【六年级作文】学做西红柿炒鸡蛋

【六年级作文】学做西红柿炒鸡蛋
这次寒假，学校布置了一项特殊的作业，要学习一项新技能，我想着，我学煮一道菜吧。

我和妈妈商量了一下，商量的结果是西红柿炒鸡蛋，这道菜算是所有菜中程序比较简
单了。

第二天，我便来到了巴溪市场，要在这些琳琅满目的菜里，选出西红柿，我左看看，
右看看，终于看到西红柿的身影，可是，要选软的，还是选硬的呢？卖菜的阿姨说：“如
果是马上煮，就选软的。

”于是，我挑了三个软的，付了钱，就回到家了。

返回家，我就迫不及待的把西红柿洗脸整洁，把叶子忽了，拎起至菜刀把西红柿乌了，从冰箱里拎了四个蛋，用力一敲打，双手一搓，只听到“咔嚓”一声，鸡蛋壳被我切开了，白色的蛋清和黄色的蛋黄跳入了碗里，我摆一点盐和一点葱，拎起至一双筷子，把蛋踢光滑。

现在已是万事俱备，只欠东风了，我迫不及待的要往锅里倒油，这时，妈妈说：“要
等油温高了，再把蛋放下去，要不然会粘锅的”。

于是，我等油温低了，快速地把打赢的蛋液放入锅中，锅中顿时掘起了一个个小泡泡，我往前进了一些，远远地看著锅，怕油会飞溅至我的身上，蛋液慢慢地凝结了，金灿灿的，似的就是一朵花开的花，又像一块镶有金边的手帕，我用锅铲把蛋甩了一个身，僵硬地切
开块，盛入了碗里。

我又加了点油，把西红柿倒进锅里，这时，油花四溅，还冒起了阵阵烟雾，挺吓人的，我用锅铲翻了翻，加了点盐和料酒，等西红柿变软了，我又把鸡蛋倒下去了，混合着炒，
不一会儿，西红柿炒鸡蛋就出锅啦！
终于，经过的不懈努力，一盘色香味齐备的西红柿炒鸡蛋就搞好了，我高兴极了，自
己闻了一口，味道虽然赶不上妈妈搞的，但感觉还极好，我准备工作以后再接再厉，搞更
美味的菜，我坚信世上无难事，只怕不心人。