关于食堂食品安全卫生检查的通知

关于食堂食品安全卫生检查的通知
亲爱的师生朋友们,
为确保校园内师生用餐的食品安全卫生,学校将于近期开展食堂食品安全及卫生检查工作。

我们希望通过这次检查,能够及时发现并解决食堂存在的问题,为大家提供更加健康、安全的就餐环境。

现将有关事项通知如下:
检查重点
本次检查将重点关注以下几个方面:
食材采购及贮存情况：检查食材的来源渠道、保存方式是否符合卫生标准。

餐具及就餐环境卫生：检查餐具的清洗消毒情况,餐厅的环境卫生状况。

食品加工及运输情况：检查食品加工过程中的防护措施,食品运输过程的密封性及冷藏情况。

从业人员的卫生习惯：检查食堂工作人员的个人卫生,是否定期进行健康检查。

管理制度的完善性：检查食堂是否建立健全的食品安全管理制度,确保各项规章制度得以落实。

检查时间及方式
本次食品安全卫生检查将于近期开展,具体时间将提前通知。

检查将由学校相关部门组成检查小组,采取明查和暗访相结合的方式进行。

为确保检查的公正性和权威性,我们还邀请了相关政府部门的专业人士参与。

整改措施
对于检查中发现的问题,学校将要求食堂及时整改。

对于整改不到位或者态度消极的食堂,将严肃处理。

对于整改到位并且表现良好的食堂,学校将给予适当的奖励。

同学们的健康和安全是学校的首要任务。

我们希望通过这次食品安全卫生大检查,切实维护好校园食品安全,为大家提供放心的就餐环境。

让我们携手共建安全卫生的校园食堂,共同营造更加温馨美好的校园生活。

祝大家身体健康,学习进步!。