我学会了做菜记叙作文
我学会了做菜作文10篇
我学会了做菜作文我学会了做菜作文10篇在平时的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
那要怎么写好作文呢？以下是小编精心整理的我学会了做菜作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
有一天，我在奶奶家学会了葱爆羊肉。
我先准备了羊肉和大葱，然后我把大葱的一层皮剥了，再把葱放篮子里，用开水把葱放在里面翻来翻去把土和小虫子都冲掉，接着把羊肉切成一片一片的，再把锅子放上去，火一次跳了出来就像火山里的岩浆喷了出来，把我吓得大叫。
后来，把油放进去，油就像烟花一样飞了出来，打到了我的手上，我放声大叫一声，我的手甩来甩去很烫。
最后，我把菜放进去，现在终于平安无事了，我的心终于平静下来了，等了会儿，我把鸡精和盐放了进去，我把菜翻炒了一下，过了会儿，菜好了。
我把盘子放在桌子上，把锅翻过来，菜就到了盘子上。
奶奶尝了尝，开心的说：“真好吃！”听到奶奶的表扬，我的心里比吃了蜜还甜。
星期四晚上，我闲在家里没事做，妈妈看见了，就说要教我和哥哥做凉拌黄瓜。
我心想：终于要自己做菜了，这样就不怕爸爸妈妈不在家了。
开始做菜了，首先我们拿着一根黄瓜，把黄瓜洗干净，接着，先把皮削掉。
将黄瓜切成一片一片的。
然后再把黄瓜放到盘子里，再倒一点麻油，我又倒了一点酱油，但是，我酱油不小心倒多了，心想：怎么办呀？酱油倒多了。
当时我就急得直跺脚，妈妈说酱油可以放到勺子里，于是，我把黄瓜放到一个新的盘子里，重新放入麻油、酱油。
最后搅拌均匀，一道美味的凉拌黄瓜就做好了，看着我做的凉拌黄瓜，心里就乐开了花。
这次做菜让我知道了一个道理，遇到困难的时候，不能着急，要想办法去解决。
今天，我学会了炒鸡蛋，因为我很喜欢吃鸡蛋。
我先把手洗的干干净净，然后我又从冰箱里小心翼翼拿出来了一个鸡蛋，然后把它打到了一个碗里，我又用一双筷子把它搅了又搅，接着开火。
一股熊熊的火焰冉冉升起，这时还发出“滴滴”的声音，锅里面的水滴全变成水蒸气飘走了，我又往里面倒了些油，等油热了我又往里面倒了鸡蛋，这时里面发出“噼里啪啦”的声音。
我学会了做饭小学生作文10篇
我学会了做饭小学生作文10篇现在我已是一个小学生了，学会了很多知识和本领，心想着我也能帮爸爸妈妈做一些事，他们就不用那么辛苦。
于是我学会了做饭。
下面是小编为大家整理的我学会了做饭小学生作文10篇，以供大家参考借鉴!我学会了做饭范文一每天都是妈妈为我们做饭，今天我决定大展身手，自己做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
说干就干，我先拿出两个西红柿，放在盆子里，洗干净，然后把西红柿切成小块，那一块块就像一艘艘将要启航的小船。
接着是打鸡蛋，我先把鸡蛋在桌子上轻轻地敲出一条小缝，然后对准碗用手在裂缝处轻轻一掰，鸡蛋就滑到碗里了。
第一个成功了，我暗暗自喜。
可打第二个鸡蛋时，由于用力太大，一不小心把鸡蛋掰破了，溅了我一脸，鸡蛋皮也掉到碗里了。
我用筷子费了九牛二虎之力，才把鸡蛋皮夹出来，看来做什么都不容易。
下面该切葱花了，我不太会切，只好把它们切成一片一片的。
最后把锅放在电磁炉上，倒些油，等油冒出青烟就可以倒鸡蛋了，鸡蛋倒进去的时候，发出“啪啪”的声音，不一会儿就鼓起泡泡，闻起来真香。
鸡蛋炒好后就能和西红柿、葱花一起炒了，我学着妈妈的样子，左翻一下，右翻一下，再放些盐和酱油，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了!这时爸爸妈妈也回来了，他们看到我做的菜，高兴得不得了!从这次做饭中，我体会到了妈妈每天的辛苦，以后我要多为妈妈做力所能及的事情。
我学会了做饭范文二我们班里很多人有自己的绝招，有的会画画，有的会跳长绳，有的会折纸飞机……而我呢，什么都不会。
星期日，我看见妈妈在做菜，于是问：“妈妈，你可以教我做菜吗?”妈妈欣然答应。
妈妈开始教我炒青菜。
先切菜，我将洗干净的一把青菜往砧板上放好，然后一手按住菜叶一手拿小菜刀，一下一下地开始切菜。
起先菜切得歪七扭八的，但慢慢地，我找到了下刀的力度，按菜叶的手也敢离刀口近一些了，菜切得越来越平整了，大小也越来越匀了。
终于把菜切好了，我手里出了很多汗。
心想：做菜可真不是一件容易的事。
下一步：下锅炒。
我学会了做一道菜作文
我学会了做一道菜作文我学会了做一道菜作文1今天妈妈说要教我做一道我最喜欢的菜，那就是“青椒炒肉片”听到这个名字，我的口水就直流，因为这是我最喜欢的一道菜了，小时候妈妈经常给我做，我都是抱着盘子不撒手。
今天我准备来体验一下，这道菜到底是怎么做的？我围上围裙，将猪肉洗净，切成一样大的肉片，把肉切好后，我装在盆里，再依次放入盐、酱油、蚝油、鸡精、淀粉一起抓匀腌制一会，这时我把青椒也切好备用，准备好食材，我开起煤气，把花生油倒进锅里，油热后，接着把腌制好的肉片倒进去爆炒，炒到金黄色后，倒入蒜末，再把青椒再放进去一起炒，妈妈说要不停地翻，不然会烧焦，因为炒肉片，我们不加水会更好吃。
腌制好的肉也不需要加调料了，在炒同时只加了一点酱油，这样子，颜色会更好看一点，妈妈说，我们不但要有香味，还也要好看，我明白了，为什么大人经常说的色香味俱全，原来是这样。
我再翻炒了几下，就装盘里了，真是香味扑鼻呀！就这样一道菜就做完啦！看着爸妈吃得津津有味的样子，我的心里好像被灌了蜂蜜一样甜。
我以后一定要学会做更多的美食，给家人品尝，那是一件多么幸福的事情呀！我学会了做一道菜作文2晚上，我写完了作业就请求妈妈想玩一会儿手机游戏。
可是，妈妈却叫我和她一起做热汤面，我非常高兴的答应并先去洗手准备配合妈妈，同时还可以学习怎么做热汤面。
第一步：准备好所需要的蔬菜并清洗干净，主要蔬菜有――西红柿，菠菜，胡萝卜和葱。
第二步：把洗好的蔬菜在妈妈的指导和示范下，把每样蔬菜都切成不同的形状――西红柿切成小块状，胡萝卜变成了丝状，菠菜被分割成两公分的小段，葱变成小碎花。
第三步：向锅内倒入少许油，先后放入葱花、胡萝卜、菠菜、西红柿轻炒少许，之后，向锅内加少清水（约两大碗）。
我配合妈妈拿这拿那并认真学习每个步骤，炒菜时候要注意，不然不小心会有油跳到手上的，作为小朋友一定要注意哟！第四步：煮面。
妈妈告诉我煮面要看火候，看锅里的汤开了再下面，下面同时要注意搅拌，不然面容易粘在一起。
我学会了炒菜作文（通用38篇）
我学会了炒菜作文（通用38篇）我学会了炒菜作文（通用38篇）在我们平凡的日常里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。
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我学会了炒菜作文篇1我有一双灵巧的手，我能用它来炒菜，是我在暑假期间学会的，我会炒土豆丝、炒鸡蛋、炒木耳等，土豆丝是我学会炒的第一道菜。
我向妈妈提出学炒菜，妈妈立刻同意了，我迫不及待得想开始。
妈妈说：“炒菜可不是那么好学的哦！今天我先教你炒一道土豆丝吧！”我“全副武装”。
围裙、袖套一下子上身。
心想：锅碗瓢盆有什么难对付，我一定要学会。
开始了，妈妈先让我选几个土豆洗干净，然后放在菜板上切成片，刀在我的手中不听使唤，一直颤抖着。
我就切得一刀厚，一刀薄。
唉，刀工也是门学问，我得好好练习了。
切完丝后，应把锅放在灶上，倒入油，然后加热。
可是这几个步骤都让我忙手忙脚的。
锅掉了，“碰！”哎哟！砸到脚了，真痛啊。
我不甘心，在重新放锅，油烧热了，再把土豆丝放进去。
这时，一阵巨响，油像水花一样毫不留情地溅到我的身上，我有碰到了“皮肉痛苦”。
坚持！我又按妈妈说的方法倒了一些醋，又加了一点酱油和盐。
紧接着用锅铲在锅里翻来翻去，手反复的摇动，不一会儿就酸痛起来。
最后，土豆熟了，我把黄澄澄的土豆装进盘子里。
爸爸妈妈尝了我做的土豆丝，都说好吃。
我想：这可是我努力的成果。
我自己也尝了一下，的确不错。
看着自己的努力成果，我高兴极了，因为这是我第一次炒菜。
痛并快乐。
我学会了炒菜，这是我的本领了，我要更加努力学习更好的菜式，我要为自己加油！我学会了炒菜作文篇2因为从小都是妈妈做饭、做家务，所以已经十二岁的我，至今都还没有下过厨房呢？今天老师布置了个任务，那就是每个人回家炒一道菜，明天分享炒菜的经验，于是我回家，变钻进了厨房。
此时，妈妈正在做饭，要炒土豆了，我忙说：“妈妈，教我做土豆吧。
我学会了做饭的作文
我学会了做饭的作文我学会了做饭的作文（通用63篇）在学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
写起作文来就毫无头绪？下面是店铺收集整理的我学会了做饭的作文（通用63篇），希望对大家有所帮助。
我学会了做饭的作文篇1今天是周末，爸爸不在家，于是，妈妈对我说：“我教你做饭吧？”我毫不犹豫的回答：“好。
”快到11点了，我们分别把围腰戴好，我们开始做饭了。
首先把青菜洗洗，把黄叶载掉，再把锅放在火上，把锅烧热了，倒一点油，再把青菜放在锅里。
青菜像一条条小鱼游来游去，多么悠闲。
妈妈说：“放点盐、醋、味精，这样青菜才会更香、更甜。
”我按照妈妈的说法做了，我拿起了铲子把菜翻搅了一遍，我原来不喜欢吃青菜，自从我炒了青菜以后，我越来越喜欢吃青菜了。
饭做好了，我把我炒的青菜盛在盘子里，我和妈妈一起吃我做的饭，我大口大口吃起我做的饭。
到了晚上，爸爸回来了，我连忙说：“今晚的饭我包了。
”我走进厨房，把围腰戴在了我身上，我按照妈妈教我的方法把晚饭做好了，我把菜盛在了盘子里，端在爸爸的眼前，爸爸的说：“真的太好吃了。
”爸爸大口大口的吃，一边吃，一边说：“你做的饭实在是太好吃了。
”我原来以为做饭很简单，可是，我现在觉得做饭很不容易，我知道了：只要有信心，就没有不能成功的事情，我们要加油！我学会了做饭的作文篇2今天，我学会了做饭，妈妈夸奖了我，因此我心里特别高兴！早晨，爸爸妈妈还在睡懒觉，我从被窝里爬了起来，穿好衣服，跑到爸爸妈妈的房间，问他们：“用电磁炉下挂面，要按那上面的哪个按纽？接多少水？水用凉的还是热的？水开了，显示屏上的火量按到多少？”爸爸说：“按火锅那个按纽，接三碗水，水用热的凉的都行，不过用热水会快一些。
等水开了以后，再按那个减号键，一直按到一千一百。
”我说：“知道了，我去做饭了。
”妈妈说：“你去吧！”我开始做饭了，首先，我把锅放到电磁炉上面，接着，我往锅里倒了三碗水：然后，拿着插头接通了电源。
我学会了炒菜作文范文200字(8篇)范文精选
我学会了炒菜作文范文200字（通用8篇）星期六中午，妈妈对我说：“明天，我教你炒菜。
”我欣喜万分地对妈妈说：“知道了。
”今天，我怀着既高兴又紧张的心情来到了厨房。
高兴的是我马上就要学炒菜了，紧张的是我不知道妈妈教我炒什么菜，如果我炒糊了怎么办……我正想着，妈妈就买了菜回来了，说：“我教你炒肉和豆子，你认真地看着。
”妈妈教我，妈妈说：“先把肉切好，再把肉和豆子放在锅里炒。
”过了几分钟，妈妈就叫我放盐和醋，妈妈就叫我再炒一下。
炒好了，妈妈又叫我把菜倒在盘子里面。
过了几分钟，爸爸下班回来了，我们一起吃了顿丰富的中午饭。
吃完后妈妈把盘子洗了，带我到街上给我买来一个布娃娃作为给我的奖赏。
炒菜真有趣啊！今天我陪着妈妈去菜场买菜，我们买了土豆、西红柿、鱼……妈妈说：“晚上做西红柿炒鸡蛋，红烧鱼……”妈妈还没说完，我就自告奋勇的说：“晚上我来做西红柿炒蛋吧？”“好！”妈妈答应了。
晚上我怀着激动的心情开始了做菜之旅。
第一步先把西红柿切成小块，摆在一边备用；第二步打两个鸡蛋，把它搅拌均匀；第三步打开煤气把油倒入锅里，等油热了把蛋液倒入锅中炒熟，用锅铲切成小块盛出；第四步再倒油把西红柿炒出汁，倒入鸡蛋块一起翻炒；最后加盐再炒几下，关火。
装盘。
我的第一个作品成功！饭桌上大家都品尝了我的手艺，都说很好吃！我吃着自己做的菜心里美滋滋的，下次我还要学会做更多的菜！这种工夫可是我花了两天的时间才学会的，如果你们不相信的话，我给你们做一道“西红柿抄蛋”！我们先把两个西红柿，放进一个装满水的盆子里，泡上2至5分钟，洗干净切成片，再打好两个鸡蛋。
接着把火打开，把锅子放在灶上加好油，等油热后再把打好的鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋被煎成金黄色后再把切成片的西红柿放入锅子里。
每次翻炒的时候要和打乒乓球一样左一下，右一下，上一下，下一下，闻到有一股熟的味道，就把盐放进去，这样就烧好了。
你们会闻到一股香喷喷的味道。
而且色、香、味具全。
真是让人大开胃口。
我学会了做饭的作文500字（通用39篇）
我学会了做饭的作文500字我学会了做饭的作文500字（通用39篇）在日常学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
那么你有了解过作文吗？以下是小编为大家整理的我学会了做饭的作文500字，欢迎大家分享。
我学会了做饭的作文500字篇1在那个暑假的一天，我学会了做饭。
那天，奶奶一大早就带弟弟去了合肥，前一天晚上奶奶已经跟我说过了。
早上，我还在睡梦中，就隐约听见了“啪”地关门声。
但这并没有成功吵醒我，我不知道自己睡到了几点，只知道起床时饿了！我像个小仓鼠，在这里找找食物，在那里找找，但是一无所获。
我只好坐在沙发上，一会儿看书，一会儿发呆。
好不容易挨到中午，更饿了！只听见肚子在咕噜咕噜地叫！真是叫天天不应，叫地地不灵啊！做了好一会儿的思想斗争后，我决定“自己动手，丰衣足食”。
我拔腿就跑进厨房，先回想一下奶奶平时烧饭的步骤。
开始动手了！我“就地取材”，在厨房里找出了几个辣椒、两个土豆，又从冰箱里拿出来两个鸡蛋、一小块牛肉。
接着就煮饭了。
我用小杯子弄了一点米放电饭煲里，放水淘米，淘了三次就行了，又放水把米全部淹没。
接下来我开始洗辣椒了，洗好后我把它切条，继续切牛肉，开火，倒入油，放入辣椒和牛肉。
不好，油溅在我的胳膊上了，我一叫，自己都被吓着了，不过还好，“伤势”不重！出锅了，我尝了一口牛肉，虽然有点咸，但是这辣可不是一般的辣呀！虽然没有大人做得那么好吃，但这是我亲自动手做的，心里很温暖！这天，我学会了做饭，真是在逆境中激发出的一大潜能呀！我学会了做饭的作文500字篇2我的朋友小亮成功学会了做饭，他非常开心，我也为他感到高兴。
今天是个晴朗的日子，我到小亮家找他玩儿。
午饭时间到了，由于妈妈不在家，他提议说点外卖吃。
“你不会做饭吗？”我惊讶地问他。
“不会呀，不过我家冰箱里有很多菜，你会做饭，你来做吧。
炒菜——艺术我学会了炒菜作文450字（通用57篇）
炒菜——艺术我学会了炒菜作文450字炒菜——艺术我学会了炒菜作文450字（通用57篇）无论是身处学校还是步入社会，大家都写过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。
那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编为大家整理的炒菜——艺术我学会了炒菜作文450字，希望对大家有所帮助。
炒菜——艺术我学会了炒菜作文450字篇1今天晚上，妈妈说要教我炒菜，我高兴极了。
就这样，我照着妈妈说的步骤一步步做了起来。
我先把锅略微洗一下，再用抹布擦干，以免在炒菜的时候油会溅出来，然后就开火，再倒上几勺油热一热，等到油热好了以后再把菜倒进去。
我刚把菜那么一放，“沙”的一声，把我吓得个半死。
炒着炒着，我突然感觉我的手臂又酸又麻，没什么力气，就跟妈妈说：“妈妈，我的手好酸哦！”妈妈说：“第一次炒嘛，当然会有点啦！习惯了就不会啦。
”“还是算了啦，我有点怕，晚一些学也没事嘛！”我说。
妈妈听了，皱紧眉头，严肃地批评我说：“遇到这么点困难就想放弃，你要是这样，以后什么事也做不成！”我感到很委屈，眼眶都有些湿润了，但又不知道该怎么办，想到好多同学都会炒菜呀、做饭呀，又不由得坚定起信心，忍住眼泪，重新炒了起来。
正当我准备要拿起锅铲的时候，我发觉菜已经快要烧焦了，急忙拿起锅铲炒了起来。
我一会儿翻这儿，一会儿翻那儿，忙得不可开交。
终于，在我的努力下，菜已经完全炒熟了，虽然有些被烧焦了，但我对于自己的这个“作品”还是挺满意的。
晚饭的时间到了。
我赶紧拿起筷子夹了我炒的菜品尝起来，“哎呀，这是什么味儿？”妈妈尝了尝，笑着说：“该不会是你忘加盐了吧？”“啊！还真是缺了这味。
”大家听了，都哈哈大笑起来。
今天我不仅学会了炒菜，还学懂得了一个做人的道理：做什么事都应该坚持不懈，遇到困难也不要气馁。
炒菜——艺术我学会了炒菜作文450字篇2每次一回家，都看见妈妈在烧饭菜，我就心想：要不，我也来炒一次菜吧！”说干就干，我开始了我的“炒菜行动”。
这一天，我从学校走出来，急匆匆地跑回家。
我学会了做饭作文 我学会了做饭(5篇)
我学会了做饭作文我学会了做饭(5篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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我终于学会了做饭的作文
我终于学会了做饭的作文我终于学会了做饭的作文（精选63篇）在日常学习、工作和生活中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
你写作文时总是无从下笔？下面是店铺为大家整理的我终于学会了做饭的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
我终于学会了做饭的作文篇1星期六的中午，妈妈打电话说，她有事不能回家家给我煮饭，让我下楼去吃。
我觉得那些东西又贵又不卫生，于是我打算自己煮。
以前经常看妈妈煮饭，她也教过我。
煮饭里面有两大天王，第一位天王是蒸饭，第二位天王是炒菜。
我先来征服第一位天王，蒸饭吧！用电饭煲蒸饭，看起来很简单，但是做起来却很难。
首先把内胆取出来，再倒入米和水，然后洗米，米洗干净后，把洗米的水倒到淘菜盆里面，（因为淘米水可以用来洗菜洗水果哟）然后再加水，不要把水倒多了，水和米的比例要适中。
因为水放太多了，就会成稀饭，相反也不能把水倒太少了，太少了成锅巴了。
硬邦邦的，咬都要不动。
实在把握不好水和米的比例，可以伸出自己的大王—————手！有一小节骨节那么深的水就够了。
就这样轻而易举地征服了第一位天王————蒸饭！接下来也就来征服第二位天王————炒菜了。
炒菜看起来比蒸饭难多了，其实动起手来，就容易了。
首先准备好洗菜盆，把菜洗好，空心菜、油菜……什么菜都可以。
洗的时候一定要洗干净，不然吃进嘴里，回感觉全是呢巴，准备就绪后，把炒菜锅准备好，气打开，然后再把油倒进锅里，等油有些热度后，把切好的姜、蒜、干辣椒、花椒，放去锅里炒一炒。
最后倒入素菜。
过几分钟菜就好了，再加入盐和味精。
香喷喷的菜，就炒好了。
最后又成功征服了一位天王。
只要成功的征服了这两位天王，爸妈不在的时候，也没关系。
我也不用饿肚子了。
而且还学会了一个本领————煮饭。
我终于学会了做饭的作文篇2唉！饿死我了，妈妈怎么还没有下班呀？我什么时候才能吃到香喷喷的米饭呀？没办法，那我就试着自己来煮一次饭吧。
首先，我拿着电饭锅的内胆，从米桶里打一碗半生米，放进内胆锅里，然后打开水龙头，接了一些水，把米淘洗了一下，再轻轻的把脏水倒掉，再又淘洗了一遍，再接了一些水在锅里，用手指量了量，水没过了我的第二节手指头（平常我看见妈妈都是这样做的，我也这样学吧！）。
我学会了炒菜作文
我学会了炒菜作文在我们平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是店铺精心整理的我学会了炒菜作文（通用36篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
我学会了炒菜作文篇1每当我在电视上看到别的小朋友会炒菜时，我都非常羡慕。
所以我就暗暗下定决心要跟妈妈学做菜。
第一次做菜难免会紧张，生怕自己粗心大意漏做了一个步骤。
妈妈说：“要冷静，才能做出一道美味的菜。
如果你觉得做一道菜很难，我就教你一道简単的菜——番茄炒鸡蛋”。
准备的材料有：番茄、鸡蛋、姜、盐、油。
首先把番茄洗干净，再放在盆里用清水浸泡半小时，把残留在番茄表面的农药去掉，再把番茄切成一小块一小块的，把鸡蛋打散再往鸡蛋里放一点点盐和油搅拌均匀，把姜削掉皮切片，准备二片就可以了。
好了，开始准备炒了，首先，把锅洗干净，开火烧锅到没有水为止，再放油下锅，等油发出滋！滋！滋！的声音后。
就把鸡蛋放下锅里去，翻炒几下，等鸡蛋差不多熟了的时候，就放番茄和二片姜放到锅里。
一起翻炒三四分钟后，再放一勺盐下锅，看鸡蛋、番茄完全熟透了，就可以上碟了。
我学会了炒菜，真开心！我学会了炒菜作文篇2星期六中午，妈妈对我说：“明天，我教你炒菜。
”我欣喜万分地对妈妈说：“知道了。
”今天，我怀着既高兴又紧张的心情来到了厨房。
高兴的是我马上就要学炒菜了，紧张的是我不知道妈妈教我炒什么菜，如果我炒糊了怎么办……我正想着，妈妈就买了菜回来了，说：“我教你炒肉和豆子，你认真地看着。
”妈妈教我，妈妈说：“先把肉切好，再把肉和豆子放在锅里炒。
”过了几分钟，妈妈就叫我放盐和醋，妈妈就叫我再炒一下。
炒好了，妈妈又叫我把菜倒在盘子里面。
过了几分钟，爸爸下班回来了，我们一起吃了顿丰富的中午饭。
吃完后妈妈把盘子洗了，带我到街上给我买来一个布娃娃作为给我的奖赏。
炒菜真有趣啊！我学会了炒菜作文篇3今天，我心情特别好总想干点什么。
我学会了做饭600字优秀作文4篇
我学会了做饭600字优秀作文4篇（一）我学会了做饭小时候，我最不喜欢的事情就是做饭，只要妈妈不在家，我就会找各种理由逃避做饭。
但是，随着年龄的增长，我发现学会做饭是一件非常重要的事情，因为它可以让我独立生活，不再对别人依赖。
开始学做饭的时候，我常常因为缺乏经验而犯低级错误，比如放盐太多、煮面条过烂等等。
但是，我并没有放弃，而是不断地在实践中改善，慢慢地，我的厨艺也得到了提升。
现在，我已经学会了做很多菜式，比如炒饭、炒面、红烧肉、酸菜鱼等等。
有时候，我还会根据自己的口味和喜好调整食材和调料的配比，让菜肴更符合自己的口味。
学会做饭，不仅让我更加独立自主，还让我更加了解食物的重要性和健康的意义。
我相信，只要坚持不懈，我们都能成为一名出色的大厨。
学会做饭是一个人成长的标志之一。
只有一个能够做饭的人，才能有独立的生活能力。
我自己最近也开始学做饭了，虽然开始的时候非常的苦涩，但慢慢地，我还是学会了一些简单的菜。
其实，学做饭需要三个阶段：第一阶段是熟悉，要熟悉各种菜谱和烹饪方法，可以通过看书、看视频来学习；第二阶段是尝试，要把学到的知识应用到实践中，学习从哪些材料怎样烹调；最后一阶段是创新，一旦学会了基本技能，就要敢于尝试创新，试着加入不同的调料，调整食材比例，创造出自己的新菜品。
学习做饭是一项有趣的活动，在繁忙的生活中，静下心来学几道菜肴，也是一种放松和享受。
所以，只要学会基本技能，每个人都有可能成为一名优秀的大厨。
（三）学做饭，让生活更自在一个人的生活需要自己去负责，学做饭就是其中的一个重要部分。
做饭不仅可以保障自己身体健康，也可以让生活更加自在。
刚开始学做饭的时候，我便对饮食上的问题愁眉苦脸，但是随着我熟能生巧，也能够做出好吃不贵的菜来。
学做菜，不仅能够丰富自己的生活，还能让自己创造美食，带着家人朋友品尝自己的厨艺。
有时候在自己的小厨房里，做出心爱的菜肴，就好像拥有了一份无上的成就感。
学做菜还能培养一个人的耐性和细心，因为烹饪需要时间和技巧，而且还需要耐心和仔细，以免出现疏忽而导致失败。
我学会了做菜的作文（通用57篇）
我学会了做菜的作文在学习、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。
那么你有了解过作文吗？以下是小编帮大家整理的我学会了做菜的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
我学会了做菜的作文篇1星期五的晚上，我学会了自己独自做菜。
准备做菜了，我从冰箱里拿出一个完美无缺的鸡蛋和一个长得很像南瓜的番茄，又撕了几片白菜叶子。
那白菜真冰呀！冰得让我的手快僵了。
我好不容易地撕了几片叶子。
然后，我把切菜板洗干净，所以，准备工作就到此为止，现在是开始炒菜的时间。
开始炒菜了，妈妈说：“在炒菜的同时，你要挤出时间来做其他事情。
”所以，速度是关键呀！我先把白菜叶子泡在水里，再打蛋。
妈妈说：“打得越多越好。
”我使出了全身的劲，只听见筷子那哗哗的声音……打完蛋后，我开始要切番茄了。
我先把番茄切成两半，再拿其中的一块来切，妈妈叫我不要从带皮的地方切，要从没皮地方开始切。
切完后，我开始切下一个。
终于，我全部切完后，妈妈拿了点葱出来，叫我用剪刀剪。
我想，这很简单吗？在剪的过程中，我差点剪到手，接着，我把葱放在打好的鸡蛋中，一起拌。
接着是有着熊熊大火的炒菜环节了，我吸了口气，打了火。
蓝色的大火从上面突然出现，快如闪电。
我把蛋倒在锅里，等它凝固了，我把没剪的蛋液转到锅的其他地方，等全部都凝固了，再把蛋翻过来。
在翻的过程中，我使了几次都没有翻过来，反而把蛋搞得乱七八糟的。
终于，我把蛋翻了过来。
但蛋早就变成了稀巴烂，我把蛋先放到一个大盘子里，就开始炒番茄了。
我把番茄倒在锅里，油汁都“飞”出来了，落在我的手上。
啊！我被烫到了，妈妈赶紧说：“打到小火！”我赶紧打到小火。
我开心地炒着，我很开心。
接着就是炒白菜了。
我一把菜倒下去，突然一声巨响上来了。
我有点害怕，像水灾快来了一样似的。
妈妈鼓励我说：“不怕，不会烫到手的。
”接着我把全部菜一起炒，此时我心里有了自豪——我会炒菜了！我把所有的菜都炒好了后，我很快乐，像从来没有考过100分的同学考到了100分一样快乐！吃着自己炒的菜时，我非常的有自信，饭也吃得很香。
我学会了一道菜作文(精选4篇)
我学会了一道菜作文（精选4篇）我学会了一道菜作文（精选4篇）在日常的学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编帮大家整理的我学会了一道菜作文（精选4篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
我学会了一道菜作文1我和弟弟都很喜欢吃一道菜，西红柿炒鸡蛋，今天妈妈有点小忙，我就想着减轻妈妈的负担，我来自己烧这道菜，给妈妈一个惊喜！可是想法很简单，做法呢？我犯了难，怎样才能烧出色香味俱全的西红柿炒鸡蛋呢？想着有次妈妈在做这道菜的时候，我因为好奇就看到妈妈做过，想想自己还是有先见之明，不然现在真的无从下手，嘿嘿，说干就干，我先从冰箱拿出两个西红柿洗干净，再学着妈妈的样子用小刀在西红柿的顶部划了个十字的样子，把西红柿放在锅里煮一下去皮，妈妈说过这样炒出来的’西红柿就不会有皮吃在嘴里不舒服了。
鸡蛋打好，我要开动了，锅里先放了油，接着把鸡蛋倒进锅，开始翻炒，待鸡蛋炒成金黄色抄起，炒西红柿，最后鸡蛋和西红柿一起翻炒，出锅，一盘热气腾腾的西红柿炒鸡蛋出国了！妈妈一到家我就呈现了我的劳动成果，妈妈眼前一亮，问：“丫头，这是你做的？”“当然了，快尝尝，怎么样？”我立马拿出筷子给妈妈夹了。
“不错、不错”，我家丫头长大了，”听着妈妈夸奖，我高兴的合不拢嘴！暑假我学会了一道菜“西红柿炒鸡蛋”，小伙伴们，你们呢？我学会了一道菜作文2星期天，我在家休息。
中午的时候，我看见妈妈走进厨房准备做饭，我灵机一动，可以让妈妈教我炒菜呀！我的很多同学都会做，我也要像他们一样学炒菜。
我缠着妈妈教我炒菜，妈妈无奈的答应我。
妈妈答应我后，从冰箱里拿出一袋未剥的毛豆给我，让我把它们剥完。
我本能的拒绝，但妈妈说了一句让我无法拒绝的话，想学做菜就要从最基本的做起。
于是我接过那袋毛豆，剥了起来。
我剥了好久终于剥完了，兴冲冲的去找妈妈教我做菜，妈妈却说：“去把毛豆洗一洗。
我学会了做菜作文450字（精选65篇）
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一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家收集的我学会了做菜作文450字（精选65篇），希望对大家有所帮助。
我学会了做菜作文450字篇1今天，我跟好朋友去玩，一回到家就呼呼大睡，一觉醒来，肚子却“咕噜咕噜”和我闹意见了。
我发现客厅里什么好吃的都没有，没办法，我只好做个菜填饱自己的小肚子。
我拿出四个光滑的鸡蛋，心想:人家做菜不都是穿着一身厨师服的吗？我怎么不打扮一下呢？于是，我戴上了姑姑的白帽，穿上白色外套、寄上花边围裙。
走在镜子前一站，整理整理刘海，别提有多帅了！现在是正式我大展身手的时候到了，我先小心翼翼地把鸡蛋打进碗里，快速用筷子把它搅散。
然后在锅里放了一大勺花生油，丢了一些绿色葱花进锅里面，当我得意之际，油把葱花炸出了香味，我迅速把搅散的鸡蛋倒进了锅里。
“滋滋滋”黄黄的鸡蛋像一个个优秀的舞蹈员，在油锅里尽情地伸展着舞姿，随着我左翻翻右翻翻的同时，又像一个个晕车的孩子。
随着锅的温度升高，弄的锅里这里一块儿蛋糊糊，那里一块儿蛋糊糊，我赶快把火关上，赶紧把锅里的糊糊鸡蛋“扫”进了盘子里，看着金黄加一点糊了的鸡蛋，忍不住大吃一口，感觉很满足，谁叫我已经饿扁了呢。
今天我收获很多，因为我打开了”厨艺大门”,通过自己的努力,尝试做了一道菜。
世上无难事，只怕有心人，相信自己，勇于尝试，一定能收获属于自己的更大的蓝天。
我学会了做菜作文450字篇2暑假作业，老师布置什么不好，偏偏让我们五（3）班学生每人回家学会做2道菜。
做菜这事，女孩子该学的事情嘛，唉！师命难违，小男子我只好照做。
暑假第一天，我就下厨了，我想了好久才想好要学做什么菜。
我拿了两个蒜瓣儿、一个青椒、一个土豆，我先帮土豆“脱衣”。
“这个土豆衣不是那么好脱的哦，要小心哦，一不小心会伤到手的呀！”妈妈喋喋不休地说着。
我学会了炒菜550字作文(优秀7篇)
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我学会了炒菜550字作文篇1美食总是能让我快乐起来，我是当之无愧的“小吃货”，我对它的喜爱不仅仅停留在吃上，还喜欢学习做。
在周末的早晨，妈妈带我去早市逛了一圈，可让我打开了眼界。
看着市场上课中各样的菜，这个想吃，那个也想买，兴奋极了。
最后挑选了几种最想吃的，心满意足地回家了。
一进家门，我就迫不及待的往厨房里面冲，因为今天我要跟妈妈学炒菜-西红柿炒鸡蛋。
看似普通的一道家常菜可程序一步也不能省。
炒之前前要准备好食材，先将三颗鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀备用。
然后把西红柿洗干净，用削皮器把外皮去掉。
这样做出来西红柿口感更佳，，接下来把西红柿放在菜板上切成小块。
由于我是第一次拿菜刀切菜，加上去了皮的西红柿又比较滑，我和妈妈都很紧张。
我右手拿刀，左手按住番茄，小心翼翼地切成一小块一小块的，最后还切了一点葱花。
准备就绪，我把不粘锅放在煤气上，打开火，倒上油，等油温升上来了，开始冒小泡的时候，妈妈教给我先放蛋液，同时把大火改成中小火，等鸡蛋成型后盛出备用。
再往锅里倒点油儿，先放葱花炒出香味紧接着倒入西红柿翻炒，直到炒出汤汁后把鸡蛋一起放进去接着炒，加适量的盐和糖，再来点蚝油，等调料入味了就可以出锅了。
在妈妈的帮助下，一盘金灿灿的番茄炒蛋就大功告成了。
看着黄中有红，酸中带甜开胃又营养的可口饭菜，甭提我有多高兴了!今天，我不仅学会了炒菜，更收获了靠自己的努力获得的快乐!我学会了炒菜550字作文篇2星期天，我在家闲着，忽然想尝尝自己亲手炒的菜。
于是我下定决心要学会炒菜。
我走进厨房，看着这些炒菜要用的东西发呆，不知道这些东西该怎么用。
我反反复复地回忆爸爸妈妈怎么用这些东西，可是怎么也想不起来了。
我学会了做菜作文二十篇
我学会了做菜作文我学会了做菜作文二十篇做菜其实很简单，那同学们有没有学会呢？接下来小编为你带来我学会了做菜作文二十篇，希望对你有帮助。
【篇一：我学会煮饭了】有一天，晚上六点整了，可是妈妈还没有回来煮饭，我突发其想：妈妈回来已经很累了，不如这餐饭就由我代劳吧。
这时我又想起《综合》这本书上有一些关于煮饭的提示，于是我翻开书一看，的确有一道菜的提示。
我走进厨房……这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。
我打开冰箱一看，刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇，还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。
我首先把蘑菇洗干净，再用开水将其泡软；我把芹菜的叶子和末端切掉，然后再把剩下的杆洗干净，再切成段；我又把猪肉切成丝状，丢进碗里，再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油；最后，再把泡软的蘑菇切成丝。
准备工作就完成了。
我把这些材料先煮五成熟，再往锅里倒进一碗水，等水冒泡就完成了。
除了这道菜，我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。
把这一切都完成后，我就坐在沙发上休息，等爸妈回家时给他们一个惊喜。
七点整，妈妈回来了，她一进门就问：“什么这么香啊？”我边拿出碗筷边回答：“当然是饭菜的香味。
”“谁煮的饭啊？”“当然是我啦！”我自豪地说。
这时妈妈目瞪口呆地望着桌上的饭菜，半信半疑地说：“这真的是你做的吗？”……妈妈接着又问了一些问题，最终相信这饭是我煮的，因为当时只有我一个人在家。
这时，爸爸回来了，妈妈把来龙去脉告诉爸爸，爸爸夸奖了我一翻。
我们一家三口坐下来津津有味地吃晚饭。
爸爸妈妈和我都没有想到，从这个偶然的机会，我学会了煮饭，这是一种本领，也是一件成功的事。
每当我想起这件事时，我都觉得回味无穷，因为它不仅锻炼了我的独立生活能力，而且也让我分担了妈妈的工作。
【篇二：我学会了煮饭】我是一个衣来伸手，饭来张口的孩子，是爸爸妈妈的掌上明珠。
妈妈平时不让我做家务活，我要做的时候，妈妈总是说：“小孩子，最重要的是学习。
”有一天，爸爸出差去了，妈妈要晚点才回来，我的肚子已经饿得呱呱叫了。
四年级下册我学会了炒菜作文(10篇)
四年级下册我学会了炒菜作文(10篇)四年级下册我学会了炒菜作文【篇1】为了更好的完成周末作业，我萌生了亲自上阵勇入厨房炒上一道菜的想法。
我兴奋地打开冰箱，里面的蔬菜似乎在对我说：“等你来挑战哦！”我纠结地挠着脑袋，犯起了嘀咕“炒什么好呢？”我忽然看见穿着绿衣裳的黄瓜，我就“孔明皱眉头，计上心头”，决定就学做我爱吃的烧烤味嫩肉炒黄瓜。
特邀妈妈做我的“军师”。
想着我也能做出自己爱吃的菜，还有军师在旁心里就乐开了花。
说干就干，我急切地飞舞着刨刀，手里的黄瓜好像在痛苦地对我喊着：“我已经连皮带肉被你削飞一半了！你还想怎样！”我带着歉意地握着变形的黄瓜迟迟不敢下刀切块，心里害怕极了！妈妈握着我的手，小心翼翼地指导着，我聚精会神地切着，生怕一不小心就把手给切了。
哇，切完的黄瓜有的厚，有的薄；肉有的大，有的小，太丑了。
我得把队伍里不达标的统统挑出来。
开火后，油像顽皮的小孩，不停地往上蹦跳，这让我无从下手，我紧张地把肉菜从锅边放了进去，即使这样，我还是被吓得哇哇乱叫，笨拙地翻动锅铲，每一次都心惊胆战！最后本着宁可淡些不要太咸的原则加完盐与秘方。
“大功告成！”终于熬过了炒菜这个大关。
我品尝着自己做的菜，嘴里香喷喷，心里美滋滋。
通过这次学习炒菜我明白了勇于开始，才能找到成功的路。
四年级下册我学会了炒菜作文【篇2】星期六中午，风和日丽，阳光明媚。
爸爸妈妈都去上班了，我在家里看书。
看着看着我的肚子饿的咕咕叫，我决定炒一道菜，不但能填饱我的肚子，而且还可以完成作文老师布置的作业。
我匆匆忙忙的走进厨房，毫不犹豫地打开了冰箱。
冰箱里的蔬菜琳琅满目，应有尽有。
我先拿出两个土豆儿，把冰箱门关上。
对！就炒土豆吧，我打了一盆水，把土豆放在水里反复的洗，直到我认为洗干净了。
第二道工序削皮，等土豆皮削了，然后把土豆放在案板上，我右手拿起刀子，左手按着土豆儿小心翼翼地切了起来。
我首先把土豆切成片。
再把土豆切成丝，哎！这切出来的那是土豆丝呀，分明是大大的土豆棍，不过，还好！第三道工序终于在我的努力下完成了。
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我学会了做菜记叙作文
导语：时候我们总觉的妈妈做出的饭菜香甜可口，于是很想自己尝试着做，等到后来你长大了也已经学会做饭了，不知你还能不能记起你第一次学会做饭的心情，下面是小编整理的我学会了做菜作文。
欢迎阅读及参考！
篇一、我学会了做菜记叙作文
到现在我学会的本领不少，比如洗衣服、喂鸡、喂兔，做饭、包饺子、炒菜等。
但我最拿手的本领是炒菜。
记得有一次，爸爸妈妈去上班，家里只有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应该为他们做点什么。
我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。
我决定做西红柿炒鸡蛋。
首先，我洗了几个西红柿，把它们切成小方块；然后，我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。
接着我把锅搭在炉子上，倒上油，等油过了，先把鸡蛋倒进锅里炒，等鸡蛋炒得差不多，再把西红柿倒进锅里，炒了几分钟，再把葱、辣椒，作料放进去，稍炒一会儿就可以了。
我自己尝了尝，味道虽然不错，但没妈妈炒得香。
最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着，等爸爸妈妈回来。
不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们打好洗脸水，等他们洗完毕，我倒好了茶，端上花卷。
妈妈准备进厨房，我说：“妈妈，你和爸爸为了我们是多么辛苦，今天我给你炒
了一道菜，请尝尝！”说完，我去把炒好的菜端上来。
“我们的女儿长大了！”看着爸妈吃得很香的样子，听到爸妈的夸奖，我心里甜甜的，非常开心。
通过学炒菜这件事，我明白了一个道理，只要勤学苦练，每一个人都能练出自己的绝活。
篇二、我学会了做菜记叙作文
暑假里的一天，我看妈妈正准备晚饭。
我就自告奋勇的说：“今天我来烧，我来烧，我要学烧饭和炒菜。
”妈妈高兴地说：“好，儿子长大了，也该学这两样东西了。
”
首先，妈妈教我学烧饭。
妈妈先教我淘多少米。
我洗了三遍，放入水。
我问妈妈水够没，妈妈说：“够了。
”我就把米放入电饭煲，打开电源就好了。
我想：“我竟然学会了烧饭，真不可思议。
”
然后，妈妈教我学炒菜。
妈妈告诉了我炒菜的主要几个步骤。
我按照妈妈说的去做。
先把锅烧热，再放油、再放菜炒一会儿，再放盐、再放水煮一下，最后放味精，香喷喷的菜就出锅了。
我炒了好几个菜呢！
最后，我把烧好的菜放到餐桌上。
正好，爸爸也回来了。
妈妈说：“今天的饭菜可都是儿子烧的，我只是监督、指导。
”爸爸连忙尝了几口，说：“不错，不错，盐也放的正好，以后可还要多加学习。
”我开心极了，我会烧饭、炒菜了，你呢？
篇三、我学会了做菜记叙作文
我们期盼已久的寒假终于到来了，在厨房里，我们每天都能看到爸爸妈妈在里面做菜，我的心里就产生了一个学做菜的念头。
要学做菜，当然要从最简单的菜开始了，我想来想去，也只想到了一个炒鸡蛋，那我当然就先试着做最简单地炒鸡蛋，我先把煤气开着，然后在把锅烧热地这段时间里来打鸡蛋，打完以后再放入油，把油烧热以后就放入打好的鸡蛋，鸡蛋就炸起来了，但是我对油是得他非常地害怕，我生怕它来“亲吻”我的小手，这样我就会疼地哇哇大叫的，鸡蛋的一面炸熟了以后，我就小心翼翼地把鸡蛋翻过来，另一面有炸熟了以后，我就立刻在鸡蛋上撒上了盐，并把煤气关掉。
这样，一碗美味可口地炒鸡蛋就出来了，我也就学会了第一碗菜。
在学会了炒鸡蛋以后，我有学会了各种各样的菜，以后，我就是爸爸妈妈在厨房里的小帮手了！
篇四、我学会了做菜记叙作文
星期五下午，老师布置了一项十分奇怪的作业，让我们回家去做菜。
听到这个作业后，我既激动又疑惑。
老师为什么要让我们回家去做菜了？可我又仔细一想，这难道不是我大显身手的最好时机吗？于是，我加快了步伐向家里走去。
回到家，我就对妈妈说：“妈妈，今天的晚饭就让我来
做吧！”
妈妈不解地问：“平时不都是我做的吗》你今天为什么想起要做饭呢？”
“今天就让我来做吧，你去歇歇吧！”
妈妈禁不住我的死缠烂打，只好答应。
我翻了翻菜谱，觉得有些菜做起来真的是太难了，于是我决定做“西红柿炒蛋”和“糖醋鱼”。
我看破以前妈妈都是先煮饭后炒菜的，所以我也学着妈妈的样子来。
我先放了两勺子的米，洗了两遍，就把可爱的“米”送进了微波炉的“怀抱”了。
接着把西红柿洗衣了个澡，洗衣干净后把西红柿切成一小块一小块的。
西红柿准备好了，接下来该炒鸡蛋了。
我把煤气打开，往锅里放油，油热了就学妈妈的样子，在锅边敲鸡蛋，不好，一不小心就把整个鸡蛋放进去，只好拿双筷子慢慢地把蛋壳挑出来。
炒好了鸡蛋再把切好的西红柿放进去。
因为西红柿含有水份，锅里顿时冒出了白烟，可这白烟却吓得我把锅铲都给扔了。
西红柿炒蛋好不容易才炒好。
西红柿炒蛋是做好了，可还有糖醋鱼呢？洗鱼时忘了刮鱼鳞，放调味时把糖当成了盐，甚至开起了小差，直到听见妈妈在叫我，我才回过神来。
结果糖醋鱼变成了鱼糊糊了。
也只有米饭做得还可以。
通过这回做饭，我才知道原来做饭不是那么简单的事，
妈妈天天做饭是多么不容易的事呀，以后我一定要帮妈妈多做些力所能及的事了。
篇五、我学会了做菜记叙作文
今天我们家里可热闹了！小朋友们，你们知道我家为什么这么热闹吗？告诉你们吧，因为我要和妈妈学炒菜了，想学，就跟我一起来学吧！
一大清早，我早早的从睡梦中醒过来，一直期待着中午的到来，今天一定要学会炒菜，因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。
如果有一天爸爸妈妈不在家，我可不会饿坏身子，自己照顾自己，你瞧，我能干吗？
八点……九点……十点，炒菜的时间终于盼到了。
我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜，放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶，我专心致致地洗掉菜叶上的脏物，妈妈站在一旁，说：“菜要洗干净，然后学我的样切菜。
”听了妈妈的话，我认认真真地洗了好几遍，终于把白菜洗干净了。
于是拿来菜刀切菜，一开始以为切菜肯定是件容易的事，我把菜切得长长短短，东倒西歪，切得乱七八糟。
妈妈说：“要做好一道菜，切好菜也很关键，有的可以切成条型，有的可以切成块型，有的可以切成片状型。
但一定要做到菜的形状要均匀。
你怎么不动动脑，要想做好一件完美事必须先考虑考虑。
”我听了后，感到羞愧万分。
心想：我要专心的切菜，不要胡思乱想。
炒菜开始了，我洗好铁锅，小心翼翼地打开煤气，旋转了一下，又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关，湛蓝色的煤气开始燃烧了。
我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜，先是放油，于是我顺手拿来金龙油倒在锅上，想不到锅里的水还没有全干，水碰到了油，只听“啪啪啪”地溅上油来，过了一会儿，油熟了，我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐，我也照样放。
盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来，吓了我一跳，我想：真像鞭炮声啊！我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。
“嚓……”盐“断气”了。
声音越来越轻了，我的心渐渐地平静下来。
拿起铲子翻啊铲啊，可是菜老是跟我的铲子作对，妈妈走过来，看出了我的心思，夺过我手中的铲子说：“你看，要从锅底部往上翻菜。
”我边听边又夺过妈妈手中的铲子，铲子铲子，你听听我呀，嘴里喃喃自语道，慢慢地慢慢地，我熟练起来。
妈妈叫我放一点香料，这样做出来的菜有香气，最后我盖好锅盖，等待锅上冒白烟。
我等啊等，一会儿去看看还没有冒出白烟，像是热锅上蚂蚁急得我团团转，盼啊盼，终于有点白烟冒出来，我迅速打开油烟机，然后打开锅盖，一缕缕白烟都被油烟机吸了出去。
我放了一点鸡精，铲了铲，拿来盆子，使出九牛二虎之力，把锅里的菜倒入盆子，给妈妈尝了一口，“哇！好鲜美啊！我的女儿会炒菜了。
”妈妈夸赞道。
吃饭的时间到了，我特意叫爸爸也来吃我炒的菜，爸爸也夸我炒得味道好。
听了爸爸妈妈的夸赞，我心里像吃了蜜一样甜。
虽然我炒菜比不上饭店里厨师的手艺，但我学会了炒菜的基本步骤。
下次妈妈不在家，我还想下厨炒自己喜欢吃的菜。
我学会了炒菜，今天的收获可真大啊！
篇六、我学会了做菜记叙作文
今天是双休日，我坐在沙发上津津有味地看着《小当家》，妈妈走过来一看，说：“呦，儿子，你什么时候对炒菜有兴趣了？”我得意洋洋地说：“炒菜对我来说不算什么，不如，我中午露一手，让你们尝尝我这大师的技艺？”妈妈面带嘲弄地问：“你能行吗？”我拍了拍胸脯：“保证完成任务！”
我左思右想，做什么好呢？想来想去，我决定做一个煎鸡蛋，因为这个最简单。
我先把锅洗了洗，把水倒掉，然后把锅放在了煤气灶上，又把火打开，我不等油干了，便心急火燎地把油倒了下去，锅里“噼啪”一声响，油溅到我脸上了！我哇哇大叫了起来，妈妈闻声赶来，赶紧拿了一个鸡蛋，磕破，把蛋清敷在我的脸上，被油溅到的地方才不那么痛了。
万事开头难，我像一个泄了气的皮球，大声嚷着：“不做了，不做了！”妈妈含笑对我说：“怎么？这么快就泄气了？失败乃成功之母嘛！来，我教你！”说完，她便把锅洗了一
遍，倒去水，放在灶上慢慢加热，等水干了，才把油倒了下去，等油煎成微黄时，妈妈把搅拌好的鸡蛋放了下去，还不停地翻炒，等鸡蛋煎成黄黄的了，妈妈就把鸡蛋用铲子把鸡蛋放到了碗里，一盘鸡蛋煎好了。
轮到我做了，我因为没有掌握好火候，第一次，失败！
第二次，我掌握好了火候，终于成功了！
通过这次炒菜，我明白了一个道理，一个人，要想成功，就要吸取失败，不要灰心努力去做，才能拥有成功！。