上属于RNA
【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查核酸，考查对DNA和RNA的组成、分布、结构的理解和识记，可在熟记DNA、RNA的碱基组成、分布、结构的基础上判断各选项是否正确。

【详解】真核细胞中的DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中，A项错误；DNA 与RNA的组成碱基中均有A、G、C，B项错误；DNA一般为双链结构，RNA一般为单链结构，C 项正确；细胞质中的质粒本质上属于DNA，D项错误。

【点睛】DNA与RNA的比较
17. 存在于RNA中而不存在于DNA，存在于叶绿体而不存在于线粒体，存在于动物细胞质而不存在于植物细胞质中的糖类物质分别是（）
A. 核糖、葡萄糖、糖原
B. 脱氧核糖、核糖、纤维素
C. 核糖、脱氧核糖、麦芽糖
D. 脱氧核糖、葡萄糖、淀粉
【答案】A
【解析】
试题分析：存在于RNA中的糖类是核糖，DNA中的五碳糖为脱氧核糖，排除B与D项。

叶绿体是进行光合作用的场所，能够合成葡萄糖，而线粒体进行有氧呼吸的二，三阶段，但是不能直接利用葡萄糖，只能利用丙酮酸。

而C项中的脱氧核糖在叶绿体和线粒体中都存在，故排除C。

糖原为动物体内的多糖。

所以选A
考点：本题考查细胞中糖类的相关知识，意在考查学生能识记，理解所学知识要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。

18. 下列哪项不是人体血浆中的蛋白质具有的功能
A. 降低血糖浓度
B. 维持血浆渗透压
C. 抵御病原微生物的入侵
D. 运输氧气
【答案】D
【解析】
胰岛素成分是蛋白质，可分布于血浆中，其功能是降低血糖浓度，A不符合题意；血浆蛋白能维持血浆渗透压，B不符合题意；浆细胞分泌的抗体可在血浆中发挥免疫作用，能抵御病原微生物的入侵，C不符合题意；红细胞中的血红蛋白能运输氧气，但血红蛋白不是血浆中的蛋白质，D符合题意。

【考点定位】血浆蛋白及其功能
【名师点睛】“四看法”排除不属于内环境的成分：
19. 以下关于构成生物体的糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机化合物的叙述，正确的是（）
A. 在细胞代谢过程中，以上物质均可以作为能源物质
B. 以上物质均可以利用特定的试剂，通过显色反应进行鉴定
C. 以上物质均可以作为激素调节生命活动
D. 以上物质中的脂质、蛋白质和核酸都可以催化细胞代谢反应的进行
【答案】B
【解析】
试题解析：核酸不能作为营养物质，A不正确；糖类中淀粉可以用碘液鉴定，还原糖可用斐林试剂鉴定，脂肪可用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染色，蛋白质用双缩脲试剂鉴定，核酸可用甲基绿吡啰红染色，B正确；激素一般有脂质和蛋白质两类，C不正确；催化反应的物质是酶，可以是蛋白质或者少数RNA，D不正确。

考点：本题考查生物体有机物的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理判断或得出正确结论的能力。

20.根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是( )
A. 相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多
B. 脂肪中的H的比例是12%
C. X＜Y
D. 脂肪的元素组成只有C、H、O
【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查细胞的分子组成，考查对糖类、脂肪的元素组成、供能特点的理解。

解答此题，可
根据二者的元素组成及表中数据分析二者含H比例，根据有氧呼吸过程中H的去向分析二者耗氧量和生成水量的不同。

【详解】脂肪和糖类的元素组成只有C、H、O，D项正确；据表可知，脂肪中的H的比例是1—75%—13%=12%，B项正确；糖类中的H的比例是1—44%—50%=6%，脂肪中H原子比例较高，氧化分解过程中氢氧结合生成水，相同质量条件下氧化分解时，脂肪比糖类耗氧量多，生成的水多，A项正确，C项错误。

【点睛】糖类和脂质的比较
21.某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体、乳酸菌、酵母菌五种样品进行化学成分分析。

以下分析结论不正确的是
A. 含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织
B. 只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体
C. 含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌
D. 既有DNA、又有RNA的样品是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌
【答案】C
【解析】
肝糖原存在于小白鼠肝细胞中，因此若组织中含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织，A正确；病毒是由核酸和蛋白质组成的，T2噬菌体的核酸是DNA，因此如果组织中只含有蛋白质和DNA成分，该组织是T2噬菌体，B正确；乳酸菌是原核细胞，具有细胞壁，但细胞壁的成分不是纤维素，因此如果生物组织中含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分，该组织是玉米，不是乳酸菌，C错误；真核细胞与原核细胞都既含有DNA，也含有RNA，病毒只含有一种核酸，因此若生物组织中既有DNA，又有RNA，该组织可能是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌，D正确。

【点睛】对于真核细胞与原核细胞的异同点的比较、病毒与细胞结构的生物的比较，以及对检测知识的记忆是解题的关键。

22.如图是鉴定生物组织中某种成分的操作流程图。

下列相关叙述中正确的是( )
A. 图中的甲试剂也可以用于鉴定蛋白质
B. 石英砂的作用是使研磨更充分
C. 可用菠菜叶片替代苹果
D. 甲试剂由甲、乙两种液体组成，使用时先加甲液再加乙液
【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查有机物的鉴定，考查对还原糖和蛋白质的鉴定试剂、鉴定方法的理解和识记。

解答此题，可在明确还原糖和蛋白质鉴定原理的基础上分析鉴定试剂的正确使用方法。

【详解】图示为用斐林试剂鉴定还原糖的操作流程，斐林试剂与鉴定蛋白质的双缩脲试剂成分相同，但硫酸铜溶液浓度不同，斐林试剂不能直接用于蛋白质的鉴定，A项错误；石英砂可以使研磨更充分，B项正确；菠菜叶片含有较多的叶绿素，会影响砖红色沉淀的出现，C项错误；斐林试剂的两种组分应先混合再使用，D项错误。

【点睛】斐林试剂与双缩脲试剂成分相同，只是双缩脲试剂中硫酸铜溶液浓度较低，因此对斐林试剂中的硫酸铜溶液进行稀释，即可用于蛋白质的鉴定。

23.下列过程中，不依赖细胞膜上的蛋白就能完成的是( )
A. 钠离子的运输
B. 抗体与抗原的结合
C. 乙酰胆碱促进神经元膜电位发生改变
D. 受精作用
【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜的功能，考查对膜蛋白功能的理解。

解答此题，可结合物质进出细胞的方式、兴奋的传递、膜蛋白的功能理解细胞膜控制物质进出细胞、参与细胞间信息交流的功能。

【详解】钠离子通过协助扩散或主动运输进出细胞，需要细胞膜上蛋白质的协助，A项不符合题意；抗体与抗原的结合发生在内环境中，与细胞膜上的蛋白质无关，B项符合题意；乙酰胆碱与突触后膜上的受体结合，引起突触后膜电位发生改变，C项不符合题意；精卵通过细胞膜表面的糖蛋白相互识别，完成受精作用，D项不符合题意。

【点睛】4种常考的“膜蛋白”及其功能区分
(1)糖蛋白：信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质)的受体蛋白。

(2)载体蛋白：协助跨膜运输(协助扩散和主动运输)。

(3)具催化作用的酶：如好氧型细菌其细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解，用于主动运输等)。

(4)识别蛋白：用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵细胞间的识别、免疫细胞对抗原的特异性识别等)。

24.下列关于植物细胞工程的叙述，错误
．．的是（）
A. 电刺激可以诱导植物原生质体的融合或动物细胞的融合
B. 通过体细胞杂交技术培育杂种植株的过程不涉及染色体数目变异
C. 诱导离体胡萝卜韧皮部细胞形成幼苗的过程中没有出现基因重组
D. 用花粉离体培养获得的抗病植株，其细胞仍具有全能性。