我知道的风俗
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我知道的风俗
中国是一个有着几千年悠久历史的国家。它拥有许多的传统节日,例如春节、中秋节、端午节、重阳节等等。而每一个传统节日也都各自保有他们的传统的风俗特色。类似于,中秋节全家团圆赏月,端午节赛龙舟等等。而接下来,我就想给大家讲讲冬至的一些风俗习惯。
因为我是南方人嘛,就先讲讲我们南方人是怎么过冬至的。其实大家也应该都很清楚,在江南最为盛行的冬至习俗就是吃汤圆。“汤圆”是南方人冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品。而“汤圆”的“圆”字就意味着“团圆”、“圆满”。那民间对于冬至和“汤圆”就有这么一种说法,“吃了汤圆就长了一岁”,俗称“添岁”。
“汤圆”在冬至又称“冬至团”,可用来祭祖,也可以用来赠送亲朋好友。据闻,旧时的上海对于吃汤圆尤其讲究。古又有诗云:
“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”
另外较为普遍的还有冬至吃馄饨的风俗。早在南宋的时候,临安人就在冬至吃馄饨,开始是为了祭祖,后来就逐渐盛行起来,于是民间又有“冬至馄饨夏至面”一说。而馄饨发展到现在,更成为名号繁多,制作各异,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃。除此之外,就我所知,北方还有不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的风俗。因为冬至过后天气进入最冷的时候,中医认为羊肉狗肉有助于壮阳补体,于是北方至今都有冬至进补的习惯。
以上就是我所知的关于冬至的一些风俗。不过事实上并不只有这些,不过其他的不如以上两种普及,就不多作介绍了。
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