推广生态养殖技术(生态养殖典型材料)

推广生态养殖技术
发展节水环保畜牧业
2010年4月26日
我市地处桂中，交通便利，养殖资源丰富，养殖基础好，具有得天独厚发展养殖业的优势和条件，是广西畜牧养殖大市（区）之一。

近几年来，我区高度重视养殖业的发展，尤其重视推广生态养殖技术，发展节水环保畜牧业，取得了较好的成效。

现将我市推广生物发酵床零排放生态养殖技术（以下简称生态养殖技术）,发展节水环保畜牧业情况汇报如下：
一、生态养殖业发展情况
我市于2008年11月着手推广生态养猪技术，目前，利用该技术的养猪场有46户，其中已竣工投入使用的有18户，猪舍建设面积共2.6万平方米，累计养猪6.32万头，出栏肉猪2.85万头；在建的有15户，计划建设猪舍面积4.86万平方米，预计年养猪量达4.6万头；拟建的有13户，拟建猪舍面积1.7万平方米。

在这些养殖户中，位于Xxx乡的自治区水产畜牧业重点龙头企业Xx实业有限责任公司是应用该技术最成功的实践者，现建有生态猪舍7栋，面积 8000平方米，累计出栏生猪7000头（肉猪4200头，仔猪2800头），产值达672万元，实现利润97万元，比传统养猪增加
利润32万元。

生态养鸡是我区2010年着重推广的另一生态养殖技术。

自2009年10月份以来，已建成生态养鸡场11个，鸡舍面积8200平方米，出栏肉鸡12.3万羽，产值达393.6万元，利润34.5万元，比传统养鸡增加利润4.9万元；在建生态养鸡场18家，鸡舍面积1.26万平方米。

二、取得成效
（一）发展生态养殖，充分体现环保型畜牧业
采用生物发酵床零排放生态养殖技术，畜禽排泄物在发酵床上直接得到分解，养殖场没有对外排污，就地进行无害化处理，不污染环境，走出了养殖业“先污染，后治理”的老路，畜禽粪便不再污染庭院村庄。

同时，采用生态养殖技术，发酵床垫料产生的热量对畜禽有防潮保温的效果，减少了保暖方面的能源损耗，对建设村容整洁乡风文明的新农村具有积极意义。

（二）发展生态养殖，节约型畜牧业得到有效发展
生态养殖技术省水省工又省料省电。

一是省水。

传统养猪场80%的水是用于冲洗猪栏，而采用生态技术养猪，栏舍免冲洗，节约了大量的用水；二是省工。

传统养猪方式1人只能饲养肉猪500头，而采用生态养猪技术1人可饲养肉猪1000头，可谓事半功倍；三是省料。

生态养猪比传统养猪提前10-12天出栏，可节饲料约8%；四是省电。

由于发酵床具有明显的防潮保暖效果，用电量比传统法饲养减少10-30%。

（三）发展生态养殖，健康型畜牧业得到了进一步的推广
采用生态养殖的畜禽，在发酵床上自由活动，不仅有新鲜的空气，还有自由运动的空间，畜禽得到充分的运动，健康生长。

同时，发酵床能杀死多种病菌，畜禽疾病少，投入品相对少，提高了畜禽肉品品质，真正达到绿色、无公害、安全肉产品的要求，对畜禽综合防制取得良好效果起到了积极的推动作用。

（四）发展生态养殖，增加了养殖效益
采用生态养殖技术，节水(80%)、省劳力(50%)、省饲料(8%)、省电（10-30%），出栏每头肉猪比传统养猪增加80—90元的收入。

（五）发展生态养殖，辐射带动了生态养鸡业的发展
生态养猪的成功推广，给开展生态养鸡带来了启发，由春茂公司力推，把传统鸡舍改建成发酵床鸡舍，利用生物发酵床零排放生态养殖技术来养鸡，取得了显著效果。

经测算，采用生态养殖技术养鸡，肉鸡死亡率下降6%（冬季）；药品成本投入比传统养殖节约15%；出栏每只肉鸡比传统养鸡多增加0.5-0.8元的收入。

三、主要措施
（一）外出考察学习，借鉴先进经验
2008年6月，ZZ区长亲自带分管畜牧工作的副区长、畜牧局长等到河南、山东等地考察，7月区政府再次组织市水
产畜牧兽医局技术骨干及养殖大户到福建、武汉等地学习。

在学习借鉴先进地区的成功经验后，通过多次调研，决定在全市推行生态养殖技术，解决养殖业污染问题。

（二）领导高度重视，加大资金支持
针对我市畜禽养殖量大、养殖基本采用传统方式养殖、养殖污染大的实际，市委、市政府领导高度重视生态养殖技术的推广，在政府常务会上对推广生态养殖技术的进行专题讨论，并成立以市长为组长，财政、畜牧、发改等部门领导为成员的发展生态养殖业领导小组，具体落实生态养殖技术的推广工作。

同时，区政府在研究出台生猪调出大县奖励资金使用方案时，优先安排1150万元资金用于推广工作，确保了生态养殖技术的顺利推进。

（三）深入宣传发动，做到家喻户晓
2008年下半年以来，我市累计投入10万元经费，印制了10万张宣传单，制作150条横幅，加大了对生态养殖技术推广宣传；同时组织畜牧水产技术推广站干部职工和村级动物防疫员进村入户开展生态养殖技术宣传。

通过深入宣传，使生态养殖技术深入人心，有效地促进了全市生态养殖技术的顺利推广。

（四）制定扶持政策，促进工作推进
为保证生态养殖的有序推进，市委、市政府采取优先协调建场用地，出台对推广生态养猪的农户进行补贴等优惠政策，2009年，投入150万元推广生态养殖。

一是按建成投入
使用生态养猪场，每平方米栏舍补贴50元；二是对利用生态养殖技术饲养畜禽的养殖户，每户给予10-30万元贷款贴息一年；三是对采用生态养殖技术养猪的猪场，规模达2000平方以上的给予一定的启动资金；四是对采用生态养殖技术养猪的猪场，在申报生猪标准化养殖项目时优先给予安排；五是对年新增出栏肉鸡2万羽以上的生态养殖户给予5000元的奖励；六是CM公司每年投入3500多万元，采用“公司+基地+农户”的生产模式，大力推广生态养殖鸡。

（五）抓好示范带动，辐射全区乡镇
在推广生态养殖技术时，重点抓好示范带动。

我市YQ 实业有限公司生态猪场的建设，结合本地实际，经过3次的改建，最终形成了具有地方特色适用的节水环保生态猪舍，生态养殖在该场取得了明显成效，节水、增收、环保效果好。

我市以此养殖场为示范，组织养殖户前往参观学习，通过实地学习，对该技术所产生的效益看得见、摸得着、领会深，对使用该技术充满了信心，纷纷投资建立生态养殖场。

（六）做好服务指导，确保取得实效
畜牧部门对开展生态养殖技术的养殖户从场地规划、栏舍设计、发酵床垫料制作、技术培训、养殖技术指导等都给予全程跟踪服务。

推行该技术以来，共举办培训班8期，培训400人次，发放资料3000份，使养殖户和技术员能领会、会操作，有效推进工作开展；同时组织生态养殖户成立发展生态养殖畜牧业协会，为生态养殖户进行技术、经验、生产
销售等的交流提供平台。

四、下一步工作
（一）采取有效措施，强力推进畜禽规模化发展步伐
利用好国家投入的“生猪调出大市奖励资金”“标准化生猪规模养殖场（小区）建设项目”等项目的政策带动，着力打造畜牧产业向规模化、标准化、环保型方向发展，以合作社、规模养殖小区、协会等组织带动生物发酵床零排放生态养殖技术的发展。

（二）加强技术服务
畜牧部门加强对生态养殖场的技术跟踪服务，在场地规划、栏舍建设、垫料的发酵和管理等方面做好技术指导，确保推广成功。

（三）继续加大资金扶持力度
继续利用项目带动和财政资金的投入以及春茂公司的财力，进一步加大对实施生物发酵床零排放生态养殖技术扶持力度，力争全市年内发展生态养猪户80户，生态栏舍达10万平方米以上，出栏肉猪15万头；力争把CM公司旗下养殖户的传统养殖全部改为生态养殖，从而带动养殖业向生态养殖方向快速发展，解决养殖业污染问题，达到养殖增效和节水、环保的效果。

（四）进一步规范养殖业管理
从今年开始，对新建的规模养殖场都必须进行备案登记，并进行环保审核，凡是不符合备案条件要求和环保要求
的规模养殖场，均不再给予项目资金支持；对现已建好的规模养殖场，不符合环保要求的坚决进行整改。

力争用5年左右的时间，把规模猪场、规模鸡场全部改造成生态环保规模养殖场。