白茶标签食品安全管理制度
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白茶标签食品安全管理制度
第一章总则
第一条为了加强白茶标签食品安全管理,保障消费者权益,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于白茶的生产、加工、销售、进口和监管等活动。
第三条白茶标签食品安全管理应遵循预防为主、风险控制、全程管理、社会共治的原则。
第四条生产、加工、销售白茶的单位和个人,应当依法取得相关许可证,并严格执行本制度。
第二章标签管理
第五条白茶标签应真实、清晰、完整、准确。
第六条白茶标签应包括以下内容:
(一)产品名称、规格、净含量;
(二)生产日期、保质期;
(三)生产者名称、地址、联系方式;
(四)产品标准代号;
(五)贮存条件;
(六)产品类型、等级;
(七)转基因白茶及其加工品标识;
(八)其他需要标注的内容。
第七条白茶标签不得含有虚假或者引人误解的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。
第八条生产、加工、销售白茶的单位和个人,应当保证标签内容的真实性和准确性,不得篡改、覆盖、遮挡、污损白茶标签。
第三章质量安全
第九条生产、加工白茶应当符合国家有关食品安全标准和规定,不得使用有毒、有害物质,不得添加非法添加剂。
第十条生产、加工白茶的过程中,应当采取有效措施,防止污染和质量事故的发生。
第十一条销售白茶时,应当检验白茶的质量和安全,不得销售不合格的白茶。
第四章监督管理
第十二条食品安全监督管理部门应当加强对白茶标签食品安全的管理,依法查处违法行为。
第十三条食品安全监督管理部门可以采取以下措施,对白茶标签食品安全进行监督管理:
(一)查阅、复制与白茶标签食品安全有关的资料;
(二)进入生产、加工、销售场所进行检查;
(三)对不符合食品安全标准的白茶进行查封、扣押;
(四)对违法行为进行查处。
第十四条生产、加工、销售白茶的单位和个人,应当接受食品安全监督管理部门的监督管理,如实提供有关情况和资料。
第五章法律责任
第十五条违反本制度的,由食品安全监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等法律法规的规定予以处罚。
第十六条违反本制度,造成人身、财产损害的,依法承担赔偿责任。
第十七条违反本制度,构成犯罪的,依法追究刑事责任。
第六章附则
第十八条本制度自发布之日起施行。
第十九条本制度的解释权归食品安全监督管理部门。