高血脂患者有哪些饮食禁忌

高血脂患者有哪些饮食禁忌
1、高热能食物葡萄糖、蔗糖、巧克力等可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体
重者高。

高血压患者多合并有超重或肥胖。

所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。

2、饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。

大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。

因此高血压患者
应戒酒。

3、高血压病病因虽多，但大部分属于阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能够减轻阴虚
阳亢型高血压的病情。

其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或减轻痰火或并助火燥血，均与病情有利。

所以不必食用。

4、高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。

因为红茶中所含的茶碱最高，可
以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。

而饮清淡绿茶则有利于高
血压病的治疗。

5、食盐的主要成分就是氯化钠，钠滚领可以引发细胞外液减少，心排出量激增，血
压下降。

因此，高血压患者应当管制盐量的摄取。

6、高血压病患者应限制或禁用动物蛋白如动物肝脏、蛋类的摄入，因蛋白质代谢产
生的有害物质，可引起血压波动。

平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。

某些蛋白如氨基乙黄酸、酪氨酸等有降压作用。

7、辛辣和细致食物可以并使大便潮湿容易排在，极易引致大便秘结，患者进食时，
可以并使腹压增高，血压之候，引致脑出血，所以高血压患者停止使用辛辣和细致食物。

1、限制每日摄入总热量，坚持体育锻炼，每日进行适量运动，达到并维持理想体重;
禁烟禁酒。

2、管制高脂肪、低胆固醇的食物，例如糖果、甜品、肥肉、黄油、动物内脏、奶油、干果等，植物油替代动物油，食物必须太少盐温和。

3、多食含优质蛋白质的食物，如鸡蛋清、瘦肉、脱脂奶等。

4、维生素c具备减少胆固醇，进一步增强血管弹性和韧性，增加脆性和避免血管病
变等促进作用。

蔬菜和水果含有多样的维生素c，其中最为多样的就是红枣、猕猴桃、山
楂及柑橘等。

此外，粗粮、蔬菜中的纤维素能稀释流向十二脂肠的胆汁中的胆固醇，并使
其与粪便一起排泄体外，以增加血中胆固醇的含量。

5、甘油三脂过高的人，应严格控制甜食和纯糖食物。

体内糖量过剩可转变为甘油三酯，加重病情。

因此，要禁食甜点、糖果、蔗糖等含糖量多的食物。

1、饮食必须温和
日常饮食对高血脂的影响很大。

一些腌制品吃得多，则会为高血脂的发生埋下隐患。

世界卫生组织建议，健康成年人每日盐的摄入量上限由以前的6克降为5克，也就是再少
吃一克盐。

而我国民众食盐的日摄入量平均达到12.4克，是世界卫生组织推荐量的两倍
以上。

尤其是老年人，年纪大了，味觉系统退化常常嫌弃饭菜不够咸，其实这种饮食习惯
是错误的，老年人饮食更应该清淡一点，少吃油腻、过咸、过甜的食物才不会影响身体健康。

2、秉持适度的体育运动
老年人年纪大了，活动力下降，喜欢待在家中，户外运动量明显减少，致使有氧消耗
降低，而这恰恰也是导致老年人高血脂发病率较高的一个重要原因。

如果不能合理运动，
必将导致脂肪在体内的堆积。

老年人要根据自身的情况，合理的安排体育运动，坚持每天
进行一定量的锻炼，如打太极拳，慢跑，游泳，骑自行车等。

3、喝茶必须多菜太少肉
随着生活水平的提高，不少老年朋友都喜欢大块吃肉。

但是高胆固醇的食物吃多了，
问题也随之而来。

冠心病死亡率的增加，其中血脂的升高是主要原因之一。

因此，老年人
吃饭要多吃水果和蔬菜，尽量少吃高胆固醇、高油脂的肉类，控制自身摄入的食物热量，
才不会危害身体健康。

4、饮酒不必过量
喝酒过量也是诱发高血脂的主要因素之一，这会极易造成热能过剩而导致肥胖，同时
酒精在体内可转变为乙酸，乙酸使得游离脂肪酸的氧化减慢，脂肪酸在肝内合成为甘油三酯，而且极低密度脂蛋白的分泌也增多。

所以，长期大量饮酒，就会出现严重的高脂血症。

老年人更要适度饮酒，才是保证身体健康的关键。

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