红茶调饮方法

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

◆提示:王牌红茶,一般一包可冲泡 3~4 次,每次冲泡时间不超过 10 秒,否则茶太浓偏 涩。红茶颜色为深红宝石色,带微微黄色,最好 的锡兰红茶冲泡以后会出现黄色的边称为:金 边,为锡兰红茶的顶级。
B:调饮法:
0c85f9e 易博 www.yibo90.com
◆加方糖:王牌红茶标准杯子(赠送的杯子, 适合放 1-2 块方糖),可以有效增加红茶的圆润 感,建议根据个人口味添加。
◆蜂蜜红茶:按照清饮法泡好红茶,加入适 量蜂蜜,注意此时红茶的温度要偏低,不能用沸 水冲蜂蜜,会破坏蜂蜜的口味。
加奶红茶 材料:红茶,炼乳 做法:泡好红茶后加入炼乳就好了,可依据 个人口味添加炼乳 ◆生姜红茶(冬天 MM 们减肥的好帮手)从
0c85f9e 易博 www.yibo90.com
中医的角度我们已经知道,红茶和生姜有暖身作 用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能,提高 脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的 废物排泄体外,可以持续减肥的效果。材料:王 牌红茶一包去皮生姜五片蜂蜜适量做法:把红茶 包和生姜一起放入杯中,用九十度以上水冲泡。 等稍温后放入蜂蜜饮用。◆注意:生姜要切成薄
时,首先必须先煮出浓度偏高的茶汤,另外还要 知道各种材料的特色,加起组合之后摇晃均匀, 等泡沫出现之后,就成了一杯美味的泡沫红茶 了。选用的茶叶大多是红茶等经过发酵的茶叶, 饮用时把它倒进透明的玻璃杯内,看起来就更加 清凉可口了。
0c85f9e 易博 www.yibo90.com
1.将两袋茶包以 150CC 热水冲泡 5 分钟,浸 出浓浓的茶汤,热能增加茶叶量,就可以省去更 多时间。2.在调酒杯内放入 1/2~1/3 的冰块。3. 在调酒杯内依序加入两汤匙的可可粉和蜂蜜。此 时一定要按照顺序添加材料,如果顺序相反.摇 出来的饮料味道将会走昧。4.加入已经欣凉至常 温的茶汤中。
这算不算是俺们这些平凡的女人自我安慰
之辞呢 虽然喜欢喝调饮的红茶,但作为茶基的红茶
也有好多种类的分别呢。 红茶饮用方法:A.◆清饮法: 1.清洗茶具、烧一壶好水;
0c85f9wk.baidu.com 易博 www.yibo90.com
2.投茶入杯。每杯放入3~5克的红茶,或1~ 2 包袋泡茶;
3.冲入沸水,水八分满; 4.经 5-10 秒钟后,即可闻香观色。 5.稍待,可饮。
薄的片,量请自行调试直到最好的口感。
◆冰茶:
请参考附件(1)
1.◆泡沫红茶:
泡沫红茶制作方法
0c85f9e 易博 www.yibo90.com
泡沫红茶是一种使用不同的茶叶为基底,添 加糖浆、可可粉、珍珠粉圆、蜂蜜、牛奶、豆类 等,各种不同材料,然后和冰块一同摇匀,创造 出类似鸡尾酒般,各式各样变化多端的冷饮。泡 沫红茶既能保有中国茶的美味,又能营造出更丰 富的多层次口感,喝起来风味绝佳,滋味口感十 分令人难忘,相当受到大众的喜爱。调配沫红茶
红茶调饮方法
在茶馆喝红茶也就只知道祁门红茶,在咖啡 馆喝红茶的时候就把只知道伯爵红茶,逛超市的 时候呢就想起立顿红茶。大概这些就是我们大多 数人对红茶的概念了。其实就我个人的理解,单 从饮用方式上分别得话分为清饮和调饮。作为清
饮,爱喝茶的人多半会更为青睐绿茶,乌龙茶等 品种。而作为调饮,红茶是当之无愧首选。我喜 欢红茶,就是在于她的包容。也许自身不算是超 级出色,但是放到任何合适的环境里,她就能大 放异彩。
5.盖上盖子迅速摇动。摇晃三十次左右就会 出现泡沫。6.在玻璃杯内装入珍珠粉圆。7.将调 制好的饮料倒入杯内,小心地让泡沫浮在表面。 最后再放一根粗吸管就大功告成了。
0c85f9e 易博 www.yibo90.com
相关文档
最新文档