商品学期末论文

德芙巧克力商品包装分析

连锁经营管理一班鲍金梅13406009

目录

一、德芙公司简介

二、正确进行设计包装八个考虑因素

三、德芙巧克力产品及包装的分析

四、主要产品类型

五、综合评价

六、市场定位

七、宣传观念定位

摘要：巧克力似乎早已成为人们传递情感，享受美好的瞬间的首选佳品。可是，走进商场，面对琳琅满目的各种品牌，消费者却难以抉择，消费者关心的不仅仅是一盒糖果。面是产品的品质如何，口感如何，味道如何，他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。

世界五大巧克力巨头玛氏、雀巢、好时、吉百利和费列罗纷纷进军中国巧克力市场。然而每个品牌所选的路线各不同，效果则是截然不同。“与多年前相比，现在更多的中国人对巧克力的需求已经不仅仅是“送礼”了。“巧克力是一种‘感情产品’，重要的不是吃，而是体验吃时的幸福感。”这正是玛氏公司旗下的德芙（Dove）在中国巧克力行业所造成的历史性转变。玛氏集团将巧克力于爱情巧妙的结合起来主要针对于年轻热恋中的情侣作为销售的主要对象。而德芙公司的包装更是其他巧克力公司绝无仅有的，根据包装类型分为：塑料包装、纸质包装、金属包装；而按照不同的消费群体又可分为：精美礼品型、经济家庭型、情人节主打系列。本文通过对德芙的不同种类包装具体分析来得出德芙巧克力包装的利弊并提出改进方案。

引言：任何一个商品包装都是采用一定的包装材料，通过一定的技术方法制造的，都具有各自独特的结构、造型和外观装潢。包装材料、包装的结构造型、包装技法和包装装潢是构成包装的四大要素，包装材料是包装的物质基础，是包装功能的物质承担者；包装的结构造型是包装材料和包装技术的具体形式；包装技法是包装实现保护功能、保证商品质量的关键；包装装潢是通过对图案、色彩、商标、商品条码和文字等进行整体设计，进而美化、宣传、介绍商品，方便商品流通的主要手段。

关键字：巧克力包装包装材料包装意义

一、德芙公司简介：德芙公司是世界最大的宠物食品和休闲食品制造商没过跨国公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品之一。

玛氏公司简介：玛氏公司是一家私人（家族）拥有的跨国公司，主要业务涉及零食类（糖果巧克力）、宠物类、主食和电子产品的制造和营销。公司全球年销售额超过140亿美元，全球同事总数30000名，产品行销100多个国家。其中，糖果巧克力类产品和宠物类产品销量分别位居全球同类产品首位。

二、正确进行设计包装八个考虑因素：

（一）是什么样的产品

（二）产品的材料

（三）商品的质量

（四）有没有商品保证书

（五）商品的产地

（六）商品生产的年代

（七）商品生产的方法和工艺

（八）如何沟通消费者与商品之间的联系，增进消费者购买商品的信心

三、德芙巧克力产品及包装的分析：德芙巧克力是玛氏公司在中国所投放的第二系列产品但是玛氏集团这是靠的德芙征服了中国市场。德芙将中国的巧克力市场从单纯的礼物发展到了日常的食物，在道路的选择和商品的包装都有着其他几大巨头所比拟不了的。

（一）根据巧克力本身的特质决定了巧克力包装的一些材质:

巧克力是一种极易化掉，丢失重量，因此巧克力需要选取保证它质量不丢失的包装而大部分的巧克力都是采用了锡纸包装。锡纸包装可以防潮、避光还可以保温的作用因此，巧克力外层包上锡纸包装在功能包装的功能因素上是最佳的材质能够保证产品的生命周期和质量。这正是任何产品包装都必须首先考虑的东西。而德芙巧克力采用的锡纸正是考虑的这点首先保证了的质量。

（二）对于产品的品牌、档次以及消费对象的定位德芙公司又针对不同的产品推出了不同的外包装，选择的包外材质类型有：塑料包装、纸质包装和金属包装。根据不同的档次和消费对象推出包装类型：精美礼品型、经济家庭型和情人节主打系列。

（三）包装设计目标是更大程度上使得消费者认识和了解德芙巧克力的特点，巩固产品在消费者心目中的位置。在努力保持德芙之产品消费者原有品牌忠诚度基础之上，提高品牌偏好度。引起消费者的注意，激发购买兴趣，进而引发购买行动。

（四）德芙公司经过周密的市场调研结果显示：

女性对于巧克力的偏好大于男性，年轻女性购买巧克力的倾向相当明显。孩子是巧克力消费群中极其重要的环节。35岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高。尤其是15—24的人群为自身消费的主要群体。而35岁以上的消费者够买巧克力绝大多数为孩子购买，特别是35-44的人群。这一比例高达86.3%。

巧克力的消费跟年龄有着很大的关系：年龄低的人群购买的频率较高，高频率购买的比例呈现出从低年龄到高年龄逐步递减的规律，低频次正好相反而消费者得购买动机：通常作为礼物赠送，表达爱的一种方式。在中国巧克力市场中，巧克力以“礼物”的形式被消费的比例占总消费比例的52.4%即在中国市场中有一半的巧克力是作为礼物

被消费的。

因此德芙巧克力在中国市场优于其他的包装在视觉上让顾客感到品质更好，格调更高。独立包装、小包装、塑料包装及铁盒包装等高、中、低多个档次。主要设计理念：色彩以暖色系为主，围绕LOGO的咖啡色丝带，呼应了其倡导的“丝质感受”口感，直观的表现了产品的特点。

四、主要产品类型

（一）精美礼品型

主要材料：纸质、金属

产品的销售对象：年轻男女

优点：风格温馨、活泼，顺应时代潮流。材质选择给人高贵和厚重感包装要求十分严格

缺点：造价昂贵

（二）经济家庭型

主要材料：纸质、塑料

主要销售对象：家庭

优点：方便、简洁小包装便于携带

缺点：包装太简易

（三）情人节系列

主要材质：纸质、金属

销售对象：热恋之中的青年男女

优点：包装无论是从形状还是色调都显示出了情人节的色彩。甜蜜、浪漫、温馨。。。缺点：造价高

五、综合评价

（一）包装可以保护巧克力应有的关泽、香味、形态并延长其货架寿命；可防止微生物和灰尘污染，提高产品卫生安全性。

（二）包装的设计吸引消费者还印证品牌的特色

（三）对应不同的消费群体又不同的包装体现了品牌的价值

（四）对于高档的礼品型商品包装昂贵价格昂贵使很多消费者望而却步

（五）当今市场中的所有的巧克力产品中都是应用的纸质、塑料、金属材料应该样式新颖的同时材料上也新颖。

六、市场定位

随着生活水平的提高，人们对生活质量的追求也是越来越高，已经不再局限于对基本生活需要的追求，而是心灵上的愉悦与满足。“德芙”作为中国巧克力业的知名品牌，拥有较高的市场份额。尤其是对于:16--45岁,此年龄段的情侣或夫妻具有很大的吸引力。此年龄段的夫妻或情侣精力充沛，恋爱时比较注重浪漫。

七、宣传观念定位

德芙是目前中国的巧克力第一品牌。德芙的丝滑香浓，不仅代表着巧克力的“黄金标准”，也成为了新时代女性的情感代言出口。香醇浓郁，柔滑细腻的口感，余香缥缈，浓情蜜意的感觉，纵情的德芙时刻，丝滑的真我享受。体现出：浪漫、青春、健康的完美结合。

八、建议：