样品抽样程序

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1.目的
为了规范采样过程，保证被采样品具有客观性、代表性和公正性，特制定本程序。

2.范围
本程序适用于本站执行的检测样品的抽取或采集。

3.职责
3.l技术负责人负责采样方案的批准。

3.2 各监督科室工作人员按方案要求，执行采样任务。

3.3样品受理室负责产品样品的管理。

4.程序
4.1 采样方案
4.1.1 根据有关法律法规和上级部门布置的任务，结合当地实际情况，制定相应的采样方案。

4.1.2发生突发事件时对可疑物品的采样必须满足取证的需要。

4.2 工作要求
4.2.1 采样工作至少由本站2名以上工作人员进行,采样人员进入受检单位要主动出示证件，并按《保密和保护所有权的程序》（YKWF/CX 013）执行。

4.2.2采样人员应严格按标准规定进行，手续齐全，工作要公正、严谨、认真，不得由受检单位人员代替。

4.2.3 采样人员填写《卫生行政执法文书-产品（非产品）样品采样记录》。

4.3 采样
4.3.l有规定采样方法和要求的按其规定执行，未明确规定采样方法时，按GB/T 10111-1988《利用随机数骰子进行随机抽样的方法》等有关标准执行。

4.3.2 对产品类样品进行采样时,采样前必须了解该批样品的原料来源、加工方法、运输保藏条件、销售中各环节的卫生状况、生产日期等，对外地运入的产品，要了解该产品的商标、运货单、质检报告等。

4.4 采样单的填写
4.4.l采样后按规定认真填写《卫生行政执法文书-产品（非产品）样品采样记录》，记录内容包括:采样时间、采样地点、被采样人、样品名称、生产单位、生产日期或产品批号、
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采样数量、包装类型及规格、运输、储存、样品的现状、包装是否破损或受污染、现场开包检查情况的详细记录等，不得有空项。

采样人员和被采样单位陪同人员应分别在采样记录上签字。

采样记录一式三联，一联留存执法案卷，二联交被采样人，三联随样品送检。

4.4.2 非产品样品的采样记录编号规则：
a.以一个单位的所有非产品样品为一个样品编号；
b．在采样记录的采样数量一栏中注明样品标签号，样品标签号由年代号＋日期＋科室识别号＋三位顺序号组成。

4.5 封样
按规定要求封样时，应当场加贴封条。

样品受理室受理样品时要检查封条是否完好。

如封条破损应重新采样，并做好相应记录。

4.6 样品的运送
按规定的时间和技术要求保存和运送样品。

5.支持性文件
5.l YKWF/CX 013《保密和保护所有权的程序》
5.2 GB/T10111-1988《利用随机数骰子进行随机抽样的方法》
6. 记录
6.1 YKWF/JL 1101《产品（非产品）样品采样记录》
6.2 YKWF/JL 1104《样品检验登记表》。