仓储管理复习资料

第一章1、仓储活动的意义：①搞好仓储活动是实现社会再生产过程顺利进行的必要条件；②搞好仓储活动是保持物资使用价值和合理地使用物资的重要手段；③搞好仓储活动是加快资金周转、节约流通费用、降低物流成本、提高经济效益的有效途径；④仓储活动是商品流通管理工作的重要组成部分。

P6经济利益：合并与拼装、分类、加工/延迟、堆存、逆向物流服务利益：现场储备、全线储存、生产支持、市场经营 3、自营仓库仓储、租赁仓库仓储、第三方仓储各自的优缺点，以及企业适用模式的选择 p17-19、21（1）自营仓库仓储的优点：①可以更大程度地控制仓储；②管理更灵活；③长期仓储时成本低；④可以帮助企业树立良好的形象。

缺点：①仓库固定的容量和成本使得企业的一部分资金被长期占用，投资较大；②位置和结构的局限性。

（2）租赁仓库仓储的优点：①从财务角度上看，租赁仓库仓储最突出的优点是不需要企业投资。

②可以满足企业在库存高峰时大量额外的库存需求、降低管理难度。

③营业型仓库的规模经济可以降低货主的仓储成本。

④使用租赁仓库仓储时企业的经营活动可以更加灵活。

⑤便于企业掌握保管和搬运成本。

缺点：①增加了企业的包装成本。

②增加了企业控制库存的难度和风险。

（3）第三方仓储的优点：①有利于企业有效利用资源；②有利于企业扩大市场；③有利于企业进行新市场的测试；④有利于企业降低运输成本。

缺点：对物流活动失去直接控制是企业最担心的问题。

企业对合同仓库的运作过程和雇佣员工等控制较少，这一因素成为产品价值较高的企业利用合同仓储的最大障碍。

（4）适用条件：一个企业采用上述三种中何种仓储管理模式，主要是由货物周转总量、需求的稳定性和市场密度三大因素决定的。

（P27,T5）第二章1、仓库的类型（P28-32，注意各个仓库的定义）（1）按用途分类：采购供应仓库、批发仓库、零售仓库、储备仓库、中转仓库、加工仓库、保税仓库。

（2）按保管货物的特性分类：原料仓库、产品仓库、冷藏仓库、恒温仓库、危险品仓库、水面仓库。

（3）按仓库建筑物的结构分类：单层仓库、多层仓库、立体仓库、筒仓、露天堆场（4）按建筑材料分类：钢筋混凝土仓库、混凝土块仓库、钢结构仓库、砖石仓库、泥灰墙仓库、木架砂浆仓库和木板仓库等。

（5）按所处位置分类：码头仓库、内陆仓库、车站仓库、终点仓库、城市仓库以及工厂仓库等。

（6）按仓库的管理体制分类：自用仓库和公用仓库。

（7）按仓库的功能分类：储存仓库和流通仓库。

2、仓库主体建筑：按仓库的结构特点，可将仓库建筑物分为三大类，即库房、货棚、露天堆场。

P323、P41自动化立体仓库的优点：①仓库作业全部实现机械化和自动化，减少了劳动力费用的支出，提高了作业效率。

②有效地利用空间，减少占地面积，降低土地购置费用。

③采用托盘或货箱储存货物，降低货物破损率。

④电子计算机的使用，实现作业过程的自动控制，能够进行信息处理。

缺点：①结构复杂，基建贺设备投资高。

②货架安装精度要求高，施工困难。

③储存货物的品种受到一定限制。

④对仓库管理和技术人员的要求高。

⑤工艺要求高。

⑥弹性较小，难以应付储存高峰的要求。

⑦设备保管养护复杂，成本较高。

⑧管理咨询系统的建设需要大量投资。

2、仓储的功能 P104、特种仓库：冷藏仓库和危险品仓库P44冷藏仓库注意事项：冷库要特别注意保证库内存储货物的质量，对于含水货物应减少干耗，对于食用品应加强卫生检疫。

冷库应设专职的卫生检疫人员，对出入库货物进行检验，在库内应做到无污染、无霉菌、无异味、无鼠害、无冰霜。

当将货物从冻结间转入冻结货物冷藏间时，货物温度不应高于冷藏间温度3℃，要严格控制库内温、湿度的变化，例如，冻结货物冷藏间一昼夜温差不得大于1℃，冷却货物冷藏间的温差不超过0.5℃。

对于腐烂的货物、受污染的货物及其他不符合卫生要求包装的食品，在入库前需经过挑选、除污、整理和包装后方可储存。

要注意库内工作人员的个人卫生，应定期对工作人员进行身体检查，对患传染病者须及时调离与冷藏货物发生接触的岗位。

危险品仓库的注意事项：第三章1、商品储存业务管理的意义：①有利于准确及时地为生产和销售提供商品供给，确保生产和销售的正常进行。

②有利于保证商品质量，减少损耗，降低产品成本。

③有利于合理储备，加速资金周转，提高企业经济效益。

④有利于确保商品储存安全，确保企业经济效益。

P682、★商品储存业务管理的主要内容：验收入库、商品保管、商品发放、商品盘点、呆废商品处理、退货处理、账务处理、安全维护、资料保管。

P683、三化：仓库规范化、存放系列化、养护经常化。

三保：保质、保量、保安全。

三清：材料清、规格清、数量清。

两齐：库区整齐、工位整齐。

三一致：账、物、卡一致。

五防：防火、防潮、防盗、防虫、防变形。

4、“5S”管理：整理、整顿、清扫、清洁、素养。

P705、商品入库是以商品的接运和验收为中心开展的业务活动，是指接到商品入库通知单后，经过接运提货、装卸搬运、检查验收、办理入库手续等一系列作业环节构成的工作过程。

P70商品验收包括验收准备、核对证件和检验实物三个作业环节。

P746、商品出库业务，是仓库根据业务部门或存货单位开出的商品出库凭证（提货单、调拨），按其所列商品编号、名称、规格、型号、数量等项目，组织商品出库一系列工作的总称。

出库发放的主要任务是：所发放的商品必须准确、及时、保质保量地发给收货单位，包装必须完整、牢固、标记正确清楚，核对必须仔细。

7、盘点（四种盘点方法的应用范围）P87全面盘点：对所有财产商品进行全面盘点。

一般只在年终和年中进行，当商品种类较少时也可在其他期末时间进行。

局部盘点：对部分财产商品的清点核对。

一般对使用交频繁的材料、产成品等根据实际情况在年内进行轮流盘点或重点抽查。

定期盘点：对各项商品在固定的时间内进行盘点，如每月一次、每季度一次、每半年一次、每年一次等。

不定期盘点：没有固定时间，而是根据实际需求对各项商品进行盘点。

8、盘点程序：盘点前的准备、初盘、复盘、盘点报告、盘点结果处理。

9、呆废物资的概念：P88呆料：库存时间过长而又使用极少或有可能根本不用的物料。

废料：因某些原因而丧失使用价值，同时也无法改作他用的物料。

残料：在加工过程中所产生的已无法再利用的边角或零头。

10、呆废物资的处理：转用、修正再用、拆零利用、调换、转增、降价出售、报废。

第四章1、商品保管的具体任务：①规划与配备仓储设施；②制定商品储存规划；③提供良好的保管条件；④科学地保养与维护；⑤掌握库存商品信息；⑥建立健全必要的规章制度。

P992、商品保管应遵循的原则：①质量第一、②预防为主、③讲究科学、④提高效率、⑤确保安全 P1003、商品常发生的物理机械变化：挥发、溶化、熔化、渗漏、串味、冻结与沉淀、破碎与变形等。

P1014、商品的化学变化：化合、分解、氧化、聚合、老化、风化、陈化等。

P1035、商品的胜利生化变化及其他生物引起的变化：呼吸、发芽、胚胎发育、后熟、霉腐、虫蛀等。

P1056、影响商品质量变化的内在因素：化学成分、结构形态、物理化学性质、机械及工艺性质等。

P107★影响库存商品变化的外因：温度、湿度、日光、大气、生物和微生物。

P1087、有形损耗：指固定资产由于使用发生的物质磨损或自然力的影响，受到物理、化学或自然力等因素的作用而逐渐发生的一定程度的损耗或磨损。

无形损耗：是指由于科学技术进步而引起的物品贬值。

物品在其有效使用期内，由于科学技术进步、生产技术进步而引起的价值上的损失。

有形损耗可分为异常损耗和自然损耗。

异常损耗，是由于非正常原因，如对商品保管不善、装卸搬运不当、管理制度不严等，造成的锈蚀、变质、破损、丢失、燃烧等有形损耗、自然损耗，是指商品在储存过程中，由于受到自然因素的影响，本身发生物理或化学变化所造成的不可避免的最自然减量。

其主要表现为干燥、风化、挥发、粘结、散失、破碎等。

P1098、商品堆垛的基本要求：科学合理、稳固安全、简易方便、整齐美观。

P1179、各种不同立面的料垛的优缺点：矩形、方形垛堆码容易、计数方便、库容整齐，能充分利用仓库空间，但稳定性较差。

梯形、三角形、半圆形料垛稳定性较好，易苫盖，排水性能好，但不容易堆码，不便于计数，不能充分利用仓库空间。

矩形—三角形、矩形—梯形等复合性料垛，是上述两者的结合，兼有两者的特点，多用于露天存料的堆垛。

P11810、堆码方法：正码、骑缝压码、纵横交错压码。

这三种方法用在何处？P11911、六号定位法。

例，K5AB10d5：五号库房、AB料区、第10号料架的第四层的15号货位。

P12112、固定料位：就是规定好每一个料位存放商品的规格品种，每一种商品都有自己固定的料位，及时料位空着也不能存放其他商品，常称“对号入座”。

自由料位又称随机料位。

它与固定料位相反，每个料位可以存放任何一种商品，只要料位空闲，入库的各种商品都可存入，叫做“见缝插针”。

P121第五章1、商品养护的基本措施：①掌握商品的性能，适当安排储存场所；②严格入库验收；③合理堆垛苫垫；④加强仓库温湿度管理；⑤坚持在库检查；⑥开展科学实验研究。

P1322、库内空气温度的变化规律（P134）3、P135（1）空气湿度的表示方法：绝对湿度、饱和湿度、相对湿度（2）三种湿度的关系：相对湿度=绝对湿度÷饱和湿度×100%（3）三种湿度与温度之间的相互关系：在温度不变的情况下，即饱和湿度不变时，绝对湿度越大，相对湿度就越大；绝对湿度越小，相对湿度就越小。

在绝对湿度不变的情况下，即空气中水蒸气含量不变时，温度越高，相对湿度就越小；温度越低，相对湿度就越大。

在相对温度不变的情况下，温度越高，即饱和湿度越大，绝对湿度也越大；反之，绝对湿度也就越小。

4、地理位置不同，而导致的温湿度不同（P136书底，137书头）5、控制温湿度的方法：密封、通风、吸湿、气幕隔潮、自动控制与调节温湿度。

P1386、造成金属腐蚀的主要原因是电化学腐蚀。

防止金属锈蚀的措施：①防水防潮，保持干燥；②避免库内温度的急剧变化；③尽量避免有害气体的影响；④防尘除尘，搞好卫生；⑤文明装卸，防止机械损伤。

P1447、P155产生火的三个必要条件：要有可燃物、要有助燃物、要有火源直接火源：明火、电火花、雷电；间接火源：加热阴燃起火、商品本身自燃起火基本灭火方法：冷却法、窒息法、拆移法、遮断法、分散法8、灭火剂和灭火器材P156（1）水：电气装备不能用水来灭火。

更不能用于对水有剧烈反应的化学危险品（电石、金属钾、保险粉等）的灭火，不能用于比水轻、不溶于水的易燃液体（汽油、苯类物品）的灭火。

（2）沙土：可以扑灭酸碱性物资、过氧化剂及遇水燃烧的液体和化学危险品的火。

爆炸性物品不能用沙土扑救，而要用冷却法即用旧棉被或旧麻袋，用水浸湿覆盖在燃烧物上。