不摘野果的安全教案

不摘野果的安全教案
教学目标：通过本节课的教学，让学生懂得不随意采摘野果，以免造成食物中毒
教学重难点：
1.教学重点：教会学生辨认常见的有毒野果
2.教学难点：通过多媒体出示野果，让学生辨认本地常见的容易误食的野果。

课程设计：
1.教学过程：通过图片或者多媒体，让学生们辨认常见的有毒的野果
2.引导：在一次秋游活动中，一个男生在野外爬山中看到了红红的果子，就顺手摘了一颗放进嘴里，一会儿他就感觉到恶心师：野果能随意摘吗？
生：不能
师：对，根据专家介绍，并不是所有野果都能食用，不少的山果含有一种叫氛贰的物质，食用后2小时左右出现头痛、头晕、心悸、呕吐等症状，严重者全身阵发性痉挛，最后因呼吸麻痹或心脏停止而死。

教学内容：
1.不采摘，不食用野果野生植物，普通人并不了解，所以儿童在外不要随意采摘野果，以防止中毒事件发生。

即使有些野果可以食用，也建议不要去摘，一方面采摘行为会对植物造成一定的伤
害；另一方面，野果是很多鸟类的“口粮”，大量采摘会影响自然繁衍。

2.野果能吸附空气中的尘埃及固体悬浮物，生长在路边的有儿菜容易受到汽车尾气的污水和污染，食用不当会导致食物中毒。

课后作业：
学生们通过网络或查阅书籍，搜寻和辨认当地容易误食的有毒野果，下节课交流。