厨房美食菜谱：扬州炒饭的做法_1

厨房美食菜谱：扬州炒饭的做法
新买的不粘锅，试用了下，果然是好家伙，不用油就煎出鸡蛋啦，这下吃炒饭就不用怕油腻腻了，少油少盐对身体好。

哈哈哈，请大家看看我的清淡的炒饭吧。

食材
主料：
剩米饭1碗
油适量
盐适量
火腿肠1根
鸡蛋1个
胡萝卜半根
步骤
1.所有的材料。

2.胡萝卜和火腿肠切丁。

3.鸡蛋下锅煎。

4.将鸡蛋划散。

5.胡萝卜下锅。

6.待胡萝卜软烂时再放入火腿肠。

7.最后放入米饭。

8.撒入适量的盐，翻炒均匀。

9.大功告成。

小贴士：胡萝卜要先下锅炒，熟透的胡萝卜的营养素才会被人体吸收。