2022年教学教材《《2.1.1有机化学反应的主要类型》精品》优秀教案

第二章官能团与有机化学反响烃的衍生物
第一节有机化学反响类型
第一课时有机化学反响的主要类型
本节课在第一章的根底上，对常见的有机化学反响类型进行了概括总结并加以比照。

通过制备乙烯帮助学生理解消去反响的原理。

认识加成反响，取代反响，消去反响及氧化反响和复原反响的特点和规律；
了解有机反响类型和有机化合物组成结构特点的关系；
通过乙烯的实验室制法理解消去反响的原理；
加成反响，取代反响和消去反响的比照；实验室制乙烯。

课件学案
【温故知新】有机物CH3—CH＝CH—C能发生的反响有〔〕
①取代反响②加成反响
③聚合反响④使溴水退色
⑤使高锰酸钾溶液退色⑥与AgNO3溶液生成白色沉淀
A以上反响均可发生B只有⑤不能发生
C只有⑥不能发生D只有②不能发生
【学生】思考，答复。

【教师点拨】碳碳双键的通性：加成反响〔溴水褪色〕，氧化反响〔高锰酸钾褪色〕，取代反响〔α-C上的氢〕，加聚反响。

有机化合物中的卤素原子不电离，不能与硝酸银溶液反响生成沉淀。

【自主学习】自学课本48【联想质疑】方程式
【设问】
1应当从哪些方面认识一个有机化学反响？
2有机化合物的官能团与有机化学反响之间有何关系？
3有机化学反响有哪些主要类型？
【思考应答】学生思考答复。

【学习新课】
一有机化学反响的主要类型
【思考】以下反响属于何种反响？具有何种结构才能发生此类反响？
1、加成反响：
〔1〕定义：有机物分子中不饱和键两端的原子与其他原子或原子团结合,生成新化合物的反响
〔2〕常见成键结构：
含不饱和键的有机化合物：碳碳双键、碳碳三键、碳氧双键、碳氮三键，苯环。

〔3〕常见加成试剂：
氢气，氢卤酸，卤素单质，硫酸，氢氰酸，水，氨气。

⑷加成反响的规律：
不饱和键翻开，结合原子或原子团形成新的化学键，可以总结为：有上无下。

生成物只有一种，原子利用率100%。

【追根寻源】不对称烯烃的加成反响产物可能有几种？哪种产物居多？
【名师提醒】不对称烯烃发生加成反响时，一般情况下，氢原子或正电性基团加到烯烃中连氢原子较多的双键碳原子上，其他负电性基团加到连氢原子较少的双键碳原子上。

【教师点拨】上述规那么称之为马氏规那么，同学们应当注意，假设改变条件，如提供过氧化物做催化剂，那么主要和次要产物和上述相反，称为反马氏规那么。

【学以致用】以乙炔为原料，合成聚丙烯腈——腈纶，试写出相关反响方程式。

学生练习交流。

【订正答案】
【归纳小结】
【思考】上述反响属于什么反响类型？有什么共同特点？
【学生】学生讨论交流汇报。

2、取代反响：
〔1〕定义：
有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团代替的反响
〔2〕成键结构〔或官能团〕与试剂：
请判断上述反响是否属于取代反响？试从断键，成键角度概括取代反响的规律。

【方法导引】有机化合物与极性试剂发生取代反响的结果可以用下面的通式表示：
以乙醇和氢溴酸的取代反响为例，进行分析：
【思考答复】氧和溴的电负性强，羟基和溴原子带负电，发生取代反响时，正负结合。

【归纳小结】常见的取代反响类型有哪些？
①烷烃：与气态卤素单质在光照条件下
②苯环上的取代：与液溴Fe、浓硫酸、浓硝酸等
③α—H的取代：烯烃、炔烃、醛、酮等的烷基局部
④酯化反响：羧酸与醇在浓硫酸催化下
⑤酯的水解反响：酸性或碱性条件
⑥醇与氢卤酸的取代：酸性条件
⑦卤代烃的水解：碱性条件
3消去反响
一定条件下，有机化合物脱去小分子物质生成分子中有双键或三键的化合物的反响。

实验室制取乙烯的化学方程式为：
醇消去反响的实验条件：加热浓硫酸
结构条件：有β-H原子
〔2〕卤代烃也可发生消去反响
醇和卤代烃消去反响的结构条件：有邻位碳原子，有β-H原子
实验条件：醇——加热浓硫酸
卤代烃——强碱的醇溶液，加热
消去反响的特点：分子内脱去小分子，有机物的不饱和度增大。

消去反响的用途：利用醇或者卤代烃的消去反响可以在碳链上引入双键、三键等不饱和键
4氧化反响和复原反响
为了研究方便，从有机物中氧原子和氢原子数目的增加或减少的视角，对有机化学反响进行分类。

实验步骤：见教材52，学生实验。

实验现象：烧瓶中有气泡产生，溶液由无色变为亮棕色，最后变为黑色。

实验原理：
可能的副反响有：
①在圆底烧瓶中加少量碎瓷片、沸石，目的是______________。

②温度计水银球位置是________________，
③加热方式：使温度迅速提高到___________
④浓硫酸是_________和__________；
⑤制得的乙烯可能含有哪些气体杂质？
【学生】思考答复。

液体加热需要参加碎瓷片或沸石，防止液体暴沸；
温度计水银球的位置应在液面以下；
应迅速加热至170℃，防止在140℃发生副反响生成乙醚；
浓硫酸是催化剂和脱水剂；
乙烯中可能含有乙醇，二氧化碳，二氧化硫等杂质。

【学以致用】1实验室制取乙烯，常因温度过高而使乙醇和浓H2SO4反响生成少量的二氧化硫。

有人设计实验以确认上述混合气体中有乙烯和二氧化硫。

试答复下面问题。

1以下图中①、②、③、④装置可盛放的试剂是：①_________；②_________；③_________；④_________将以下有关试剂的序号填入空格内。

A品红溶液溶液
溶液
44
2能说明二氧化硫气体存在的现象是_________________。

3使用装置②的目的是____________________________。

4使用装置③的目的是____________________________。

5确认含有乙烯的现象是__________________________________。

【教师点拨】检验乙烯可用溴水或高锰酸钾，无论用哪种试剂，二氧化硫均会对实验造成干扰。

因此，检验乙烯前，应先检验二氧化硫，然后除二氧化硫，并保证二氧化硫已除尽。

2“绿色化学〞对化学反响提出了“原子经济性〞〔原子节约〕的新概念及要求，理想原子经济性反响是原料分子中的原子全部转化成所需要的产物，不产生副产物，实现零排放。

以下反响类型一定符合这一要求的是
①取代反响②加成反响③酯化反响④加聚反响
A．②B．①③C．③④D．②④
【教师点拨】取代反响的特点是有上有下，取而代之，即除了需要的有机产物，必定会产生其他分子作为副产物，不可能实现零排放。

酯化反响的本质是取代反响。

加成反响和加聚反响的特点是只上不下，产物只有一种，可实现零排放，到达原子利用率为100%。

因此，此题选D选项。

3 有机物C7H15OH，假设它的消去反响产物有3种，那么此物质的结构简式为〔〕
【名师点拨】醇或卤代烃的β-C上有多少种氢原子，就有多少种消去产物。

4由2-氯丙烷制备少量的1，2-丙二醇〔HOCH2CHOHCH3〕时需经过以下哪几步反响〔〕
A加成、消去、取代B消去、加成、水解
C取代、消去、加成D消去、加成、消去
5 以下有机物中，既能发生消去反响，又能发生取代反响和酯化反响的是〔〕
【课堂小结】师生共同对有机反响主要类型进行总结，比照，归纳。

本节课的重点在理解取代，加成，消去，氧化，复原反响的实质，掌握各种有机物容易发生的反响类型和条件。