大学生酒店实习心得体会

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酒店实习情况的个人心得体会5篇

酒店实习情况的个人心得体会5篇酒店实习情况的个人心得体会1一、酒店管理实习的收获(1)、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。

通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

(2)、服务水平的提高经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。

对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。

例如:当客人用蹩脚的英语说AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务,接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。

(3)、服务能力的提高1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。

当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。

不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。

有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。

并说:“对不起打扰一下。

…请用香巾”。

如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。

大学生酒店实习心得体会(精选5篇)

大学生酒店实习心得体会(精选5篇)大学生酒店实习心得体会篇1在__国际大酒店的毕业实习生活，自己学到了很多东西，也品尝到了许多的辛酸与快乐。

但我始终牢记，实习不是正式工作，而是一个学习过程，是“从做中学”。

不管是喜是忧，也不管是经验还是教训，任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获。

经过一年的实际运用，使自己对酒店的经营运作有了一定的了解，通过实践，受益匪浅。

我在实践中学会了很多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足，总结了经验和教训。

在以后学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进行自我增值，为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

一、前言(一)实习单位介绍1、实习单位：__国际大酒店：__国际大酒店位于__大道，总面积近五万平方米，其中近3000平方米的国际会议厅群，配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计，并参考国内、外落成的五酒店设计风格，严格按照国际五标准兴建;酒店配套设施完善，服务项目齐全，整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚，豪华气派，是一座具有很强时代感的国际五商务旅游酒店.2、实习部门：餐饮部。

餐饮部包括：中餐部和西餐部。

西餐部，包括奥兰朵咖啡厅，特色餐厅，大堂吧，池畔吧，行政酒廊等.内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等.(二)实习职位介绍__咖啡厅服务员。

1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况。

2、做好上班前后的厅面准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。

3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤，并及时了解客人心态、需求，为顾客提供服务。

4、要有牢固的业务操作知识，掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律。

5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。

二实习内容(1)礼貌问候客人并询问用餐人数。

大学生酒店实习心得体会（5篇）

大学生酒店实习心得体会作为一名大学生，在酒店实习期间我获得了很多宝贵的经验和体会。

接下来我将结合自己的实际经历，向大家分享我在酒店实习期间的心得体会。

首先，通过实习，我深刻体会到了酒店行业的繁忙和紧张。

每天都有大量的客人需要登记入住，办理退房手续，以及各种房间服务的需求。

作为实习生，我负责接待客人、办理入住和退房手续等工作，我必须时刻保持高度的专注和细致的工作态度。

在实习期间，我学会了如何高效地安排工作时间，合理分配各项任务，以确保工作的顺利进行。

其次，我在实习中学到了团队合作的重要性。

酒店是一个需要多个部门协同工作的大团队，每个人的工作都紧密相连。

在实习期间，我和同事们共同努力，相互帮助，共同完成了许多工作任务。

通过团队合作，我们能够高效地解决各种问题，提高工作效率。

同时，我也学会了倾听和理解他人的观点，与团队成员保持良好的沟通，以及如何在团队中找到自己的定位。

此外，我在实习期间还学习到了如何处理客户投诉和解决问题的能力。

酒店行业是一个服务行业，客户的满意度对于酒店的发展至关重要。

在实习期间，我遇到了一些客户的投诉和问题，如客房设施不满意、服务不周到等。

面对这些问题，我学会了冷静地倾听客户的意见，并及时采取解决措施，以保证客户的满意度。

我也认识到，解决问题需要综合考虑各种因素，并根据实际情况做出合理的决策。

此外，我还提高了自己的沟通能力和人际交往能力。

在酒店实习期间，我接触了许多来自不同地区和国家的客人，他们有不同的文化背景和习惯。

我学会了用不同的方式和方式与他们交流，以确保沟通的顺畅和有效。

在与客人的交往中，我也发现了人际交往的重要性，懂得了如何与不同的人建立良好的关系，以及如何处理各种复杂的人际关系。

总之，大学生在酒店实习的过程中可以获得很多宝贵的经验和体会。

通过实习，我深刻体会到了酒店行业的繁忙和紧张，学会了高效地安排工作时间和任务。

通过团队合作，我学会了与他人合作，倾听他人的观点，并找到自己在团队中的定位。

酒店实习生实习心得体会7篇

酒店实习生实习心得体会7篇通过实习，可以发现自己与社会的契合点，为就业方向做了一个指引。

那么关于实习心得该如何写呢?以下是小编整理的酒店实习生实习心得体会，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

酒店实习生实习心得体会（篇1）人们常说生活是一个五味瓶：酸甜苦辣咸。

以前从没领会这句话的真正内涵，实习给了我这句话的诠释。

六个月的实习生活和我们挥挥手告别了，停下来细细体会，一路上我们有过欢声笑语，有过泪水交融，有过美好时光，也痛苦的时刻，总之实习让我尝到了人生的五味瓶。

这六个月的时间是短暂的，但过程却是漫长的，我要好好地总结归纳一下，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信心，迎接新的开端。

通过这次实习，我真的学到了很多实际的东西，熟悉酒店组织结构，人事关系，企业文化，经营理念，掌握了中西餐服务流程规范，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

六个月，刻在我脑中最深的也就是累了，除了累还是累，知道脚底不敢着地的感觉，知道的筋疲力尽的感觉，好多次都想放弃，好多次都想逃走，但我不能，我不能半途而废，不能当逃兵，不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。

我不断地告诉自己：张聪，你要坚持。

我热爱酒店管理工作，因为这是一项具有挑战性的工作，当客人遇到麻烦时我会在第一时间提供帮助；当客人投诉时，我会及时、快速的以恰当的方式去解决投诉，这让我感到自己价值所在，如果我连这一点苦，一点累都克服不了，将来怎么能胜任岗位呢？是这种信念让我坚持下来了。

实习生活不知不觉就这样结束了，回想刚来酒店的一幕幕好像昨天发生的一样。

在带队老师的带领下，我们十五个学生一路辗转来到金陵酒店，一下车，大家都疲惫不堪的拖着行李在酒店前厅经理和客房经理的带领下，穿过酒店大堂来到我们住的地方，哇，环境还真不错，五人一间，房间还有地毯，有单人卫生间，不用出门下班回到寝室就可以洗澡，我们待遇还真不错，比想象中的好多了，这在心理上给我们极大的满足，加之酒店领导对我们无微不至的关怀，对我们盛情款待，百般呵护，无论在生活上还是心理上都给了我们极大的帮助，使我们想家念头都压在心底，工作起来也特别有精神，现在我都能回想到我们第一次跑菜的场景，虽然累，但很开心。

酒店实习心得体会(精选15篇)

酒店实习心得体会(精选15篇)酒店实习心得体会1长长的暑期激起了我要在暑假参加社会实践的决心其实自己老早就有这种想法了我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费，当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会，以前总是在爸妈的庇护下长大不知外界社会如何现实.我也希望自己能在这次实践中增长见识，更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践，找出自己在社会中存在的差距。

临近放暑假的时候，我们班开完班会，班长给我们每一个人发了一张大学生暑期实践活动登记表，要求我们利用暑期的时间投身到社会中去，目的是要我们从现在开始积累社会经验。

暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段，可以有助于大学生接触社会，了解社会。

同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径更是大学生回报社会的一种良好形式.下面是我在酒店里面工作的实习心得：客房服务员的首要任务是清理客房。

清理客房也是有一定规范可寻的。

实习期间了解到，服务员进房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉。

接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一换上。

这一切结束之后开始打扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。

很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需要认真对待。

打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。

最后一步就是把房间消耗掉的物品补上，如果有丢失的物品，则要记录并上报主管。

这段期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情，由于客人还没走，当客人回来时由服务员向客人说明情况，最终是客人要赔偿的。

酒店实习感受心得总结(精选5篇)

酒店实习感受心得总结(精选5篇)酒店实习感受心得总结（篇1）我从学校出来实习，已经有三个月了，这三个月在酒店的前台实习，对酒店的前台也渐渐熟悉了工作流程。

以前住酒店的时候就看见他们在那做一下住店人员的信息而已，等真正自己接触了这一行业，才知道他们有多辛苦，真的是每一行工作都不简单，都是需要付出很多才可以看出成果。

酒店前台实习这几月，我从一开始的不理解为什么要站在那里录信息，而不能坐着，到现在知道站着是对来客的尊重和礼貌。

从早上五六点就要站岗，对于我这个生物钟是七八点的人来说，简直不要太煎熬，一站就是几个小时，腿几乎是麻的，而且要一直微笑，在酒店工作，这是最基本的工作，微笑服务每一位顾客。

我们前台人员有时人手不够还要黑白班倒，也只能是在那一个间隙可以休息一会。

顾客多的时候，忙到人吃饭的时间都没有，还要一直站在那，给他们介绍房间和酒店的一些注意事项。

真的好辛苦，很多时候都想放弃，但是想着我还是在实习期，不能随意离职，对自己毕业也不好，就慢慢的坚持到现在，也开始去接受这份工作带来的负面影响，从其他地方去开解。

我也就适应到现在，对前台的工作也都熟悉起来了，自己一个人也能做好。

在实习的这期间，体会到最多的就是这一个岗位的辛苦，真的很佩服那些一直都在这岗位上工作，以及一直在服务每一位顾客，让顾客感觉到我们酒店的真正好。

我开始的不理解不乐意，现在都转化为我喜欢这个工作了，在看到我服务的客人也对我微笑，对我说一声“谢谢”的时候，心中那股无言的喜悦真是太满了。

看到一个个的客人很满意我们的服务，称赞我们的时候，真的那种成就感就跟你做出了一道道难题那样。

幸福从心里散发出来，即使这一天很累很累很辛苦，那也值得，因为我的工作做好了。

在酒店实习，真的是学会了很多，把专业知识直接就转做实践的能力，这大概是很大的收获了，明白自己以后将要做的工作是什么样子，提前体会也是一番乐趣。

虽然这段实习，在这期间很辛苦，但学会了要从职业本身去看去体验，而不是感觉他们不辛苦就真的不辛苦了吗，最大的感受就是跟别人一样自己亲身经历才是最好的。

酒店实习生心得体会(精选6篇)

酒店实习生心得体会（精选6篇）我们心里有一些收获后，不如来好好地做个总结，写一篇心得体会，这么做能够提升我们的书面表达能力。

那么心得体会到底应该怎么写呢？下面是小编收集整理的酒店实习生心得体会（精选6篇），欢迎阅读与收藏。

酒店实习生心得体会1转眼间我进入新中源酒店实习，在新中源大酒店人力资源部帮我们全体学生培训为期一个星期，在这一周培训过程中也学到知识，酒店领导、酒店同事对我们十分关心，同事、领导给了我一个很大的帮助目标，在新中源大酒店实习表示很感谢酒店同事、领导等的关心，虽然培训才一个星期短短的时间里就介绍酒店的各部的场地，这几天入培训也学到很多东西关于酒店服务行业的例如：礼貌、礼仪、仪表，问客人要主动去同客人打招呼，培完训了就安排到各部门实习工作，我在中餐几天上班，然后到了酒吧实习工作，我刚到酒吧的时侯什么都不懂，经过几天努力和学习，我慢慢的提高了技术水平，在工作上认真工作，严格要求。

做人做事我每位员工要有通理做到。

xx年8月底来到新中源大酒店实习，在酒店学习半途又回学校上课，进行了这么久的学习，我也学会了很多东西，毕竟这是我出来社会第一份工作，我要面社会的场子面很多，面对华丽的大堂，我在新中源大酒店奋力的努工作，学习更多的东西，在新中源大酒店实习三年了，我挑战很多。

xx年6月30实习结束了酒店餐饮服务实习心得体会：对于酒店管理来讲，服务水来是企业的核心竞争力之一，是酒店服务的生命。

酒店服实习心得体会自从xx年8月底到新中源大酒店学习，在酒吧工作这三年里，人的接触面也很多，从我一生下来认识了很多的同事，我不管以后遇到了什么困难都好，千万不要害怕，因为我相信我自已是做到的每一份酒吧工作等！酒吧的学习，我在酒吧就是xx年9月份进了酒吧，我来酒吧工作了几天，酒店副总经理帮酒吧所有员工进行培训，在19楼吧台培训酒水知识，我很认真听，认真做好笔记课程的重点知识作为一名酒店吧员工，一般的酒水名称都要认识熟记。

在酒店实习的实习心得8篇

在酒店实习的实习心得8篇篇1当我第一次踏入酒店的大门，我仿佛置身于一个全新的世界。

酒店，不仅仅是一个提供住宿的地方，更是一个充满机遇和挑战的工作场所。

在这里，我不仅学到了专业知识，更培养了实际操作能力和团队合作精神。

在实习期间，我主要负责接待工作。

每天面对来自五湖四海的宾客，我深刻体会到酒店服务行业的魅力。

每一位宾客都是独立的个体，他们有着不同的需求和期望。

为了满足这些需求，我们需要不断学习和提升自己的服务水平。

在接待过程中，我始终保持微笑和耐心，用真诚的态度去倾听每一位宾客的心声。

同时，我也积极与同事沟通，共同解决工作中遇到的问题。

在酒店实习的过程中，我也遇到了一些挑战。

例如，有时宾客的需求过于复杂，超出了我的能力范围；有时同事之间存在沟通不畅的情况，导致工作出现失误。

面对这些挑战，我始终保持积极的心态，努力寻找解决问题的方法。

通过不断学习和实践，我逐渐掌握了更多的工作技巧和方法，也培养了更强的沟通能力和团队协作精神。

在实习过程中，我也收获了许多成长和感悟。

首先，我明白了服务行业的重要性。

酒店服务行业不仅仅是为了满足人们的住宿需求，更是为了给人们带来愉悦和舒适的体验。

在这个过程中，我们不仅要做好自己的本职工作，更要注重细节和服务态度，让每一位宾客都能感受到我们的热情和专业。

其次，我学会了如何与不同类型的人相处和沟通。

在酒店工作中，我会遇到各种各样的人，有礼貌的、有耐心的、也有脾气暴躁的。

面对这些人，我学会了保持冷静和耐心，用真诚的态度去与他们沟通，解决问题。

最后，我也明白了团队合作的重要性。

在酒店工作中，我们每个人都是团队中的一员，我们的工作需要相互配合和支持。

只有通过团队合作，我们才能更好地完成工作任务，提供更优质的服务。

总的来说，在酒店实习的过程中，我收获了许多宝贵的经验和感悟。

这些经验和感悟不仅对我未来的工作有着重要的指导意义，更是我人生路上的宝贵财富。

在未来的工作中，我会继续保持积极的心态和努力的态度，不断学习和提升自己的能力，为酒店行业的发展贡献自己的力量。

酒店实习总结心得体会6篇

酒店实习总结心得体会6篇酒店实习总结心得体会 (1) 通过此次实习，让我学到了很多课堂上更本学不到的东西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了学习的意义，时间的宝贵，人生的真谛。

明白人世间一生不可能都是一帆风顺的，只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度，要有一种平和的心态和不耻下问的精神，不管遇到什么事都要总代表地去思考，多听别人的建议，不要太过急燥，要对自己所做事去负责，不要轻易的去承诺，承诺了就要努力去兑现。

单位也培养了我的实际动手能力，增加了实际的操作经验，对实际的文秘工作的有了一个新的开始，更好地为我们今后的工作积累经验。

我知道工作是一项热情的事业，并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。

我觉得重要的是在这段实习期间里，我第一次真正的融入了社会，在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能，并且在次期间，我注意观察了前辈是怎样与上级交往，怎样处理之间的关系。

利用这次难得的机会，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

实习期间，我从末出现无故缺勤。

我勤奋好学.谦虚谨慎，认真听取老同志的指导，对于别人提出的工作建议虚心听取。

并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析，并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中，尽力做到理论和实际相结合的状态，培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。

也培养了我的耐心和素质。

能够做到服从指挥，与同事友好相处，尊重领导，工作认真负责,责任心强，能保质保量完成工作任务。

并始终坚持一条原则：要么不做，要做就要做。

回想自己在这期间的工作情况，不尽如意。

对此我思考过，学习经验自然是一个因素，然而更重要的是心态的转变没有做到位。

现在发现了这个不足之处，应该还算是及时吧，因为我明白了何谓工作。

在接下来的日子里，我会朝这个方向努力，我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。

酒店实习心得体会[精选5篇]

酒店实习心得体会[精选5篇]1.酒店实习心得体会精选篇一工作的时光很让人感慨，我做的只是一点基础的工作，但是就是简单重复的工作让人感到疲惫。

每天在规定的时间里上下班，在上班的时间里没有一点空隙能够让人喘一口气，但是充实繁忙的工作也给人带来满足感，尤其是客人满意的夸奖，更是让人心花怒放。

我待的部门是中餐部，每天的生活都是热火朝天，在刚开始的几天还无所适从，根本找不到自己的定位，酒店也没有想到对我们实习生做一个简单的培训，在上班的第一天简直尴尬极了，我不知道自己该不该做，会不会给同事添麻烦。

为了不让别人认为我就是来看着的，在下班前后的短短的时间我硬着头皮询问这里的老员工，我应该在做些什么，能不能带带我，感谢前辈的帮助，没有觉得我是个累赘。

在这样情况下，我努力的学习，争取自己能够早日独当一面，通过一天天的积累，我也能独立处理好自己的事务。

在这里我也学习到怎么和不同类型的人沟通交流，怎么锻炼自己语言技巧，运用得体的态度处理临时的事故，怎么从酒店的利益出发，和顾客达成一致，还有处理好和同事之间的关系等等，这些都是在课堂上学习不到的知识，不通过实践难以领会的经验。

整个的实习生活让我从员工的角度了解酒店的运作方式，从基层看到酒店的文化，这是作为顾客所看不到的一面，在其中深刻的感受到自己还是要多出来看一看，而不是待在学校里闭门造车。

实习已经过去，但是实习还在影响着我，在我的理论学习上有了实践的支撑，更加容易去领会老师传达的意思，让我不断地成长。

2.酒店实习心得体会精选篇二经过了二个多月的实习，使我们对饭店的基本业务和操作有了一定地了解。

实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间，但在工作过程中，我不是以挣得薪酬为目标，而是时刻以一个大学生，尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人。

仅有一颗爱心是不够的，我所学习的是一种意识，服务别人的意识。

也许自己以后不一定在服务行业内就业，但这种关心他人，奉献社会的意识将永存。

通过这次实习，我比较全面地了解了饭店的组织构架和业务经营，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。

酒店实习心得体会【8篇】

酒店实习心得体会【8篇】酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，中国作饭店、酒店等，马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。

下面是作者给大家整理的酒店实习心得体会，仅供参考希望能够帮助到大家。

酒店实习心得体会篇1湖南天玺大酒店是由湖南拓展集团投资，由新加坡华夏国际酒店集团管理，按照国家五星级标准建造的湖南省首家产权式商务酒店。

__年9月正式通过四星级酒店评定。

酒店坐落于长沙市商业中心芙蓉中路518号，主楼高达100米，共30层，比邻新世纪体育中心，凭楼远眺，山水洲城尽收眼底，酒店距黄花机场26公里，30分钟车程;距火车站4公里，10分钟车程;距步行商业街3公里，5分钟车程;距省政府3公里，5分钟车程，交通十分便利。

其中客房的分布及特点：11楼-26楼共24层，18楼设有儿童活动室，25楼设有阅览室，23楼为无烟楼层，24、25、26楼为行政楼层，客房内均提供免费宽带上网。

11楼-23楼的客房情况：每层楼有17间客房，01、21号房为商务单人房，02、05、06、08、18、19、20房为高级双人房，07为豪华双人房，12、15、16、17为商务双人房，10为豪华套房(其中11、15、17楼的10房为豪华双人套房，12、16、18楼-23楼的10房为豪华单人套房)，11为高级套房(与豪华套房类同)。

01房-10房朝向北面，11房-21房朝向南面，变换着的摩天轮是最耀眼的风景线，特别是夜景，将长沙的繁华尽收眼底。

在酒店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。

因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。

于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。

宾客在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

大学生酒店实践心得体会6篇

大学生酒店实践心得体会6篇大学生酒店实践心得体会篇1想要服务的，必须要有耐心，细心，同时也是要愿意吃苦，在酒店工作这段日子里，我也是知道，我的经验不足，所以有什么事情，我都会去做，开始的时候，做的不是很好，经常在同事检查的时候指出了我很多的错误，我也是意识到想要做好这个基本的工作真的不容易，特别是在客户退房后的清理上面，一些细节如果没做好，可能影响到下一位客人的入住，那么这个工作就要返工，还好目前是淡季，没有那么多的客人，所以我还是可以从容的去做，但是听同事说，在旺季的时候，根本不会给我那么多的时间来做这些事情，甚至可能我做一个房间的时间，需要去做两到三个房间，那么就必须要把效率给提高了上去，而我目前的效率也是只能够做好一个房间，再快，可能就是马虎了。

同样是非常的重要，不仅仅是在学校里面，在工作之中也是需要不断的去学习，在我能做好一个房间的时候，也是需要去向同事学习如何的去把效率提升，把工作做得更好，并且酒店不但是只有清洁房间这一个事情，还有很多的方面也是需要我去学习的，只是这个寒假时间比较的短，所以我也是只学了这一块，同时在和同事的了解之中也是知道酒店的一个情况是怎么样的，行业的发展又是如何，我也是更加的清楚自己身上还有很多的方面是需要去进步，去改进的，只有自己努力的去提升，那么以后才能更好的去到社会中立足。

回到学校之后，我也是要继续的学习专业相关的知识，提升自己的一些能力，让自己在下次的一个实践之中能做得更好，同时也是能更好的融入到酒店的一个氛围里面去，把工作给做好，这样我也是能在以后进入酒店行业有更加的充分准备。

大学生酒店实践心得体会篇2寒假虽已到来却不能够因为玩耍而浪费，因此我想做些有意义的事情来锻炼自己从而积累实用的经验，通过对大学生涯的分析让我明白自己在实践经验方面是比较缺乏的，所以我选择来到本地一家酒店打工并希望借此锻炼自己，随着寒假的结束也让我通过酒店工作中的努力收获不少心得。

注重角色定位的变化并积极融入职场是很重要的，由于我在工作之处没能摆正心态的缘故导致自己很难获得他人的认可，再加上工作没能做好以至于在同事们心目中留下了眼高手低的印象，在我看来这种状况的出现与性格的孤僻以及没有严格要求自己存在着很大联系，毕竟作为新员工的自己在工作能力方面本就落后于人，但是我却没有积极向他人请教以至于出现了恶性循环的状况，若是正式工作的话很容易因此面临被开除的风险，至少我在后来的工作中经历了不少挫折才认识到这个道理，事实上领导并不会如同老师一般可以在自己犯错以后选择无底线地包容。

大学生酒店实习心得体会范文5篇

大学生酒店实习心得体会范文5篇大学生酒店实习心得体会范文1作为一名旅游英语专业的大三学生，我荣幸地参加了大三学年学校安排的实习。

应聘到__酒店距今已经有了近半年的时间，转眼实习也即将宣告结束。

一、实习基本概况回顾这段时日，这段弥足珍贵的经历，点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。

这次在酒店的实习使我获益匪浅，我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识，更重要的是，我学到了作为一个成年人，走出校园该怎样面对社会。

在实习过程中，酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，我的各方面均取得了一定的进步。

二、实习单位情况___坐落于一望无际的绿野之中，设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地，以及设备完善的康体中心。

集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。

___酒店则定位为海南岛最奢华优雅的酒店之一，拥有518间宽敞舒适的客房及套房。

所有客房套房情调高雅、品位奢华，又不失海南独特的风土人情，为宾客带来至臻完美的度假体验。

每间客房或套房均设有观景阳台，尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。

三、实习内容及过程我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作，拥有了一份前台接待员的工作，拿着员工上任通知书到部门报到的时候，我的心里十分忐忑，我不知道我能否胜任这份工作。

酒店前台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。

一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从酒店前台开始的。

因而，酒店对前台员工的要求都会比较高，包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。

酒店前台就像是酒店信息的集散中心，可以说，前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，所以为了给客人提供满意周到的服务，酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。

在学习中，我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。

酒店实习的心得体会5篇

酒店实习的心得体会5篇（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的实用范文，如学习资料、英语资料、学生作文、教学资源、求职资料、创业资料、工作范文、条据文书、合同协议、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides various types of practical sample essays, such as learning materials, English materials, student essays, teaching resources, job search materials, entrepreneurial materials, work examples, documents, contracts, agreements, other essays, etc. Please pay attention to the different formats and writing methods of the model essay!酒店实习的心得体会5篇我们有一些启发后，应该马上记录下来，写一篇心得体会，通过写心得体会，可以帮助我们总结积累经验。

大学生酒店实习心得体会(精选15篇)

大学生酒店实习心得体会(精选15篇)大学生酒店实习心得体会1随着学校生活结束，我们即将面临就业的挑战，为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。

学校安排了这次实习，使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识，为此我在__酒店餐饮部进行了为期两个月的实习，收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验，学会了很多的为人处事的道理和原则，不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼，为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

虽然自己实习的是最基层的工作，但自己学到了很多的东西，因为酒店是一个特殊的行业，想做管理人员，就必须有一定的工作经验，这都需要从基层做起，学习基层知识。

我想，作为一个管理者，如果对基层不了解，他就不能做一个好的管理者。

记得刚来酒店的时候，由于自己从来没有做过这个行业，对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍，使得自己的实习进展的不是很顺利，经常得到别人的嘲笑和讥讽，笑我说是：“你不是学酒店管理的吧，难怪连这个都不懂?”诸如此类的话语打击着我，但我从来没有退缩，虚心的向同事学习，虽然有时候得到的也是同事的不予理睬，但我也没有放弃，我去找其他方法解决。

我坚信一点就是，正是因为我不懂，我才来这里学习的，我是来学经验，是来取经的。

从这一次次的打击中，我觉得我学会了坚强。

或许，我应该感谢他们，正是他们给了我成长的机会。

我觉得，从这次的实习中，我觉得我的意志更加坚强了，我相信，我受挫的能力也将增强，这也将是我人生的财富。

在整个实习过程中，使得自己所学的专业知识得以实践化，从以前的理论上走入了实际操作中，书上理论性的东西换成了自己的技能。

无论是摆台还是为客人提供服务，技能都有了很大提高。

如经常能遇到抽烟的客人，而在这时候看到顾客手上拿着一包烟，我就把烟缸送上去，他会非常高兴，因为我已先声夺人。

再如，当我看见顾客倒茶水时，茶壶已倾斜的很厉害的时候，我马上上前为其加水，这些都是实践锻炼出来的能。

酒店个人实习心得(精选5篇)

酒店个人实习心得(精选5篇)酒店个人实习心得篇1实习此刻已经结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦涩，很难用一言两语说清楚。

这三个月的时间是短暂的，但过程却是漫长的，我要好好地总结归纳一下，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信心，迎接新的开端。

透过这次实习，我真的学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

一、实习目的作为一名酒店管理专业的毕业生，应聘到大酒店实习距今已经有了一段时间，回顾这段时日，这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了不同寻常的回忆。

回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。

实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮忙，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，透过自身的不懈努力，各方面均取得了必须的进步。

二、实习内容我被分配到了酒店前台实习。

酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。

除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。

其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。

这样的安排比较宽松，既能够在工作量大的状况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作，而且还能够缓解收银的压力，让收银能够做到头脑清明，不出错。

最重要的是，这样的工作方式，能够很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又能够更多的吸收经验，迅速成长。

也许，在旁人看来，前台的工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这说长不长说短不短的几个月里，我发现要做好一项工作，心态务必调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用用心的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨;当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是逃避。

此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动力所在。

作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很责怪，还给我安慰和鼓励，这让我十分感动。

大学生酒店实习心得（5篇）

大学生酒店实习心得作为一名大学生，我有幸在暑假期间有机会参加一家酒店的实习，这对我而言是一次非常宝贵的经历。

在为期两个月的实习期间，我在酒店的不同部门工作，与各种各样的客人打交道，积累了丰富的实践经验。

以下是我在实习期间的心得和收获。

首先，我要感谢酒店的工作人员，他们非常热情地接待了我，并给了我很多的指导和帮助。

在酒店的实习期间，我被分配到接待部门、餐厅和房务部门进行轮岗。

在接待部门，我学会了如何处理客人的入住和离店手续，接听电话和处理客人的需求。

在餐厅，我学会了如何服务客人，包括推荐菜单、倒茶、送菜等。

在房务部门，我学会了如何打扫房间和更换床单等工作。

在实习期间，我最大的收获之一是学会了如何与不同的客人进行沟通和互动。

每位客人都有不同的需求和喜好，我需要学会倾听他们的要求，并尽力满足他们的需求。

有些客人可能比较苛刻，但我学会了保持冷静和耐心，并用礼貌的方式与他们沟通。

通过与不同客人的交流，我不仅提高了自己的沟通技巧，还学会了更好地解决问题和处理矛盾。

另一个我学到的重要的技能是团队合作。

在酒店的各个部门，我都需要与其他员工密切合作，共同完成工作任务。

无论是在接待部门还是在餐厅，我们都需要互相协作，以确保客人得到满意的服务。

在实习期间，我学会了如何与其他员工配合，帮助他们完成工作，并在需要的时候主动提供帮助。

团队合作不仅提高了工作效率，还让我感受到了工作中的凝聚力和互助精神。

在实习期间，我还有机会学习了一些专业知识和技能。

在接待部门，我学到了如何使用酒店管理系统，处理客人的预订和入住手续。

在餐厅，我学到了如何正确摆放餐具，如何做好客人的点菜和结账等工作。

在房务部门，我学到了如何清洁房间、更换床单和提供客房服务。

这些专业知识和技能对我的将来非常有帮助，无论是在酒店行业还是其他领域。

最后，我要说实习期间最宝贵的收获之一是对自己的成长有了更深刻的认识。

通过实习，我不仅了解了酒店行业的工作流程和运营管理，还发现了自己的不足之处。

大学生的酒店实习报告总结7篇

大学生的酒店实习报告总结7篇（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的实用范文，如学习资料、英语资料、学生作文、教学资源、求职资料、创业资料、工作范文、条据文书、合同协议、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides various types of practical sample essays, such as learning materials, English materials, student essays, teaching resources, job search materials, entrepreneurial materials, work examples, documents, contracts, agreements, other essays, etc. Please pay attention to the different formats and writing methods of the model essay!大学生的酒店实习报告总结7篇大学生的酒店实习报告总结精选7篇作为酒店管理专业的大学生，要参与到酒店实习中去才能让自己丰富经验和阅历，在结束实习后还应写一份实习报告。

酒店实习心得体会(精选6篇)

酒店实习心得体会(精选6篇)酒店实习心得体会【篇1】能来酒店实习，其实也是我一直期盼的，作为酒店管理专业的学生，我对于这个行业其实一开始就是挺有兴趣的，而在这实习的日子，也是让我体会到酒店服务工作的艰辛，同时也是了解到在这个行业要去做好，是需要自己付出努力，去为客户负责，同时收获也是会得到很多，我也是就这次的实习，有一些感触和体会。

的确服务的行业辛苦有时候还不能得到肯定，但是在做的过程之中，也是让我明白，不断的去提高，去进步，所有的收获都是会让自己得到经验，也是会在以后去做好管理工作而奠定基础，这次的实习，开始的阶段是了解酒店的工作，全盘的去考虑工作要怎么样的去做好，才能真的提升酒店的服务，去收获更多的业绩，但同时也是让我们看到服务工作的辛苦，的确有些同学看到也是不想再做下去了，有退的心思，但是我却觉得无论是什么工作，其实都是会辛苦的，主要是看自己怎么去想，是不是自己愿意去接受的，而且一直以来我也是想做酒店的工作，即使而今只能做基础的，辛苦的工作，但是只要自己努力，其实都是会有机会进步，去让自己有更多收获的。

工作之中，我也是体会到无论是客房部或者前厅的工作，其实都不那么容易做好，我也是在很多的岗位上去轮值过，同事们也是给予了我很多的建议，告诉我一些工作的经验，特别是客房部的服务工作，其实看起来是比较基础，而且很辛苦的，但是认真的去钻研，却是会发现，这是很重要的，如果客房都做不好，那么其余的工作，也是很难去做，而且让我也是从中体会到，每一份工作都做好了，那么酒店整体的服务才会更好的让客户去满意，如果一些环节做不好，那么最后客户体验也是会糟糕，而这也是让管理者比较要去费心去做好的事情，管理并不简单，实习主要也是让我们体验基层的工作，去熟悉了解了，那么以后真的管理酒店，也是更加的清楚什么是标准，又会有哪些难题，而不是只靠理论和自己的一个想法，而不去考虑实际的困难。

经过实习，我也是感触挺深的，今后要去做好酒店管理的工作，自己也是还有蛮多的方面要继续的去学习，同时工作里头，只有落到实处，去更好的了解更多酒店方面，去熟悉行业的有哪些竞争的对手，然后做出应对，才能去更好的把酒店管理做好。

酒店个人实习心得5篇

酒店个人实习心得5篇酒店个人实习心得120__年暑假，在社会环境的要求下，在校领导的努力下，学校与__集团为我们搭建了一个校企联合办学的平台，我们__届生态旅游，酒店管理专业的八十多名学生进__集团旗下的四个酒店实习。

或许是未曾踏出过社会，一切对我来说都是陌生的，新奇的!如我所愿，我被分配到了__山庄的__食府，与我一起分到这家酒店的还有其他十五们同学，分到了不同的部门和岗位。

第二天，酒店就对我们进行了系统的培训，培训工作分为二块：一是岗前培训，包括室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解，第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。

我们实习的__山庄是一所成立于20__年的四酒店，酒店管理先进，客源市场广阔，其餐饮部大致他成一楼__食府，大堂吧，二楼包厢，三楼聚仕轩，我和三位同学的工作岗位就是__食府，它是快节奏的以接待散客为主的风味餐厅，有时候也接待婚宴，餐厅员工将近二十人，包括二位领班及服务员数名。

__食府是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域，在刚走进工作岗位的几天里我就领教过了，因为以前在学校，没有开过这门课，所以现在一切对我们来说都有是陌生的，茫然的，我就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领。

只是听从领班的安排和他们手把手的教导，庆幸的是基本的老员工对我们都特别的友好，领班还专门为我们第个新员工安排了一个师傅，负责引导我们的工作，在她们耐心而认真的指导下，一个星期后，我们就正式单独上岗了。

刚开始一个人单独做服务的时候，还是会紧张。

有时都不敢看客人的眼睛，上菜时也很少按要求报菜名，几乎都是无声服务，后来，渐渐对一切都熟悉起来，做服务时胆子也变大了，可以回答客人用餐过程中遇到的问题了，在同事忙的时候也能抽出时间去帮忙了，其实看到客人在自己服务的区域用餐，而自己可以游刃有余的应付时，的确是一件快乐的事，在服务过程中风们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的表扬，也因为客人服务的不够，受到过领班的批评。