我学会了做菜作文400字(高分作文)
学炒菜作文400字6篇(共20页)
学炒菜作文400字6篇
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感恩作文学炒菜作文400字篇一:我学会了炒菜作文400字篇一:我学会了炒菜
下午回家,我看到妈妈忙里忙外,连菜都顾不上炒了,心想:让我帮妈妈炒菜,减轻妈妈一点负担吧。
我来到厨房,看见妈妈在台上放着买来的小白菜。干脆今天我就炒一盘小白菜吧!说干就干,我先将菜的黄叶去掉,放中水龙头下,水“哗啦哗啦”地流出来冲洗着。接着我把菜切成小段。
下面我开始露一手了。我学着妈妈的样子先打开煤气灶,“扑通”一声,人灶里喷出红色的火苗,像是给锅底抓痒。接着我放了些油,“噼噼啪啪”地在锅里唱起了交响曲。我赶快把菜倒进锅里。该出手时就出手,我连忙一倒,菜“吱吱”地进了锅里。为了让菜不被烧焦,我模仿妈妈的手法用铲子翻过来,翻过去。没过一会儿,菜的体积越来越小,可颜色却越来越深。我看差不多了,就洒些盐,盖上锅盖烧起来。
过了一会儿,我打开锅盖,菜“嘟嘟”地冒着热汽,一阵诱人的
香味扑鼻而来,当妈妈闻到香味来到厨房时,看见是我在炒菜,微笑着的同时还向我竖起了大拇指。我当时别提有多高兴了,要知道这是我第一次炒菜呢!
篇二:我学会了炒菜
今年我十一岁了,我有好几样小本领,我会收拾房间、会滑旱冰、会骑自行车,最近我又新学会一样小本领,那就是我学会了炒菜,心里别提有多高兴了。
星期天,早晨我早早就起来了,我和爸爸来到了早市,这里人山人海,卖什么的都有,我们来到卖菜的区域,买了青椒、粉皮、胡萝卜、葱等青菜,因为我要学一道又简单又好吃的炒粉皮。
回到家里我穿上围裙来到厨房,按照妈妈教我的过程,我开始做了,我首先用小盆把青菜洗净小心的用菜刀把粉皮切成小段,把青椒和胡萝卜切成片,开始炒了,我先把锅中倒入少许油,油热后放入葱花炒出香味,再放入粉皮、青椒、胡萝卜翻炒几下,放入盐、味精要出锅时放入海鲜酱油,一盘炒粉皮就做好了,看着红糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特别自豪,因为我也学会了炒菜,我急忙喊来爸爸和妈妈品尝我的手艺,让他们给我打分,结果是爸爸给了100分,妈妈给了90分我要多和妈妈学习做菜的手艺,争取炒出更好吃的菜。
我学会了做菜400字作文
我学会了做菜400字作文
我学会了做菜400字作文
做菜指的是将食物处理制作为餐点的方法和艺术。一个好的菜肴,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到满意,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。通过蒸、煮、煎、烤等手段,对食物进行加工,从而使之成为能够供给人类食用的过程。今天为大家准备的是我学会了做菜400字,希望能满足大家的阅读需求。
我学会了做菜作文一
今天我们语文的课上学习一篇课文《可贵的沉默》,让我感到很羞愧,因为我也不知道妈妈的生日,我也很少帮妈妈做事情。我想双休日帮妈妈做家务,让妈妈体验有我这个女儿的快乐和幸福。
星期六快到中午的时候,该做饭了,我对妈妈说:“妈妈,我老吃你做菜,今天我也想学会做菜,以后做给你吃,好不好呀!”妈妈同意了,于是教我怎么炒菜。
妈妈让我先把菜洗干净,然后先切肉,把肉切成了片,我把肉切的一块厚一块薄,妈妈在一旁鼓励说:“真不错!比我第一次切的好。”在妈妈的鼓励支持下,我把茄子、辣子、西红柿也切成了片,把葱姜切成碎片。然后把油倒进锅里,烧热,先放肉炒,把肉炒的变了颜色,放上盐、酱油和切好的葱姜炒,再放茄子、辣子、西红柿,翻炒几下,盖上锅盖焖上5分钟,菜就熟了。
把炒好的菜装进盘子里,看着颜色很好看,闻一闻真香,不知道味道如何。让妈妈先吃,妈妈挑了一筷子菜尝了尝,咂咂嘴说:“吃闺女做的菜就是香呀!”我赶紧吃了一口,嗯!吃自己亲手做的菜,感觉就是不一样,虽然菜炒的没妈妈炒的好吃,但是吃着自己亲手做的菜,感觉真不错哦!
我学会了做菜作文二
星期六的早上,我早早地起了床,看见爸爸妈妈还在睡觉,于是我想:“爸爸和妈妈每天都那么累送我上学、为我做饭。我不如为爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧!”我说干就干,什么事比较简单
我学会做饭了作文400字
我学会做饭了作文400字
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我学会做饭了作文400字篇1
今天中午,妈妈出去了,要我自己一个人做饭吃。“哈哈!今天可是我大显身手的好机会啊!”我一边自言自语,一边向厨房跑去。
哎呀!我遇到了大麻烦,一个人吃饭到底要几升米?噢,我想起来了,妈妈说过我一个人可以吃半升米,紧接着我钻进厨柜里,打开米桶,把小手轻轻地放进米桶里,在白花花的米里摸索着。咦?米原来是这么硬的啊!然后,我用量杯舀了一勺米,再把它倒进电饭煲里。
可是,我还不知道电饭煲怎么用呢?就打了电话问妈妈,妈妈对我说了一大堆的过程,我才听明白了。我按妈妈说的:先用水把米洗干净,再倒进一杯水,盖上盖子,然后把电饭煲的插头插上,在电饭煲上的显示屏上按下“开启”。整套过程下来,煮饭的红灯亮了,果真有听见滋滋滋的声音,妈妈说过,这声音就是开始煮饭了。
接下来,我便端来一张椅子,坐在厨房里津津有味地看起书来,没过多久,我看了一下电饭煲的显示屏上的30分钟变成了零分钟。我高兴极了,跳下椅子,跑到电饭煲前,打开盖子,一阵白烟腾空而起。“啊!好烫啊!”我叫道,因为我的脸好像被那缕白烟给烫着了。我一只手从柜子里拿碗,另一手摸着脸上刚才被白烟吹过的地方。当我把打好的香喷喷的米饭端到餐桌上时,已忘了脸上的痛,大口大口地吃了起来。
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有一次,我看见老妈早早起床,给我老爸做饭,我心里痒痒的想:老妈还没起床,一定是晚上劳累的缘故吧。
嗯——这时,从我脑袋里闪现了一个念头:趁老妈还在睡觉时,不如我来给他们做饭。
我穿好衣服,来到厨房在电饭锅里装了大约不超过半斤的米,用水淘净后便倒进电饭煲里,接通电源后,我才放了半点心。这是麻烦又出来了。
炒什么菜了?老妈平时最爱吃西红柿炒蛋。那就做西红柿炒蛋吧!我先在冰箱里拿了二个鸡蛋和一个西红柿一个碗,再把这二个鸡蛋打入碗里,用筷子搅均后我就在锅里倒入了一些油没过多久就听见有兹兹兹的声音,原来油热了。
那一颗颗油珠子就像一个个小朋友在玩蹦蹦床一样。我赶紧把搅均的鸡蛋倒入锅里,兹兹兹的响声越来越大了,我拿起锅铲在锅里把鸡蛋左右翻滚了几下。哎呀!我的西红柿还没切了!
于是,我连忙切起西红柿来。我看着老妈平时都是拿着切的。我也照着老妈
的样子一刀一刀的把西红柿切入锅里。过了一会儿,我又放了一点盐,然后我就乘上碗了,端到桌上,把稀饭乘上来,急忙去叫老妈。当老妈走到厨房闻到香味后,开心地说:“这是谁做的?”我自豪的说:“这是我做的。”“真的!我的儿子会做饭了!”听着老妈的夸奖我心里美滋滋的。
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记得在我十岁的时候,看见同龄的孩子能为家里做饭,可我却不会做,为此我感到很难过,就下决心必须要学会做饭。
有一次,我自我在家,家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先,我把米放到高压锅里去,放一点水把米淘一下,再放一些水,然后就放到沼气炉上,打开火。做完这些我就去玩了,跟小伙伴玩了大约几分钟的时间,我就跑回家来了,因为我怕饭烧焦了。当我回到家,锅里的水还没沸呢。我就一向坐在旁边等着,可是刚沸了2分钟,我就闻到了一股淡淡的焦味。我不明白是什么烧焦了,用鼻子在屋子使劲地闻着,想明白到底是什么焦了。可是渐渐地,味道越来越浓,我才突然明白是我的饭糊了。我立刻跑到沼气炉旁,急忙把火关掉。等锅里的气拍完了,我迫不及待地打开锅盖,一股焦味扑鼻而来,饭全黑了。我怕妈妈明白后骂我,就把饭倒到厕所里去,把锅洗干净。
妈妈去做工回来后做饭,她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀,妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白,原先我放的水太少了。
之后有一天,我又趁着家人去做工的时候,偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训,这次我按妈妈教的,让水和米的比例是1:2,水沸了5分钟后就关火,等到气排完后,我就打开锅盖。啊,好香啊!我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。
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我学会了做饭400字作文1
每次看到妈妈在做饭,我的手都痒痒的。我曾多次请求妈妈让我做饭。可是妈妈每次都怕我烫着,都拒绝了我!
有一天,机会终于来了!早上爸爸妈妈都去上班了。我本以为爸爸妈妈会回来做饭给我和妹妹吃。但是,谁知道爸爸妈妈因为有急事所以会回来晚一点,所以叫我自己先做好饭,和妹妹先吃了不用等他们回来。
于是,我拿起做饭的煲。到米缸里量米做饭。先学妈妈那样洗米,再想起爸爸对我说过的话:做饭,只要放两小碗水就好了!于是我拿起一个小碗,装满了一碗水,倒进煲里,再来一次,就OK了!然后,我坐在电饭煲旁等待饭熟!可是,等了快半个小时了,饭怎么还不熟呀!于是,我检查了一次,发现自己竟然忘记了开电源了!心里暗暗责怪自己是个小马虎,竟然连这么重要的事情也忘记了!于是,我又打开电源,在电饭煲旁坐下等饭熟!又过了25分钟,电饭煲的通气孔冒出烟。眼看着米饭就要新鲜出炉了!我真高兴!
这时候,爸爸妈妈回来了!我赶紧把爸爸妈妈推进厨房。和爸爸妈妈吃饭时,我吃得格外香甜。
做饭,是一件平常的小事。可是如果不用心观察也会把饭煮成一锅粥。所以同学们一定要用心观察呀!
我学会了做饭400字作文2
我最拿手的本领就是做饭。
寒假里,姐姐做饭,我烧锅。在烧锅的时候,我看见姐姐在面粉里放进碱面,然后,拿温水把面调好,擀开,压面机一压,拿菜刀切
我学会了做饭番茄炒蛋作文400字
做番茄炒蛋作文400字 1
今天,我学会了一道菜:番茄炒蛋。
首先,拿出4个番茄;然后装大半水在锅里煮成开水;接着把番茄放入锅里煮一下,让皮软下来,这样撕皮就更省力了。
等番茄皮软下来,就可以把番茄拿出来了。拿出来后先把它放在桌子上凉一下,这样就不会烫到手了。番茄没那么烫了,就要开始撕皮了。
撕完所有番茄皮,就要切番茄了!用刀的时候一定要格外小心,不要切到自己的'手指了哦。首先把番茄切成对半,然后把其中一半直起来再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿锅放在灶炉上,打火,再浇一圈油在锅上。5秒钟后就把番茄片全倒进锅里,用铲子把每一片都分开。半分钟后就可以下蛋了!
在蛋的一个地方轻敲直至出现裂纹就能把蛋壳掰开,使蛋黄和蛋清全部掉进锅中。千万不要用力过猛,这样蛋黄和蛋清就会不成形,到时候蛋就不是圆形的了哟!
下完蛋就要开始翻炒了。注意不要翻炒蛋,这样它会烂的。然后再等几分钟,番茄炒蛋就做好了!
大家可以按我的方法试着做一做,看看好不好吃。当然你如果想这道菜甜一点,在煮番茄(没下蛋)的时候可以先加点盐再加3-4勺糖哦!
做番茄炒蛋作文400字 2
最近我想做番茄炒蛋,我看公众号里同学们的作文,发现班上有很多同学都会自己做菜,我可羡慕了。所以我准备大显身手,来做一次我最喜欢吃的番茄炒蛋。
经过妈妈的同意,我开始了自己的第一次做菜。我学着平时爷爷做番茄炒
蛋的样子,首先拿出鸡蛋把它在碗边磕破,然后用筷子把鸡蛋搅匀,这个步骤
称为“打蛋”。之后我开始认真地洗番茄,洗好后要把番茄切成小块。看着那么
大的'菜刀,我顿时感到害怕,因为妈妈上次就一不小心切到手了,所以我切了
关于我学会了做菜的作文400字10篇
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关于我学会了做菜的作文400字1
在我的记忆深处,第一次独自在家里做饭的那件事总也忘不了,它让我体会到了劳动的乐趣。
那是一个星期天的上午,爸爸妈妈正好有事出去,到晚上才能回来,他们临走时叮嘱我自己学着做饭。我想:做饭还不简单?于是就爽快地答应了一声,继续玩自己的。不知不觉几个钟头过去了,到了中午,我的肚子唱起了空城计。我来到厨房回想起妈妈做饭的情景,先淘米,没错!到底用多少米呢?我想:我一顿吃一碗饭足够了,那半碗米肯定差不多。米淘好之后,我又往电饭锅中加了一碗水,然后盖上锅盖,插上电源。我按下电键,显示“煮饭”,好!大功告成!
光吃米饭还不成,炒什么菜呢?对!就来个“西红柿炒鸡蛋”!我学着妈妈的样子往碗里打了三个鸡蛋,加入少许盐,然后用筷子把它们搅匀了,接着我又切了一个西红柿。一切准备就绪。我开了天然气灶先把锅烧热,然后小心地往锅里倒油。不好!油似乎有些多了,我赶紧用勺子舀出来一些盛到碗里。这下差不多了,油也烧热了,我学着妈妈的样子把鸡蛋倒进锅里。“咝——”鸡蛋在锅里乐开了花,黄黄的,真好看!我连忙用锅铲将它翻了个个儿,等这面也变成金黄色时,我把西红柿倒进锅里迅速翻炒,再加入适当的盐和调料。好香啊!我开心得将炒好的菜盛到盘子里,这时米饭也好了。
开饭了,吃着自己亲手做的饭菜,我感到特有成就感,因为这是我第一次做饭。那天学做饭的情景深深地刻在我的心里,我明白了:无论什么事都不像表面看起来那样简单,正所谓说起来容易做起来难。
我学会了做饭400字作文5篇
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我学会了做饭400字作文精选1:
我今天上午一个人在家,到了快中午的时候。我肚子就饿了。
我去厨房溜达了一圈,只有些生菜,什麽茄子,土豆,西红柿等。我突然脑海里闪出了一个念头。我做饭吧。
然后我就动起手来了,我想做一个西红柿炒鸡蛋,又想做一个醋溜土豆丝。我先做西红柿炒鸡蛋,然后把大米蒸上。先要上三碗米够我们吃了。然后又用水淘了几遍,就放在锅里蒸了起来。下面开始做菜了,我先把西红柿洗了三遍,又把鸡蛋搅匀,然后我就把西红柿切了切,往锅里倒了一点油,把西红柿到了进去,然后把它炒了以后,又把鸡蛋炒熟了,然后把它们又在一块炒了炒。
不一会就闻到了香味。然后把它端到了在餐桌上,下面该醋溜土豆丝了,我先把土豆洗了洗,把它削了削,然后把醋倒了进去。然后就放到微波炉里去,蒸了蒸。我突然闻到了一种香味,一看大米熟了。然后赶紧把它端出来舀到碗里去。
这时候醋溜土豆丝也好了。我把它们全都端到了桌子上。等着妈妈回来,妈妈回来了一看。就夸我,文雯也会做饭了。^_^我终于学会做饭了。
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随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,仅有我和爸爸在家。爸爸说:“今日我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最终还是答应了。
开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米最终干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样貌,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎样成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,最终学会了做饭。
经过这次学做饭,我明白了:做什么事都要认真、仔细,仅有这样,才能做好。
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我学会了做饭作文400字【篇1】
每天,爸爸妈妈都为我和姐姐做好可口的饭菜。放暑假了,我要学做饭,让爸爸
妈妈尝尝我的手艺。
首先,我到阳台上拿了一捆压好的面条跑到厨房,先洗了一个西红柿,又拿出了
四个鸡蛋,端起饭锅接了一些水,把锅放到炉灶上。再小心翼翼地打开阀门,点起火,盖好锅盖。在等待水开的这段时间里,我先把西红柿切丁,切完了看水还没开。我便
拿起《窗边的小豆豆》读了起来,渐渐地入迷了。这时水沸腾的声音提醒要下面了,
我连忙把西红柿放到锅里,放上面条然后打入鸡蛋,睁大眼睛盯着锅里,唯恐出差错。
又过了大约五分钟,面条差不多熟透了,我又往里加了一点盐和一些酱油。拿起
大勺子舀了一点汤尝了一下,当汤进入我嘴里,心想简直美味极了!关好炉灶,把面
条西红柿鸡蛋和汤分别盛到四个碗里,最后还放上了一些香菜,倒了一点香油。
我们一家人吃起了香喷喷的面条,妈妈说这面条太好吃了,竟然把面条和汤都喝
光了。
今天非常高兴,因为我学会了做饭,而且还做得非常的好吃,到现在我都还想再
尝试一回。
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好无聊啊,做什么好呢?唉,我看就不错。就是这句话开始了我的学做饭生涯。
那次,我趁不在,偷偷跑去厨房,妈妈是这么做的吧。我心想拿出刚洗好的锅放
在煤气灶上,压着开关,往左边扭,火开了,下一步就是倒油了,我找了好久,终于
在一个角落找到了它。凭着我平时看妈妈做饭积累的经验,我倒了些油。平时妈妈做
饭时好像要等油冒泡后再放东西的,所以我为了看油的情况拿了一张椅子站在上面看。不一会,油热的差不多了,我去拿了。结果我刚把鸡蛋打下去,就有几滴油飞了出来,我吓倒在地,爬起来后马上把火关了。嘶,好痛啊,妈妈怎么不会这样呢?我很疑惑,我有点不想做了怎么办。想着想着准备离开,不过我忽然想到:妈妈都可以,我为什
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【篇一::我学会了炒菜】
我从小就大心里就喜欢烹饪,也特别喜欢看别人制作美食的过程,所以生活中经常看妈妈做菜,怎么样才能做出特别美味的佳肴。今天,我看着妈妈做菜,决定这次看完妈妈做菜,自己也来学着炒一盘菜,给爸妈尝尝我的手艺。
妈妈今天要做的是一道家常菜——豆面羹。她先把一些绿豆面放热水里浸半个小时。在这半个小时里,妈妈把几片肥猪肉放进锅里煎出一些油,再把切好的菜放进去翻炒,又把切好了的大葱一块一块放入锅中继续翻炒好几分钟。再放入调味料:三勺白糖、二勺盐和少许的味精,再加入少量的料酒。大火炒上一分钟,这时候绿豆面也浸好了,最好放绿豆面进锅中,熬上个几分钟,这道美味佳肴就出来锅了。这个做菜看气来做是非常简单,但是自己做起来就十分困难了!我也照着妈妈系好了围裙,装模作样起来,妈妈和爸爸坐在椅子上翘着二郎腿观看我“精彩的表演”——我怎样做好这道豆面羹呢?我首先打开煤气,摆好锅,浸好豆面,煎好油,切好配菜。我学着妈妈的步骤炒起来。前几个步骤都很顺利,但就在放料酒不小心把醋当成了料酒倒了进锅。
出锅了!我做的菜终于出锅了!但是因为错把醋当成了料酒,这道菜变成了酸豆面羹了!失败仍是成功之母,所以我会继续努力,炒出美味佳肴的。
【篇二:我学会了炒菜】
今天,爸爸妈妈很晚了还没有回来。我坐在沙发上一边看电视一边等爸爸妈妈回来。忽然,耳边传来“咕噜噜”的声音,原来,是我的肚子不争气,开始向我提建议了。我决定自己学着做饭吃。
吃点什么好呢?我打开冰箱一看,里面有西红柿、土豆、白菜、豆腐。我想,就吃西红柿炒鸡蛋和炒白菜吧!
四年级我学会了炒菜作文400字
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开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米最终干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样貌,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎样成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,最终学会了做饭。
经过这次学做饭,我明白了:做什么事都要认真、仔细,仅有这样,才能做好。
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我学会了做饭优秀作文400字1
上周四我吃了妈妈做的扬州炒饭,感觉味道特别的棒!于是我便央求妈妈今天教我做扬州炒饭,话不多说,我们开始吧!
上午10点,妈妈带着我去菜市场去买扬州炒饭的食材,回到家以后,我迫不及待的想要大显身手一番。妈妈指挥我先将火腿切成方丁,我咯咯一笑,这哪能难得倒我?三下五除二便完成了。然后又要我把鸡蛋加入碗内,并加入葱花、盐搅拌均匀。妈妈笑了笑,对我说:“接下来才是重头戏哦!”我听罢,不免地有些紧张。我把炒锅先预热一番,然后放入油,等油温差不多了我开始放鸡蛋和其他食料。虾仁和玉米粒在我的翻炒下渐渐散发出香味,我吞了吞口水,感觉肚子里的馋虫快要被勾了出来。妈妈帮我把米饭从冰箱里拿出来,我接过来的时候还略微感觉有一些沉。我将米饭一股脑的倒进锅里,混着我刚刚的食材,来回不停的翻炒着。我的额头渐渐渗出了汗右手也渐渐有些发酸。过了一两分钟,香喷喷的扬州炒饭新鲜出炉。
刚炒好的扬州炒饭颗粒分明、光泽饱满,我忍不住尝了一口,顿时觉得鲜嫩滑爽、齿颊留香。我不禁感叹,扬州炒饭可真好吃啊!
我学会了做饭优秀作文400字2
随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
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我学会了做菜作文400字
我学会了许多本领,如骑行车,种花,扎头发……,但我印象最深的就是学做菜了。
那是一个周末,吃完早饭,我突发奇想,跟妈妈说我想学做菜,妈妈笑了笑说:“好啊,那我们中午就吃你炒的菜了!”
说干说干,等到了时候,我们就开始做了。
我先学做的是炒白菜。首先,妈妈叫我把白菜掰成一片片的,然后仔细得清洗干净。做完了这些事,就可以开始切菜了。
我一开始切的时候,菜总是动来动去,而且我也差点儿切到手。妈妈就说:“切菜的时侯压着菜的那只手的手指要弯曲起来,这样就不会切到手了。于是我就照着妈妈说的做,飞快地把菜切好了。
开始炒菜了,等锅里的水烧干了,就把油放进去,油烧热了以后把白菜轻轻放进去就不会把油溅起来了。然后翻炒一会儿放盐,放盐以后加水。妈妈说:“炒的时候一定要不停地翻炒,不然会粘锅。炒完了以后装进盘子里,这道菜就做完了。
我还学会了韭菜鸡蛋饼等菜。午饭的时候,爸爸妈妈、爷爷奶奶都说我做的菜真好吃,我心里美滋滋的。