八宝粥是粗粮食物吗
八宝粥怎么煮烂的快 八宝粥需要泡一夜吗
八宝粥怎么煮烂的快八宝粥需要泡一夜吗八宝粥是我们传统的饮食，是由很多种粗粮大豆组合而成的，但是想煮八宝粥煮得比较烂的话，也是有技巧的，那么八宝粥怎么煮烂的快呢？一、八宝粥怎么煮烂的快煮八宝粥需要的豆子和米先浸泡一个小时左右，用高压锅煮半个小时即可，又快又烂。
八宝粥里的红豆、黑豆、莲子等都比较硬，为了更快煮熟，就要先浸泡一段时间。
密封状态下八宝粥更容易煮烂，所以选用高压锅最好，没有密封煮的要加长煮的时间。
二、八宝粥需要泡一夜吗可以泡，但是不建议浸泡时间太长，泡米的水中含有营养，很容易发生腐败。
容易引发微生物感染和营养腐败。
八宝粥，很容易被人体消化里，热量很高营养丰富，对胃很有好处，而且对防止秋季肌体衰退变化很有好处。
自己煮的八宝粥应该可以搭配有利自己健康的组合，吃起来美味有健康。
三、八宝粥用热水泡还是冷水泡热水。
在煮粥的时候，总是会习惯性地放冷水煮，这样粥在煮的过程中，就会出现糊底的情况。
而如果我们不用冷水煮粥，用开水煮，那就不会出现这个问题了，而且还会很大程度的减少了煮粥的时间。
而且不少的煮粥的高手都是用的热水煮，因为他们要做的也是节省时间，所以这样不仅节省了时间，也避免了粥粘在了锅底，难清洗的困惑。
其次就是八宝粥在煮的过程中，还要时不时的用时勺子搅拌一下粥，这样就可以达到粥颗颗饱满了，并且自带酥稠感。
四、吃八宝粥的好处1.促进消化，养胃，八宝粥的的杂粮能够养胃，促进肠道蠕动，促进消化。
2.益气补血，安眠，八宝粥中的红枣能够补血，黑糯米也可以补血，有着安眠之功效。
3.促进新陈代谢，减少胃肠负担，有的八宝粥中含有薏米，薏米可促进新陈代谢以及除湿的功效。
4.提高抵抗力，营养价值高。
八宝粥中的粮食可以提高人们身体抵抗力，且营养价值极高。
5.美容，延缓衰老，一般无论什么八宝粥里面都含有莲子，莲子可美容养颜，延缓衰老。
八宝粥是粗粮食物吗
八宝粥是粗粮食物吗
在日常饮食上八宝粥是大家常常食用的粥类，八宝粥顾名思义粥里含有八种材料所熬制成的八宝粥，口感绵软细腻，有些甘甜，是老少皆宜的健康食物，八宝粥其中包含八种稻米和豆类，不仅对身体肠道消化有很大的好处，还可以补充人体每天所需要的营养成分和多种微量元素，那么八宝粥是粗粮食物吗？下面让我们一起来了解一下。
属于粗粮食物。
红豆薏米粥
材料：红豆、薏米、水、冰糖
做法：
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
[2]
玉米粥
材料：玉米、大米
做法：
1.适量大米洗干净，将玉米剥掉，洗净。
2.把玉米和大米放在锅中，倒入适量清水。
3.大火煮开，小火慢煮二十分钟左右即可。
小米南瓜粥
材料：小米、南瓜
做法：
1.南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟。
2.往锅中加入适量清水，下小米煮30分钟
3.煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。
30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。
以上文章中所讲述的就是八宝粥是粗粮食物吗具体介绍，八宝粥的做法非常的简单也很节省，非常适合现代人们的饮食节奏，八宝粥可以直接当做早餐食用，可以补充人体的营养成分同时也可以补充维生素等物质，对人体消化系统有很大的好处，八宝粥口感香醇甘甜，令人回味。
杂粮养生粥配方
杂粮养生粥配方第一：多谷粗纤维粥材料：荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃做法：将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。
功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。
第二：八宝粥材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。
八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合哟!第三：莲子糯米粥材料：莲子、糯米、白糖做法：将莲子清洗干净之后去除莲子心，最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米，然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。
功效：这道食谱具有很好的滋补作用，在冬天的时候服用具有很好的养生作用。
不仅能够清热去火，同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。
另外，这道食谱虽然具有补中气的效果，但是孕妇并不适合服用，如果大量服用很容易出现流产的情况。
第四：糙米排骨粥材料：糙米、排骨、生姜、食盐做法：将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时，最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥，起锅之前加入适量的食盐就可以了。
功效：这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质，例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。
第五：什锦甜粥材料：大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖做法：将食材清洗干净，米类浸泡两个小时，绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥，然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌，起锅之前加入白糖。
功效：这道食谱味道香甜爽口，所含有的营养类型非常的丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等，经常服用能够很好的提高身体素质。
一百克八宝粥的热量 八宝粥减肥可以吃吗
一百克八宝粥的热量八宝粥减肥可以吃吗
八宝粥中含有多种粗粮，营养成分还是很丰富的，虽然熬煮起来比较费时，但是熬好后味道香浓软糯，十分可口，但是很多人在吃八宝粥的时候，都会关心一个问题，那就是八宝粥的热量高不高呢?
一、一百克八宝粥的热量
每100克的八宝粥的热量为85大卡。
外面卖的罐装八宝粥一罐大概是360克，其热量为307大卡。
需要我们打篮球将近一个小时才能消耗掉这些能量。
二、八宝粥减肥可以吃吗
八宝粥的热量确实不是特别高，每100克的八宝粥里面所含有的热量仅有85大卡，但是一般很少有人那它当做减肥的主食来食用。
一方面，虽然八宝粥里面添加了很多的配料，比如莲子、桂圆、红豆、糯米、薏米等等，但是其主要成分还是大米，煮成的状态还是粥，虽然当时吃上一罐八宝粥可以感觉自己非常饱了，但是过不了一会儿就会感觉自己又饿了，还得吃其他的食物，所以在无形之中，其实是增加了身体对食物的摄入的，并不利于减肥。
另一方面，八宝粥在制作的时候，会在里面添加很多的糖分，如果将其作为主食一日三餐来食用的话，可能一段时间内会感觉自己的体重稍微减轻了一些，但是时间长了的话，是没有减肥效果的，所以并不建议大家利用八宝粥来减肥。
只能偶尔想吃的时候，吃上一点。
三、八宝粥每天吃好吗
八宝粥里面加入了很多的粗粮，食用了之后，对健康是有好处的，不过并不建议总是吃。
一周吃上三四次就差不多了。
另外，在吃的时候，最好是搭配以新鲜的水果蔬菜来食用，让身体摄入的营养均衡一些。
八宝粥是哪八种粮食
八宝粥是哪八种粮食八宝粥是一道色香味俱佳、营养丰富的传统中式粥品。
它由八种不同的粮食组成，因此得名八宝粥。
这八种粮食的组合不仅为八宝粥增添了多样的口感，还使其具备了全面的营养价值。
那么，八宝粥的“八宝”到底是哪八种粮食呢？让我们一起来了解吧。
1. 大米：作为八宝粥的主料，大米不仅提供了粥的主要基础，还为八宝粥赋予了浓稠的口感。
大米富含碳水化合物，可提供身体所需的能量，也是人们日常饮食中重要的主食之一。
2. 糯米：糯米是一种黏性较强的大米品种，它与普通大米的不同之处在于它所含的淀粉为糯性淀粉。
糯米的粘性可以增加八宝粥的口感和质感，使其更加糯软美味。
3. 小米：小米是一种营养丰富的杂粮，含有丰富的维生素、矿物质和纤维素。
在八宝粥中，小米的加入不仅丰富了粥的口感，还为粥增添了颗粒感。
4. 红豆：红豆是一种优质的蛋白质和纤维素来源，富含铁、锌、钾等矿物质。
红豆的加入为八宝粥增添了红色的色泽，也为粥增加了一份口感的变化。
5. 红枣：红枣是一种常见的水果，具有补血养颜的功效。
它被加入到八宝粥中，不仅能够增加粥的甜度和口感，还能为其提供丰富的维生素C、矿物质和纤维素。
6. 莲子：莲子是一种珍贵的水果种子，被广泛应用于中医药和食品营养中。
莲子的添加为八宝粥增添了一种特殊的口感和香气，而且莲子富含蛋白质、脂肪、维生素和微量元素。
7. 桂圆：桂圆是一种极具香气的水果，常用于中式甜点和甜品中。
在八宝粥中加入桂圆，不仅使粥的口味更加鲜美，还为八宝粥增添了一种特殊的香气。
8. 花生：花生是一种常见的坚果，富含蛋白质、脂肪和维生素E。
花生的加入为八宝粥带来了丰富的油脂和坚果风味，增添了粥的口感层次。
这八种粮食的有机结合，使得八宝粥不仅具备了深厚的文化底蕴，更重要的是它的营养丰富。
八宝粥融合了大米、糯米和小米等主食粮，搭配了红豆、红枣、莲子、桂圆和花生等一系列的食材，综合地提供了碳水化合物、纤维素、蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。
八宝粥的功效和禁忌 八宝粥吃多了对身体有害吗
八宝粥的功效和禁忌八宝粥吃多了对身体有害吗八宝粥又叫做腊八粥，是一种传统节日食品，很多人喜欢在秋冬的时候吃，那么八宝粥的功效和禁忌有什么呢？八宝粥吃多了对身体有害吗？一、八宝粥的功效和禁忌功效八宝粥是由大麦米、白芸豆、赤豆、绿豆、稻米、小米、黄米、红枣、栗子等各式各样的米和豆子组成的粥，使其具有营养丰富、全面的特点，食用后可以补充机体所需的能量和物质，达到恢复体力，维持机体组织正常更新代谢等作用，其次八宝粥的各种营养物质可以对机体起到滋养作用，达到一定健脾养胃、消滞减肥、益气安神等功效。
禁忌一般来说，八宝粥适合大多数人群食用，没有什么特殊禁忌，但从健康的角度来说，八宝粥的成分较为复杂，并且在里面加入了很多的糖分，对于一些有糖尿病及泌尿系统、感染病毒疾病的人群来说，是不适宜食用的。
二、八宝粥吃多了对身体有害吗可能会引起胃肠病。
八宝粥是由一些粗粮和豆类食物组成的，食用后对人体健康有益，但这些粗粮、豆类食物中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等成分，在体内分解过程中，容易产生一些较多的气体，适量食用大多能够很顺畅的排出体外，但要是食用过多的话，胃肠负担较重，容易引起消化不良，导致气滞引起各种腹胀、腹痛等胃肠不适现象发生。
三、八宝粥吃了容易长胖吗与成分相关。
一般来说，八宝粥是使用各种粗粮、豆类食物进行制作的，所含的热量较低，并不容易引起发胖，并且食用后，还有一定帮助减肥的功效。
但很多八宝粥会添加很多糖分在里面，而人体摄入过多的糖分后，多余的糖分就会转化为脂肪引起发胖，所以八宝粥是否容易长胖，与其成分相关。
四、八宝粥一天喝不完还能喝吗没有变质能喝。
八宝粥并不需要将其一天喝完，只不过在喝不完时，需要注意其保存情况，只有在保存良好，没有变质的情况下，才可以继续食用。
但要是八宝粥的气味、颜色、质地发生改变，则说明已经变质，要是继续食用容易对人体健康产生危害，不能再食用。
6：4粗细粮最佳比例
6：4粗细粮最佳比例
作者：杨晓明
来源：《家庭医药·快乐养生》 2011年第9期
如今，越来越多人青睐粗粮，认为粗粮营养高、口感好。
可是，粗粮虽好，也不要多吃。
因为其中含有过多的食物纤维，会阻碍人体对其他营养物质的吸收，降低免疫能力。
粗粮是相对于我们平时所吃的精米白面等细粮而言的，主要包括玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
由于加工简单，粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。
比如，碳水化合物含量比细粮要低，含膳食纤维较多，并且富含B族维生素。
同时，很多粗粮还具有药用价值。
荞麦含有其他谷物
所不具有的“叶绿素”和“芦丁”，可以治疗高血压；玉米可加速肠部蠕动，避免患大肠癌，
还能有效防止血脂异常、动脉硬化、胆结石等。
因此，患有肥胖症、血脂异常、糖糖尿病、便
秘等疾病的人应多吃粗粮。
然而，由于粗粮中含有的纤维素和植物酸较多，每天摄入纤维素超过50克，而且长期食用，会使人的蛋白质补充受阻，脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等功能的损害，降低人体
的免疫力，甚至影响生殖能力。
此外，荞麦、燕麦、玉米中的植酸较高，会阻碍钙、铁、锌、磷等的吸收，影响肠道内矿物质的代谢平衡。
所以，吃粗粮时应增加这些矿物质的摄入。
专家指出，健康人常规饮食中应该含有30 ～ 50 克纤维素，饮食中以6 分粗粮、4 分细粮最为适宜。
从营养学上来讲，玉米、小米、大豆单独食用，不如将它们按1∶1∶2的比例混
合食用营养价值更高，因为这样可以使蛋白质起到互补作用。
日常生活中常吃的腊八粥、八宝粥、素什锦等，都是很好的粗粮混吃食物。
八宝粥做法大全
八宝粥做法大全八宝粥健脾养胃，消滞减肥，益气安神。
可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。
八宝粥，又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。
八宝粥原料的选购和搭配，一般供选择的配料有黑米、紫米、糯米、玉米碎粒、绿豆、花生、红枣、葡萄干、红腰豆、川贝、枸杞、莲子、桂圆、百合片等等，另外，加上少许的燕麦或者是荞麦都是不错的选择，这些都是粗粮，富含膳食纤维，多食有好处。
下面就是八宝粥的具体做法：八宝粥的做法一八宝粥配料：大米(或糯米)100克，桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
八宝粥制作：1.把需要浸泡的材料先泡上，需要洗净的材料洗干净;2.将全部材料是放入锅里，加水，然后慢火煨煮至粥状，正宗的八宝粥的即成。
八宝粥功效：八宝粥益肝补肾润肺，对目糊眼花，久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者常食有效。
又有人试验作出改进，假如有健忘失眠的毛病，上方再加酸枣仁同煮，效果不错。
也有人喜欢同时加莲藕、山腰丁同煮，对身体也很好。
八宝粥的做法二八宝粥配料：粳米250克，猪油150克，芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克，黄豆12克，精盐5克，味精、香料各2克。
八宝粥制作：1.将黄豆、蚕豆肉洗净，用清水浸泡半天，芋艿、荸荠、果仁、栗子等处理干净，青菜冼净后切成细丝;2.将大米洗净后放入锅中，加蚕豆、黄豆、芋艿、荸荠、果仁、枣、栗子、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸;3.然后换小火焖煮一个半小时，加精盐，八宝粥即成。
八宝粥的做法三八宝粥配料：江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量。
八宝粥制作：1.栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎;2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮;3.待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟，八宝粥即成。
煮八宝粥的米要提前泡么 超市配好的八宝粥怎么煮
煮八宝粥的米要提前泡么超市配好的八宝粥怎么煮这段时间早上由于没什么胃口，我一般都是吃清粥配素菜，今天想着做个八宝粥喝，多些味道，那煮之前要不要泡呢？一、煮八宝粥的米要提前泡么建议提前泡。
提前浸泡是因为八宝粥的部分食材质地比较硬，为了使食材好煮一些，提前浸泡吸收水分，让坚硬的质地变得松一些，煮的时候更容易烂，但是不提前泡也是可以直接煮的，只不过花费的时间可能会要长一些，如果想快点吃到的话，建议提前浸泡。
二、八宝粥提前晚上泡好吗提前3小时浸泡即可。
虽然八宝粥的材料很多是杂粮类，质地相对来说比较坚硬，需要长时间煮才能煮熟，一般提前浸泡3小时左右，等食材吸水变软差不多就可以了，煮的时候也会更加方便，不建议泡一夜的原因是因为如果天气较热温度比较高的话，泡了一晚的八宝粥可能会发酸变质，此外浸泡时间过久，部分食材的营养可能会流失，喝粥的口感不佳。
三、超市配好的八宝粥怎么煮超市的八宝粥虽然是配好的，但是人多难免会有脏渍，建议用一下方法煮会更安全省心：1.准备适量的八宝粥、冰糖，将超市的八宝粥用清水洗淘几遍，洗干净表面的灰尘。
2.等淘澄后基本没有污渍了就可不用清洗，把八宝粥放入清水中浸泡3小时左右。
3.往锅中加入足量的热水，将泡好的八宝粥倒入锅里。
4.开大火煮沸，等食物沸腾后然后转中火慢熬，期间要时不时搅拌，防止底部粘锅。
5.等粥熬软烂后加适量冰糖，继续煮10分钟左右，等冰糖溶化后，即可食用。
四、八宝粥不适合哪些人吃八宝粥主要是用粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加绿豆、赤豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、枸杞子、薏仁米等辅料熬制成的，成分较为复杂，以下人群不建议食用：糖尿病患者八宝粥的粳米、桂圆、红枣等食物的糖分是相对较高的，如果食用过多的糖分的话，很可能会造成血糖上升，对健康造成影响。
消化不良人群八宝粥的许多材料是粗粮食物，纤维较多，对肠胃会有一定的刺激，如果食用过多的话，可能会产生腹胀、腹痛等不适。
八宝粥
产品分类
01
腊八粥
02
回民
03
孕妇食
04
幼儿
05
食疗
06
健脾胃
防癌 玉米
芋头 黑糯米
桂圆银耳莲子
薏仁
金谷
腊八粥
八宝粥(3张)腊八粥的传统做法是先将大麦米、白芸豆、赤豆、绿豆等捡好洗净，煮成半熟，然后放进稻米、 小米、黄米，再用文火熬，是粥稀稠适中，吃时加糖，并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。一般有花生、枣、杏仁、 核桃、栗子、莲子、百合、桂圆肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成。
幼儿
【材料】：糯米1汤匙、红豆1汤匙、绿豆1汤匙、葡萄干10粒 【做法】： 1.所有材料洗净。 2.除葡萄干外，放入锅里，加1－2碗水慢炖。 注：适合1岁半幼儿。
食疗
【原料】：桂圆肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干10克、粳米30克。 【制作方法】：先将莲籽和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟直至变成粥状，即可食 用了。
食材步骤
八宝粥的食材，因各地物产而有不同。有配合初八日，以八样东西混合煮食。其中米、胡萝卜、青菜，为不 可少的三宝。此外，还有花生（或黄豆）、莲子、白果、豆腐或油豆腐、芋头等食材。若要再增加食材，可放四 川木耳、红枣、素豆饼，不可放素火腿、香菇。八宝粥食材的比例通常为蓬来米占百分之四十，糯米占百分之二 十，青菜占百分之十，胡萝卜、花生（黄豆）各占百分之五，豆腐（油豆腐）、油条占百分之五，白果、莲子、 芋头三者占百分之五，另外的百分之十衡量情形，可以不要。
健脾胃
超市买的八宝粥怎么煮 超市买的八宝粥煮不烂什么原因
超市买的八宝粥怎么煮超市买的八宝粥煮不烂什么原因今天在超市买了一些八宝粥，准备回家煮着吃，那么超市买的八宝粥怎么煮？超市买的八宝粥煮不烂什么原因？一、超市买的八宝粥怎么煮1、首先将从超市买回来的八宝粥准备好。
2、然后将其倒进盆中洗净。
3、之后将其放进高压锅中，加适量水。
4、最后开火将其煮熟即可。
二、超市里配好的八宝粥粥要不要泡要。
一般超市贩卖是八宝粥都是散装的，并且食材都是混合在一起的，里面有莲子、大米、红豆、高粱米、紫米、薏米以及糯米等，这些物食材都是比较坚硬的，要是直接煮，那么比较难将其煮熟，通常煮之前需要将其放进冷水中浸泡20-30分钟左右的时间。
20-30分钟之后，待八宝粥有些变软的时候将其捞出，之后放进锅中加适量清水即可煮制，记住不要用热水浸泡，热水很容易导致八宝粥的营养价值将其。
三、超市里的八宝粥煮多久好建议煮制1-2小时左右即可。
要知道八宝粥的食材都是比较复杂的，有些食材很难被煮熟，需要一定的时间，要是不煮熟就进行食用，那么很容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成伤害，所以煮八宝粥一般建议煮制1-2小时左右的时间最好，这样是八宝粥吃起来口感比较好。
四、超市买的八宝粥煮不烂什么原因主要有以下原因。
通常八宝粥原材料都是以粗粮为主的，相对于生活中食物来说要更难煮熟，所需要花费的时间比较长，一般八宝粥没有煮烂的话，主要考虑的就是煮制的时间不够，这时可以延长八宝粥的煮制时间。
要是出现八宝粥很难煮熟的情况，那么这时候需要注意，是不是在煮八宝粥的时候，提前往里面家里糖，因为糖分会导致食材很难吸收水分，从而导致八宝粥很难被煮熟。
八宝粥怎么煮 超市买的八宝粥泡多久
八宝粥怎么煮超市买的八宝粥泡多久八宝粥是一道传统的粥品，不仅口感香甜细滑，而且还含有丰富的营养成分，具有健脾和胃，补气养血等多种功效，但是很多人自己并不会熬煮八宝粥，那么八宝粥究竟要怎么煮呢？一、八宝粥怎么煮材料：大米、红豆、花生仁、薏米、百合、莲子、核桃仁、红枣、冰糖。
做法：1、将百合、薏米、莲子、红豆洗净后放入清水中泡软，红豆分开浸泡。
2、将大米和红豆放入锅内，加入足量热水。
3、开大火将其熬煮至半熟。
4、然后加入泡软的薏米、百合、莲子，放入核桃仁、红枣继续熬煮。
5、再次煮开后，转小火慢熬，直至粥变得浓稠为主。
6、盛出，根据自己的口感调入适量冰糖搅匀即成。
二、八宝粥水和米的比例15：1煮八宝粥水和米的比例并没有严格的规定，可以根据材料的多少以及自己的喜好而定，多一点少一点都没有什么关系，注意不要糊锅即可。
因为八宝粥中含有多种粗粮，更适合用来熬稠粥，建议参考比例为15：1，也就是清水15份，材料1份，这种比例熬煮出来的八宝粥通常会比较粘稠，当然，若是喜欢稀一点的质地，也可以稍微多放一些水。
三、八宝粥直接煮可以吗可以直接煮，但是不建议。
因为八宝粥中的主要原材大多数是粗粮，质地相对会比较坚硬，直接煮的话很难煮烂，所花费的时间会比较长，因此八宝粥一般是不建议直接煮的，将它提前用清水泡软再煮会更好，因为在浸泡过程中，食材会吸收膨胀，质地变松，相对来说会更容易煮烂，其中的营养成分也更容易析出。
四、超市买的八宝粥泡多久2小时以上。
在煮八宝粥之前建议提前至少浸泡2小时以上，直至食材泡软即可，若是八宝粥的材料浸泡时间过短，吸水不够，可能仍然比较难煮烂；若是浸泡时间过长，会造成食材中的营养成分流失，从而影响八宝粥的营养价值。
八宝粥为什么不能多喝
八宝粥为什么不能多喝？
削捌碗
八宝粥有不少有益于身体的食材，可是为什么不可以多喝？难道不是多喝身体好吗？来看看，为什么八宝粥不能多喝，坏处在哪儿呢？
罐装的八宝粥主要的成分是一些粗粮和豆类食物，都含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，对缓解便秘有好处。
同时豆类食物是产气食物，在分解过程中会产生一些含氮气体，多吃容易引起胃胀放屁等现象的，所以平时吃八宝粥需要适量，不要一次吃太多。
八宝粥由于被加工，做工太精细。
八宝粥中的营养成分大量减少，虽味道不错，但营养成分不多，所以还是不好。
一般的八宝粥应该掺杂一定的东西，譬如说有一定的保质期。
像外面超市售卖的罐装八宝粥，里面可能含有添加剂，总是没有咱们自己在家做的放心，因为食材看得见，干净卫生，并且日期有保障。
早餐吃八宝粥好吗
早餐吃八宝粥好吗
我们北方人每天早晨都喜欢喝粥，尤其是八宝粥，吃油条什么的，听朋友说不能常喝八宝粥，下面就由店铺为大家整理的早餐喝八宝粥好吗，欢迎阅读。
八宝粥对女人的好处主要糯米和薏米、小米、赤小豆、花生和桂圆、红枣、莲子、渌豆的功效有密切联系。
比如水红枣可以帮助女人补血。
另外，通过八种食物的烹饪后，八宝粥里的蛋白质、糖分，满足身体的能量需求，矿物质、微量元素、维生素等帮助维持生命活动的正常进行，而且钾、镁、钠等可以帮助女性维持年轻。
八宝粥最好还是在家里熬制，如果购买瓶装的八宝粥，往往还有不少的添加剂，外面餐馆的八宝粥又无法确保卫生，吃了非但没有好处，反而还会造成诸多的副作用。
1、坐月子的时候可以喝八宝粥吗?
事实上，很多人都担心，在坐月子期间，有些什么东西是不能吃的，而到底吃些什么才能对孩子有帮助呢。
事实上，坐月子的时候是可以吃八宝粥的，因为八宝粥是由粗粮制成的，因此对孕妇和孩子都没有什么影响，但是最好不要吃太多，因为吃多了粗粮，很可能会导致宝宝的肠胃接受不了，造成消化不良的症状。
但是，适当的吃一些会对孕妇的肠胃比较好，容易促进消化。
2、自制八宝粥怎么煮好呢?
八宝粥因为原料非常的丰富，各种米、豆，再根据自己的喜好，加上核桃、莲子、红枣、芡实、银耳、燕麦等食材，营养价值非常高，可以补铁、补血、养气、安神等;而且颜色搭配非常鲜艳，会勾起孩子的食欲的。
其实做法也很简单，就是把各种食材都清洗干净，然后把豆类泡一天，把米泡半天，然后把各种食材放在一起煮，大火煮开，小火煮烂，再加上适量的冰糖就可以了。
网上盛传的“十谷米”就是升级版的八宝粥
网上盛传的“十谷米”就是升级版的八宝
粥
网上盛传的“十谷米”就是升级版的八宝粥
有朋友问：“网上盛传的十谷米，真的预防和治疗多种疾病？是否有科学依据？”
查了一下才发现，所谓十谷米就是糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、玉米和红薏米等10种食材混合煮的粥，其实就是个升级版的“八宝粥”。
总体来看这个粥是很不错的，粗粮为主，又做到了多样化，营养上膳食纤维、B族较丰富，而这也是精白米面吃得多的人容易缺乏的，可以缓解便秘、有利于控制体重、一定程度上预防糖尿病、抑制脂肪吸收等。
颜色也比较丰富，颜色丰富意味着植物化学物质比一般的米、面高得多，黑米中的花青素，小米、红薏米、玉米中的类胡萝卜素，这些植物化学物质还是有一定保健价值的，不过网上把这个十米粥“吹嘘”得很厉害，例如说是“抗癌秘方”，还治疗好多疾病，就显得夸张了，将某种食物“神化”是商家的销售手段而已。
类似这样的粥，每日一顿作为主食还是很好的，如果顿顿用这
款粥代替主食也不是好事（粗粮也不是多多益善的，例如吃得太多反而容易导致便秘等）。
不过不意味着只有这个“十米粥”才好，掌握了以上说的几个原则，自己在家“随心所欲”将多种粗粮杂豆混合在一起，一样可制作各种“九谷米”、“十谷米”、“十二米粥”的，没必要花高价买所谓的“十谷米”。
如果为了图方便也不差钱那就算了。
杂粮种类
杂粮种类杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。
主要有：高粱、谷子、荞麦（甜菜、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆杂粮食品（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。
其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。
营养价值现在的人普遍存在食谱搭配不当的现象，杂粮食品的营养价值被大家认同。
口感杂粮食品只要改变口感不好，不益消化的缺点，会成为大家餐桌上的家常便饭。
常见的杂粮绿豆绿豆营养丰富，其籽粒中含有蛋白质22％～26％，是小麦面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的3.0倍，大米的3.2倍，甘薯面的4.6倍。
其中球蛋白53.5%，清蛋白15.3%，谷蛋白13.7%绿豆，醇融蛋白1.0%。
在绿豆蛋白质中，人体所必需的8种氨基酸的含量在0.24％～2.0％，是禾谷类的2~5倍。
绿豆籽粒中含淀粉50%左右，仅次于禾谷类，其中直链淀粉29%、支链淀粉71％。
绿豆中纤维含量较高，一般在3%~4%，而禾谷类只有1％～2%，水产和畜禽类则不含纤维素。
燕麦燕麦的营养价值较高，籽粒蛋白质含量高于其它谷类作物，栽培燕麦品种的蛋白质含量一般为13％～22％。
蛋白质的氨基酸含量均衡，组成比较全面，不随蛋白质含量而发生明显变化燕麦。
这种优质蛋白质对提高人体营养，增进智力与骨骼发育有良好的作用。
近年来，燕麦加工业发展很快，许多加工制品如燕麦片、燕麦专用茶的上市销售，成为人民生活中草药早餐、快餐，以及产妇、婴幼儿的上好补品。
高粱高粱籽粒含有丰富的营养成分。
据分析，籽粒中干物质占总量的85.6%～89.2%，其中淀粉含量65.9％～77.4％，蛋白质含量8.26% ～14.45％，粗脂肪2.39％～5.47％。
每100克高粱高粱米释放的热量为360千焦耳，仅次于玉米（362千焦耳），高于其它禾谷类作物。
高粱用做食物历史久远，东北地区习惯将高粱籽粒碾磨去皮加工成高粱米食用，一般做成高粱米干饭或稀粥，或与豆类混合做成高粱米豆干饭或豆粥。
2023年八宝粥怎么做 简单又好吃的八宝粥做法步骤详解
2023年八宝粥怎么做简单又好吃的八宝粥做法步骤详解八宝粥的介绍八宝粥的简介及特色此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐。
菜系及功效：孕妇菜谱八宝粥的制作食材：糯米150克，桃脯15克，蜜枣25克，糖莲子25克，杏脯25克，冬瓜条25克，核桃仁25克，山楂糕25克，白糖，桂花酱各适量。
八宝粥的做法详细步骤1、将冬瓜条切丁。
2、将山楂糕切丁。
3、将糯米淘洗干净。
4、将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。
八宝粥的做法1 紫米、眉豆、红小豆、薏米、白扁豆加入适量清水，浸泡8小时，之后沥去水分备用。
2 芡实、干百合、干莲子、葡萄干洗净，沥干水分待用。
3 锅中加入2500ml清水，大火烧开，放入除冰糖以外的所有用料，再次滚煮20分钟后转中小火熬制1小时。
4 放入冰糖，待冰糖溶化后，用勺子搅拌均匀即可。
小贴士做八宝粥的材料可以根据自己的`口味来调配。
其实，说是八宝粥，也不一定就只用八种配料，既可以多也可以少，就看自己的喜好了。
一般供选择的配料有黑米、紫米、糯米、玉米碎粒、绿豆、花生、红枣、葡萄干、红腰豆、川贝、枸杞、莲子、桂圆、百合片等等。
另外，加上少许的燕麦或者是荞麦都是不错的选择。
这些都是粗粮，富含膳食纤维，多食有好处。
白扁豆性平、味甘。
有健脾和中、消暑化湿的功效。
八宝粥怎么做八宝粥是家喻户晓的一道粥。
传说朱元璋幼时家境贫寒，经常挨饿，不得温饱。
一次他在野外偶尔挖到一个鼠洞，竟从里面掏出一些杂粮，便用以煮成粥吃，十分可口。
后来，朱元璋做了皇帝，有一年腊月，他想起当年吃过的杂米粥滋味不错，便命御厨用各种杂粮、果子煮粥，供其食之。
朱元璋吃后将余下的部分赐予群臣品尝，大家在赞美时问其粥名，朱元璋想起当天是腊月初八，即兴呼之“八宝粥”。
自家煮八宝粥的营养价值和功效作用
八宝粥是人们平时最常做也叫喜欢吃的一种养生粥品，它使用多种材料用小火慢慢熬制成而成，口感软糯细滑，特别好吃。
那么自家煮的八宝粥有什么营养价值呢？平时食用有什么好处呢？
自家煮八宝粥营养价值
1、自家煮八宝粥能促进消化
自家煮八宝粥口感软糯细滑，入口即化，能调理脾胃，修复受损的胃黏膜，也能提高肠胃的消化能力，对人类的脾胃不和与消化不良有一定的调理作用。
另外自家煮八宝粥也能为人体补充营养，它无机盐与碳水化合物还有维生素的含量都特别主，能满足人体对不同营养的需要。
2、自家煮八宝粥能补血
自家煮八宝粥红枣与红豆以及桂圆等都是必不可少的食材，这些食材都有补益气血的重要作用，它们含有一些微量元素铁，能促提高身体的造血能力，也能增强血红细胞的活性对人类的气血亏损和缺铁性贫血都有不错的预防和缓解作用。
3、自家煮八宝粥能防癌抗癌
自家煮八宝粥是的主要食材料都是各样的粗粮，这些食材有一个共同点。
那就是纤维素含量高，它们进入人体以后能清理身体内的毒素，也能预防细胞癌变，还能抑制癌细胞再生，平时经常吃八宝粥，不但能排毒减肥，还能起到良好的防癌抗癌作用。
宝宝五谷杂粮配方大全
宝宝五谷杂粮配方大全想必大家都知道，多吃粗粮是有一定的好处的，吃粗粮不仅可以有效的预防便秘，而且还能起到缓解疲劳的作用，可以说粗粮对于任何人群来说都是有益的。
宝宝吃粗粮，可以预防小儿肥胖，糖尿病，骨质疏松，还能较少食物残渣的残留，防止龋齿。
那么宝宝多大可以吃粗粮呢首先，我们要知道的是，粗粮属于高纤维食物，对于刚刚添加辅食的宝宝来说，容易引起消化不良。
其次，小宝宝肠胃还比较娇嫩，所以不宜过早给宝宝过早的添加粗粮。
所以建议宝宝一岁之后再开始吃粗粮。
另外还要注意的是，对于胃肠功能差，经常腹泻的宝宝来说，建议暂时不要吃粗粮。
并且在给宝宝添加粗粮的时候，最好是要将粗粮磨成粉状给宝宝添加，每天摄入量推荐量为宝宝的年龄加上5-10克。
鲜奶玉米糊妈妈们要准备的食材有。
速溶玉米片4勺，二分之一的猕猴桃，葡萄粒，一杯鲜奶。
制作方法如下：1，将猕猴桃，葡萄粒清洗干净后去皮，2，玉米片放入碗中，加入准备好的水果丁，加入加热后的牛奶就可以了。
红豆奶糊妈妈们要准备的食材有：3勺红豆，两勺椰子粉，鲜奶，以及冰糖。
制作方法如下：1，将红豆清洗干净后，放入装有水的碗中浸泡大约二十分钟，然后捞起后用沸水煮约五分钟，再焖一个小时，红豆烂了就可以了。
2，椰子粉倒锅中微火炒至微红，然后将椰子粉和冰糖倒入煮熟的红豆中。
3，最后与温热的牛奶搅拌后就可以食用了。
1.宝宝多吃粗粮对牙齿有好处进食粗纤维食物时，必然要经过反复咀嚼才能吞咽下去，这个咀嚼的过程，有利于牙齿的发育和牙病的预防。
经常有规律地咀嚼适当硬度、弹性和纤维素含量高的食物，特别有利于牙齿和齿龈肌肉组织的健康。
这样可使附着在牙齿表面和牙龈上的食物残渣，随咀嚼产生的唾液和口腔、舌部肌肉的磨摩擦得到清扫，同时使齿龈肌肉得到按摩，增进血液循环，增强肌肉组织的健康。
另外，颚骨的发育受到咀嚼、吞咽、发声等有关肌肉的影响。
在儿童发育旺盛时期，咀嚼对颚骨的发育至关重要。
幼儿时期缺少正确的咀嚼，是颚骨发育不良、牙齿生长排列不整齐的原因之一。
吃什么粗粮养胃
吃什么粗粮养胃胃病是很常见的疾病，大多是因为饮食习惯不当造成的。
俗话说：“三分治七分养”，胃病也不例外，可通过食疗来调理，其中，五谷杂粮养胃粥是一个很好的选择。
以下店铺为你推荐的粗粮养胃的方法，希望大家喜欢。
粗粮食谱1.八宝粥江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量。
栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎。
红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮，待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟即成。
最适合需要养胃的人食用。
2.薏苡仁粥薏苡仁50-100克，加水煮成粥即可，每日食用，连服数月。
此粥具有健脾利湿、防癌抗癌、延年益寿的作用。
适用于脾胃虚弱所致的纳呆、腹胀、便溏、乏力等症。
3.薏苡仁山药粥薏苡仁、山药各100克，加水煮至烂熟。
此粥具有补脾益胃、润肺化痰的作用。
适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、大便稀溏、气短乏力、面色无华等症。
4.扁豆粥白扁豆50克，山药50克，粳米100克，洗净浸泡后放入砂锅中，加入适量清水，煮至烂熟。
此粥具有健脾益胃、化湿止泻等作用，适用于脾胃虚弱所致腹泻、乏力、口干、食欲不振，以及暑湿泄泻等症。
5.核桃小米银耳羹粥核桃5颗，干银耳10克，小米30克，枸杞适量，冰糖20克。
银耳提前2小时温水泡发，砂锅中加入适量清水，放入泡发好的银耳，大火烧开后，加入小米，转小火，慢慢炖煮;核桃去皮，待银耳煮至浓稠的时候加进去，然后加入适量冰糖，慢炖至全部融化;枸杞洗净后倒入锅内，关火，继续焖10分钟即可。
具有温肺、补肾、和胃和健脾的功效。
6.黑米银耳粥黑米、大米、银耳和冰糖适量。
黑米和大米以1:1混合洗净后加入比平时煮粥多2碗水，放入电饭煲开导煮粥按钮;银耳泡发后去根撕成朵洗净备用;粥煮到1小时候加入银耳和少量冰糖(略有甜味即可)继续煮至电饭煲跳到保温状态后闷20分钟即可。
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八宝粥是粗粮食物吗
在日常饮食上八宝粥是大家常常食用的粥类，八宝粥顾名思义粥里含有八种材料所熬制成的八宝粥，口感绵软细腻，有些甘甜，是老少皆宜的健康食物，八宝粥其中包含八种稻米和豆类，不仅对身体肠道消化有很大的好处，还可以补充人体每天所需要的营养成分和多种微量元素，那么八宝粥是粗粮食物吗？下面让我们一起来了解一下。
属于粗粮食物。
红豆薏米粥
材料：红豆、薏米、水、冰糖
做法：
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
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玉米粥
材料：玉米、大米
做法：
1.适量大米洗干净，将玉米剥掉，洗净。
2.把玉米和大米放在锅中，倒入适量清水。
3.大火煮开，小火慢煮二十分钟左右即可。
小米南瓜粥
材料：小米、南瓜
做法：
1.南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟。
2.往锅中加入适量清水，下小米煮30分钟
3.煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。
30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，
避免粘锅。
以上文章中所讲述的就是八宝粥是粗粮食物吗具体介绍，八宝粥的做法非常的简单也很节省，非常适合现代人们的饮食节奏，八宝粥可以直接当做早餐食用，可以补充人体的营养成分同时也可以补充维生素等物质，对人体消化系统有很大的好处，八宝粥口感香醇甘甜，令人回味。