智慧餐饮解决方案(精品)

客户经理
项目经理
实培开测 施训发试 工工工工 程程程程 师师师师
总部研发 计测中心
项目售后服务体系
服务内容： • 系统部署安装与配置 • 系统培训与实施 • 数据库培训 • 业务与技术交流 • 免费同版本系统升级 • 有偿个性二次开发 • 创新技术体验
服务承诺： • 24小时项目负责人响应 • 紧急现场服务支持,2小时响应 • 实施在线的WEB服务系统OSS • 两月一次的例行现场服务 • 电话服务支持沟通平台 • 远程诊断服务支持平台 • E-mail 服务支持平台
目录
科脉简介 解决方案汇报 实施及服务 案例分享
深圳山基餐饮
深圳山基餐饮管理有限公司（70多 家店）是从事大、中型餐饮开发、 经营、管理
的餐饮连锁专业性公司，经营开发 了数个知名餐饮品牌，其中主力品 牌有与日本方合作的“吉野家”、自主 开发的“六仟馆”，并有“好食上” “毛家新概念”、“楚天第一公社”等知 名品牌。
门店台位管理
• 集成了收银、外卖、交 班、日结、推介、沽清 、经理、预订、核单、 查单……
• 厅楼台位管理
• 台位状态监控
点餐管理
• 详细的菜品信息 • 便捷的点餐功能 • 菜品类别随意切换
前台收银
• 左栏：出品信息 • 右栏：台位信息 • 底部功能按键
解 决 方 案 目 录
Copyright © 1999-2015 深圳市科脉技术有限公司 粤 ICP备10037982号
智慧餐饮解决方案
Copyright © 1999-2015 深圳市科脉技术有限公司 粤 ICP备10037982号
目录
解决方案汇报 实施及服务 案例分享
解 决 方 案 目 录
Copyright © 1999-2015 深圳市科脉技术有限公司 粤 ICP备10037982号
前台点单收银 后台管理
项目验收报告
标准验收文档 实施过程的各控制点的记录资料 向客户提交系统操作文档资料并
交接客户负责人 各岗位培训及考核文档 应用软件设置参数及二次开发调
整记录 操作系统配置文档资料 硬件配置文档资料
19
XXXX商业管理系统
验收报告
项目组构成
客户方高管 客户方项目经理
项目总监
20
解决方案提供商(ISV) 项目组
库存管理
连锁配送
会员管理
财务核算
报表中心
近百种报表，分门别ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ帮您统计分析！
自定义报表
报表中心可根据客户需求自行定制报表，在报表中有自定义报表和打 开自定义报表功能。
目录
科脉简介 解决方案汇报 实施及服务 案例分享
项目实施主要过程
18
项目启动会 业务调研 系统蓝图设计 系统环境安装(测试和生产) 系统培训 系统测试 二次开发 切换准备 系统上线 系统维护(系统上线一年内免费维护)
广州食为天
广州食为天饮食机构成立于1995年，现经营饮食管理机构及直营七间 大型酒楼，是广州市内同类酒楼中经营规模较大的一家集团式企业。至 今机构属下各食为天分店已荣获“广东省餐饮名店”、“广州十大餐饮明星 企业”“广州省百佳餐饮企业“、广州市诚信经营单位”等光荣称号。
黄埔华苑酒家
黄埔华苑集团有限公司宏业二十余载，现已拥有三家大型高档酒家、 一家现代化多功能三星级酒店和综合食品厂，集团属下的华苑酒家深得 中外宾客的厚爱。以粤菜、海鲜、鲍参翅肚、高档点心为特色，屡屡在 广州及国际烹饪大赛获得荣誉。企业首创的品牌“黄埔宴”被国家评为 “中国名宴”。华苑酒家还是广州市政府接待外国政要和国际友人的首 选场所。黄埔华苑酒家是中国最早的“五钻特级酒家”，获得“中华餐 饮名店” “全国餐饮业优秀企业”“广州百佳餐饮企业”“广州十佳 品牌企业”等荣誉。
前台点单收银 后台管理
后台主界面
8
• 前台系统 • 资料设置 • 库存管理 • 连锁配送 • 会员管理 • 财务核算 • 报表中心 • 系统维护
后台主界面
9
• 前台系统 • 资料设置 • 库存管理 • 连锁配送 • 会员管理 • 财务核算 • 报表中心 • 系统维护
资料设置
• 前台资料 • 出品资料 • 前台设置