阿根廷红虾(Pleoticus muelleri)渔业概况与管理现状

文章编号：２０９５－３６６６（２０２１）０２－０１２７－１２ＤＯＩ：１０．１３２３３／ｊ．ｃｎｋｉ．ｆｉｓｈｉｓ．２０２１．０２．００７
阿根廷红虾（Ｐｌｅｏｔｉｃｕｓｍｕｅｌｌｅｒｉ）
渔业概况与管理现状
收稿日期：２０２１－０２－２８ 修回日期：２０２１－０５－０６
作者简介：王晓晴（１９５７—），高级工程师，研究方向为远洋渔业生产与管理。

Ｅ ｍａｉｌ：ｗｘｑ＠ｚｈｅｙｕ．ｃｎ
王晓晴
（浙江新时代国际渔业有限公司，浙江杭州　３１０００９）
摘　要：近年来，阿根廷红虾渔业迅速成为世界上最重要的海捕虾渔业之一，其发展与管理受到联合国粮食及农业组织（ＦｏｏｄａｎｄＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅＯｒｇａｎｉｚａｔｉｏｎｏｆｔｈｅＵｎｉｔｅｄＮａｔｉｏｎｓ，ＦＡＯ）的称赞。

根据阿根廷国家渔业当局的文件资料、渔业科研机构的科研调查资料和阿根廷红虾渔业的生产实践，介绍了阿根廷红虾基本生物学特性和栖息环境，并对包括年产量、渔船类型和渔场等在内的阿根廷红虾渔业作了概要的阐述。

将阿根廷联邦渔业委员会２０１８年通过的阿根廷红虾渔业管理规定（ＲｅｓｏｌｕｃｉóｎＣＦＰＮ°７／２０１８）的决议内容与以往的规定内容进行了对比分
析，并通过对２０１９年管理实践的回顾，着重描述了阿根廷多年形成的在面积１８．００×１０４ｋｍ
２
的鳕鱼幼鱼永久禁渔区内，由载有观察员的渔船分期、分区试捕，并由观察员的观察结果决定阿根廷红虾渔场的开放与关闭的动态管理措施。

最后，概要地梳理了当前阿根廷红虾渔业管理的特点、经验与现存的问题。

旨在为国内业界更好地了解阿根廷红虾资源，参与利用阿根廷红虾资源提供信息。

关键词：阿根廷红虾；Ｐｌｅｏｔｉｃｕｓｍｕｅｌｌｅｒｉ；渔业；管理中图分类号：Ｓ９２１ 文献标志码：Ａ
阿根廷业界将拉丁文学名Ｐｌｅｏｔｉｃｕｓｍｕｅｌｌｅｒｉ的这一物种称为Ｌａｎｇｏｓｔｉｎｏ，相应的英文名为Ａｒｇｅｎｔｉｎｅｒｅｄｓｈｒｉｍｐ。

我国业界普遍将此物种称为“阿根廷红虾”。

国内学者也有将该虾的学名
称为“穆氏鲜新对虾”［１］或“米勒腹对虾”［２］。

联
合国粮食及农业组织（ＦｏｏｄａｎｄＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅＯｒｇａｎｉｚａｔｉｏｎｏｆｔｈｅＵｎｉｔｅｄＮａｔｉｏｎｓ，ＦＡＯ）在近期出
版物中，将该虾的中文名译为“米勒腹对虾”［３］
或“阿根廷红虾”［４］。

为叙述直观明了，本文将上述
物种称为“阿根廷红虾”。

２０１３—２０１８年，阿根廷红虾年产量连续６年
创历史纪录。

２０１８年达到２５．４９×１０４ｔ的历史高峰［５］。

据ＦＡＯ统计，近几年来，在全球甲壳类
渔业中，仅有阿根廷红虾的渔获量和产值呈增长
态势［６］。

ＦＡＯ对此有这样的评价：“阿根廷红虾
渔获量在阿根廷政府成功实施管理措施之后持
续回升”［７］。

随着阿根廷红虾渔业的发展，我国
已成为阿根廷红虾产品最大的消费市场之一，同时，已有数家国内远洋渔业企业涉足于阿根廷红虾生产。

本文基于阿根廷国家渔业当局［这里是指阿根廷联邦渔业委员会（ＣｏｎｓｅｊｏＦｅｄｅｒａｌＰｅｓｑｕｅｒｏ，ＣＦＰ）、国家渔业和水产养殖副国务秘书处（ＳｕｂｓｅｃｒｅｔａｒíａｄｅＰｅｓｃａｙＡｃｕｉｃｕｌｔｕｒａ，ＳＳＰＡ）、国家渔业协调与监督局（ＤｉｒｅｃｃｉóｎＮａｃｉｏｎａｌｄｅＣｏｏｒｄｉｎａｃｉóｎｙＦｉｓｃａｌｉｚａｃｉóｎＰｅｓｑｕｅｒａ，ＤＮＣＦＰ）等
渔　业　信　息　与　战　略２０２１年
国家渔业管理机构，以下简称“国家渔业当局”］的文件资料，以及国家渔业研究与发展研究所（ＩｎｓｔｉｔｕｔｏＮａｃｉｏｎａｌｄｅＩｎｖｅｓｔｉｇａｃｉóｎｙＤｅｓａｒｒｏｌｌｏＰｅｓｑｕｅｒｏ，ＩＮＩＤＥＰ）的科研调查资料，结合阿根廷渔业公司的作业管理实践，概要介绍阿根廷红虾生物学特征与栖息环境、渔业发展概况及管理现状，旨在为国内业界更好地了解阿根廷红虾资源，参与利用阿根廷红虾资源提供参考。

同时，也希望对我国海洋渔业资源保护管理提供一定的借鉴。

１　阿根廷红虾主要生物学特征与栖息环境
自１９８３年起，ＩＮＩＤＥＰ就开始组织科研人员对阿根廷红虾资源进行系统性的调查和研究［６］，目前已对阿根廷红虾资源的生物学特征及栖息环境有了较全面的了解。

阿根廷红虾分布在西南大西洋阿根廷和巴西大陆架内侧海域，即北起２３°Ｓ巴西里约热内卢附近海域，南至５０°Ｓ阿根廷圣克鲁斯（ＳａｎｔａＣｒｕｚ）的河口海域，分布水深在３～１２０ｍ，属浅海冷温带底栖种类。

不同于热带和亚热带的其他对虾科种类具有向沿海、泻湖、港湾洄游的习性，阿根廷红虾的整个生活周期都在海水中度过［６］。

阿根廷红虾属杂食性虾类，其主要捕食数量众多的甲壳类、软体类，藻类及鱼类。

部分底栖多毛类（ｐｏｌｙｃｈａｅｔｅｓ）、有孔虫类（ｆｏｒａｍｉｎｉｆｅｒａ）、沙壳虫类（ｔｉｎｔｉｎｎｉｄａ）、海绵类（ｐｏｒｉｆｅｒａ）、水螅类（ｈｉｄｒｏｚｏｅ）、线虫类（ｎｅｍａｔｏｄｅ）、棘皮类（ｅｃｈｉｎｏｄｅｒｍｓ）以及多种浮游生物也是阿根廷红虾的摄食对象。

由于摄食范围很广，该虾在阿根廷海域广泛分布［６］。

阿根廷红虾生命周期一般有３～４年［８］。

从产卵孵化到幼体后期，即头胸甲（Ｃａｒａｐａｃｅｌｅｎｇｔｈ，ＣＬ）长３ｍｍ时，约４～５个月；长到可以捕捞的补充群体大约需要１年的时间。

性成熟的雄虾体长１８ｃｍ，体质量约５０ｇ；雌虾体长２２．５ｃｍ，体质量约１００ｇ。

底层水温影响阿根廷红虾幼体生长的新陈代谢，对其生长周期、产卵雌虾的分布及资源发生量有着重要影响。

阿根廷红虾繁殖力较强，并具有年度季节性波动，这与底层水温和饵料生物的丰盛程度相关［６］。

据ＩＮＩＤＥＰ的调查估算，阿根廷各海域自南向北，雌虾平均每克体质量的相对怀卵量在０．８７×１０４～１．０８×１０４粒［６］。

近几年的观察还发现，大规格的怀卵雌虾在第一次产卵后，只要环境条件合适，或在年内进行第二次产卵［８］。

阿根廷圣乔治湾（ＳａｎＪｏｒｇｅＧｕｌｆ）是一个半开放的海湾，位于４５°Ｓ～４７°Ｓ、６５°３０′Ｗ～６８°１０′Ｗ，中部最深处达１１０ｍ，面积３．９０×１０４ｋｍ２［６］，约为我国渤海面积的５０％。

１９８３年以来，圣乔治湾一直是最重要的阿根廷红虾作业渔场。

多年的调查研究表明，圣乔治湾也是阿根廷红虾最重要的繁殖场。

但２０１３年以来的调查发现，阿根廷红虾的繁殖过程有明显变化；繁殖空间从圣乔治湾及４４°Ｓ的沿岸海域向４１°Ｓ的陆架海域扩展。

阿根廷红虾繁殖季节从１０月开始，一直可延续到翌年的４—５月［８］。

近几年的调查表明，阿根廷红虾繁殖海域水深为２３～１００ｍ；底层水温在７．７～１５．５℃；底层盐度３２．８５～３４．２６［６］。

２　阿根廷红虾渔业发展概况
２．１　年产量
ＦＡＯ统计资料表明，全球仅有南美的阿根廷、巴西和乌拉圭三国有阿根廷红虾产量。

其中，巴西近年来的年产量在０．１０×１０４ｔ上下波动，乌拉圭仅在个别年份有个位数的产量［９］。

阿根廷早在１９３４年就开始统计阿根廷红虾产量。

当年，年产量为３１０ｔ。

之后，一直到２０世纪８０年代，年产量都在０．１０×１０４ｔ上下波动，最低年产量仅为４ｔ（１９７９年）［５］。

１９８３年，在圣乔治湾作业的小型渔船发现了大量的阿根廷红虾群。

从这一年开始，阿根廷引进专业冷冻拖虾船［６］。

当年，该国阿根廷红虾产量首次突破１×１０４ｔ。

从１９８４年到１９９９年的１６年间，阿根廷红虾年产量在０．１１×１０４（１９８７年）～２．４５×１０４ｔ（１９９２年）间波动。

２０００—２００１年产量出现猛增，但随后又逐年下降，由２００１年的７．６８×１０４ｔ跌至２００５年的０．７５×１０４ｔ。

２００６年以后，年产量又开始稳定上升，２０１１年达到８．２９×１０４ｔ，２０１３年，首次突破１０．０７×１０４ｔ，此后连续６年不断刷新历史纪录，２０１８年达到２５．４９×１０４ｔ，２０１９年又再次下跌，为２１．４１×１０４ｔ，同比下降了１６．０１％［５］（图１）。

８２１
第２期王晓晴：阿根廷红虾（Ｐｌｅｏｔｉｃｕｓｍｕｅｌｌｅｒｉ）渔业概况与管理现状２．２　渔船与渔具
２．２．１　渔船
阿根廷现行法律法规规定，领海基线至１２ｎｍｉｌｅ之内的领海和港湾海域的渔业资源由临近沿海省管辖；领海以外的专属经济区海域的渔业
资源由国家管辖［１０］。

阿根廷渔业当局将拖虾渔
船分为５个类型来管理（表１）。

冷冻拖虾船和外海冰鲜拖虾船主要在领海以外的专属经济区，即在国家管辖海域作业。

这两类渔船船体为红色，由国家渔业当局发放捕捞许可证。

然而，这些渔船也可向沿海省申请许可证，进入沿海省管辖海域作业。

这两类渔船的登记船长在３０～５５ｍ。

冷冻拖虾船由鳕鱼拖网船改装船和专业船组成。

冷冻拖虾船上设有理鱼舱、低温冷冻和冷藏等设施，渔获物经清洗、筛选、分规格和装盒等环节处理后，经－４０℃速冻，
即成为最终产品“船冻原条虾”，残损的虾在船上加工成去头虾。

外海冰鲜拖虾船则没有理鱼舱等设施。

船员在渔船甲板上对捕获的虾装箱掺碎冰后，放入冰鲜鱼舱运至陆地工厂，加工成陆冻原条虾、去头虾等产品。

近海冰鲜拖虾船和港湾河口拖虾船的船长一般在８～２５ｍ，主要在沿海省管辖的领海海域作业。

船体为桔黄色。

渔船由沿海省渔业当局对这两类渔船颁发渔业许可证。

部分船型较大的近海冰鲜拖虾船可以申请国家年度捕捞许可证，进入国家管辖海域作业。

这两类渔船捕获虾的处理方式与外海冰鲜拖虾船相同。

与其他几类渔船属企业所有不同，港湾河口拖虾船均为沿海渔民家庭自有，渔船登记船长一般不超过１０ｍ，船员通常为家庭成员或亲戚朋友。

沿海省政府部门视这类渔船为“生计渔船”，
在许可证申请等方面有一定的政策倾斜。

图１　１９９０—２０１９年阿根廷红虾年产量
Ｆｉｇ．１　Ａｒｇｅｎｔｉｎｅｒｅｄｓｈｒｉｍｐａｎｎｕａｌｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｄｕｒｉｎｇ１９９０—２０１９表１　各类型典型拖虾渔船主参数
Ｔａｂ．１　Ｍａｉｎｐａｒａｍｅｔｅｒｓｆｏｒｖａｒｉｏｕｓｔｙｐｅｓｏｆｔｙｐｉｃａｌｒｅｄｓｈｒｉｍｐｔｒａｗｌｅｒｓ
船名／类型改装冷冻拖虾船专业冷冻拖虾船外海冰鲜拖虾船近海冰鲜拖虾船港湾河口拖虾船
船名ＭＡＲＥＳＭＥＲＡＬＤＡ
ＡＲＧＥＮＯＶＡＸＸＶＩ
ＳＡＮＴＡＮＴＯＮＩＮＯ
ＤＯＮＪＯＳＥＭＡＲＡ登记船长／ｍ５４．１６３７．１９２５．５０１７．００９．５０总吨位
６３３３９５１１０４１９鱼舱舱容／ｍ３
５５１２１０１５５４５２０船体材料
钢钢钢钢木主机功率／ｋＷ１４７１．０８０９．１３６７．８１７５．８１０８．１建成时间／年
１９７１
２００２
１９９０
１９８７
１９９１
资料来源：阿根廷渔业指南（第２版）
Ｄａｔａｓｏｕｒｃｅ：ＡｒｇｅｎｔｉｎｅＦｉｓｈｉｎｇＧｕｉｄｅ（ｓｅｃｏｎｄｅｄｉｔｉｏｎ）
９
２１
渔　业　信　息　与　战　略２０２１年
近年来，阿根廷红虾的国际市场价格稳定，销量增长，拖虾作业效益良好。

阿根廷拖虾渔船数量呈增长趋势。

２０１９年，参与捕捞阿根廷红虾的渔船达３６２艘，比２０１４年增加了１１２艘，增长４４％（表２）。

其中，冷冻拖虾船和外海冰鲜拖虾船分别增加２４艘和２０艘。

这两类渔船大部分同时持有可捕捞无须鳕和阿根廷红虾在内的多种类的捕捞许可证。

随着拖虾作业效益稳定，不少原以捕捞无须鳕为主的拖网船，在履行国家年度无须鳕个人可转让渔获量配额（ｉｎｄｉｖｉｄｕａｌｔｒａｎｓｆｅｒａｂｌｅｑｕｏｔａｏｆｃａｔｃｈ，ＩＴＱＣ）有关规定后，就可转为拖虾作业。

近海冰鲜拖虾船和港湾河口拖虾船分别增加１９艘和６０艘。

这两类渔船由沿海省管理，主要在省辖海域作业。

随着国家管辖海域阿根廷红虾渔场不断扩大，大批冷冻拖虾船和外海冰鲜拖虾船退出省辖海域进入国家管辖海域作业，原在省辖海域从事捕捞其他鱼种的渔船纷纷要求季节性转为拖虾作业。

省级渔业当局每年增发近海冰鲜渔船和港湾河口拖虾船季
节性转为拖虾作业的许可证［１１］。

２０１４年，有１１
艘无捕虾许可证的渔船兼捕红虾。

２０１９年则没有这类渔船出现。

２．２．２　渔具
２０世纪８０年代初期，阿根廷开始从西班牙引进舷外撑杆拖网捕捞阿根廷红虾。

舷外撑杆拖网具有网口低、拖速不快的特点，适合捕捞栖息在海底，游动能力相对较弱的鱼虾类。

阿根廷国家渔业当局规定该网具为捕捞阿根廷红虾的
唯一作业渔具。

２．３　渔场
２．３．１　卡马罗内斯湾与圣乔治湾
２０世纪３０年代，阿根廷红虾渔业起源于丘布特省（ＰｒｏｖｉｎｃｅｏｆＣｈｕｂｕｔ）管辖的卡马罗内斯湾（
Ｃａｍａｒｏｎｅｓ）。

这是一处位于４４°１０′Ｓ～４４°５０′Ｓ，圣乔治湾口以北，面积约为圣乔治湾三十分之一
的开放海湾。

阿根廷红虾年产量在０．１０×１０４
ｔ上下波动［５］。

自１９８３年在圣乔治湾内发现大量
红虾群后，除管辖该海湾的丘布特省和圣克鲁斯省（ＰｒｏｖｉｎｃｅｏｆＳａｎｔａＣｒｕｚ）的渔船外，国家管辖的冷冻拖虾渔船也通过向省级渔业当局申请许可证进入圣乔治湾作业。

１９９８年以前，阿根廷红虾渔船主要集中在圣乔治湾、卡马罗内斯湾以及邻近沿海省管辖的海域，阿根廷红虾年产量在
０．１１×１０４（１９８９年）～０．２３×１０４ｔ（１９８４年）波动［５］。

２．３．２　圣乔治湾外侧的国家管辖海域
２０世纪９０年代中后期，圣乔治湾及邻近海域的阿根廷红虾资源承受日趋增大的捕捞压力，资源出现明显衰退。

１９９５年至１９９７年的年产量
仅为０．６２×１０４～１．００×１０４ｔ［５］。

从１９９８年开
始，拖虾渔场从圣乔治湾及邻近海域开始向东 东北方外侧国家管辖的专属经济区海域扩展。

在这些海域不断发现了高密度阿根廷红虾资源，可
利用的资源量显著增加［８］。

自２００６年以后，阿
根廷红虾年产量持续增加。

表２　２０１４—２０１９年各种捕捞阿根廷红虾的渔船数
Ｔａｂ．２　Ｎｕｍｂｅｒｓｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｔｙｐｅｓｏｆｒｅｄｓｈｒｉｍｐｆｉｓｈｉｎｇｖｅｓｓｅｌｓｄｕｒｉｎｇ２０１４—２０１９
（艘）
年份２０１４２０１５２０１６２０１７２０１８２０１９渔船总数２５０２４８２５１３２３３４９３６２冷冻拖虾船７４８０８６９３９６９８外海冰鲜船４６３４３５４８６１６６近海冰鲜船６３６６７０７９８５８２港湾河口船５６６６５６１０１１０７１１６其他渔船
１１
２
１
２
０
０
注： 指无捕虾许可证兼捕到红虾的渔船
Ｎｏｔｅ： ｔｈｅｆｉｓｈｉｎｇｖｅｓｓｅｌｓｔｈａｔｃａｔｃｈｒｅｄｓｈｒｉｍｐａｓｂｙ ｃａｔｃｈｗｉｔｈｏｕｔｒｅｄｓｈｒｉｍｐｐｅｒｍｉｔｓ资料来源：阿根廷渔业和水产养殖副国务秘书处，统计至２０１９年８月３０日
Ｄａｔａｓｏｕｒｃｅ：ＳＳＰＡ，ｕｐｄａｔｅｄｔｏ３０ｔｈ
Ａｕｇ．，２０１９
０３１
第２期王晓晴：阿根廷红虾（Ｐｌｅｏｔｉｃｕｓｍｕｅｌｌｅｒｉ）渔业概况与管理现状
２．３．３　无须鳕幼鱼永久禁渔区海域
阿根廷无须鳕是阿根廷最重要的海洋鱼类。

２０００年以前，无须鳕底拖网捕捞船队规模最大，其年产量和出口量一直位居阿根廷渔业的首位。

２０００年以后，无须鳕资源出现衰退，年产量开始向下波动。

２００９年底，国家渔业当局设立了无须鳕幼鱼永久禁渔区［１２］。

禁渔区几乎覆盖了国家管辖的４１°Ｓ～４７°Ｓ海域，面积约１８．００×１０４ｋｍ２（图２）［１３］。

禁渔区内全年禁止捕捞无须鳕的底拖网渔船作业，这给拖虾渔场的扩大带来契机。

到２０１３年，拖虾渔场已扩大到南起４７°Ｓ，北至４３°Ｓ，东至６３°３０′Ｗ国家管辖的永久禁渔区中部海域。

阿根廷红虾年产量突破１０．００×１０４ｔ［５］。

图２　不同管辖海域、禁渔区及限制区
Ｆｉｇ．２　Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔｊｕｒｉｓｄｉｃｔｉｏｎａｌｓｅａａｒｅａｓ，
ｃｌｏｓｅｄｆｉｓｈｉｎｇｚｏｎｅｓａｎｄｒｅｓｔｒｉｃｔｅｄａｒｅａｓ
注：Ａ，无须鳕幼鱼永久禁渔区（湖蓝色）；Ｂ，阿根廷红虾禁渔
区（部分与Ａ区重叠）；Ｃ，跨管辖捕捞努力量限制区；Ｄ，阿根
廷红虾休渔区（位于Ａ区内）
图片来源：ＥｓｔａｄíｓｔｉｃａｓｄｅｌａｐｅｓｃａｍａｒｉｎａｅｎｌａＡｒｇｅｎｔｉｎａ２０１２－２０１６
Ｎｏｔｅ：Ａ，ＰｅｒｍａｎｅｎｔｃｌｏｓｅｄｆｉｓｈｉｎｇｚｏｎｅｆｏｒｊｕｖｅｎｉｌｅＡｒｇｅｎｔｉｎｅｈａｋｅ（ｉｎｂｌｕｅｃｏｌｏｒ）；Ｂ，ＣｌｏｓｅｄｆｉｓｈｉｎｇｚｏｎｅｆｏｒＡｒｇｅｎｔｉｎｅｒｅｄｓｈｒｉｍｐ（ｐａｒｔｉａｌｌｙｏｖｅｒｌａｐｐｅｄｗｉｔｈａｒｅａＡ）；Ｃ，Ｉｎｔｅｒ ｊｕｒｉｓｄｉｃｔｉｏｎｒｅｓｔｒｉｃｔｅｄａｒｅａｓｏｆｆｉｓｈｉｎｇｅｆｆｏｒｔ；Ｄ，ＳｅａｓｏｎａｌｌｙｃｌｏｓｅｄｆｉｓｈｉｎｇｚｏｎｅｆｏｒＡｒｇｅｎｔｉｎｅｒｅｄｓｈｒｉｍｐ（ｗｉｔｈｉｎａｒｅａＡ）
Ｆｉｇｕｒｅｓｏｕｒｃｅ：ＥｓｔａｄíｓｔｉｃａｓｄｅｌａｐｅｓｃａｍａｒｉｎａｅｎｌａＡｒｇｅｎｔｉｎａ２０１２－２０１６
３　阿根廷红虾渔业管理
１９８３年以后，圣乔治湾成为最主要的阿根廷红虾渔场，由于大型冷冻拖虾渔船的发展，湾内的阿根廷红虾资源承受着日趋增长的捕捞压力。

１９８６年７月，国家渔业当局规定，不再新批拖虾作业许可证并暂定拖虾渔船的主机功率最大不超过１９１２．３ｋＷ（２６００ｈｐ）。

进入２１世纪，拖虾渔场从省管辖的圣乔治湾及周边海域扩大到国家管辖海域。

２００２年７月，国家渔业当局对阿根廷红虾渔业做出了全面的管理规定。

２０１３年以后，由于年产量连续创历史纪录，阿根廷红虾资源出现过度捕捞的迹象。

２０１８年５月，国家渔业当局对２００２年的阿根廷红虾渔业管理规定进行了修改和补充［１４］。

３．１　２０１８年阿根廷红虾渔业管理规定（ＲｅｓｏｌｕｃｉóｎＣＦＰＮ°７／２０１８）的主要内容
３．１．１　保留２００２年管理规定的部分条款
２０１８年的管理规定保留了２００２年规定的部分条款（表３）。

目前，阿根廷仍有３６艘拖虾船的登记船长超过４０ｍ［１５］。

这些拖虾船原船型是以捕捞鳕鱼等底层鱼类为主的底拖网船。

渔船多在西班牙等国建造，船龄大，改装成拖虾渔船后，作业效率低。

部分船东要求按原船尺度更新建造或进口专业拖虾船，但国家渔业当局坚持２００２年的规定，将新建专业拖虾船的登记船长控制在４０ｍ以内。

表３　保留２００２年阿根廷红虾渔业管理规定的概要
Ｔａｂ．３　Ｓｕｍｍａｒｙｏｆ２００２ｒｅｇｕｌａｔｉｏｎｓｏｎｍａｎａｇｅｍｅｎｔｏｆｒｅｄｓｈｒｉｍｐｆｉｓｈｅｒｙｒｅｔａｉｎｅｄｉｎ２０１８
项目参数适用渔船类型渔船登记长≤４０ｍ更新专业拖虾船
最小网目尺寸 ４５ｍｍ所有船
最大网口垂直高度１５０ｃｍ所有船
网次拖曳时间≤１ｈ所有船
拖速≤３．５ｋｎ所有船航次允许去头虾的比例≤３０％冷冻船
航次允许小虾和破损虾比例≤２０％冷冻船原条虾盒装质量≤２ｋｇ冷冻船
注： 拉紧并浸湿的长度
资料来源：阿根廷渔业与水产养殖副国务秘书处Ｎｏ．１５３／２００２决议和联邦渔业委员会Ｎｏ．７／２０１８决议
Ｎｏｔｅ： ｔｈｅｌｅｎｇｔｈｔｈａｔｉｓｔａｕｔａｎｄｓｏａｋｅｄ
Ｄａｔａｓｏｕｒｃｅｓ：ＲｅｓｏｌｕｔｉｏｎＮｏ．１５３／２００２ｏｆＳＳＰＡａｎｄＲｅｓｏｌｕｔｉｏｎＮｏ．７／２０１８ｏｆＣＦＰ，Ａｒｇｅｎｔｉｎａ
３．１．２　对２００２年管理规定条款的修改部分对于２００２年的管理规定主要有两方面的修改。

（１）注重阿根廷红虾的品质提升
１
３
１
渔　业　信　息　与　战　略２０２１年
冷冻拖虾船允许捕捞的小虾原条规格，从
２００２年的小于等于７０尾·ｋｇ－１，提高至２０１８年
小于等于５０尾·ｋｇ－１。

相当于阿根廷红虾原条
商品规格从Ｌ５提高至Ｌ４（表４）。

表４　阿根廷红虾原条商品规格
Ｔａｂ．４　Ｃｏｍｍｅｒｃｉａｌｓｉｚｅｏｆｗｈｏｌｅｒｏｕｎｄｒｅｄｓｈｒｉｍｐ
商品规格代码Ｌ１Ｌ２Ｌ３Ｌ４Ｌ５Ｌ６
规格范围／（尾·ｋｇ－１）１０～２０２１～３０３１～４０４１～６０６１～８０８１～１００
平均值／（尾·ｋｇ－１）１５２５３５５０７０９０
资料来源：阿根廷红虾市场分析（２０１８）
Ｄａｔａｓｏｕｒｃｅ：ＭａｒｋｅｔｒｅｐｏｒｔｏｆＡｒｇｅｎｔｉｎｅｒｅｄｓｈｒｉｍｐ（２０１８）
为保证渔获质量，２００２年的规定限制冰鲜拖
虾船每航次作业时间（从在渔场开始作业至回
港）不能超过９６ｈ，２０１８年的规定则减少到７２
ｈ［１７］。

拖虾船用的鱼箱单箱装量由１７ｋｇ降至１５
ｋｇ。

（２）控制更新渔船的主机功率
更新新建或进口拖虾渔船的主机功率上限
从２００２年限定的１９１２．３ｋＷ（２６００ｈｐ），降至
１４７１．０ｋＷ（２０００ｈｐ）（表５）。

表５　修改２００２年阿根廷红虾渔业管理规定的概要
Ｔａｂ．５　Ｓｕｍｍａｒｙｏｆ２００２ｒｅｇｕｌａｔｉｏｎｓｏｎｍａｎａｇｅｍｅｎｔ
ｏｆｒｅｄｓｈｒｉｍｐｆｉｓｈｅｒｙｒｅｖｉｓｅｄｉｎ２０１８
项目
２００２年
规定内容
２０１８年
规定内容
适用渔船
规定的小虾规格≤７０尾·ｋｇ－１≤５０尾·ｋｇ－１冷冻船
航次允许小虾
及破损虾比重
≤２０％≤２０％冷冻船航次作业开始
至回港时间
≤９６ｈ≤７２ｈ冰鲜船鱼箱装虾
（含冰）量
≤１７ｋｇ≤１５ｋｇ冰鲜船主机功率≤１９１２．３ｋＷ≤１４７１．０ｋＷ所有船
资料来源：阿根廷渔业与水产养殖副国务秘书处Ｎｏ．１５３／２００２决议和联邦渔业委员会Ｎｏ．７／２０１８决议
Ｄａｔａｓｏｕｒｃｅｓ：ＲｅｓｏｌｕｔｉｏｎＮｏ．１５３／２００２ｏｆＳＳＰＡａｎｄｔｈｅＲｅｓｏｌｕｔｉｏｎＮｏ．７／２０１８ｏｆＣＦＰ，Ａｒｇｅｎｔｉｎａ
３．１．３　新增的管理规定
２０１８年的规定新增了以下几方面的内容（表６）：
（１）拖虾渔船必须处理好每航次的渔获物以后，才能投入下一航次作业，以防船员还没有完全处理好已捕获的虾，就为抢时间出海投入下一航次作业，而使已捕获的虾品质受损。

（２）从２０１９年开始，拖虾渔船单船年累计渔获量达到２０００ｔ后都必须自动停产。

（３）由于阿根廷红虾渔场都是分海域、分阶段开捕。

作业渔场范围并不大，渔场上作业渔船密度大，夜间作业安全隐患多。

为此，２０１８年新增规定，每天从１９：００至第二天的７：００禁止拖虾作业。

（４）为防止渔船进入未开放海域作业等情况，２０１８年还规定拖虾渔船卫星船位监控系统发送的船位间隔不超过１５ｍｉｎ，即１５ｍｉｎ发送１个船位。

（５）近几年，拖虾渔场几乎集中在无须鳕幼鱼永久禁渔区内。

拖虾作业兼捕到无须鳕等多种鱼类的数量较大。

国家渔业当局一再推荐使用鱼虾分离装置的拖虾网具，但收效甚微。

２０１８年规定，当某一开捕海域无须鳕与阿根廷红虾的渔获量比例达到０．２时，则强制要求在这一海域作业的拖虾渔船使用鱼虾分离装置，否则，渔船就退出该海域。

表６　２０１８年新增的管理规定概要
Ｔａｂ．６　Ｓｕｍｍａｙｏｆｎｅｗｒｅｇｕｌａｔｉｏｎｓｏｆｍａｎａｇｅｍｅｎｔ
ｏｆｒｅｄｓｈｒｉｍｐｆｉｓｈｅｒｙｉｎ２０１８
项目内容适用渔船每航次捕捞的虾在下一航次出航前加工完冷冻船每航次捕捞的虾在下一航次出航前卸完冰鲜船
单船年渔获量≤２０００ｔ所有船
禁止作业时间１９：００至次日７：００所有船
卫星船位系统间隔不超过１５ｍｉｎ发送１个船位所有船
鱼虾分离装置局部海域所有船
资料来源：阿根廷联邦渔业委员会Ｎｏ．７／２０１８决议
Ｄａｔａｓｏｕｒｃｅ：ＲｅｓｏｌｕｔｉｏｎＮｏ．７／２０１８ｏｆＣＦＰ，Ａｒｇｅｎｔｉｎａ
３．２　有关禁渔区和休渔区
３．２．１　圣乔治湾禁渔
１９８３年以后，圣乔治湾成为阿根廷红虾最重要的渔场，但该海域同时也是阿根廷红虾最重要的繁殖场所。

随着捕捞强度增大，圣乔治湾南部阿根廷红虾资源首先出现衰退。

此后，整个海湾的阿根廷红虾资源全面衰退。

国家渔业当局与管辖圣乔治湾的两省渔业当局商议后决定，从２０１６年起，将圣乔治湾作为阿根廷红虾繁殖生长保护区。

在每年５月至１１月圣乔治湾阿根廷红虾主要繁殖期，所有捕虾渔船休渔［６］。

２０１８年国家渔业当局又与两省共同规定，从２０１９年１月１日起的５年内，圣乔治湾内海域，除科研活动外，禁止捕捞阿根廷红虾。

为补偿两省渔民的损失，
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第２期王晓晴：阿根廷红虾（Ｐｌｅｏｔｉｃｕｓｍｕｅｌｌｅｒｉ）渔业概况与管理现状
国家渔业当局规定，在禁渔的５年中，每年分配两省各０．３８×１０４ｔ在国家管辖海域捕捞阿根廷红虾的配额。

这些配额由两省渔业当局发放给本省的冰鲜虾船使用［１４］。

圣乔治湾的阿根廷红虾渔场从繁荣到衰退，从休渔到全年禁渔，使各管辖海域的阿根廷红虾渔获量比出现变化。

从表７可以看到２点变化：一是２０１０年以后，国家管辖海域和省辖海域阿根廷红虾渔获量逐渐形成８：２的格局；二是丘布特省管辖的４２°Ｓ～４５°Ｓ海域是较好的拖虾渔场，该省的阿根廷红虾渔获量变化不大，而圣克鲁斯省管辖的４７°Ｓ以南海域，阿根廷红虾资源分布极少。

圣乔治湾南部阿根廷红虾资源衰退以及禁渔后，该省管辖海域的渔获量急剧减少。

３．２．２　阿根廷红虾禁渔区
２０１８年的阿根廷红虾渔业管理规定设立了禁渔区。

即，在４１°Ｓ～４３°Ｓ，里奥内格罗省和丘布特省管辖海域以东至６２°Ｗ经度线之间的海域，全年禁止捕捞阿根廷红虾，以保护该海域栖息的高密度无须鳕幼鱼资源［１４］。

３．２．３　跨管辖的捕捞努力量限制区及阿根廷红虾休渔区
为养护、管理无须鳕资源，国家渔业当局于２００４年设立了“跨管辖的捕捞努力量限制区”。

限制区位于４３°Ｓ～４５°Ｓ，６４°３０′Ｗ经度线以西的国家管辖海域和丘布特省管辖海域内。

在限制区内，禁止主捕无须鳕的底拖网渔船作业。

其他渔船（包括拖虾）作业须经国家渔业当局的批准［１３］。

２０１８年的阿根廷红虾渔业管理规定，在限制区基础上，增设了阿根廷红虾休渔区。

即，在４３°Ｓ～４５°Ｓ，“限制区”以东至６３°３０′Ｗ经度线海域，每年从１０月１日至１１月３０日的２个月内，禁止拖虾作业，以保护该海域的阿根廷红虾繁殖群体［１４］。

３．２．４　无须鳕幼鱼永久禁渔区
国家渔业当局于２００９年通过了设立“无须鳕幼鱼永久禁渔区（永久禁渔区）”的决议。

永久禁渔区是阿根廷管辖海域中面积最大且最重要的禁渔区。

２０世纪９０年代末，圣乔治湾阿根廷红虾产量锐减后，阿根廷冷冻拖虾渔船开始进入国家管辖海域寻找作业渔场。

２００１年６月，国家渔业当局和ＩＮＩＤＥＰ派出１艘科研调查船以及６艘配有观察员的冷冻拖虾船在圣乔治湾外侧以及４５°１０′Ｓ～４６°３０′Ｓ、６４°５０′Ｗ～６５°５０′Ｗ国家管辖海域进行调查和试捕［１６］。

２００２年开始，国家渔业当局以配有观察员的拖虾渔船取代科研调查船，在国家管辖海域进行拖虾作业试捕［１７］。

当２０１０年１月１日无须鳕永久禁渔区生效之时，阿根廷红虾渔场已扩展至永久禁渔区的大部分海域［６］。

现在，永久禁渔区海域已是最重要的阿根廷红虾作业渔场（图２）［１３］。

阿根廷红虾与无须鳕幼鱼生长栖息生境相近，无须鳕是阿根廷红虾的捕食者。

虾拖网作业在网口高度和拖速等方面与无须鳕拖网作业有所区别，但两者同属于底拖网范畴，拖虾作业不可避免地会兼捕到无须鳕幼体。

经过多年实践，国家渔业当局对永久禁渔区内的阿根廷红虾渔场形成了分期、分区，由载有观察员的渔船试捕决定渔场开放并由渔船上观察员的观察结果决定渔场关闭的动态管理模式。

表７　２００９—２０１８年各管辖海域红虾渔获量百分比变化
Ｔａｂ．７　Ｃａｔｃｈｐｅｒｃｅｎｔａｇｅｏｆｒｅｄｓｈｒｉｍｐｉｎｄｉｆｆｅｒｅｎｔｊｕｒｉｓｄｉｃｔｉｏｎｓｅａａｅｒａｓｄｕｒｉｎｇ２００９—２０１８（％）
年份国家管辖海域省辖海域
各省
丘布特省圣克鲁斯省里奥内格罗省布宜诺斯艾利斯省
２００９４０．１８５９．８２２３．６１３５．９９０．２２２０１０６７．５５３２．４５２６．３４６．０９０．０２２０１２７７．９３２２．０７１９．１０２．９７
２０１４７４．００２６．００２３．８８１．８６０．２４０．０２２０１６８２．９７１７．０３１５．８５０．１７１．０１
２０１８７８．００２２．００２１．００１．００
资料来源：阿根廷国家渔业研究与发展研究所技术报告
Ｄａｔａｓｏｕｒｃｅ：ＴｅｃｈｎｉｃａｌｒｅｐｏｒｔｓｆｒｏｍＩＮＩＤＥＰ，Ａｒｇｅｎｔｉｎａ
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渔　业　信　息　与　战　略２０２１年
４　２０１９年国家管辖海域阿根廷红虾渔场管理实践
４．１　在无须鳕幼鱼永久禁渔区内的管理
２０１９年６—１０月，经国家渔业当局的批准，在无须鳕幼鱼永久禁渔区先后组织了７次阿根廷红虾渔场试捕。

４．１．１　首次试捕
（１）试捕海域
在圣乔治湾东侧的４５°Ｓ～４７°Ｓ、６２°Ｗ～６５°Ｗ海域内，每４０′纬度、一个经度设定为一子区域，共设定９个试捕子区域；同时，在４１°Ｓ～４３°Ｓ、５９°Ｗ～６２°Ｗ海域内，每３０′纬度、一个经度为一子区域，共设定６个试捕子区域，合计１５个子区域。

（２）试捕渔船
安排３５艘冷冻拖虾船和１０艘冰鲜拖虾船参加试捕。

试捕拖虾船要均匀覆盖试捕海域的各子区域。

在１５个子区域内，每个子区域有３艘渔船，其中，冰鲜船不能超过１艘。

国家渔业当局根据以往试捕作业的表现，直接提名３艘冷冻船参加试捕，其他试捕渔船由国家渔业当局抽签决定并在网站上公布。

（３）试捕作业要求
参加试捕的冷冻船作业５天，冰鲜船作业３天。

所有试捕船以拖虾网具进行试捕。

试捕船应具有保证观察员每天向ＩＮＩＤＥＰ发送信息的电邮系统。

观察员可使用每艘试捕船的各种通讯工具，以确保及时报送试捕资料。

试捕于６月１日开始，渔船在０：００后开始出港，到指定的试捕子区域可以先寻找虾群，但要到８：００，所有子区域试捕作业同时开始。

（４）观察员
所有试捕船安排一名观察员上船。

试捕船抽签结束后，国家渔业当局将试捕船名单在网站公布并通知ＩＮＩＤＥＰ、相关省渔业当局及中签渔船。

以便安排观察员上船。

试捕船上的观察员在试捕结束后，如试捕海域开捕，将继续留在原试捕船上，继续在随后的开捕作业期内承担观察员职责，监测开捕海域资源状况，为及时终止该海域的作业提供依据［１８］。

（５）渔场开放与关闭指标
经多年的试捕实践，国家渔业当局批准了ＩＮＩＤＥＰ建议的２０１９年拖虾渔场开捕和关闭指标。

①开捕指标
ａ．无须鳕与阿根廷红虾的渔获量比例小于０．１５；
ｂ．大规格（Ｌ３及以上）阿根廷红虾的比例要占渔获量的８０％以上；
ｃ．大规格（Ｌ３及以上）阿根廷红虾的单位努力渔获量（ｃａｔｃｈｐｅｒｕｎｉｔｅｆｆｏｒｔ，ＣＰＵＥ）达到一定的指标［１４，１９］。

②关闭指标
ａ．当无须鳕与阿根廷红虾渔获量比超过０．１５时，ＩＮＩＤＥＰ将提出调整、修改某海域的拖虾作业要求，如强制使用鱼虾栅网分离装置，或其他预案［１４］：当渔获量比达到０．３，将立刻终止这一海域的拖虾作业［２０］；
ｂ．小规格阿根廷红虾（Ｌ４及以下）在２０％以上［１４］。

经过试捕却没有开放的海域，ＩＮＩＤＥＰ将根据资源状况，渔汛中仍可能再次安排试捕［２１］。

在参加首次试捕的４５艘渔船出航前，经阿根廷海事警察（ＰｒｅｆｅｃｔｕｒａＮａｖａｌＡｒｇｅｎｔｉｎａ，ＰＮＡ）的检查，发现４艘渔船不符合试捕计划要求或其他相关规定而取消资格。

最终，４１艘渔船参加并完成试捕。

试捕结果是１５个子区域中，有５个可立即开捕，其他１０个子区域仍需以后的试捕才可决定是否开捕（表８）［２１］。

４．１．２　永久禁渔区内的全汛试捕
２０１９年渔期内，共在永久禁渔区内先后组织了７次拖虾试捕。

试捕海域包含当年已试捕过但没有开放的海域。

有些已开捕作业的海域，因达到渔场关闭指标，在作业后不久就关闭了该渔场。

如第６次试捕在４６°２０′Ｓ～４７°Ｓ、６２°Ｗ～６４°Ｗ海域进行。

试捕结果达到了开捕指标，该海域随即于９月１０日开捕。

但在开捕后，观察员连续３天观察到Ｌ４及以下的小规格虾渔获量达到或超过２０％，达到了渔场关闭指标。

国家渔业当局于９月１３日立即终止了该海域的拖虾作业［２２］（表９）。

２０１９年９月１８日，根据观察员提供的资料，ＩＮＩＤＥＰ发现永久禁渔区内阿根廷红虾作业渔场产量出现波动，不少渔场中的无须鳕／阿根廷红
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