厨房美食菜谱：干煸花菜的做法

厨房美食菜谱：干煸花菜的做法
家里宝宝不吃辣的，可是酷爱辣椒的我，几吨不吃辣椒心慌慌，所以一边给宝宝炒个清淡的花菜，一边给自己炒一大盘辣的。

这个干煸花菜炒得满屋的辣椒味，我贪婪地闻着这满含香气的味道。

对于常常在电脑边的我们，多吃花菜会有效抵抗辐射，建议大家多吃哟。

食材
主料：
花菜500g
油适量
盐适量
生抽适量
干辣椒10个
花椒20粒
生姜1块
大蒜3瓣
步骤
1.准备好原材料，辣椒就用了刚煮过水煮鱼里捞起来的辣椒，花菜洗净，切成小块
2.姜蒜切成片
3.锅里放入适量油，烧到五成热，爆香姜蒜
4.放入花椒辣椒，炒出香味
5.倒入花菜，煸炒至熟
6.加入盐、生抽，翻炒均匀
7.出锅了
小贴士：一：花菜一定要仔细冲洗，切成小块后再洗一遍；
二：花菜慢慢煸炒至熟。