厨房美食菜谱：粟米排骨汤的做法

厨房美食菜谱：粟米排骨汤的做法
粟米是广东人的叫法，就是玉米，粟米芯当然就是玉米芯了。

用粟米来煲汤十分讨好，材料便宜，味道甜美。

中医认为粟米仁有健脾和胃的功效，而粟米芯则有利尿、祛湿、降脂、降压、降血糖的作用，是日常家庭利湿健脾之汤品。

食材
主料：
排骨520g
粟米
清水1500ml
盐适量
步骤
1.食材：粟米和排骨。

2.排骨择洗干净，焯烫一下。

3.粟米择洗干净，切块。

4.食材全部放入煮锅中，加入1500ml的清水。

5.盖锅盖，大火烧开，揭盖，关火。

6.整锅倒入电炖锅内胆中。

7.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。

8.时间到，揭盖，放入适量的食盐调味，即可盛出享用。

小贴士：用煮锅先把食材煮滚再倒入炖锅中，可以起到低碳作用哦。