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9种绿豆粥的美味做法

9种绿豆粥的美味做法

9种绿豆粥的美味做法绿豆是消暑的主要食材之一,用其做绿豆粥、绿豆汤、绿豆糕、绿豆芽等均可,不但味美、营养,还具有许多的食疗功能。

所以盛夏之时,每个家庭几乎都会使用它来防暑降温、清热解毒,但并不是所有的家庭都会将绿豆做得好,用得好的。

以下是9种绿豆粥的美味做法,赶紧学起来吧!1.翠花绿豆粥的做法原料:西瓜皮200克,绿豆1杯,白木耳7.5克,冰糖2大匙。

做法:1、西瓜皮洗净,刮除红肉,削除绿皮,切小块;绿豆洗净,泡水1小时;白木耳洗净,泡软,去除硬蒂,切小朵备用。

2、锅中倒入4杯水,放入绿豆及白木耳煮开,转小火煮至软烂,加西瓜皮及冰糖再煮1~2分钟即可。

功效及禁忌:清血、解热、排毒,能有效改善血浊引发的肤色晦黯及预防因日晒所造成的斑点,并能消除青春痘。

不过同时有整肠的瘦身效果,腹泻时最好不要饮用。

2.杏仁绿豆粥的做法原料:大杏仁片10克,粳米50克,绿豆20克,糖3茶匙,水6杯。

做法:1、将淘洗干净的粳米和绿豆加入适量水煮沸,再以慢火煮烂。

2、撒上杏仁片,加白糖少许调匀晾凉食用,并可用剪刀将杏仁分成小块。

功效及禁忌:清热解毒、祛暑止渴。

3.绿豆山药汤的做法原料:绿豆半斤,山药4两,冰糖2大匙做法:1.绿豆洗净,山药剥皮切丁。

2.绿豆加4碗水煮,大火开后转小火煮约20分钟后,添加山药,待山药熟后,加冰糖调味即可。

功效:解毒清热、优化面色黄及痘疹、润泽容颜。

4.小米枸杞绿豆粥的做法原料:小米、枸杞、绿豆做法:1.提前一小时用温水泡绿豆后,2.洗净下锅煮约40分钟,3.把洗好的小米下锅,一起煮20分钟,4.然后将洗净的枸杞下锅煮约5分钟,5.即可成养胃清火又美味营养的小米枸杞绿豆粥。

5.绿豆百合菊花粥的做法原料:绿豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。

做法:1.绿豆、百合、菊花洗净,绿豆和百合用清水泡20分钟。

2.把所有材料入锅,加三分之二锅的水。

3.先大火煮开,再改小火煲一个小时20分左右即可,煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉,冰冻起来饮用也更惬意。

绿豆粥的做法

绿豆粥的做法

绿豆粥的做法
绿豆粥指用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥。

绿豆粥为一种常见的杂粮粥,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品,通常熬制绿豆粥可以根据饮食习惯搭配大米,或者是小米一起熬制。

下面介绍一种常见的绿豆粥的做法。

一、绿豆粥的参考配方
糯米200克,大米200克,绿豆100克,水10斤,食用碱适量。

二、配方说明
1、糯米的说明:
常见的粥类都是比较讲究粘稠度,单纯大米熬粥的粘稠度偏低,所以建议选用糯米(又叫江米),糯米熬粥的粘稠度很好。

2、食材用量的说明
糯米和大米的搭配是个基础用量,不可以改动。

绿豆是可以改动的,如果你感觉少,可以多加。

感觉多,可以少加一点。

3、碱的说明:
加碱熬粥是我国传统的习惯,加碱能使熬出的粥又烂又粘,口感味道更好,更能引起人们的食欲,但食用碱的用量一定要控制好,本配方中放两个花生米粒大小的食用碱就可以了。

三、绿豆粥的熬制工艺
1、绿豆,糯米和大米要提前浸泡:绿豆8个小时,米4个小时。

2、先把浸泡好的绿豆冷水入锅,并加入食用碱,把水煮沸之后计时,熬制20分钟。

3、再把浸泡好的糯米和大米导入锅中,熬制40分钟。

四、注意事项
1、不要使用浸泡绿豆和大米的水熬粥,以免影响粥的口感。

2、绿豆一定是冷水下锅。

3、熬制过程中,一定要注意盖上锅盖。

4、大火烧开之后,转成小火进行熬制,米放进去熬制20分钟,
把锅盖掀开,用勺子搅拌一下,每隔2-3分钟搅拌一下,防止糊锅。

电压力锅绿豆粥的做法

电压力锅绿豆粥的做法

电压力锅绿豆粥的做法
在炎热的夏季喝一碗解暑止渴的绿豆粥简直是一件美事,绿豆具有清热解毒,降火,去热的功效,在夏季常吃绿豆对于降火非常好,绿豆也可以美容,护肤效果非常好,也可以改善肠道疾病,但是传统熬粥方式非常浪费时间,今天来为大家介绍一下用电压力锅做绿豆粥。

电压力锅做绿豆粥详细步骤:
大米(可以参考食用饭量)
绿豆(大米的一半就行了!)
第一、把我们准备的大米和绿豆洗干净!洗干净。

第二、然后加入清水,适量的加入清水就行了。

第三、然后我们就可以按电压力锅上面的煮稀饭键,接着等待煮熟就可以了!
注意事项
可以根据自己的口味去增减水量!,因为每个家庭对稀饭的稀疏程度不同。

电压力锅的锁水效果十分好,所以大家加水的时候一定要比普通高压力锅的水减少一些。

食用绿豆禁忌;
1.绿豆能够生肌利尿,所以在冬季不宜喝,冬天本来就寒冷,人体内热能低,血液较凝固支流减慢,人体缺乏温度,吃绿豆无疑是雪上加霜,不但使人体内的水分蒸发得快,还会常常使人流鼻涕,令骨头阴冷,易患风湿性关节炎。

2.绿豆性寒,夏天喝绿豆汤可以降暑,绿豆非常大的功效就是清热解毒,喝绿豆同时也能预防感冒。

正是因为绿豆特殊的解毒功效,所以绿豆不能和药一起服用,会中和解散药效,有些药含活的病毒菌,一起服用后使药力失效,不能治病。

3.有肾虚或是腰疼的患者不能吃绿豆,会加重病情,还会引起脊柱炎。

以上文章中所讲述的就是绿豆粥电压力锅的具体介绍,绿豆粥是属于家常粥,夏季可以长期食用,绿豆性凉到了冬季应该少食用为好,有部分人体质属于寒性,寒性体质的人身体本来内部就会发冷,这个情况下不宜食用绿豆,会造成腹泻腹痛等症状,年老体弱的的老人也不宜过多的食用绿豆。

绿豆粥怎么煮才最好吃

绿豆粥怎么煮才最好吃

绿豆粥怎么煮才最好吃绿豆粥比较适合夏季喝,因为夏季天气热、干燥,容易上火,喝碗绿豆粥你会感觉舒畅清爽很多,因为绿豆粥有清热益气、消暑解毒的功效,食物中毒者可以喝碗绿豆粥缓解毒性,如果中毒不深的话,是可以清除毒素的。

现在,就来学习一下绿豆粥的做法吧!绿豆粥的做法?绿豆粥怎么煮好吃?绿豆粥比较适合夏季喝,因为夏季天气热、干燥,容易上火,喝碗绿豆粥你会感觉舒畅清爽很多,因为绿豆粥有清热益气、消暑解毒的功效,食物中毒者可以喝碗绿豆粥缓解毒性,如果中毒不深的话,是可以清除毒素的。

另外绿豆粥对于热痢、痘毒、热渴和热肿都有一定的效果。

1.营养价值绿豆含有多种营养物质,如蛋白质、维生素、铁、磷、钙、无机盐等,盛夏时节,人的汗腺扩张,特别是户外工作或者运动时,水份流失巨大,破坏体内电解质平衡,绿豆煮粥或者煮汤不仅能补充水份、消暑止渴,绿豆含有的无机盐还能平衡电解质,另外绿豆对于解毒功效显著。

2.做法步骤第一步:将大米洗净后,用清水浸泡30分钟,同时将绿豆洗净,加水浸泡4小时。

第二步:同时将绿豆和大米放入锅中,加大量清水,用大火煮,水煮开后,调至小火慢熬,熬到大米和绿豆都开花至烂熟以后即可关火。

第三步:盖好锅盖,焖10分钟左右,味道最佳,最后根据自己的口味加糖或者加其他调料即可食用。

3.如何保存夏季天气炎热,绿豆粥不易保存,所以最好不要煮的太多,煮好之后立即食用。

如果实在有多余的又不舍得仍,就不要加糖或者加其他调料,否则会加速变质,只需将要吃的部分单独加调料即可,另外部分一定要等其冷却后加上保鲜膜再放入冰箱保存,建议还是尽量当天食用,否则会生长出有害微生物,最多3天就会酸掉无法食用。

【识饮识食】九款绿豆粥做法,让夏季吃绿豆好处多多!!杏仁绿豆粥原料:大杏仁片10克,粳米50克,绿豆20克,糖3茶匙,水6杯。

做法:1、将淘洗干净的粳米和绿豆加入适量水煮沸,再以慢火煮烂。

2、撒上杏仁片,加白糖少许调匀晾凉食用,并可用剪刀将杏仁分成小块。

怎么煮绿豆粥 绿豆粥的家常做法

怎么煮绿豆粥 绿豆粥的家常做法

绿豆粥是生活中最受欢迎的营养粥,它不但口感诱人,营养丰富,还能清热解毒更能滋阴润肺,但绿豆粥平时应该怎么煮呢?绿豆粥的煮制方法很简单而且它能与多种不同食材搭配在一起,煮成味道不同的营养粥,一会儿我就把它的家常做法写出来分享给大家。

怎么煮绿豆粥
绿豆粥的煮制方法比较简单,平时煮绿豆粥时可以用清水把绿豆淘洗干净,再加入适量的小米或者大米,一起入锅,加清水,煮开后,再用中小火煮至半小时左右,然后加适量冰糖等冰糖全部化开以后,锅中的绿豆粥也就煮好了。

绿豆粥的家常做法
1、绿豆薏仁粥
绿豆可以和薏仁搭配在一起煮粥喝,在煮粥时需要准备,一人50克绿豆,50克,红枣十个,红糖适量,准备好的绿豆和薏仁用清水淘,洗干净以后放到高压锅中,加入足量清水,一起加热烧开并煮烂,煮好以后打开锅盖,放入适量的红糖调匀,取出以后装在碗中,再把红枣去核以后直接放在桌子上面进行装饰即可。

2、红薯绿豆粥
绿豆在煮粥时还可以加入适量的红薯,他在煮制时需要的材料是,红薯一块,绿豆50克,糯米和大米各50克,把准备好的红薯去掉外皮以后切成块状,大米和糯米以及绿豆全部淘洗干净,放到锅中加清水煮开,再把切好的红薯块放到锅中一起煮,等锅中的红薯软糯熟透以后关火,降温以后美味的红薯绿豆粥就能取出食用。

3、百合绿豆粥
百合绿豆粥,也是绿豆粥的家常做法,在制作时需要准备,大米一百克,绿豆一百克,百合50克,红糖适量,把准备好的大米和绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,加足量清水加热烧开,再放入洗净的百合,一起煮到绿豆软糯熟透,再加适量红糖调味,调匀以后直接出锅即可。

绿豆粥怎么煮 煮绿豆粥的方法与步骤

绿豆粥怎么煮 煮绿豆粥的方法与步骤

绿豆粥怎么煮煮绿豆粥的方法与步骤
软糯爽口的绿豆粥是很多人的最爱,而且它能清热解毒,也能为人体补充丰富营养,更能预防三高增强人体素质。

但想让绿豆粥发挥出色的养生功效,一定要掌握它的正确做法,接下来就专门为大家介绍绿豆粥的常见做法,能让大家很快掌握绿豆粥怎么煮最正确。

绿豆粥怎么煮
1、最常见的绿豆粥是绿豆和大米一起煮成的,在煮的时候需要准备一百克绿豆和50克大米,还要准备50克糯米和二十克冰糖。

把准备好的大米和糯米以及绿豆,分别用清水淘洗干净,并放在清水中浸泡半小时。

2、把泡好以后的绿豆和糯米还有大米一起放到电饭锅中,加入2000克清水,接通电源以后选择煮粥键,在开锅以后要用勺子搅拌几下,再把准备好的冰糖入锅一起煮,开锅以后煮四十分钟,锅中的绿豆和大米就能熟透,而且粥会变得软糯粘稠,这时可以切断电源,焖十分钟出锅装碗就能食用。

煮绿豆粥的方法与步骤
准备材料
自己在家中煮绿豆粥时可以给她搭配不同的食材,新鲜的海藻就是煮绿豆粥的最好配料,它需要的具体材料是,新鲜海藻一百克,大米一百克,绿豆80克,清水适量。

做法步骤
把准备好的大米和绿豆提前洗净以后用清水浸泡两小时,放到锅中加清水煮开,在煮大米和绿豆的过程中,要把准备好的新鲜海藻,用清水洗净,并把它切成小块,在锅中的绿豆和大米煮到八成熟以后,把切好的海藻入锅调匀以后一起煮十分钟,这时锅中美味诱人的海藻绿豆粥也就做好了。

绿豆粥的做法家常

绿豆粥的做法家常

绿豆粥的做法家常
这款粥的防痘功臣就是绿豆啦,绿豆性凉,有较好的清热解毒功效,能及时帮助人体排出毒素,有利于皮脂腺分泌物排出,从而防止痘痘的形成。

下面小编为你整理了一些绿豆粥的做法。

绿豆粥的配料
绿豆粥的做法步骤
1.准备好所需材料;
2.将绿豆提前浸泡2小时;
3.将浸泡好的大米和绿豆洗净,放入锅中;
4.加入足量清水;
5.盖上锅盖,选米粥模式;
绿豆粥的小贴士
1. 绿豆稍硬,提前浸泡,煮出的粥口感更好;
2. 喜欢甜食的朋友可以在出锅后趁热加些冰糖。

家常煮绿豆粥怎么煮好吃

家常煮绿豆粥怎么煮好吃

家常煮绿豆粥怎么煮好吃绿豆粥是用绿豆来熬制的一种米粥,绿豆粥的好处有很多。

下面店铺给大家分享了家常煮绿豆粥的做法,快来试试吧。

家常煮绿豆粥食材准备家常煮绿豆粥的制作过程1.绿豆适量2.洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间(我是上班前泡的,晚上回家做,泡了一天)3.晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净4.绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)5.大火煮开后转小火继续煮6.搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮7.15分钟左右已经软烂,可以吃了!8.盛上一碗,我要开动了!小贴士如果是为了喝绿豆水消署就不需要把绿豆煮得软烂破皮儿啊,如果不好掌握最好不要提前泡绿豆!喝绿豆粥的好处防夏季室内辐空调大开,门窗紧闭,这是夏天在写字楼里工作的人们要面对的共同环境。

在这样的环境里一工作就是一天,并且天天如此,皮肤干燥、眼睛干涩都会自动“找上门来”。

这时,大家每天不妨多喝几大碗绿豆汤。

这就是经常绿豆汤的好处。

虽然没有科学数据证明,吃绿豆食品,比如喝绿豆汤,可以直接作用于抗辐射,但是,绿豆解百毒,它可以缓解或治疗因外界环境,比如辐射给人体带来的种种不适。

尤其可以起到很好的预防作用,而每天喝上一碗绿豆汤就可以起到这样的作用。

清热解毒祛火消暑绿豆味甘、性凉,有清热解毒、祛火消暑的功能,常喝绿豆汤能帮助排泄体内的毒素,促进机体的正常代谢。

这就是经常绿豆汤的好处。

绿豆与其他食品一起烹调疗效更好,如绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。

绿豆汤究竟一天喝多少才合适?可以根据个人自身的情况来定,体质强壮,容易上火,甚至身体有毒热的人,就可以喝浓一点的绿豆汤,多喝几碗也没关系。

厨房美食菜谱:绿豆米粥的做法

厨房美食菜谱:绿豆米粥的做法

厨房美食菜谱:绿豆米粥的做法
这个绿豆米粥是用电炖盅做的,也算是很软烂了,但是没有汤锅或者电压力锅做的香、浓。

这个看起来很清淡的感觉,也就是说,汤是汤、米是米的,稀稠分明!
估计这就是隔水炖所要达到的效果,要的就是这种清汤的效果!
虽然说夏季已经过去了,但是绿豆还是要再吃一些日子的,因为体内的火气这时还没有完全消退。

绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。

因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。

在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。

功效:绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。

夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

绿豆粥,绿豆乳也有类似功效。

绿豆还有解毒作用。

食材
主料:
大米100g
绿豆
水适量
步骤
1.大米洗净。

2.绿豆洗净(泡水不泡水都可以)。

3.洗好的大米放入炖盅内,加入九倍左右的开水(加开水是为了省时间)。

4.把绿豆也放进去。

5.在电炖盅胆内也倒入开水,不要超过最高水位线,盖上盖子
6.选择“米饭”功能,几秒后发出“滴”一声,开始工作。

7.工作结束自动提醒,显示“保温”,停几分钟再开盖,以免蒸汽烫伤。

小贴士:用电炖盅煲汤、熬粥,很省电,但是最好加入开水,可以缩短工作时间。

怎么煮绿豆粥 绿豆粥的做法步骤

怎么煮绿豆粥 绿豆粥的做法步骤

夏天天气是特别热的,人们需要降暑,可以多吃绿豆粥,现在我们就一起来了解一下怎么煮绿豆粥?绿豆粥的做法步骤吧。

怎么煮绿豆粥绿豆粥的做法步骤
1.绿豆粥的功效
绿豆粥有很好的清热降火的作用,是人们夏季很好的消暑食物。

2.绿豆粥的材料
绿豆,白糖
3.绿豆粥的做法
在煮绿豆粥的时候,我们需要先把绿豆提前浸泡上一小时以上,这样绿豆被水浸泡了以后就变得软了,煮起来就更容易被煮烂了,这样煮出来搂绿豆粥是特别粉的,口味是更佳。

绿豆被泡软了以后就可以放进锅里加上适量的水,加水的时候绿豆加上水是不能超过锅的2/3的,因为绿豆粥一煮开后会经涨大,同时水热了也会胀大。

开始用大火煮开,然后再改为小火慢煮,煮了半小时左右,绿豆粥就被煮开了,绿豆壳也就被股出来了,现煮一会儿,绿豆就被煮得很烂,特别的粉,这时候我们再加上白糖,一锅特别可口的绿豆粥就煮好了,在炎热的夏天我们吃上一碗绿豆粥,这时候你会一下子觉得特别的清爽,舒服了很多。

厨房美食菜谱:豆浆机版绿豆粥的做法

厨房美食菜谱:豆浆机版绿豆粥的做法

厨房美食菜谱:豆浆机版绿豆粥的做法
炎热夏季,绿豆粥少不了,清热解暑,排毒减肥。

我家宝宝平常不喜欢绿豆的味道,今天我用豆浆机来做绿豆粥,这款豆浆机有个克装卸的超微劲磨器,我做绿豆粥的时候装上使用的,所以做出来的绿豆粥很浓稠,绿豆也比较烂,这样的绿豆粥,我家宝宝一下子就很喜欢了,亲们做的时候根据自己的喜号来决定哈。

食材
主料:
绿豆60g
大米
水1000g
步骤
1.准备好原材料
2.绿豆和大米清洗干净
3.将大米、绿豆、水倒入豆浆机桶里,注意总容量要在最低值和最高值之间
4.将超微劲磨器按图示箭头方向拧紧,然后将机头与杯体合上,压紧耦合器,不过不需要煮得比较烂,就不要装上
超微劲磨器哈,根据自己的喜好来决定
5.连接好电源,按“多功能”键,选择“营养米粥”,按“启动/取消”键,发出“滴、滴”声,开始工作
6.粥做好后会发出“滴滴、滴滴”声音,拔掉电源,绿豆粥做好了
小贴士:如果是为了清热解暑,绿豆的量可以多点。

绿豆大米粥的做法

绿豆大米粥的做法

绿豆大米粥的做法
营养美味的食物不仅能带给人健康,也能让人收获愉快的心情,自己做饭虽然略显麻烦,但看着家人吃得津津有味的样子,是很令人满足的,绿豆大米粥的做法很简单,而且它所提供的营养素是极多的。

1、准备绿豆,
2、准备大米,
3、锅里添加清水,水已经烧到几十度,放入洗好的绿豆,
4、接着倒入洗好的大米,开始大火烧开,大火烧十分钟后可以改中小火,慢慢熬吧,别急哦,绿豆不容易熟,
5、经过几十分钟的熬制,汤已经变的稠稠的,绿豆已经开花,可以关火喽,
6、盛入碗里,
7、可以享用喽,喜欢甜味可以撒点白糖,
绿豆大米粥这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。

9种绿豆粥的美味做法

9种绿豆粥的美味做法

9种绿豆粥的美味做法绿豆是消暑的主要食材之一,用其做绿豆粥、绿豆汤、绿豆糕、绿豆芽等均可,不但味美、营养,还具有许多的食疗功能。

所以盛夏之时,每个家庭几乎都会使用它来防暑降温、清热解毒,但并不是所有的家庭都会将绿豆做得好,用得好的。

以下是9种绿豆粥的美味做法,赶紧学起来吧!1.翠花绿豆粥的做法原料:西瓜皮200克,绿豆1杯,白木耳7.5克,冰糖2大匙。

做法:1、西瓜皮洗净,刮除红肉,削除绿皮,切小块;绿豆洗净,泡水1小时;白木耳洗净,泡软,去除硬蒂,切小朵备用。

2、锅中倒入4杯水,放入绿豆及白木耳煮开,转小火煮至软烂,加西瓜皮及冰糖再煮1~2分钟即可。

功效及禁忌:清血、解热、排毒,能有效改善血浊引发的肤色晦黯及预防因日晒所造成的斑点,并能消除青春痘。

不过同时有整肠的瘦身效果,腹泻时最好不要饮用。

2.杏仁绿豆粥的做法原料:大杏仁片10克,粳米50克,绿豆20克,糖3茶匙,水6杯。

做法:1、将淘洗干净的粳米和绿豆加入适量水煮沸,再以慢火煮烂。

2、撒上杏仁片,加白糖少许调匀晾凉食用,并可用剪刀将杏仁分成小块。

功效及禁忌:清热解毒、祛暑止渴。

3.绿豆山药汤的做法原料:绿豆半斤,山药4两,冰糖2大匙做法:1.绿豆洗净,山药剥皮切丁。

2.绿豆加4碗水煮,大火开后转小火煮约20分钟后,添加山药,待山药熟后,加冰糖调味即可。

功效:解毒清热、优化面色黄及痘疹、润泽容颜。

4.小米枸杞绿豆粥的做法原料:小米、枸杞、绿豆做法:1.提前一小时用温水泡绿豆后,2.洗净下锅煮约40分钟,3.把洗好的小米下锅,一起煮20分钟,4.然后将洗净的枸杞下锅煮约5分钟,5.即可成养胃清火又美味营养的小米枸杞绿豆粥。

5.绿豆百合菊花粥的做法原料:绿豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。

做法:1.绿豆、百合、菊花洗净,绿豆和百合用清水泡20分钟。

2.把所有材料入锅,加三分之二锅的水。

3.先大火煮开,再改小火煲一个小时20分左右即可,煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉,冰冻起来饮用也更惬意。

厨房美食菜谱:绿豆粥的做法

厨房美食菜谱:绿豆粥的做法

厨房美食菜谱:绿豆粥的做法
绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。

绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。

是夏日里消暑的最佳选择。

虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤,没有太多禁忌,但是体质虚弱的人,不要多喝。

从中医的角度看,寒证的人也不要多喝。

由于绿豆具有解毒的功效,所以正在吃中药的人也不要多喝。

食材
主料:
绿豆200g
大米
清水适量
糖适量
步骤
1.备好绿豆。

2.将绿豆冼净浸泡三小时。

3.泡好的绿豆放入锅内,加上大米淘洗净。

4.加适量的水大煮熟。

5.加适量的糖即可。

6.成品图。

小贴士:喝中药的人忌食绿豆。

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