电饭锅清蒸螃蟹的制作方法

电饭锅清蒸螃蟹的制作方法
螃蟹是很有营养的海鲜产品，都很多人都喜欢吃清蒸螃蟹，而且制作方法简单易学，在家就能做出美味的清蒸螃蟹。

下面是店铺为你整理的电饭锅清蒸螃蟹的做法，不放一起动手试试吧!
电饭锅清蒸螃蟹食材准备
电饭锅清蒸螃蟹做法步骤
1.准备好食材：螃蟹
2.放入清水里浸泡一会
3.打开电饭锅开关，放入冷水等待烧开。

水别放太多，
4.烧开后放入螃蟹
5.盖住锅盖
6.15分钟后，打开锅盖，把上面的螃蟹和下面的螃蟹交换一下位置
7.抓适量盐洒进去
8.盖住锅盖继续煮
9.从烧开水到现在，一共过去了40分钟，打开锅盖，螃蟹已经熟了
10.把螃蟹取出，放入碗中
11.放在桌上，即可食用
螃蟹的营养价值
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。

螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

1、抗感染,促进伤口愈合
螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。

手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

2、解毒功效
精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量
平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。

因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

吃螃蟹千万不要过量,由于螃蟹属于寒性食物,过量食用会影响肠胃健康,诱发腹泻等症状。

3、预防肿瘤
蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。

这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。

螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。

含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。