美国：Hazel处理有助延长热带水果保质期

2022年第39卷第4期
州、南卡罗来纳州、德克萨斯州和华盛顿州。

此举重点是保护美国柑桔产业、苗圃和企业。

目前，柑桔溃疡病在整个佛罗里达州以及路易斯安娜州和德克萨斯州的部分地区均有发现。

动植物检疫局正与各州相关部门合作控制病害。

此外，最近阿拉巴马州的柑桔溃疡病已被证实，APHIS正与各州合作伙伴建立共同的联邦检疫机构。

（资料来源：APHIS，禾本/摘译）
美国：密歇根州蓝莓园瘿蜂为害加剧
茎瘿蜂作为一种本土害虫，是美国密歇根州蓝莓的最大威胁。

瘿蜂于春季将卵产在蓝莓的嫩芽中，并形成一个鼓胀的球。

据密歇根州立大学昆虫学家解释，这样的球阻止了嫩芽的正常生长，降低了蓝莓产量。

近年来，茎瘿蜂在密歇根州蓝莓中的分布密度越来越大，成为蓝莓生产面临的极大挑战，茎瘿蜂的防治成为亟待解决的问题。

密歇根州蓝莓委员会资助了多项研究以帮助该州蓝莓种植者保持竞争力，其中针对茎瘿蜂的防治研究便是其中之一。

根据密歇根州农业委员会的数据，密歇根州的蓝莓产量在美国排名第三，每年为该州经济贡献1.32亿美元。

近5年，该州蓝莓委员会共资助了80万美元的研究项目，除了茎瘿蜂的防治之外，委员会还资助了改善蓝莓授粉和控制入侵物种斑翅果蝇的研究。

（资料来源：，禾本/摘译）
德国：选育抗火疫病梨新品种
目前，德国市场对梨的需求无法通过国内生产来满足，无论是传统生产还是有机生产。

德国主栽梨品种均存在一个致命弱点，即非常容易感染火疫病。

FeuResBir研究项目旨在为抗病梨品种的选育做重要的前期工作。

火疫病是梨生产中面临的严重病害，该细菌病原体在欧盟被认为是受管制的非检疫性有害生物(RNQP)。

目前，定期检查梨树和邻近的寄主植物，以及清除或彻底修剪受感染的树，是控制该病原体的唯一方法。

Andreas Peil博士表示，由于植物保护产品（如允许使用的农药等）无法控制火疫病，种植者对新品种寄予了很大希望。

虽然多个苹果育种项目正在对火疫病菌的抗性机制展开深入研究，但国际上对梨火疫病的研究非常有限。

FeuResBir研究项目由来自巴伐利亚和康斯坦茨湖的德国研究人员以及来自西班牙和新西兰的研究人员共同承担。

他们希望共同调查梨和梨属的野生遗传资源，以确定它们是否携带火疫病抗性，哪些基因参与病害防御以及这些基因如何遗传，以便用于抗性梨品种的选育。

（资料来源：Julius-kuehn，禾本/摘译）
美国：加州草莓又出新品种
最近，美国加州大学戴维斯分校推出了5个草莓新品种，UCD Victor、UCD Warrior短日照型品种和UCD Royal Royce、UCD Valiant以及UCD Moxie等。

有消息称，这5个新品种将在短日照及日中性草莓品种中建立新标准。

这些新品种在欧盟、土耳其、埃及、约旦、澳大利亚和拉丁美洲等都有许可证持有者，他们将在未来几个月推出上述新品种。

长期以来，美国加州草莓产业发展持续走高，一方面得益于沿海的3个地区拥有几乎完美的草莓生长条件，成为该州主要的草莓产地，分别是奥克斯纳德（2400hm2）、圣玛丽亚（4600hm2）和沃森维尔（5150hm2）；另一方面源于加州草莓委员会为种植者、媒体以及研究人员等提供了大力支持，同时加州草莓委员会长期以来一直坚持支持加州大学戴维斯分校的草莓育种工作，并长期坚持整理并分享行业信息及发展趋势，实现信息资源共享。

（资料来源：Globalplantgenetics，周洲/摘译）
美国：Hazel处理有助延长热带水果保质期
据美国佛罗里达大学食品和农业科学研究所(UF-IFAS)的研究发现，Hazel100处理技术在
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China Fruit News Vol.39No.０42022
延长热带水果保质期方面发挥了积极效果。

该团队表示，Hazel100处理可以将热带水果的保质期从4天延长至3周，这些热带水果包括鳄梨、番木瓜、杧果和番石榴等。

该园艺研究小组由Jeffrey K Brecht博士领导，研究了Hazel100处理组和对照组对热带水果腐烂和保质期的影响。

研究小组发现，Hazel 100将番木瓜的保质期延长了4~10天；帕拉番石榴的保质期延长了1~1.5周；杧果的保质期延长了约两周；鳄梨的保质期延长了2~3周。

此外，经Hazel100处理1周后，番木瓜的腐烂率降低了50%。

研究Hazel100对不同水果保质期的影响，有助于模拟和探究多种热带水果的贮藏和运输条件，最大限度地利用Hazel的保质期延长功能。

Hazel Technologies公司首席技术官兼联合创始人亚当·普雷斯拉表示，近年来新鲜热带水果的出口量呈现出全球最快的年增长率。

佛罗里达大学的这项研究明确了Hazel技术对热带水果出口的巨大影响，并有助于保证全球消费者获得更新鲜的水果。

（资料来源：鲜品网，禾本/摘译）
波兰：进口蓝莓价格上涨
自2月初以来，波兰市场上进口蓝莓的批发价格一直在上涨。

总的来说，波兰的进口蓝莓价格上涨了34%，目前的蓝莓价格为36~58兹罗提/kg（8.98~14.46美元/kg），具体取决于品质、包装和原产国。

由于西班牙的蓝莓采收已经持续了数周，蓝莓供应的增加应该会让价格下跌，而不是上涨，但是，西班牙的蓝莓采收仍处于早期阶段，到第10周结束时，西班牙采收的蓝莓仅占总量的8%~9%。

第9周时，西班牙蓝莓价格从6.03美元/kg上涨至6.17美元/kg。

消息人士称，西班牙蓝莓价格上涨的原因是生产和物流成本高，以及由于恶劣的天气条件导致当前收成出现问题。

与此同时，蓝莓的售价却有逐年降低的趋势。

（资料来源：Eastfruit，周洲/摘译）印度：葡萄顺利抵达俄罗斯
俄罗斯是印度葡萄的主要出口目标市场之一，尤其是在葡萄出口季早期，向欧洲市场的葡萄出口尚未开始，此时主要出口俄罗斯。

今年印度葡萄产季正常开始。

据印度出口商称，在葡萄出口季，印度每周有60~100个集装箱运往俄罗斯。

虽然俄乌冲突持续，但印度出口俄罗斯的水运航线仍在继续，葡萄出口可以安全到达目的地，只是，受汇率形势影响，付款可能会有所延迟，希望冲突能尽快结束，或开启另一种付款机制。

在情况明朗之前，印度葡萄出口商不会冒然运送更多的集装箱前往俄罗斯。

（资料来源：鲜品网，禾本/摘译）
澳大利亚：核果出口商拟开辟越南市场
澳大利亚一家核果种植商希望能够开辟越南市场，在很大程度上取代对中国市场的依赖，在中短期内，澳大利亚核果行业的许多出口商都有此想法。

今年2月，澳大利亚和越南成功完成技术谈判，澳大利亚桃和油桃可以进入越南市场。

澳大利亚核果出口商称，越南是很有潜力的市场，将成为澳大利亚核果出口商下一季的重点出口目标市场，将统一开展营销和促销活动。

中国是澳大利亚核果的主要出口目标市场。

近两年，受疫情影响，澳大利亚对中国的核果出口受到影响，澳大利亚出口商开始寻求其他出口市场，如新加坡和马来西亚，并且针对这些新市场，选择了相适应的品种。

越南有望替代中国，成为澳大利亚核果的主要出口目标市场。

（资料来源：鲜果网，周洲/摘译）
澳大利亚：鲜食葡萄出口遇上黄金时期
今年预计澳大利亚桑雷西亚地区的鲜食葡萄将迎来丰收季，海外客户的需求量也非常高。

2021年澳大利亚的鲜食葡萄出口价值超过6.6亿美元，预计2022年会更高。

该行业直接和间接地雇用了数以万计的永久和临时工人，为
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