学会了包饺子例文
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学会了包饺子例文
《学会了包饺子》
一直觉得包饺子是个超厉害的技能,没想到我也能学会。
那天心血来潮,决定挑战包饺子。
我先把面粉倒在盆里,哎呀,这面粉白花花的,看着就好玩。
然后慢慢加水,一边加一边搅和,这面粉可真调皮,一开始还结成小疙瘩,我就使劲揉啊揉,手都快酸了,才终于把它们揉成了一个光滑的面团。
我还对着面团说:“小样,看我怎么收拾你。
”
接着就是弄饺子馅啦。
我把肉、白菜、葱姜蒜啥的一股脑放在菜板上,拿起刀就剁。
这剁馅可不容易,我剁得歪歪扭扭的,那声音叮叮当当,感觉像在敲鼓。
好不容易剁好了馅,加点盐、酱油、香油一拌,闻着还挺香,我忍不住尝了一小口,嗯,味道不错,心里还美滋滋的。
该擀饺子皮了,我揪下一块面团,搓成条,再切成小块。
拿起擀面杖就开始擀,这饺子皮一会儿厚一会儿薄,像个奇形怪状的小饼。
我嘟囔着:“这饺子皮咋这么不听话呢。
”不过好歹也擀出了几个能凑合包的。
到了包饺子环节,我学着妈妈的样子,把馅放在皮中间,然后捏边。
可我包出来的饺子那叫一个丑啊,有的像个小包子,有的都快露馅了。
我看着那些饺子直乐:“你们这都是啥造型啊,太搞笑了。
”但我也不气馁,继续包,包着包着,还真有点样子了。
等饺子下锅煮好,我迫不及待地尝了一个,虽然样子不咋地,可味道还真不赖。
吃着自己包的饺子,心里那叫一个美。
嘿,这包饺子的过程虽然有点磕磕绊绊,但学会了就是开心,以后我也能在包饺子这事儿上露一手啦,感觉自己还挺了不起呢。