厨房美食菜谱:紫菜蛋花蝴蝶面的做法

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厨房美食菜谱:紫菜蛋花蝴蝶面的做法
在超市中发现了迷你的小蝴蝶面,加入紫菜、火腿丁、蛋花,给小朋友做了一大盆,艳丽缤纷的色彩和爽滑的口感,小朋友很是喜欢。

食材
主料:
蝴蝶面80g
紫菜
鸡蛋2个
食用油适量
葱花适量
盐适量
火腿丁适量
步骤
1.紫菜用水泡发清洗。

2.锅中放少量油爆香葱花。

3.加入适量的水、紫菜大火烧开。

4.在锅中放入蝴蝶面。

5.将蝴蝶面煮开。

6.当蝴蝶面快要熟透时,打入鸡蛋花。

7.加入适量盐、火腿丁调味出锅。

小贴士:在面中,还可以配各种小朋友喜欢的蔬菜。

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