赛克灵在蛋种鸡生产中的应用研究

取每重 复３ ０ ０ 枚种 蛋入孵 ，并记录每 重复入孵种蛋 的受精 蛋数 、 出雏 数 ，计 算每 种蛋 受精率 、入 孵蛋孵 化率 。计
算方法 ：存 活率（ ％） ＝ （ 试验起始母鸡 数． 死淘数） ＋ 试验 起始 母鸡数 × １ ０ ０ ％：饲养只 日产蛋率（ ％） ＝ 统计 期 内总产 蛋数÷ 统计期 内饲 养只 日数 × １ ０ ０ ％；平均蛋重（ ｇ ） ＝ 统计期 内总产
下 由天 然 活 性 酵 母 菌 在 特 定 的 培 养 基 上 经 过 充 分 的 厌 氧
发 酵后 形成 的微生 态制 品 ，主 要 由活酵母 细胞 、细胞 外 代 谢 产 物 、变 性 培 养 基肽 类 、有 机 酸 、 寡糖 、风 味 物
质 、维 生素 、未知 生长 因子等 物质 构成 。具有提 高动 物 免疫 力 ，降低代谢病 ，提高生产性 能，抗应激（ 热应激 等） 能 力 ，增加采 食量 ，吸 附霉菌 毒素 等功 能 。畜 禽饲 喂试
本 研究 为北 京农 业职 业 学院 技术研 发 与示 范推 广基 金项 目 《 赛 克灵 在蛋 种鸡 生产 中 的应用 研究 》（ 项 目编 号 ：ＸＹ － Ｙ Ｆ ． １ ３ ． ２ １ ） 成果。
由饮 水 。 定期 人 工授 精 ，人 工 集 蛋 ，手 工 筛选 合 格 种 蛋 。其他 管理按 京红父 母代 种鸡 常规饲 养管 理指南 。每 天 定 时巡 视 鸡 舍 ，观 察记 录 鸡 群采 食 、粪 便 和健 康 状 况 ， 以及鸡 舍 内的温度 、湿 度等环 境参 数 ，发现 问题 ， 及时采取措施 。 选 取同一 日龄 、同一品种 、 １ ． ５ 测定指标 及方法 （ １ ）生产性能指标 ： 以重复为单 位 ，每天记 录存栏 数 、产蛋 数 、产 蛋重 量 、合格种 蛋数 量 ，死淘数 、上料 数量 、免 疫用 药等情 况 ，并计算 各重 复每 周龄产 蛋率 、种 蛋合格 率 、平 均蛋 重 、料蛋 比、存 活率 等指标 。试验 期 间第２ Ｏ 天 、４ ０ 天和 结束 当天分 别选
验 表 明，酵母 培养 物主 要通过 向动物 胃肠 道微 生物提 供 营 养 ，刺激有 益微 生物 生长 、抑制有 害微 生物 生长 ，调 控 胃肠 道微 生态 ，从而提 高机 体免 疫能力 和消 化吸 收能
注 ：预混 料 为京 红父 母 代蛋 种 鸡专 用预 混料 ，含 多种 维 生素 、微 量
化场提供 。
１ ． ４ 饲养 管理
试 验鸡采 用三层 阶梯式 舍 内笼养 ，饲养
密度３ 只／ 笼 。试验各 处理 组预试期 １ ０ ｄ ，产蛋率 、蛋重 、
种蛋合 格率 、孵化 率差异不 显著（ Ｐ ＞ Ｏ ． ０ ５ １ ，进入 正试 期 。
试验 期间投料３ ￣ ４ 次／ ｄ ， 自由采 食；乳头饮 水器供水 ， 自
１ ． ３ 试验设 计与 日粮 组成
体 况 一 致 、健 康 无 病 的５ ０ 周 龄 京红 父 母 代 蛋 种 鸡９ ６ ０ ０ 只 ， 随机 分 为 试 验 Ａ组 、试 验 Ｂ 组 、对 照 Ｃ 组３ 组 ，每 组 设
４ 个 重复。其中试验Ａ组和试验Ｂ 组各２ ４ ０ ０ 只蛋种鸡饲养在 同一栋 鸡舍 内，每重复６ ０ ０ 只 ；对 照Ｃ 组４ ８ ０ ０ 只 蛋种鸡饲 养在 环境和 饲养 管理 条件完 全相 同 的另一栋 鸡舍 内 ，每 重复 １ ２ ０ ０ 只 。对 照Ｃ 组饲 喂京 红父 母代 蛋种鸡 玉米 ． 豆粕 型配合 饲料基础 日粮 ，试 验Ａ组和试验Ｂ组分 别饲喂基础 日粮＋ ０ ． １ ％赛克灵 、基础 日粮十 Ｏ ． ２ ％赛克灵 的试验 Ｅ ｔ 粮。 基础 日粮饲 料配 方和营 养指 标见 表 １ 。试 验预 试期 １ ０ ｄ ，
关 键 词
中图分类号 ：￥ ８ １ ６ ． ７ ６
文献标识码 ：Ａ
文章编号 ：１ ０ ０ ７ － １ ７ ３ ３ （ ２ ０ １ ４ ） １ ０ － ０ ０ ０ １ — ０ ３
正试期８ 周。 Βιβλιοθήκη 表 １ 基础 日粮饲 料配 方及 营养 成分 （ ％）
赛 克灵 是一 种酵母 培养 物 ，是在特 定 工艺条 件控 制
１ ． １ 材料 赛 克灵 由韩国第一 生物 生产 ，活 酵母菌含 量 １ ． ５ × １ ０ 加 Ｃ Ｆ Ｕ／ ｋ ｇ 、营养成分保证 值粗蛋 白＞ ２ Ｏ ． ０ ％、粗 纤维 １ ３ ． Ｏ ％、粗 脂肪 ｌ ０ ． ０ ％、粗灰分 ６ ． ０ ％、水分 ｌ Ｏ ． ０ ％。 １ ． ２ 试验 动物 京红父 母代蛋 种鸡 ，由北京 日听养殖孵
元 素矿 物质添 加 剂和 适量 的蛋 氨酸 、赖 氨酸 等 。
力 ，能有效 的提高动物 生产性能 和健康状态 【 ｌ ， Ｉ 。本试 验通 过研 究酵 母培养 物赛 克灵 对蛋种 鸡 生产性 能和舍 内 有 害气 体氨气 和硫 化氢含 量 的影响 ，为其 在蛋种 鸡饲 粮 中推广应用提供依据 。 １ 材 料与方法
２ ０ １ ４年第 ｌ ０期 （ 总第 ２ １ ３期
试 验研究
试验研 究
赛克灵在 蛋种鸡生产 中的应用研 究
李玉清 周珍辉 张 洁 （ 北京农业职业学院 北京 房山 １ ０ ２ ４ ４ ２ ）
任 启 柱 （ 北京 日昕养殖孵化场 ）
摘要 为探 讨赛克灵对蛋种鸡生产性 能和舍 内有 害气体氨 气和硫化 氢含 量的影响 ，试验选用５ ０ 周龄京 红父母代健康
种鸡９ ６ ０ ０ Ｘ ，随机 分为Ａ、Ｂ、Ｃ ３ ４ ＂ 处理 ，其 中Ａ、Ｂ处理为试验组 ，Ｃ 处理为对照组 ，每 处理设４ 个 重复 ，８ 周试验 。结 果表 明：在京红蛋种 鸡饲粮 中添加 ０ ． １ ％、０ ． ２ ％赛克灵，可改善蛋种鸡生产性能（ Ｐ ＞ ０ ． ０ ５ ） 、提 高成活率（ Ｐ ＞ Ｏ ． ０ ５ ） 、降低死淘 率 、减 少舍 内有 害气体氨 气（ ＮＨ ３ ） 和硫化 氢（ Ｈ ２ ｓ ） 含量（ Ｐ ＞ ｏ ． ０ ５ ） 、改善蛋种鸡舍 内环境质量 。