红枣有益慎防吃错 8种情况不适宜吃枣
四种人少吃大枣 否则如火上浇油
大枣对身体有很多补益作用，因此民间流传着“一日吃仨枣，一辈子不显老”的说法。
中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神。
病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。
四种人少吃大枣但是，大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。
尤其下列4类人，最好少吃或不吃大枣。
痰湿偏盛者这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。
大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。
这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
爱上火的人这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
感冒初期患者感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。
糖尿病患者大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
因此，血糖高的人不宜多吃大枣。
红枣怎么吃最补？红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。
常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。
枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的，因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水一泡，表皮都裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。
红枣也会害人,吃红枣的禁忌!
红枣也会害人，吃红枣的禁忌！“一天三颗枣，终生不显老”，这也是很多女性朋友钟爱吃红枣的原因。
到了冬季，人们更喜欢吃红枣养生。
但是很多人吃红枣都没吃对，其实吃红枣是有禁忌的。
1、不可过量《本草纲目》中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。
”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。
因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。
痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
吃枣还要注意保护好牙齿。
每天吃枣以不超过50克为宜。
2、不宜与维生素同时食用枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。
3、食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物，比如是海鲜和奶制品。
因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
4、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。
若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
5、单吃生红枣补血红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。
但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。
更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。
生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。
6、最好不要用水煎煮因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。
用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。
7、服用退热药时禁忌食用服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。
大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。
红枣哪些人不宜吃呢
红枣哪些人不宜吃呢
一直以来，红枣都是女性朋友们补血补气、美容养颜的圣品。
红枣不仅可以单吃，还能够搭配不同的温补药材对身体的病症加以治疗，实实在在的具有食疗和药疗的双重功效。
红枣虽然看似平常，却也不是所有人都能吃的。
那么哪些人不宜吃红枣呢？我们一起来看看下面的介绍吧！
第一种人爱上火的人：红枣由于性温，所以经常上火或者口腔溃疡的人不能吃，这种人体制已经开始偏热，并且伴随一定程度的便秘、口臭、牙龈肿痛，再吃红枣无疑是火上浇油。
第二种人感冒初期的人：在初期，由于风寒或者湿热之气正在盛行之时，若大量服用红枣会使人体的风寒滞留，有驱狼留寇之嫌，不利人体的恢复。
第三种人痰湿偏盛者的人：这种人的明显症状就是口中舌苔厚、口中发腻、发甜、经常食欲不振，并伴有头晕眼花、恶心的一些症状。
由于红枣的滋腻之性，大量服食会让痰湿长久的停
留在体内，这时候的人吃山药、丝瓜等可以减轻症状。
第四种人糖尿病患者：红枣含有高量的糖分，这种人吃了
之后会让血糖、血压都开始飙升，病情加重，严重的危及生命。
第五种人肠胃不好的人：红枣的皮是粗纤维，不利于人体
消化。
肠道不好的人易造成便秘，慎用！
上面非常详细的为大家介绍了五种不适合吃红枣的人群，分别是容易上火的人、初期感冒的人、体内痰湿过盛的人、肠胃不好的人以及糖尿病患者。
红枣作为药材的一种，在食用方面当然也有它的禁忌，所以患有以上五种病症的人还是不要吃红枣为好。
红枣虽好四类人别吃
红枣虽好四类人别吃【转载】
枣对身体有很多补益作用，因此民间流传着“一日吃仨枣，一辈子不显老”的说法。
中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神。
病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。
但是，大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。
尤其下列4类人，最好少吃或不吃大枣：
一、痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。
大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。
这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
二、爱上火的人
这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
三、感冒初期患者
感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。
四、糖尿病患者
大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
因此，血糖高的人不宜多吃大枣。
4类人最好少吃或不吃大枣
4类人最好少吃或不吃大枣
大枣对身体有很多补益作用，因此民间流传着“一日吃仨枣，一辈子不显老”的说法。
中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神。
病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。
但是，大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。
尤其下列4类人，最好少吃或不吃大枣：
一、痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。
大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。
这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
二、爱上火的人
这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
三、感冒初期患者
感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。
四、糖尿病患者
大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
因此，血糖高的人不宜多吃大枣。
四类人吃大枣有害无利
四类人吃大枣有害无利
民间流传着“一日吃仨枣，一辈子不显老”的说法。
中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神。
但是，大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。
枣对身体有很多补益作用，因此民间流传着“一日吃仨枣，一辈子不显老”的说法。
中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神。
病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。
但是，大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。
尤其下列4类人，最好少吃或不吃大枣：
一、痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。
大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。
这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
二、爱上火的人
这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
三、感冒初期患者
感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。
四、糖尿病患者
大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
因此，血糖高的人不宜多吃大枣。
红枣的功效及禁忌
红枣的功效及禁忌1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用;5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
1、少吃多餐每天吃枣以不超过50克为宜。
《本草纲目》中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食”。
2、糖尿病患者忌食红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者吃。
3、湿盛或脘腹胀满者忌食湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，加重不适。
4、有宿疾、食积、便秘者不宜多吃红枣吃多了会胀气。
5、龋齿、牙病作痛者不宜食用红枣糖分高，没有喝水漱口，容易蛀牙。
6、食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收。
相克：1、红枣+葱、鱼：易导致消化不良;2、红枣+海蟹：容易患寒热病;3、红枣+银鱼：令人腰腹作痛;4、红枣+玄参：功能相克;5、红枣+虾皮：一起吃会中毒。
小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能。
《本草纲目》说小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”，因此对于体弱多病、脾胃虚弱、气血不足的人来说，是最理想的滋补品。
红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
它能提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。
红枣的功效与作用禁忌症是什么
红枣的功效与作用禁忌症是什么红枣是我们常吃的一种食物，有很好的调养身体的作用，尤其在补气养血方面的效果是非常不错的，还具有一定的促进消化，养血安神的功效，平时适当的吃一些，有很好的提高免疫力的效果，在吃红枣的时候也要了解一些饮食禁忌，不能和动物的肝脏一起吃，尽量不要和牛奶在一起吃。
一、红枣的功效
1.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。
台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
2.健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
3.养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。
如：“十枣汤”中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
二、红枣食用禁忌
1.不能和动物肝脏一起吃
红枣不应和动物肝脏同时食用。
动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中，所含的维生素C氧化而失
去功效，故红枣不应和动物肝脏同时食用。
2.红枣不能和牛奶一起吃
3.不能和黄瓜、萝卜一起吃。
有哪些人不宜吃大枣
有哪些人不宜吃大枣基本上所有人都知道红枣是可以补气补血的，而且经常吃红枣的话还有安神的作用，所以很多人想养生的话首选就是红枣这种食材的，最重要的就是红枣的食用方法也是比较简单的，不需要任何的工序就可以直接去吃，不过在吃大枣之前的时候还是有一点禁忌的，即使红枣对于慢性肝炎是有很好的疗效，但是本身就有些胃部疾病的人们是绝对不能够去吃红枣的。
一是吃维生素K的人。
大枣如果和维生素K一起吃，维生素K就会被分解掉，疗效也就别提了。
二是喜欢吃葱、黄瓜、萝卜、海鲜及动物肝脏的人。
这些食物中的一种如果和大枣同食，营养免谈，还可能导致中毒。
三是儿童。
大枣黏腻，而孩子的脾胃功能弱，吃多了不易消化，还会降低他们的食欲。
大枣含糖量高，容易导致孩子龋齿。
四是经期女性。
有些女性喜欢在经期煮大枣水喝，这是不科学的。
因为喝了大枣水后，月经量就会增多，不但不能补身体，反而对身体有害。
经期有水肿症状的女性，吃大枣后体内生湿，只能是加重病症。
五是胃病患者。
大枣皮硬，不好消化和吸收。
胃黏膜最怕硬东西损伤，胃不好的人吃大枣要去皮。
大枣能激发胃酸分泌，因此，胃酸多和易反酸者最好别吃大枣。
六是咳漱痰多者。
吃大枣后引起生痰和生湿，容易导致病情加重。
七是腹胀者。
吃大枣会导致胀气，因此腹胀者包括腹胀的孕妇，尽量不要吃大枣以及喝大枣水。
八是糖尿病人。
大枣含糖量高，糖尿病人如果贪吃大枣，只能是加重病情。
而且如果是出现了咳嗽的人们就不能够再去吃大枣的，如果这个时候再去吃红枣的话就很可能会让自己体内的痰液变得越来越多的，并且湿气也会变得特别的严重，这样只会导致自己的病情变得更加的严重，而且大枣也是会引起腹部胀气的情况出现，所以有腹胀的人们尽量的就不要去吃红枣的。
解读吃枣的4个严重误会
解读吃枣的4个严重误会进补吃枣很好，但网上也流传着一些吃枣的禁忌，这些禁忌里有的有些道理，有的则十分难以站得住脚，这里为大家解读关于吃枣的4个大误会。
误会1：大枣补血效果好首先要说明，贫血患者吃大枣是有好处的，就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。
但是，如果你指望大枣发挥特别的补血作用，甚至治疗缺铁性贫血，就像猪肝或肉类那样，则是错误的。
大枣（鲜）的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。
但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。
大枣（鲜）中维生素C（VC）含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克。
而VC能促进铁吸收，有助于防治缺铁性贫血。
不过，正如上面已讨论过的，大枣（鲜）常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大枣，对补血而言，纯属隔靴搔痒。
误会2：大枣含糖量高，因而大便秘结者不宜大枣含糖量高首先，这句话的逻辑就是错误的。
含糖量高，就会加重大便秘结？这怎么可能呢！大便里又没有糖，糖不会影响大便，两者没有关系嘛。
何况，含糖量高的食物比比皆是，又岂止大枣。
实际情况是，大枣含有较多的膳食纤维，膳食纤维具有通便作用。
所以，吃大枣（其他含膳食纤维的水果蔬菜也一样）是有助于缓解便秘的。
当然，实践才是检验真理的唯一标准，那些便秘的人可以吃大枣试试，看到底是加重了便秘还是缓解了便秘。
媒体或“专家”们说来说去难道不觉得无聊吗？误会3：大枣不能和胡萝卜一起吃支持这种说法的理由是，大枣（鲜）含有丰富的维生素C（VC），而胡萝卜含有能破坏VC的氧化酶，所以两者相遇就降低了大枣的营养价值。
前两句是对的，大枣有VC，胡萝卜有氧化酶，但最后一句结论是错的。
胡萝卜中的氧化酶破坏能力是非常有限的，连胡萝卜本身含有的VC都破坏不完，怎么会去破坏其他食物中的VC呢？因此，如果你真的那么在乎VC被破坏的话，“最佳的”策略只能是不要吃胡萝卜。
可这也有问题，因为除了胡萝卜，黄瓜等蔬菜也含有破坏VC的氧化酶，那就连黄瓜等也一并不吃了？可还是不行，其他食物虽然没有破坏VC的氧化酶，但也会有其他缺点，比如鸡蛋有胆固醇，肉类和牛奶有饱和脂肪…，都一并不要吃了？活活饿死吧。
吃枣的四大禁忌
吃枣的四大禁忌春天的饮食提倡少吃酸味食品，多吃甘味食品，以补益脾胃，其中红枣是很好的选择，中医认为，红枣性温味甘，具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效，但也要需注意吃红枣的一些禁忌。
中医认为，红枣性温味甘，具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效，是中医处方里最常见的一味药。
营养学界也证实，红枣富含蛋白质，多种氨基酸，胡萝卜素，维生素A、B2、C、P，铁质，钙质，磷质等，对肝脏，心血管系统，造血系统都很有益。
吃红枣的四大禁忌红枣进补忌过量1、选用红枣进补也并非适宜所有的女性朋友。
比如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或肢肿的现象，这是湿重的表现，这类人群就不适合食用红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，从而加重水肿症状。
同时，一些因服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，这样容易引起经血过多而损害健康。
2、红枣虽然是进补的佳品，但过量食用也有害健康。
由于新鲜红枣进食过多，容易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒，发烧者及腹胀气滞患者，都不宜食用红枣。
3、红枣含有丰富的糖分(尤其是制成零食的红枣)，糖尿病患者在进补时最好不要食用红枣，以免引起血糖增高，促使病情恶化。
腐烂变质忌食用大枣虽然脆甜可口、营养丰富，但却不易保存而容易变质。
大枣腐烂后会使微生物繁殖，枣中的果酸酶继续分解果胶产生亲胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。
食用腐烂的枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命。
忌与维生素类同食枣中的某些物质会使维生素K分解破坏，因而会大大降低大枣的治疗功效。
服用退热药时忌食大枣服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。
大枣为含糖量高的食物，因此，在此期间忌食用大枣。
龋齿疼痛、下腹胀满、便秘患者也不宜食用枣。
红枣食谱推荐：红枣花生汤用料：连衣花生200克，红枣30～50克。
制法：红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。
吃枣的9大禁忌
吃枣的9大禁忌据《本草备要》记述，大枣可“补中益气，滋脾土，润心肺，调营卫，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。
”但是――吃枣好处多，也要看对象！中国传统医学历来重视大枣的补益价值，《神农本草经》将它列为上品，并指出能“安中养脾”。
《日华子本草》称大枣“润心肺止嗽，补五脏，治虚损，除肠胃癖气”。
在中医临床中，也经常用大枣，发挥其补中益气、养胃健脾、和百药的功效，治疗脾胃气虚所致的食欲不振、久泻不止等症，并能固益正气，强身健体，减缓峻烈药物的副作用。
此外，鲜枣营养丰富，具有净化血液、帮助消化、养颜美容等保健作用，但一般不做药用。
大枣保健用处多民谚有：“一天食三枣，红颜永不老。
”便是说大枣有补中益气、促进气血生化从而达到美容的作用；女性常吃，可促进皮肤血液循环，使皮肤与毛发光泽，舒展面部皱纹，延缓衰老。
在此，针对现代人常见的一些问题，笔者想推荐一些食疗方供需要者在明确病因后辅助治疗。
脾虚食少：大枣10个，党参、白术各12克。
水煎服，日1剂。
脾虚久泻：大枣15个，红茶9克，红糖30克。
煎取浓汁，顿服。
心烦失眠，心悸，情志失常：大枣10个，小麦15克，甘草9克。
水煎服。
贫血：大枣15个，洗净，煎汤，枣烂时加冰糖，糖化即可，喝汤吃枣，日1剂。
此外，用西药治疗贫血时，可在服药后嚼服10个大枣。
大枣与抗贫血药有协同作用，还可减轻抗贫血药物的不良反应，如服用硫酸亚铁片引起的胃肠不适、腹痛、腹泻等症状。
抗疲劳：大枣10个，去核，党参15克，洗净，加水煮烂，连汤带枣一起食用，日1剂。
以上各方，干大枣水煎时，要把大枣撕烂，这样才能把有效成分充分煎出。
大枣食疗九不宜对健康人来说，用大枣养生一般每天食用10枚干枣为宜，切忌多食，以防招致其他问题。
对患者而言，尽管药用或食用都十分有益，同样不是多多益善，有些病人还不能食用，应引起注意。
古人在《医学入门》中指出：“惟心下痞，中?M呕吐者，有齿病者忌之。
”《本草汇言》也说，胃痛气闭，有寄生虫腹痛的人，不宜服用。
四类人吃枣要谨慎
四类人吃枣要谨慎
作者：刘笑达
来源：《烹调知识》 2019年第4期
说起吃大枣的益处来,恐怕知道的人很多,的确,大枣对身体有很多补益作用,能补中益气、养血安神。
病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。
今天本文要告诉大家的是:大枣属于药食同源之品,有自己独特的药性,如果不分青红皂白,不辨体质,一律用大枣进补,有时非但起不到保健作用,甚至还会帮倒忙。
下面小编列举4类人,最好少吃或不吃大枣。
痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。
大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。
这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
爱上火的人
这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。
感冒初期患者
感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。
糖尿病患者
大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。
因此,血糖高的人不宜多吃大枣。
以上就是吃枣的禁忌,俗话说:要想身体好,一天三个枣,常吃红枣能够防衰老、延年益寿。
红枣禁忌
不宜使用红枣的人群上火人群体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
感冒初期，若此时食用大枣不利于恢复。
痰湿偏盛者不适宜。
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。
大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。
这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
糖尿病患者不适宜。
大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
因此，血糖高的人不宜多吃大枣。
女性在月经期间，有些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。
偏燥热的女性朋友，也不适合在经期服食，因为这很可能引起经血过多而伤害身体健康。
红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。
湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
经期忌吃红枣。
红枣味甜，多吃容易在体内积聚湿气，加重经期眼肿、脚肿现象。
糖尿病患者忌吃。
红枣糖分丰富，糖尿病患者食用后容易使血糖增高。
生吃不宜过多。
红枣虽是进补佳品，但生枣进食过多，易致腹泻，并伤害脾胃。
与红枣相克的食物有：1.海鲜，红枣与海鲜同食，令人腰腹疼痛。
所以，食用红枣是时，不能食用海鲜。
如（蟹，易患寒热；虾，中毒；鱼，消化不良）2.动物肝脏，不应和动物肝脏同时食用。
动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。
故大枣不应和动物肝脏同时食用。
与红枣相宜的食物有：牛奶，补血、开胃、健脾。
鲤鱼，滋补暖胃，强心补血。
南瓜，补中益气，收敛肺气。
冬瓜，减肥降脂。
番茄，补虚健胃，益肝养血。
荔枝，健脾止泻。
核桃，补血强身。
三类人不适宜吃红枣
三类人不适宜吃红枣
红枣确实有一定的补血功效,女性多吃红枣除了补血还有美容养颜的功效.红枣虽好,但却不是谁都能吃,以下是小编整理的三类人不适宜吃红枣，欢迎参考，更多详细内容请点击查看。
1.体质燥热的女性
体质燥热的女性血液循环较快,红枣又有补血的功效,所以在月经期间,吃红枣会使得燥热体质的女性的月经量加大,进而伤害到身体的健康.
2.湿气重的女性
月经期常出现眼肿、脚肿的女性,在中医上讲是体内湿重的表现.这类女性不仅经期,在平时也不太适合常吃红枣,因为红枣含糖较多,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,会加重浮肿的情况.
容易腹胀女性,在经期吃红枣会造成生湿积滞.因为吃红枣而产生的湿热会滞积中焦,胃肠运化功能障碍,导致腹胀.。
什么人不适宜吃红枣呢
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什么人不适宜吃红枣呢
导语：红枣是一种我们经常吃的东西，我们煮粥的时候也会放红枣，因为这样煮出来的粥特别好喝。
红枣颜色鲜艳，看起来就红红火火的。
但是再好的东西
红枣是一种我们经常吃的东西，我们煮粥的时候也会放红枣，因为这样煮出来的粥特别好喝。
红枣颜色鲜艳，看起来就红红火火的。
但是再好的东西，也不会适合所有人，例如经期的女人，就不可以喝红枣水或者吃红枣，这会造成月经量多而危害自己的身体健康。
所以，吃红枣的过程中还是要注意很多细节的，因为红枣的种类很多，不同的红枣它的营养成分也不一样。
所以我们要煮粥这些细节。
1、湿重的人不能吃红枣
湿重女性不能吃红枣，一般湿重表现为月经期间会出现眼肿或脚肿。
这些女性不能吃红枣，因为枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况会更严重。
2、燥热体质的人不能吃红枣，体质燥热的女性，不适合在月经期间喝红枣水，这会造成月经过多
3、糖尿病的人不能吃红枣，红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者食用，否则易导致血糖升高，使病情恶化。
4、腹胀的人不能吃红枣腹涨的人，不适合喝红枣水，越喝情况越严重。
提醒：红枣虽好，而且可经常食用，但不可过量吃红枣，否则有损消化功能，引发便秘。
此外，如果红枣吃得太多，又没有喝足够的水，容易患蛀牙。
红枣虽然可以为广大群众提供很多的滋补。
但是也不可能适合所有的人。
所以在这一点，我们就应该注意了，凡事都有利弊，再好的东
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红枣的副作用药用功效以及食用禁忌
红枣的副作用药用功效以及食用禁忌红枣虽然有很好的功效与作用，但是吃多了会有副作用吗？这是很多人关心的问题。
下面由店铺为大家讲解下红枣相关内容吧。
红枣的副作用1.红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量，一次最好别超过20枚。
湿热重、舌苔黄的人不宜食用，过量食用有损消化功能。
红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。
2.红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情恶化。
如果吃得太多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。
3.月经期间，一些女性会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这些人就不适合服食红枣。
因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况就更严重。
4.如果有腹胀的人，也不适合喝红枣水，以免生湿积滞，越喝肚子的胀风情况越无法改善。
体质燥热者，也不适合在月经期间喝红枣水，这可能会造成经血过多。
红枣的药用功效1、健脾益胃脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。
台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4、缓和药性红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。
如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
吃红枣的禁忌1.不宜和黄瓜或萝卜一起食用：萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
2.腐烂变质枣忌食用：大枣腐烂后，会使微生物繁殖，枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。
食用红枣的好处和禁忌
食用红枣的好处和禁忌食用红枣的好处和禁忌红枣家家都有，有泡水的，有煮着吃的，也有泡酒喝的，什么方法都有，但你可能并不知道红枣正确、有效的吃法都有哪些，今天与店铺一起来学习下红枣不为人知的好处都有哪些。
中医认为，红枣性温味甘，具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效，是中医处方里最常见的一味药。
营养学界也证实，红枣富含蛋白质，多种氨基酸，胡萝卜素，维生素A、B2、C、P，铁质，钙质，磷质等，对肝脏，心血管系统，造血系统都很有益。
红枣的作用春吃红枣的五大好处孙思邈在《千金方》中指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气。
指春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。
而中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。
在这些食物中，首推大红枣。
1.增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
2..抗过敏大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
3.健脾益胃脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效。
红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
4.补气养血枣还有气血双补的作用，而且含有丰富的铁元素。
对于女性来讲，月经期吃些枣可以补血补气，平时吃还有助延缓衰老，所以就有了“门前一颗枣，红颜永到老的说法。
5.安神助眠中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。
若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
吃红枣的禁忌红枣进补忌过量1、选用红枣进补也并非适宜所有的女性朋友。
比如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或肢肿的现象，这是湿重的表现，这类人群就不适合食用红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，从而加重水肿症状。
警惕!吃枣养生的三大误区
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大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多 的，为 1.2 毫克/100 克。但是，像其他植物性食 物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很 好地利用。
大枣(鲜)中维生素 C(VC)含量是水果中的佼
佼者，为 243 毫克/100 克。而 VC 能促进铁吸收， 有助于防治缺铁性贫血。不过，正如上面已讨论 过的，大枣(鲜)常常不能多吃，吃那么十粒八粒 的大枣，对补血而言，纯属隔靴搔痒。
不完，怎么会去破坏其他食物中的 VC 呢? 因此，如果真的那么在乎 VC 被破坏的话 ，“最 佳的”策略只能是不要吃胡萝卜。可这也有问题，
因为除了胡萝卜，黄瓜等蔬菜也含有破坏 VC 的
氧化酶，那就连黄瓜等也一并不吃了?可还是不
不至于一个人孤独，然而现实告诉兔兔，她想的太美好了，于是体验网离开了
行，其他食物虽然没有破坏 VC 的氧化酶，但也 会有其他缺点，比如鸡蛋有胆固醇，肉类和牛奶 有饱和脂肪„，都一并不要吃了?活活饿死吧。 至于大枣不能与海鲜一起吃，大枣与大葱不 能一起吃„„之类的立足于食物相克的胡言乱
把大枣(鲜枣)咀嚼后，不要下咽，吐出来观察一 下，你会发现其中混有大小不一的枣皮碎片，它 们与果肉分离，形状不一，质地硬，边缘锋利。 可以想象，吞入胃中之后，如果你的胃黏膜刚好 有炎症或溃疡，无异于在伤口上撒盐，会造成疼 痛或不适。
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枣对女性来说是最佳的补血食物，而且枣吃 起来有美味可口，成为和众多女性首选的补血必 需品，但是，关于大枣的养生功效那些似是如非 的误会让人们看了确实很困惑，下面就让来为大 家揭开这些谜底吧。
1：大枣补血效果好 首先要说明，贫血患者吃大枣是有好处的， 就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是，如果 你指望大枣发挥特别的补血作用，甚至缺铁性贫 血，就像猪肝或肉类那样，则是错误的。
中医详解四种人少吃大枣
中医详解四种人少吃大枣
大枣对身体有很多补益作用，因此民间流传着一日吃仨枣，一辈子不显老的说法。
中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神。
病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。
但是，大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。
尤其下列4类人，最好少吃或不吃大枣。
痰湿偏盛者。
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。
大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。
这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
爱上火的人。
这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
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感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成闭门留寇的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。
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糖尿病患者。
大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
因此，血糖高的人不宜多吃大枣。
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红枣有益慎防吃错 8种情况不适宜吃枣
民间流传着“一日吃仨枣，一辈子不显老”的说法。
但是，大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。
一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。
二、不可过量
本草纲目中说、“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。
”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。
因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。
痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
吃枣还要注意保护好牙齿。
每天吃枣以不超过50克为宜。
三、单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。
但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。
更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。
生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。
四、最好不要用水煎煮
因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。
用清水洗净后，生。