燃料与燃烧 讲学稿

第一节燃烧与灭火（1）
课型：新授课主备人：初三化学组
班级：_________ 姓名：_________ 学习时间：_________ 成绩：________【探险宝图】
（一）知识与技能：
1、认识燃烧的条件；
2、知道灭火的简单原理和方法。

（二）过程与方法：
对燃烧条件的探究、对灭火原理和方法的探究，体验科学探究的过程。

（三）情感态度与价值观：
能科学的认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用。

【重点难点】
燃烧条件的探究，用化学科学知识解释日常生活中灭火的现象和原因。

【探险导航】
小魔术：观察与思考
将2体积95%的酒精和1体积水混合。

把一块棉布手绢浸入配好的混合液中，浸透后取出，轻轻拧干，用坩埚钳夹持，在酒精灯上点燃，并轻轻抖动手绢。

实验现象是：可以观察到燃烧，当火焰熄灭后，手绢。

原因是：。

一、你已经知道什么？
结合生活和生产中的燃烧的事例，填写有关燃烧现象。

表4-1 物质的燃烧
：燃烧的特征可归纳为、、。

因此，燃烧的定义是。

2、当堂反馈：
（1）判断：发光、发热的变化都是燃烧。

（）
（2）下列关于燃烧的叙述不正确的是（）
A、有放热、发光现象的变化不一定是燃烧
B、在氧气中不能燃烧的物质在空气中也不能燃烧
C、可燃物燃烧时一定有发光放热现象
D．可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象
（3）关于燃烧的说法不正确的是（）
A、都是化学反应
B、都是氧化反应
C、都是放热反应
D、都是化合反应
二、探究燃烧的条件
1、交流与讨论
根据日常生活中的燃烧现象推测燃烧的条件：
(1) 将分别蘸有酒精、水的小棉花球放在酒精灯上加热片刻，哪个能被点燃？为什么？
(2) 用透明的玻璃杯罩住燃着的小蜡烛，小蜡烛能长时间继续燃烧吗？为什么？
(3) 一根小木条和一小块煤，哪个比较容易被燃烧？为什么？
2、小结：物质燃烧的条件
物质燃烧一般需要同时满足三个条件：(1) ；
(2) ；(3) ，这个
温度称为可燃物的。

3、当堂反馈
（1）在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，熊熊
燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的
木船燃起大火。

根据右图所示的燃烧条件填写：
曹军的木船是，
木船燃烧的条件是，。

（2）小红的纸叠的小船中加入适量的水，用酒精灯直接加热，纸船安然无恙。

纸船没有燃烧的主要原因是（）
A、纸不是可燃物
B、没有与氧气接触
C、没有达到着火点
D、水能灭火
4、联想与启示
火柴、蜡烛、木材、蜂窝煤的点燃方式为什么不同呢？
因为这几种物质的着火点，的物质容易被点燃，的物质可用其他物质引燃。

三、探究灭火的原理和方法
2、小结：灭火的方法与原理
可燃物燃烧需同时满足三个条件，如果缺少其中任何一个条件，就能达到的目的。

灭火主要有三种原理：
（1）；
（2）；
（3）。

3、火灾中的自救方法
（1）火势如果很小，根据起火的原因，可以。

（2）火势较大，有蔓延的可能，应立即。

被困在火灾区要采取相应的措施自救，如用湿毛巾或口罩捂住口鼻，防止
；烟雾很大时，要
等。

4、活动与探究（P94页）
（1）泡沫灭火器的适用范围；（2）干粉灭火器的适用范围；（3）液态二氧化碳灭火器的适用范围。

5、当堂反馈
下列灭火的方法中，错误的是（）
A、油锅着火用水浇灭
B、实验桌上酒精灯着火用湿布盖灭
C、白磷着火用沙土盖灭
D、电器着火切断电源后用水浇灭
四、课堂小结
1、燃烧的条件。

2、灭火的方法与原理。

【反思】
【课后拓展与提高】
1、烧木柴时，通常把木柴架空才能燃烧更旺，这是因为（）
A、使木柴与空气充分接触
B、木柴是可燃的
C、温度易达到木柴的着火点
D、散热快
2、在空气中敞口放置的一瓶酒精，没有燃烧的原因是（）
A、酒精是液体
B、酒精具有挥发性
C、没有达到着火点
D、没有与氧气接触
3、当打开一个装有液态空气的容器盖，并将一根燃着的木条置于容器口的上方时，观察的现象是（）
A、燃着的木条熄灭
B、燃烧得更旺
C、先燃烧得更旺，后熄灭
D、无明显变化
4、可燃物燃烧的条件是；用火柴能点燃酒精灯，而不能点燃煤炉，其原因是。

5、室内起火时，为什么不能急于打开门窗，请说明其中的道理。

从火灾中逃生时，常用湿毛巾捂住鼻子和嘴。

你知道这一做法的作用吗？
6、请解释下列生活中常见的现象。

（1）炒菜时不慎油锅起火，立即用锅盖盖灭。

（2）刚划着的火柴立即竖直朝上容易熄灭；酒精灯火焰朝上却能持续燃烧。

7、扑灭图书馆图书失火应用（）
A、泡沫灭火器
B、干粉灭火器
C、液态二氧化碳灭火器
D、高压水枪
8、（白磷的着火点为40℃）在实验室里，通常将白磷浸没在水中保存，起目的是（）
A、降低白磷的温度
B、防止白磷与空气接触
C、使白磷与水结合成稳定的物质
D、将白磷浸没而不易失火
9、釜底抽薪这个成语中化学原理是什么？。