体育课课件--《营养与运动》

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营养与运动ppt课件

运动的定义与分类
定义
运动是指通过肌肉活动产生身体位移或身体内部器官的生理变化，以达到增强体质、促进健康和预防疾病的目的。
分类
运动可以分为有氧运动和无氧运动两大类。有氧运动是指通过持续性的有氧代谢来达到锻炼身体和内心的效果，如慢跑、游泳等；无氧运动则是指肌肉在缺氧状态下进行的高速、剧烈的运动，如举重、冲刺等。
，如维生素、矿物质、抗氧化剂等，以支持身体的抗氧化应激和修复过
程。
03
运动员饮食原则
运动员的饮食应遵循多样化、均衡、适量和科学的原则，确保摄入足够
的营养素，同时避免过度摄入或缺乏某种营养素。
健身者营养
健身者能量需求
健身者的能量需求取决于其锻炼强度和频率。为了支持肌肉生长和修复，健身者需要消耗更多的能量，并合理安排膳食，以满足这一需求。
运动科技的发展
运动科技的发展
随着科技的进步，运动科技也在不断创新和发展。例如，智能健身器材、虚拟现实运动等新兴科技为人们提供了更加便捷、有趣的运动方式。
运动科技的发展趋势
未来，运动科技将更加注重智能化、个性化和社交化。通过可穿戴设备、大数据等技术，可以更精确地监测和分析运动数据，为人们提供更加科学、个性化的运动方案。
03
营养与运动的关联
运动对营养的影响
运动消耗能量
运动能够消耗大量的能量，促进新陈代谢，增加食欲和消化吸收能力。
运动促进营养吸收
运动能够促进肠道蠕动，提高营养物质的吸收效率。
运动改善身体成分
运动能够减少脂肪、增加肌肉，改善身体成分比例。
营养对运动的影响
营养提供能量
营养是运动的基础，提供能量和营养素，支持身体的运动表现。
营养与运动结合的发展

运动营养学全集ppt课件

整理版课件
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理供给，如果只注重运动而不补充合理的营养，则会影响机体的恢复和生长发育，危害健康；如果只重营养而不进行体育运动，摄入的营养不能很好的代谢、转化，会导致各种过多症或肥胖；因此，运动、营养与健康之间存在着相辅相成的关系。
（二）运动、宏量营养素与健康
1、蛋白质：缺少易得运动性贫血，过多会增加肝、肾负担；运动增加
1、组成：由碳、氢、氧三种元素组成； 2、分类：分为三类（1）单糖：葡萄糖、果糖半乳糖等。（2）双糖：蔗糖、麦芽糖、乳糖等。（3）多糖：淀粉、糖原、糊精等。（三）营养功能 1、供给能量：1g→16.7KJ(4kcal) 2、构成机体成分和一些重要生理物质（核糖核酸）。
整理版课件
3
3、节约体内蛋白质。 4、抗生酮作用。 5、糖原有保肝解毒作用。
三、分类： 1、宏量营养素（又称热源物质）：是指蛋白质、糖和脂肪。 2、微量营养素：是指矿物质和维生素。 3、其他营养素：是指水、纤维素。
整理版课件
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第一节运动与宏量营养素
一、运动与糖类（又称碳水化合物）（一）概念：血糖指数（GI）：是指含糖食物摄入后与参照食物（一般是葡萄糖）
摄入后血糖浓度变化程度的相对能力。（条件要相同才准确）（二）组成和分类
不齐等。
整理版课件
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二、运动与膳食平衡
（一）合理膳食的基本要求
1、膳食平衡，满足人体所需的热能与营养素。
2、对人体无毒无害。 3、易于消化吸收。
4、正确的膳食制度。
（二）平衡膳食的组成与调配
首先是热能平衡，其次为比例合理（一般人→糖类：60—70%；
脂肪：20—30%；蛋白质：10—15%）。
（三）运动与膳食平衡

体育保健学--第三章--运动与营养(三)

VB1：
参与糖和蛋白质代谢，是脱羧酶的辅酶，参与乙酰胆碱的代谢。
缺乏会造成乳酸堆积、损害有氧运动能力、消化功能和食欲受影响，并影响神经肌肉的传导功能。
耐久力和神经系统负担较重的运动项目如：游泳、马拉松、体操和乒乓球等都需要较多的VB1。
我国运动员推荐量：3-5mg/d（1.3-1.4mg/d）。
力量训练使肌肉组织增加需要增加蛋白质的摄入量；
强度大、次数多的训练蛋白质代谢加强。
具体情况： 1 能量短缺和糖原储备不足将增加蛋白质的需要量； 2 控体重项目运动员，需适当选择蛋白质营养密度高
的食物满足需要，蛋白质供能可达到18%； 3 素食者应考虑膳食中有足量优质蛋白质； 4 生长发育期的儿童少年参加运动训练时应增加部分
3 运动与蛋白质
蛋白质在运动中可以提供能量，但比例小，取决于运动强度和时间、肌糖元储量，一般为6-7%。骨骼肌所能利用的氨基酸为支链氨基酸，丙氨酸和天冬氨酸及谷氨酸等。
运动中消耗的蛋白质和氨基酸在运动后需恢复；运动可使肌肉组织损伤；长期运动训练也可使组织、器官发生适应性变化（成分、结构改变），这些都使得运动后蛋白质需求增加。
运动中，少量多次，液体形式，30-60分钟1次，每小时补60克左右。
运动后，早补，运动后即刻，运动后头2个小时，及每隔1-2小时补,量为0.75- 1g/kgh，24小时补糖量达到912g/kgBW。
糖的种类：
葡萄糖: 吸收快，利于肌糖原的合成；果糖: 参与肝糖原合成，胰岛素效应较小，易引起胃肠不适；低聚糖: 运动员口感好，吸收慢，但可延长耐力运动糖的供应时间；淀粉: 消耗吸收慢，缓慢入血，不会引起血糖或胰岛素的突然增加，可在赛前和赛后补。
对视力要求高的运动项目如射箭，射击和乒乓球等摄入量可达1800 ug/日（常人为800ug/日），但过多补充会引起中毒。类胡萝卜素是安全来源。

运动与营养 PPT课件

（二）根据肌肉收缩的特点身体运动可以分为：
静力性运动动力性运动
1.静力性运动的特点：
肌肉紧张用力，但肢体却静止不动。如：平衡、倒立、十字支撑等。
2.动力性运动的特点：
肌肉收缩与舒张交替进行的运动。如：跑步、游泳、自行车、球类运动等。
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二、运动与能供的若干基础知识
（三）运动强度
1.根据运动强度对机体的影响可分为： 2.评价运动强度方法
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四、学生的体育运动与营养
（二）业余训练时的营养需要
2.蛋白质: 成年运动员蛋白质摄入量占总能量的比例：力量项目为 15%~18%，其他项目为12%~15%。专家建议： ◆7~11岁儿童青少年运动员膳食蛋白质供给量为3（kg.d），蛋白质提供的能量占总能量的14%~18%； ◆12~17岁的儿童青少年运动员膳食蛋白质供给量（kg.d），蛋白质能量占总能量的14%~16%。 ◆儿童青少年运动员比同龄人每日增加10~20g蛋白质。经常参加体育锻炼的青少年蛋白质推荐摄入量为80~90g/d。

体育运动作为一种生活方式以成为广大人民群众生活中的重要内容。
1995年，国务院颁布“体育法” 制定“奥运争光计划”、 “全民健身计划”，

推出“全民健身计划纲要”。
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奥运争光计划－－更高、更快、更强。
展现国家强盛，为民族争世界一席之地。
全民健身计划－－健康第一。 “全民健身，功在当代，利在千秋。” 是增强中华民族体魄的庞大的伟大的系统工程。
● 15
②糖的分解供能特点：
二、运动与能供的若干基础知识
（2）脂肪代谢
①脂肪的代谢方式：氧化分解供能。 ②脂肪分解供能特点： ●必须有氧参与，分解为CO2和H2O，释放ATP。 ●含能最多（1g脂肪氧化放能38.94kJ；9.3kcal）。 ●长时间肌肉活动的重要能源。 ③脂肪代谢与糖代谢比较： ◆动员慢; ◆耗氧大; ◆能效低； ◆长时间耐力运动后期脂肪供能比例增加

小学体育与健康五年级《体育与健康基础知识体育活动与营养》PPT课件

糖
糖是保护肝脏、维持体温恒定的必要物质。
糖类分为单糖、双糖和多糖，单糖可直接被吸收转化为热能。如果摄入糖类过多，消耗的剩余部分就会转化为脂肪储存起来，易患肥胖、高血压、糖尿病等症。糖类摄入过少，易患低血糖症，出现头晕、
无力、出虚汗、心慌的现象。但机体各个组织中都有一定的糖储备，所以，一般孩子在参加一般性体育活动时，不需要额外补充糖，只有在孩子参加大运动量活动，或长时间的耐力活动时，要适当增加主食的摄入。因为运动中热量消耗较大，如果长期供能不足，会导致身体消瘦、机体抵抗力减弱。
讨论题
1、运动前能不能大量进食？为什么？
2、运动前、运动中、运动后能不能大量饮水？为什么？
运动饮水
课后请同学们为自己设计一套一日三餐的食谱，看谁的食谱设计得既科学又合理。
好的水营养，才能有良好的体能和健康。
营养卫生
1、不挑食、不偏食。 2、定时定量，按时进餐，做到
早好、午饱、晚少。 3、进餐要科学。 4、运动后要适当的补充营养。
没有垃圾的食物，只有垃圾的吃法。
1、小明一边锻炼，一边吃东西。
2、小刚锻炼后立即吃东西。
3、小武体育锻炼后注意营养卫生，全面补充营养。
无机盐
无机盐也叫矿物质、微量元素，是组织、细胞的构成成分，也是人体代谢中的必要物质。它能维持体内的酸碱平衡，调节和维持机体功能。体内无机盐过多过少都会引起代谢絮乱，导致生理和功能性病变。
儿童少年时期对钙、磷、铁的需要量较高，在运动期间，由于大量排汗，导致盐分随汗液丢失，可以通过运动饮料补充无机盐，防肌肉痉挛，并帮助缓解身体的疲劳。
维生素
维生素在孩子的生长发育和生理功能方面是必不可少的有机化合物质，它主要参与各种代谢过程，若体内缺乏维生素会导致代谢过程障碍、生理功能紊乱、抵抗力减弱，以及引发多种病症。一般天然食物中就含有各种我们所需要的营养素，而且比例适宜，所以，少年儿童在合理膳食中就可以获得充足的维生素。只有在持续的、高强度、大运动量情况下，热能营养不能满足需要，或蔬菜水果供应不足时，才需要额外补充维生素。要注意，过量摄入维生素和维生素缺乏一样，会导致不良后果。缺钙会导致佝偻病，缺铁会贫血，缺锌会导致发育不良，缺少维生素c会导致患坏血病

体育保健学课件第二章运动与营养

3、促进脂溶性维生素的吸收和利用：脂肪是脂溶性维生素的携带者，脂溶性维生
素A、E、K往往与脂肪并存，人体在摄入脂
肪的同时，便可获得这类维生素。另外，脂
肪还能促进脂溶性维生素的吸收和利用，这是
因为：
第一，摄入体内的脂溶性维生素，只有溶于脂肪后才能正常运输和代谢；第二，脂肪酸可刺激胆汁分泌，胆汁中的胆汁酸盐能协助脂溶性维生素吸收利用。 4、供给必需脂肪酸:必需脂肪酸具有多种功能 (1)促进发育，维持皮肤和毛细血管的健康。缺乏时会出现发育水平低下、皮肤水肿和湿疹等；
（二）营养功用
1、构成机体组织：
蛋白质是构成细胞的主要成分，组织的新陈
代谢和损伤的修复也都需要蛋白质的参与。 2、调节生理功能：蛋白质与体内生理功能有关。 3、供给热能：
人体每天所需要的热量有10%~14%左右来自
蛋白质。
(三)食物蛋白质营养价值的评定在衡量食物蛋白质的营养价值时，可按
蛋白质的含量、蛋白质的消化率、必需氨基
二、脂肪与运动
(一)组成：脂肪有广义和狭义之分。广义的脂肪包括中性脂肪和类脂质，狭义脂肪仅指中性脂肪。脂肪由碳、氢、氧三元素组成。中性脂肪是由1分子甘油和3分子脂肪酸构成的酯，又称甘油三酪。
脂肪酸分为饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸
两类。在多种不饱和脂肪酸中，有几种是体内
不能合成的，必须由每日食物供给，称为“必
1、消化吸收率：
脂肪的消化率与其溶点有关，含不饱和脂
肪酸的油脂溶点低，含饱和脂肪酸的油脂溶点
高。凡溶点高于人体温的就较难乳化和消化吸
收，反之则容易消化吸收。如牛羊脂的溶点都
酸的含量及其相互间的比例和蛋白质的生物
价四个方面来评定。
1、食物中蛋白质的含量把含有各种必需氨基酸的蛋白质称为完全蛋

运动、营养与健康PPT课件

监测指标：训练时的心率、
梅脱(METs) 、主观感觉程度
(RPE) 、最大吸氧量贮备百分
比进行定量化。
第35页/共81页
3、运动频率
是指每周锻炼的次数。每周锻炼3～4次是最适宜的频率。但由于运动效应的蓄积作用，间隔不宜超过3天。作为一般健身保健或处于退休和疗养条件者，坚持每天锻炼一次当然更好，但前提条件是次日不残留疲劳。
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3，过劳死
•工作时间长 •劳动强度重 •心理压力大 •持续亚健康突然引发潜在的疾病急性恶化救治不及时而死亡
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前5位直接死因：心、脑
•冠状动脉疾病 •主动脉瘤 •心瓣膜病 •心肌病 •脑出血
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过劳死最常见原因心肌梗塞
侯耀文高秀敏
北京35 – 44 岁的男性心梗病死率 91-06 年 15年增加159%
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健康
亚健康 (中间状态)
疾病
第4页/共81页
5%
20%
75%
健康人病人亚健康
我国不同健康状况人群的比例
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亚健康高发人群
1），中年知识分子北京高级职称 75.3%
平均寿命：53 2），“白领 3），文艺和文化人
王均瑶36
胡可心38
前进
杨迈 52 第6页/共81页付彪 42
第45页/共81页
3）常吃奶、豆制品
优质蛋白质、维生素、钙乳品消费量：
我国城镇居民25公斤美国的136公斤
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4）常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉少吃肥肉和荤油
优质蛋白质、脂溶性维生素及矿物质
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营养体育锻炼与控制体重.ppt

• 含碘最高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、海带含碘量最高，；其次为海贝类及鲜海鱼.
• 身体活动增加时，消耗的热量就会明显升高，对各种营养素的需求也相应增加。女性需要的能量往往比从事同等劳动的男性要低200千卡或更多些。
体育锻炼控制体重
帮助你坚持参加体育锻炼的策略
• 与有运动习惯的同学一起参加锻炼。
教学设计
学科体育章节名称学习内容分析授课年级七年学校磐石市第三中学教师姓名张秀兰营养与控制体重计划学时
1
让学生了解与自身有关的营养方面的知识，引导学生关心自己的包含习惯。了解体重指数，正确地利用体育和营养手段来控制体重。初中学生即将或者已经进入身体形态和生理机能的发育高峰时期，要在这一阶段加强对学生正确饮食习惯的培养及科学控制体重方法的掌握。课程标准：了解与控制体重有关的知识知识与技能：了解平衡膳食，体重指数，控制体重的方法
•适当的运动:
运动量与运动负荷要适当除选择适合自己的运动方式还要注意运动的量与负荷首先运动量与负荷要符合当的身体状况其次运动时间要坚持半小时以上,因为在运动30分钟后脂肪供能的速率才慢慢提高,
药物治疗
药物减肥有食欲抑制法和代谢促进法。药物减肥有许多副作用，应尽量避免使用。如今大部分减肥药中添加甲状腺激素能促进新陈代谢，提高神经系统兴奋，因此可以达到吃得多而不发胖甚至消瘦的目的，如长期服用会使下丘脑产生的促甲状腺激素减少，最终引起生理和甲状腺紊乱,还有的减肥药的主要成分是利尿剂，服用后使人失去较多的水分和无机盐，影响人的新陈代谢长期服用会出现脱水心律不齐，服用过量会危及生命。
你平时最爱吃和最不爱吃的食物都是什么？
想一想：大虎特别爱吃腊肉、香肠等脂肪含量高的食品，炒菜时放的油也特别多，喜欢吃巧克力、甜点等零食。你认为这种饮食习惯对健康有什么影响？为什么？

《运动营养学》课件

合理的营养摄入有助于维持良好的免疫系统和代谢状态，预防慢性疾病和提高整体健康水平。
运动营养学的发展历程
起源
运动营养学起源于古代奥运会，那时运动员通过特殊的饮食来增强体能和表现
。
专业化发展
20世纪70年代，随着竞技体育的迅速发展，运动营养学逐渐成为一个专业
领域。
初步发展
20世纪初，随着科学研究的进步，人们开始系统地研究运动与营养之间的关系。
运动中营养补充
水分补充
运动中应定时补充水分，以维持身体水分平衡，预防脱水。
能量补充
运动中适时补充能量，如运动饮料、能量棒等，有助于维持运动表现和预防疲劳。
电解质补充
运动中出汗会导致电解质流失，适时补充电解质，如盐丸、镁丸等，有助于维持身体正常生理功能。
运动后营养补充
蛋白质补充
运动后及时补充蛋白质，如鸡胸肉、鱼、豆腐等，有助于促进肌肉恢复和生长。
饮食建议
保持均衡饮食，多吃蔬菜、水果、全谷类食物和富含蛋白质的食物，避免过度摄入糖分和高热量食物。
老年人
营养问题
老年人消化吸收能力下降，容易发生营养不良、骨质疏松等问题。
运动营养补充
适量补充蛋白质、钙、维生素D等有助于维持肌肉和骨骼健康。
饮食建议
少量多餐，选择易消化、营养丰富的食物，增加蔬菜、水果的摄入，避免高脂肪、高糖食物。
运动营养学
目录
• 运动营养学概述 • 运动与能量消耗 • 运动与营养需求 • 运动营养补充策略 • 特殊人群的运动营养学 • 运动营养学实践与应用
01
CATALOGUE
运动营养学概述
定义与特点
定义
运动营养学是研究运动与营养之间相互关系，以及如何通过合理营养支持运动能力的科学。

运动与营养PPT课件

速度性运动项目营养指导
膳食指导：碳水化合物：使（ATP）和磷酸肌酸（CP）的再合成加速
的要求。丰富易吸收碳水化合物。蛋白质：神经活动高度紧张，为肌肉和神经的代谢需要，
蛋白质功能占15%，2g/d.kg。优质蛋白质至少占1/3。多量VC、VB2、磷、蔬菜、水果。
形成的酸性代谢产物在体内堆积，应多吃蔬菜、水果等碱性食物。
球类性运动项目营养指导
5、球类性运动的营养指导对力量、速度、耐力、灵巧各方面素质要求较全面的运动。
如：足球、篮球、排球、橄榄球、羽毛球、乒乓球等运动。特点：运动量较大，热能消耗量多。不同球类运动以及同一球类运动
不同位置运动员能量消耗有较大差异。根据个体的运动强度、量强度（大强度）、中等强度、小强度
1．以心率确定运动强度（方便可行）心率是最简便、易测的生理指标。运动生理学研究表明当心率在110～170次／分钟范闱时，心率与运动强度之间呈直线相关的关系。
运动与营养
最大心率计算公式是：最大心率(次／分钟)=220-年龄
不同强度运动的心率范围约为：
营养指导
需要量种类
能量蛋白质
维生素
矿物质
营养指导
能量需要量高于成人，对长时间、耐力性项目，及时补充碳水化合物。P454.脂肪占25%-30%。
7-11岁：3g/kg, 占总能量14%-18%。大于12岁：2g/kg 占总能量14%-16%。运动期间：每天增加10-20克，优质蛋白占1/2-2/3。
球类性运动项目营养指导
膳食指导：高碳水化合物：运动前的3～4小时采用高碳水化合物饮食高优质蛋白质：12-15%。对于有身体接触的运动项目，可能
会造成肌肉损伤，运动后迅速的补充蛋白质有助修复受伤的肌肉和组织。多补充水、糖、VC、VB1、VA、VE。小球类项目：如乒乓球、羽毛球等，要求食物中维生素A的含量应更高。

体育PPT课件

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（三）关节韧带损伤
在体育运动中，关节韧带损伤以腰部关节、肩关节、髌骨和踝关节的损伤最为常见。
一般性扭伤在24小时内可采用冷敷，必要时加压包扎； 24小时后采用理疗、按摩和针灸治疗，待疼痛减轻后可增加功能性练习。对急性腰部损伤，如果出现剧烈疼痛，则不可轻易扶动，应让患者平卧，并用担架送医院诊治。处理后，应卧硬板床），使肌肉韧带处于放松状态。
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（四）关节脱位
关节脱位可分完全性脱位和半脱位（或称“错位”）两种，以肩、肘关节脱位较为常见。严重的关节脱位伴有关节囊损伤。用夹板或三角巾固定伤肢，并尽快护送医院治疗。如没有整复技术和经验，切不可随意做复位动作，以免加重伤情。
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（五）骨折
骨折是指骨的完整性和连续性在外力的作用下遭到破坏的一种损伤。常见的骨折有肱骨骨折、尺（桡）骨骨折、手指骨折、小腿骨折和肋骨骨折等。
体育锻炼后
运动后要认真做好整理活动。整理活动应着重于全身性放松，尽量采用轻松、活泼和柔和的方式，一般持续15分钟左右。
5
三、体育（三）运动性腹痛（四）运动性昏厥（五）运动性中暑（六）运动性低血糖症
6
7
8
气候和季节因素
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二、运动损伤的分类
肌肉肌腱损伤
按损伤组织分类
滑囊损伤关节囊和韧带损伤
骨折
运
动损
按有无创口与外界相通分类
伤
关节脱位开放式损伤
闭合式损伤
按发病的缓急分类
急性损伤慢性损伤
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三、运动损伤的预防
（1）运动前前做好准备活动。（2）选择适合自己的活动内容。（3）保持良好的心态，学会控制情绪。（4）掌握运动要领，提高运动技能。（5）运动前采取必要的预防措施，以防出现意外。（6）尊重对手和裁判，保持良好的体育道德风尚。

体育PPT课件

体育锻炼时的合理营养主要包括两个阶段：运动前的营养和运动后的营养。
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第三节运动损伤
• 一、运动损伤发生的原因 • 二、运动损伤的分类 • 三、运动损伤的预防 • 四、常见的运动损伤及其处理
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一、运动损伤发生的原因原因
主观原因
客观原因
准备活动不充分
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（四）关节脱位
关节脱位可分完全性脱位和半脱位（或称“错位”）两种，以肩、肘关节脱位较为常见。严重的关节脱位伴有关节囊损伤。
用夹板或三角巾固定伤肢，并尽快护送医院治疗。如没有整复技术和经验，切不可随意做复位动作，以免加重伤情。
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（五）骨折
骨折是指骨的完整性和连续性在外力的作用下遭到破坏的一种损伤。常见的骨折有肱骨骨折、尺（桡）骨骨折、手指骨折、小腿骨折和肋骨骨折等。
闭合性损伤
挫伤
肌肉拉伤
外敷中药。24小时后可进行热敷、按摩和理疗，进入恢复期可进行一些功能性锻炼。混合性挫伤并出现休克的伤员，经急救处理后，应尽快送医院检查和治疗。
轻者可即刻冷敷，局部加压包扎，抬高患肢，24小时后可实施按摩或理疗；肌肉部分或完全断裂时，加压包扎后，立即送医院做手术缝合。
大学生应根据爱好和身体特点选择若干运动项目，坚持经常性的锻炼。
大学生应根据个人生活习惯、身体状况等实际情况选择适合自己的运动时间。体育锻炼的时间一般应安排在清晨、下午或傍晚。
运动负荷通常可以用脉搏数来衡量，通常最适宜的运动负荷是平均脉搏在130次/分左右。
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4
二、体育锻炼的注意事项

营养与健身运动

第四章营养与健身运动
单击此处添加副标题
TO STUDY
单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，为了演示发布的良好效果，请言简意赅地阐述您的观点。
掌握健身运动项目的营养特点了解健身运动与能量平衡的关系熟悉健身运动的合理膳食营养学习目标
本章重点阐述跑步、操类、球类、游泳、滑雪、棋牌类健身运动项目的代谢及营养特点，健身运动与能量平衡的关系，健身运动的合理膳食营养。本章提要
增加糖类以提供能源。适当摄入动物肝脏、蛋类和奶类以及有色蔬菜和水果如胡萝卜、南瓜和芒果等。
维生素补充以维生素B族为主，并增加维生素A的摄入，保证眼睛适应冰雪场地的白色环境。
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02
六、棋牌类项目的营养特点
棋牌类是以脑力活动为主的项目，脑细胞的能源物质完全依赖血糖提供，在膳食上要求含糖量较高的食物。当血糖降低时，脑耗氧量下降，致工作能力下降，随之产生一系列不适应症状。
能量需求：
中长距离跑运动时间较长，运动员能量消耗较大，需要进行足够的能量补充。男女：17579(15486～19672)kJ/d或25l±21kJ/kg体重
4.长距离跑合理的营养补充 (1)要求膳食中含有较全面的营养成分，增加机体能源物质的储备，在丰富的维生素和矿物盐成分中，突出加强铁、钙、磷、钠、维生素C、B和E等成分的营养，有利于提高有氧耐力。
第三节健身运动的合理膳食营养
一、合理膳食营养
体力活动者一日三餐所吃食物提供的热量和多种营养素与其完成日常生活和锻炼所需能量和各种营养素之间保持平衡。
合理膳食营养是指对人体提供符合卫生要求的平衡膳食，是膳食的质和量都能适应人体的生理、生活、劳动以及一切活动的需要。
从营养素来讲，平衡膳食系多种食物构成，要有充足的热能，蛋白质、脂肪、糖类的含量和比例要适当，有充足的无机盐、维生素、微量元素和水分，满足人体的正常生理需要，并保持各营养素之间的数量平衡，以利于消化、吸收和利用。

《健康生活方式》营养与运动健康六年级上册健康一等奖课件

儿童期：关注营养、疫苗接种、生长发育青少年期：关注心理健康、运动、视力保护中年期：关注慢性病预防、定期体检、体重管理老年期：关注骨骼健康、认知功能、营养补充
疫苗接种是预防疾病的重要手段，可以降低感染和传播风险。疫苗接种可以产生免疫力，有效抵抗病毒和细菌的侵袭。疫苗接种计划是全球公共卫生的重要策略，有助于控制和消灭传染病。定期体检也是预防疾病的重要措施，可以及时发现和治疗潜在疾病。
定期打扫卫生，保持室内整洁
每天清洗个人卫生用品，如毛巾、牙刷等
定期清洗床上用品，保持干净卫生
保持厨房卫生清洁，定期清洗餐具和炊具
公共场所卫生对健康的影响：良好的卫生环境可以降低疾病传播的风险，提高人们的健康水平。
环境卫生监管的必要性：政府和相关部门应加强公共场所的卫生监管，确保环境卫生的清洁和安全。
定期体检：及早发现潜在的健康问题
适量运动：增强身体素质，预防肥胖及相关疾病
戒烟限酒：减少对身体的危害，降低患病风险
早期发现潜在疾病：定期体检可以帮助发现早期疾病，提高治愈率。预防疾病：通过定期体检，可以及时发现并控制慢性疾病，降低患病风险。制定个性化健康计划：根据体检结果，医生可以为你制定个性化的健康计划，提供针对性的建议。提高生活质量：通过定期体检，可以及时发现并解决健康问题，提高生活质量。
单击此处添加副标题
汇报人：XXX
01 添加目录文本
02 健康饮食
03 适量运动
04 良好的生活习惯
个人卫生与环境卫 05 生
预防疾病与定期体 06 检
单击添加文档标题
健康饮食
摄入足够的蛋白质，维持身体正常代谢多摄入新鲜蔬菜和水果，提供丰富的维生素和矿物质控制脂肪摄入，减少高热量食物的摄入适量摄入碳水化合物，保持稳定的血糖水平

体育活动与营养健康ppt课件

《体育活动与营养卫生》
吃出健康
精品课件
1
• 肉类是我们正常生活中食用较多的一种食品，肉中含的蛋白质、脂肪较高。脂肪是人体热能的主
要来源。
脂肪
体内缺乏脂肪容易产生饥饿感，
体内脂肪过多会导致肥胖。
精品课件
2
蛋白质
• 鸡蛋、豆类、蔬菜都含有较高的蛋白质。蛋白质是生命的基础。
如果症状。
精品课件
5
脂肪水
糖蛋白质
维生素
无机盐
(矿物质、钙、铁锌。。。）
这就是人体所需要的六精品大课件营养素。
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有奖问答：
• 生命的基础
脂肪
• 人体热能来源
维生素
• 人体必需的
水
有机化合物
• 占体重的70%
蛋白质
精品课件
损失20%生命就难以维持
缺乏会发育迟缓、智力低下
过多会导致肥胖
缺乏可导致多种疾病
精品课件
3
维生素
• 维生素是人体必需的有机化合物，是维持生命不可缺少的要素。
若体内缺乏维生素可导致多种疾病。
精品课件
4
糖、无机盐、水
• 摄入糖类过多会肥胖；糖类摄入过少易患低血糖症，出现头晕、无力、出虚汗、心慌等现象。
• 无机盐过多过少都会引起代谢紊乱，导致生理和功能性病变。
• 水约占体重的70%左右，它是营养和代谢物的溶剂，如果体内水份损失20%，生命就难以维持。
• 制定一份倡议书，让更多人养成良好的饮食习惯。
主题：健康饮食倡议书
精品课件
12
7
营养卫生
不偏食，不挑食，摄取营养素保持平衡。
科学饮食，定时定量，保证按时进餐。