纤维素醚的性质及应用

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低取代纤维素醚可溶干4%-8% NaOH溶液,而且温 度愈低(如接近0℃)愈有利于羟基水化,溶解度愈大。
取代度增加时,晶格进一步膨化,以致余下的氢键可以
被羟基的水化作用克服,结果纤维素醚呈现水溶性。因 此,开始有水溶性的取代度取决于取代基的大小,即使 是憎水性取代基也无妨碍(如烷基纤维素)。随着取代 度增加,分子链上残留OH基数量减少,OR〔取代荃)数 量增多,水溶性减小,醇溶性增大。当OR基比残留OH 基占优势时,纤维素醚对有机溶剂的亲和力增加,起先 在极性有机溶剂中可溶,如溶于醇水溶液或醇类,以
下大部分盐型转变成酸型并形成三维网状结构沉淀出 来。一般说来,CMC的DS高与盐类相容比较好,将 盐加入CMC溶液的效果比在盐水中溶解CMC要好.
众所熟知,聚合物溶液粘度主要依赖于聚合物 的分子量(或聚合度)。通常用MarkHouwink方程式来表示这种关系:
[η]=KMa
粘度在25 /℃条件下测定,则上述方程式可表示 为:[η]=1.23*10-4M0.91
应用
MC和HPMC应用领域表明,在各种用途中它们都是 作为一种助剂,用量很小,但作用和效果很大,如 PVC工业的发展不能说与采用新的分散剂无关。因此 产品的质量非常重要。国内生产的HPMC尽管取代度 达到所需指标,但使用性能总不能令人满意。反映出 产品质量存在一定问题。现在,在PVC上业中HPMC 分散剂在国内已推广并取得显著成绩,在纺织、印染 和建材中,应用刚刚开始,特别是在建材方面近年来 MC需求量逐年在增加。
纤维素醚的性质,当然来源于纤维素链和取代基
的化学物理性质。最重要的是溶解性能和溶液的各种 特性。溶解性能主要决定于取代基 的物理和化学性质、
数量和分布,而受链长和杂质的影响不大。如增稠或 流变学特性,在很大程度上依赖于取代度(DS或MS) 的大小;溶液的耐盐性、热稳定性、表面活性及胶体的 稳定作用等,基本上取决于取代基的化学性质。溶液 粘度主要由链长和链的形态决定,也于取代基的种类、 数量及分布有关。各种水溶性纤维素醚除共同具有的 水溶性外、还有各自独特的性能从而决定了各自的应 用领域。
41 52 53 盐析 45 盐析 42
59 67 76 盐析 48 盐析 52
添加物
添加物 添 加 比 例
/%
蔗糖
5
蔗糖
20
山梨糖 20
甘油
20
乙醇
20
聚乙二醇 20
丙二醇 20
凝胶温度
50
60
85
1.5pa 65SH
.s
1.5pa.s
90SH 4pa.s
51
66
44
59
30
46
34
60
>75 >75
折射率 定浓比容 表面张力(石蜡油中) 凝胶温度
0.725 47-53 19-23
薄膜(MC薄膜0.0050mm)
相对密度
1.39
1.0012
1.0117
1.0245
1.336
0.717-0.767 0.774
44-56
49-55
18-30
20-22
1.29
性质项目
面积系数(0.0025mm) /(m2/kg) 透气性/[nmol/m2`s)] 水蒸气,37 ℃,90%100%(RH) 氧气,24 ℃ 拉伸强度(24 ℃, 50%RH)/MPa 伸长率 ( 24℃,50%RH)/% 紫外线稳定性(500h) 耐油性 紫外线透光率/% 400nm 290nm 210nm 折射率 软化点/ ℃ 熔点/ ℃ 炭化温度/ ℃
度下发生相分离,形成纤维网状结构的凝胶析出;冷却时,当达到凝胶 形成的特定温度以下,凝胶消失恢复原始溶液状态。这种溶液凝胶转变 是一种可逆过程,其特性显然是由于聚合物分子链含有大量憎水性取代 基的特殊性和分子间相互作用的结果。在较低温度下,聚合物大分子被 水化分散而成为溶液状态;当温度升高,分子水化作用减弱而链间水被 逐渐逐出,反映出溶液相对粘度随温度升高而下降;当去水化作用足够 充分(并非完全)时出现大分子聚集体,最终导致形成结构胶体,相对黏 度急剧增大
作用 成膜作用
增稠、悬浮作 用
应用领域
造纸表面施胶 胶质化妆品 凝胶药品,膏药及软 膏 纺织品上浆
烧结物品 饮料 牙膏,洗发香波 餐用糖浆 雪花膏,洗面奶液 胶质产品 药物洗净剂,乳液 铜板纸 淀粉粘合剂 ,搪瓷
作用 稳定作用
降失水作用
应用领域
洗衣粉的再污染防治剂 冷冻奶制品 色拉调料 洗发香波 雪花膏59
>80
24 61 48 65-75 >75 >80 >80
右边图即MC溶液粘度和凝胶 点与温度和浓度的关系 MC溶液粘度在凝胶点以下 随温度升高而降低,呈线性 关系温度每升高1℃粘度大约 降低3%,但在接近凝胶点时 线性关系破坏直到凝胶点粘 度急剧增大。凝佼温度随溶 液浓度增加而降低. 溶液冷却 时粘度增加、透明度提高, 即使冷却到0℃以卜结冰也不 发生相分离。。这一特性有 极高的实用意义,特别在冷 冻食品方面是很重要的。
MC的溶解性能很大程度上取决于取代基分布均匀性。因此,可以 认为由碱纤维素非均相反应制得的MC的热凝胶化特性,确与取代均匀 性有密切关系
左边是 MC溶液凝胶化特性曲线 (MethocelA1000,2%水溶液,加热速 度0.25 ℃/min)
从图中加热曲线可以看到,溶液粘
度随温度升高开始下降,直到粘度达到 一个极小值后,温度稍许增加粘度就急 剧增大,说明在这一特定温度下发生凝 胶化。冷却时有明显的滞后效应,冷却 曲线与加热曲线差别很大,在冷却过程 中粘度达到一个极大值后很快下降并折 回向上倾斜几乎与加热曲线重合。这是 因为凝胶化作用是一种依时性动力学现 象,加热、冷却速率和剪切速率(搅拌) 对曲线形状影响很大。
聚合物溶液的凝胶温度。高浓度的盐可使水溶液在室温
下凝胶化。盐的容许浓度即电解质的容许量,取决于存
在的离子。溶液中存在可溶性硫代氰酸盐和碘盐使凝胶
温度增高,这是例外;其他电解质存在都会降低凝胶温度, 其效果大致与熟知的感胶离子顺序一致。即,磷酸盐>硫 酸盐>酒石酸盐>乙酸盐>氯化物>亚硝酸盐>硝酸盐
有些化合物如乙醇、丙二醇和尿素等存在于溶液中
性质
MC及其改性衍生物的典型性质
性质项目
聚合物 外观 表观密度 变色温度 炭化温度 密度 相对可燃性(700 ℃ )
指标 MC HPMC HBMC
白色至灰白色,无臭无味粉末 0.25-0.70 190-200 225-230 1.39 90+
水溶液 密度/(kg/l)1%溶液 5%溶液 10%溶液
指标 MC HPMC HBMC 34.0 36.7
540 520
200 560 58.6- 58.678.6 61 78 10-15 5-10
优良 优良 优良 优良
55
82
49
34
26
6
1.49 -
-
240
290-305 260
290-305 270
这一类聚合物的水溶液有独特的性质。水溶液加热时,在特定的温
纤维素的溶解性能
众所周知,纤维素分子链虽然含有大量水化性很强 的OH基,但纤维素本身并不溶于水,而且在一般溶剂中 也不溶解。这是因为纤维素结构有高度结晶性,单靠羟 基的水化能力还不足以克服分子间强大的氢键与范德华 力,所以在水中只是溶胀而不溶解。当分子链中引人取 代基时,不但在取代点破坏了氢键,而且因相邻链间取 代基楔入破坏链间氢键。取代基体积愈大,拉开分子间的 距离大、破坏氢键的效应愈大。纤维素晶格被膨化后, 溶剂就容易渗入进去。
钻井泥浆 淀粉粘合剂 铜板纸 散装胶乳 蛋白食品
甲基和羟丙基甲基纤维素的性质及应用
甲基纤维素(MC)及其羟 烷基改性衍生物是一类冷 水可溶性的非离子塑聚合 物,根据甲基的取代程度 如均匀性,以及改性羟烷 基的不同,这些聚合物具 有不同的溶解性能、表面 活性、热凝胶化作用和与 其它物质的相容性,从而 扩大了MC的应用领域。
羟甲基纤维素的性质和应用
羧甲基纤维素是一种 阴离子型聚合物电解质, 由氯乙酸钠与碱纤维素 反应制得,简称为CMC。 商品CMC取代度范围在 0.4-1.2,根据纯度不同, 外观为白色或灰白色粉 末,溶解于冷水和热水。 按取代度、溶液黏度和 纯度不同,商品有许多 规格型号
性质
表10-9为美国Hecules Inc生产的CMC (DSO. 7)的典型性质
PH值
7.5
表面张力(1%溶液)/(mN/m) 71
薄膜
密度/(g/ml)
1.59
折射率
1.515
加热CMC溶液,粘度随温度升高而降低,只要温度 不超过50℃,这种效应是可逆的。因为长时间处于较 高温度下,溶液中的碱性物质会引起CMC降解。溶液 粘度在较广范围pH值内保持正常,但最稳定范围在 pH7~9之间。随pH值减小溶液酸化,CMC由盐型逐 渐转变成不溶于水的酸型从溶液中析出,pH值在4以
用的根源,而且取代度愈高凝胶温度愈低,取代基分 布愈均匀,凝胶温愈高。均相醚化的MC,水溶液加热 到沸腾也不产生凝胶,引人少量亲水性取代基(如羟 丙基)不但可改善其溶解性能(有机溶剂兼溶性),而 且还可提高其凝胶温度。
水溶性无机盐等电解质存在,由于其较强的亲水性
与聚合物竟争而减弱聚合物水化作用,一般要降低MC类
性质
指标 性质
指标
聚合物粉体Na-CMC含量(干 基)/% ≥
湿含量/%

变色温度/℃
炭化温度/℃
表观密度/(g/ml)
生物耗氧(保温5天)/(ug/g)
高黏度型
低黏度型
99.5
8.0 227 252 0.75 11000 17300
溶液(2%)
密度(25 /℃)/(g/cm3)
1.0068
折光率
1.3355
凝胶化特性与溶液浓度有关,
初期凝胶温度随浓度增加而 降低,呈线性关系〔图右)。 MC溶液浓度达到12%左右 时.室温下已凝胶化.而 HPMC溶液在空温下凝胶化 的浓度明显地较高。
现已清楚.溶液凝胶化特性是烷基纤维素和它的改 性衍生物所独有的性质,其他水溶性纤维素醚如HEM、 CMC以及SEC (磺酸乙基纤维素)等都是非凝胶型的。 囚此,烷基取代是导致烷基纤维素醚类产生热凝胶作
MC溶液透光率随温度变化也有相似的结 果,溶液加热时,起初透光率没有变化,随着 温度升高,溶液出现浑浊,透光率开始下降, 然后温度稍许增加透光率急剧下降、溶液明显 浑浊.直至凝胶完全析出。
溶液凝胶化特性主要取决于取代度、溶液
浓度和添加剂。而与聚合物分子量关系不大。 对于羟烷基改性衍生物。凝胶化特性还与总取 代度及轻烷基改性程度有关。
应用
市场销售的CMC,按纯度一般分成3个等级; 高纯级(含量99.5%以上)、工业纯级(含量 96%以上)和粗品(含量65%以上),DS通常有 0.4、0.7、 0.9和1.2四种类型,粘度(分子量) 有高粘度型(1%溶液粘度5Pa·S以上),中粘度 型(2%溶液粘度5Pa·S 以下)及低粘度型(2% 溶液粘度0.05Pa·S以上)3种。因此,CMC有 许多品种适合于各种用途的要求。
水~醇混合物 2.1~2.6 1.0~1.1 1.4~1.8 1.1~1.4 —
烃~醇混合物 2.4~2.7 —
1.8~2.2 —
1.5
芳烃
2.6~2.8 —
2.7~2.9 —
1.8
— 0.05~0.25
— 0.3~0.8 0.5 2.0~2.8 —— ——
— 0.25
— 1.5~2.5 — 1.6~2.6 —— ——
也能使凝胶温度提高.
添加物对“MC系列产品“溶液(2%)凝胶温度影响
添加物
添加物 添 加 比 例
/%
Nacl
5
Mgcl
5
Fecl3
5
Na2SO4 5
Al2(SO)4 5
Na2CO3 5
Na3PO4 5
50 1.5pa.s
33 42 42 盐析 盐析 盐析 32
凝胶温度
60
85
65SH 90SH 1.5pa.s 4pa.s
后逐渐转向非极性有机溶剂可溶,如溶于醇烃混合物或 烃类,水溶性丧失殆尽。
纤维素醚溶解性能与取代度关系
溶解性能
MC,DS
EC,DS
PC,DS
CMC,DS
HEC,MS
A
B
A
B
A
BA
BA
4%~8%NaO 0.2~0.4 0.1
0.5~0.7 —

H水溶液
冷水
1.3~2.6 0.8~0.9 0.8~1.3 0.5~0.6 —
水溶性纤维素醚具有典型的高聚物溶解特性,高 离子强度或多价金属离子存在对溶解性能或溶液粘 度有不利影响。离子型醚如CMC影响较大,非离子 型醚如HEC影响较小。高分子量纤维素醚的稀溶液 具有较高的粘度,在一定温度条件下,溶液粘度随 浓度变化是一种指数关系。
总之,纤维素醚的溶解性能及其溶液的许多特 性,主要依赖于取代基和残留羟基以及它们的分布 综合起来的影响,后者尤为重要。愈是均匀的产品, 溶解性能愈好
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