杭白菊和胎菊的区别
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杭白菊和胎菊的区别
很多人都买过菊花茶,平时适当的喝些菊花茶,对身体有很好的调养保健的作用,菊花茶的种类有很多,我们经常会看到杭白菊、胎菊,或者其他的菊花,那么哪种菊花更适合自己饮用呢?杭白菊和胎菊有哪些区别呢?下面我们就来了解一下这方面的内容。
首先,杭白菊和胎菊都有清热解毒的作用,都有一定的降火清肝明目的效果,平时可以适当的喝一些,对身体有很好的保健功效,另外在促进脂肪的代谢,预防心血管疾病方面也有一定的功效。
黄白菊和胎菊区别不是特别的大,杭白菊在没有开放的时候,它的花蕾就叫做胎菊,也就是说两种菊花只是花朵开放的时间不同,而作为胎菊来说,是杭白菊的上品,在养生保健方面的作用会更好。
如果花蕾全部的开放,这时候再采摘下来,就属于杭白菊,杭白菊的名称也有很多,也叫做小汤黄,也叫做小白菊。杭白菊和胎菊在外形上也有一定的区别,杭菊属于盛开,所以花心比较深色,因为胎菊没有完全开放,所以颜色方面属于米黄色,花朵比较紧凑。
另外在制作工艺方面也有一定的区别,杭白菊是经过蒸熟以后,然后再晒干,给人的感觉就像粘在一起的饼状,在杭白菊没有完全开放的时候,采摘下来的就是胎菊,胎菊也会经过干燥加工,再经过蒸制烘焙,就成了我们喝的胎菊。