禽舍的设计与构造.

• 2、饮水设备
• 雏鸡：真空式饮水器、吊塔式饮水器、水 槽。
• 平养鸡：乳头式饮水器。
乳头饮水器 单臂接水盘 雏鸡饮水瓶 大鸡饮水桶
各种型号的乳头饮水器
• 3、环境控制设备 • 保温设备：煤炉、暖气、热风炉 • 通风降温设备：风机、高低压喷雾、水帘、
冷风机
• 采光设备：人工照明，白炽灯和节能灯。 • 有的是自动光照控制器：模仿日升日落
• 生态环境良好、有清洁水源、无或不直接受工业 “三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的 区域，至少在养殖区周围500米范围内及水源上 游没有受到上述污染。同时，也要避开水源保护 区、风景名胜区、人口密集区等。
周围环境
• 场址应该选在交通便利的地方，有利于饲料、鸡 只等的运输，但要与主要交通干道保持300—500 米的距离，并通过修建专用道路使养鸡场与主干 道相连；与其他养禽场间距应在1千米以上，同时 与工矿企业、机关学校、市场、居民区等保持较 远的距离，防止饲养场受外界环境的影响，也有 利于防疫。为了避免引起与附近居民的环境污染 纠纷，最好把地点选在当地居民居住地的主风向 下风处，但要离开居民点污水排出口。不应选在 化工厂、屠宰厂、制革厂等容易造成环境污染企 业的下风处或附近。
地形地势
• 地形地势包括场地的形状及坡度等，理想 的养鸡场应当建在地势高燥、排水良好、 背风向阳、地势平坦或略带缓坡的地力。 不能选择沼泽地、低洼地、四面有山或小 丘的盆地或山谷风口。若饲养场建在山区， 应选择较为平坦、背风向阳的坡地，这种 场地具有良好的排水性能，阳光充足并能 减弱冬季寒风的侵害。
• ⑤鸡场的绿化：绿化不仅可以美化、改善 鸡场的自然环境，而且对鸡场的环境保护、 促进安全生产、提高生产经济效益有明显 的作用。
鸡舍的类型
• 鸡舍的类型可以分为开放式鸡舍和密闭式 鸡舍（又称为环境控制鸡舍）。
• 密闭式鸡舍的通风光照均需用电，为耗能 型鸡舍建筑，对电的依赖性较大
• 开放型鸡舍是利用自然条件的节能型鸡舍 建筑，此种鸡舍是依靠空气自然通风，自 然光照加人工补充光照，不供暖，靠太阳 能和鸡体热来维持舍温。
• 笼 养： 因笼具及清粪要求的不同而不同 密度大，可提高劳动生产率，管理方便， 发育整齐 捕捉省力，要求卫生条件及饲养
管理水平高，饲料全价，一次性投资费用 高
二、养鸡设备
• 1、供料设备 • 贮料塔 • 输料机 • 喂料机 • 料盘：料槽、料盘、料桶
常用的喂料机有链式、塞盘式、螺旋弹黄式、 天车式和轨道车式。
饲养方式
• 分为平养和笼养两种 • 平养鸡舍的饲养密度小，建筑面积大，投
资较高，我国一般肉鸡才使用此种鸡舍。 根据鸡群围栏和管理通道的分布，可分为 无走道平养、单列单走道、双列单走道、 双列双走道、四列双走道等。
Baidu Nhomakorabea
• 分为平养和笼养两种
• 笼养饲养密度较大，投资相对较少，便于 防疫及管理。根据笼具组合形式分为全阶 梯、半阶梯、叠层式、复合式和平置式。 鸡笼在舍内的排列可以是一整列、两半列 二走道、两整列三走道、两整列两半列三 走道、三整列四走道等形式。
• ②不同的饲养工艺使鸡的饲养分为两段式和三段 式：
• 两段式：育雏育成为一个阶段、成鸡为一阶段， 需建两种鸡舍，一般两种鸡舍的比例是1：2。分 为育雏育成区、成鸡区 。
• 三阶段的饲养方式是育雏、育成、成鸡均分舍饲 养。三种鸡舍的比例一般是1：2：6。 分为育雏区、育成区、成鸡区 。
雏鸡舍应放在上风向，依次是育成区和成鸡区。
几种饲养方式比较
• 平 养 ：在硬质地面上全部铺厚约20厘米 的垫料，垫料要常更换 适合于“全进全出” 饲养，更适于肉用仔鸡饲养，使其长肉性 能好，体质强壮，投资少 密度低，捕捉费 力，易患寄生虫病，易产窝外蛋，药费和 垫料费开支大，卫生条件易恶化
• 网 上 ：离地50-60厘米高铺设条板或金属 网 便于小规模饲养管理，卫生条件好，发 育整齐，节省劳动力，密度较平养的高 捕 捉费力，肉鸡易患胸部囊肿，维修费高
• 4、笼具 • 全阶梯式鸡笼： • 半阶梯式鸡笼： • 层叠式鸡笼
• 全阶梯式鸡笼：组装时上下两层笼体完全 错开，常见的为2-3层。其优点是：鸡粪直 接落于粪沟或粪坑，笼底不需设粪板，如
为粪坑也可不设清粪系统；结构简单，停
电或机械故障时可以人工操作；各层笼敞
开面积大，通风与光照面大。缺点是：占 地面积大，饲养密度低为10-12只/平方米， 设备投资较多，目前我国采用最多的是蛋
• 一般来说，低洼潮湿的场地，有利于病原 微生物和寄生虫的生存，而不利于鸡的体 温调节，并严重影响建筑物的使用寿命。 在南方的山区、谷地或山坳里，鸡舍排出 的污浊空气有时会长时间停留和笼罩该地 区，造成空气污染，这类地形都不宜做饲 养场场址。
计划布局时应考虑的几方面问题
• ①各区的设置：一般行政区和生产辅助区相连， 有围墙隔开，而生活区最好自成一体。通常生活 区距行政区和生产区100米以上。污粪处理区应 在主风向的下方，与生活区保持较大的距离，各 区排列顺序按主导风向，地势高低及水流方向依 次为生活区、行政区、辅助生产区、生产区和污 粪处理区。如地势与风向不一致时则以风向为主； 风与水，则以风为主。
• ③鸡舍的朝向：正确的朝向不仅能帮助通 风和调节舍温，而且能够使整体布局紧凑， 节约土地面积。主要是根据各个地区的太 阳辐射和主导风向两个主要因素加以确定 的。
• ④鸡舍间距及生产区内的道路：考虑鸡舍 间距首先要考虑防疫要求、排污要求及防 火要求等方面的因素。
• 一般取3-5倍鸡舍高度做为间距即能满足几 方面的要求。生产区的道路分为清洁道和 污道两种。清洁道专供运输鸡蛋、饲料和 转群使用，污道专用于运输鸡粪和淘汰鸡。
畜禽生产
http://www.lnnzy.ln.cn
学习情境 1 ：禽生产技术
一、鸡舍的设计、养鸡设备 二、家禽的品种 三、种蛋孵化 四、蛋鸡饲养管理 五、肉鸡饲养管理 六、水禽生产技术
1.1 鸡舍的设计、鸡场设备
• 养鸡场的环境应符合国家标准《农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求》(GB/T18407．3— 2001)，必须选择在：