去秋燥防感冒 自制蜂蜜柚子茶可调理
蜂蜜柚子茶上火吗
蜂蜜柚子茶上火吗
蜂蜜柚子茶在一起搭配非常有营养,而且是非常好的喝茶方法。
也能起到很好的去火效果。
因为蜂蜜本来就有润肠道,的作用所以去火效果还是很好的,柚子的营养也是非常高的,柚子茶中,柚子和蜂蜜都富含维生素C,可以消除疲劳、预防感冒还有促进消化的功效。
蜂蜜柚子茶请放心喝,因为柚子功效非常多,大多数人都非常喜欢喝,还有清热去火,止咳化痰,的作用,蜂蜜柚子茶的味道非常清香,也特别好喝,也可以缓解身体的疲劳。
蜂蜜柚子茶的做法:
★防燥滋润--柚子蜂蜜茶
★原料:柚子,冰糖,蜂蜜 (柚子重量的一半左右),清水,
柠檬一个。
★柚子蜂蜜茶的做法:
1. 柚子剥开,分离果皮、肉,瓤。
2. 柠檬皮切丝 (越细越好),将柠檬果肉与柚子果肉用搅拌机打成泥状(没有搅拌机用勺子碾碎也可以)。
3. 冰糖放到少量清水里熬化,将柠檬皮放入糖水中,煮10分钟,再加入混合好的柠檬、柚子果肉,中小火煮至黏稠,质感略透明即可,离火,冷却。
4. 温热(60度以下)时加入蜂蜜拌匀。
5. 把成品倒入玻璃瓶内密封好,放入冰箱保存。
★特别提示:
1. 一定要等冷却后再加入蜂蜜,否则蜂蜜营养会流失。
2. 刚做好的柚子茶很苦,要放置几天再吃。
蜂蜜柚子茶,最适合上班族的使用,每天一杯蜂蜜柚子茶不仅营养价值高,还能补充体力。
柚子中的钙质和维生素都远远超过了很多的水果,所以蜂蜜柚子茶有着很好的去火效果。
蜂蜜柚子茶的家常做法
蜂蜜柚子茶的家常做法
蜂蜜柚子茶是一款非常受欢迎的家常饮品,它既可以解渴,又能增强免疫力。
下面是制作蜂蜜柚子茶的具体步骤,大家可以按照以下方法来制作。
材料:
- 1个新鲜柚子
- 适量的蜂蜜
- 适量的开水
步骤:
1. 首先准备一个大碗,将柚子洗净后切成薄片。
将柚子片放入大碗中。
2. 接下来,将开水烧开。
待水烧开后,将开水倒入大碗中,盖上盖子,静置大约10分钟,让柚子片充分浸泡。
3. 10分钟后,打开碗盖,将浸泡过的柚子片捞出。
在大碗中加入适量的蜂蜜,根据个人口味调整蜂蜜的用量。
4. 然后,用勺子将柚子和蜂蜜搅拌均匀。
搅拌时,可以顺便将柚子片压爆,以释放出更多的柚子汁。
5. 最后,将柚子茶倒入杯中,即可饮用。
可以根据个人喜好,加入适量的冰块,以增加茶的凉爽口感。
这样,一杯香气四溢的蜂蜜柚子茶就制作完成了。
大家可以根
据自己的口味加入适量的蜂蜜和柚子,调整茶的甜度和酸度。
不仅可以解渴,还能提神醒脑,帮助消化和增强免疫力。
希望大家喜欢这款家常饮品!。
蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶有哪些功效
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢蜂蜜柚子茶的做法蜂蜜柚子茶有哪些功效
导语:冲入一杯纯净水,用勺子轻轻搅动,柚子皮和肉渐渐抽离蜂蜜的粘稠,散落一杯金丝玉缕,变得越发润泽清爽起来。
这时候,柚子那特有的清香,混
冲入一杯纯净水,用勺子轻轻搅动,柚子皮和肉渐渐抽离蜂蜜的粘稠,散落一杯金丝玉缕,变得越发润泽清爽起来。
这时候,柚子那特有的清香,混合着蜂蜜的甜润渐渐在空中弥漫。
喝上一口,细品柚子皮的软韧,虽然经过冰糖的熬煮和蜂蜜的浸泡,去除了绝大部分的苦涩,却也顽强地让自己的清香渗透到蜜糖的每一滴分子中,再品之下,便发觉柚子蜜的甘甜芬芳中其实还有那么一丝丝的微苦回荡。
正如人生甜中带苦,苦后回甘更香醇。
蜂蜜柚子茶的做法:
1.柚子一只洗净后,用盐擦去表皮的腊;放入滚烫的水中浸泡十分钟再清洗干净。
2.用水果刀将柚子的皮削下来,可根据自己的口味决定取皮的厚度,表层黄色的皮香,内层白色的苦涩,怕苦的削薄一点;切细丝,用盐水浸泡十分钟去苦涩。
3.将果肉拆散,也有用粉碎机的,但我喜欢有颗粒的口感;准备好冰糖、一到两碗清水,盐浸后的柚子皮再清洗干净稍沥水。
4.锅中放入冰糖和水,先将冰糖煮溶后加入柚子皮。
5.煮开后加入柚子肉,用小火熬煮。
6.随着水分的蒸发,柚子糖水会越来越粘稠,这时候要注意搅拌,避免糊锅,搅到最后,水分基本收干即可关火。
彻底放凉后,装罐并加入蜂蜜至满,然后放冰箱冷藏十天后可饮用
7.看看,做好的柚子茶,色泽金红柔润,喝一口,甘甜微苦,回味生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。
蜂蜜柚子茶的加工制作
蜂蜜柚子茶的加工制作蜂蜜柚子茶是从韩国传入的养生饮品。
柚子味酸、性寒,有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。
韩国人将柚子配以蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,因其营养丰富、风味独特和具有良好的保健功效,近年来受到我国消费者的追捧。
在超市里,一罐1公斤装的韩国蜂蜜柚子茶可卖近50元。
而其原料易得,成本不高,制作工艺并不复杂,开个作坊加工柚子茶,是柚子种植区农民及小型食品厂的好项目。
现介绍其制作方法如下:1、备料。
选择表皮色泽金黄、果肉鲜嫩的柚子,蜂蜜使用香味较淡的品种,准备适量的冰糖。
2、柚子处理。
将柚子放入温水中浸泡5分钟左右,既可以洗净柚子皮上的脏物,又可利用水温让柚子皮的毛孔张开。
浸泡后将柚子分三层剥开:第一层是柚子皮,把削下的黄皮切成大约3厘米长、1毫米粗的细丝(越细越好),切好以后再将其放入盐水中腌一会儿;第二层是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,这是柚子最苦的地方,可以根据所需口味取舍;最后是剥出柚子肉,用搅拌器进行搅拌,然后把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加入清水和冰糖,用中火、小火熬1个小时,熬至黏稠,待柚子皮金黄透亮即可。
冷凉后加入蜂蜜,搅拌均匀即可得到蜂蜜柚子茶。
3、罐装冷藏。
搅拌好后,将柚子茶罐装、密封后冷藏。
存放10天以后即可食用,存放时间越久,味道越醇厚。
操作提示:蜂蜜和冰糖的加入量可酌情增减。
针对喜食甜食的消费者,可多加冰糖及蜂蜜;针对平常不喜欢甜食或因血糖、血脂较高不宜吃太甜的人群,可减少冰糖和蜂蜜的用量,若担心减少冰糖和蜂蜜会导致柚子茶苦味太重,可适当延长腌制和熬制时间。
反之,针对喜食苦味的消费者,则可少放冰糖、蜂蜜,多加白瓤,缩短腌制和熬制时间。
厨房美食菜谱:蜂蜜柚子茶的做法_10
厨房美食菜谱:蜂蜜柚子茶的做法
秋冬季节容易感冒,呼吸道疾病,多吃富含维生素的东西可以预防感冒,最近柚子上市,易妈就做了蜂蜜柚子茶,自己熬的蜂蜜柚子茶天然无添加呢!
食材
主料:
柚子
冰糖
蜂蜜
水适量
步骤
1.一只柚子先处理柚子皮,先把柚子皮用刮刀刮下来
2.把柚子皮切成丝
3.锅里放水,把柚子皮过一下水
4.把戳过水的柚子皮放入清水中浸泡,放少量盐
5.把柚子肉剥好
6.把柚子肉倒入锅中,戳3回水,去除柚子肉里面的苦味
7.把戳过水的柚子肉控水备用
8.锅里放水和冰糖,开始熬糖浆
9.待糖浆熬好后把柚子皮和柚子肉都放入锅中
10.把柚子皮和肉倒入锅中,大火烧开后开小火慢熬
11.待柚子肉和皮看起来透亮就可以关火了
12.把熬好的柚子装在保鲜盒里,待凉后放适量蜂蜜调匀
13.来一杯蜂蜜柚子茶吧!
小贴士:蜂蜜要等柚子冰糖冷却之后放。
蜂蜜柚子茶的做法以及营养价值
蜂蜜柚子茶的做法以及营养价值食材柚子1个,蔗糖100克,蜂蜜250克,盐10克步骤1、用热水约65℃将柚子浸泡5分钟左右,热水浸泡过的柚子皮毛孔会充分张开,方便洗净,容易削皮和腌制。
2、将水分挤干,然后削下黄绿色的皮尽可能薄,越少白瓤越好,这样会少点苦味,然后切成丝状,尽量细一点,接着用盐腌一小时左右。
柚子皮是祛痰镇咳精髓,不要浪费掉哦。
3、将柚子肉剥出,去核捣碎。
4、将柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入锅里,加约一碗水用大火煮,水烧开后改小火慢熬,约一小时,直到柚子皮变得金黄透亮,汤汁变得黏稠即可。
在熬的时候要注意搅拌,以免粘锅。
期间要经常搅拌,以免粘锅。
5、待柚子汤汁稍凉约65℃时,放入蜂蜜拌匀切忌高温,因为高温易破坏蜂蜜的营养,装入玻璃瓶或密封罐中,置冷藏室存放,喝的时候用温水冲调效果更好。
小贴士1、柚子选胡柚最佳,维生素C含量最高。
2、放点盐腌制可以去除一些苦味,还防腐。
3、熬制过程要用小火慢熬,注意搅拌,以免粘锅。
4、保存方法:冷藏保存,三个月。
蜂蜜柚子茶的营养价值十分高,是集柚子跟蜂蜜两大营养于一体。
柚子全身都是宝,如果吃了柚子肉就把柚子皮扔了,那实在是大大的浪费。
柚子香甜凉润,含有柠檬跟橙子都无法比拟的丰富的维他命C和柚子酸,有丰富的营养和药用价值,颇受大众喜爱,其食疗效果在水果里面遥遥领先。
柚子肉含有非常丰富的维生素C和柚子酸。
维生素C能有效缓解一般感冒和神经痛。
而柚子酸有助于消除疲劳和促消化。
此外柚子肉还有类似于维生素P的橙皮苷,可以保护和强化毛细血管,预防脑溢血。
柚子皮含有胡萝卜素,富含维生素A,有助于增强人体视觉功能,改善和提高视力,会促进免疫球蛋白的合成,增强人体的免疫功能,是维持骨骼正常生长发育的重要营养素质,促进生长和生殖。
蜂蜜含有丰富的维生素,而且它们跟人体血清浓度相近,很适合人体服用。
蜂蜜还有多种矿物质,如铁、钙、铜、锰、钾、磷等。
蜂蜜的果糖、葡萄糖等营养成分,能给人体十足的滋养。
手把手教你DIY蜂蜜柚子茶
手把手教你DIY蜂蜜柚子茶炎炎夏日,人们偏爱空调。
但频繁使用空调,易引发空调病,浑身无力、感冒甚至发烧。
因此,对于常吹空调的人来说,蜂蜜柚子茶是制作简单而且能有效消除疲劳、预防感冒的夏日良品。
柚子所含的维他命C,具有消除疲劳,养颜美容,预防感冒的效果。
柚子黄色的那一层表皮,是柚子祛痰镇咳防感冒的精髓所在。
另外,果胶则能促进新陈代谢,养颜美容。
众所周知,蜂蜜是能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果的。
因此,蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,能有效消除疲劳、预防感冒,对于天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性来说,蜂蜜柚子茶更是养颜美容之佳品。
下面,小编就手把手教你如何做蜂蜜柚子茶吧。
所需食材:柚子、冰糖、蜂蜜、水制作步骤:1、柚子表皮洗干净,抹上一层盐,用刷子搓几下;像削苹果皮一样薄薄的削下一层柚子皮,再像片鱼的刀法一样,斜摆着刀片将柚子皮内的白瓤尽可能的去掉,不然,会相当地苦;2、将柚子黄皮切成两三厘米长的细丝,放入清水中,加少量的盐浸泡至少半天以上;3、柚子皮沥干盐水,加清水煮十分钟左右,变软除苦味;捞出柚子皮,过凉备用;4、柚子肉去皮、去籽,撕成小块,与处理好的柚子皮放入干净无油的不粘锅中,加清水没过柚子皮和果肉,放入冰糖,用中小火熬四十分钟左右,直至黏稠,柚皮变透亮就可以了(注意:熬的时候要经常搅拌,以免粘锅);5、关火,柚子皮糖浆微热后,倒入适量蜂蜜,搅拌均匀,倒入密封瓶中,放入冰箱冷藏。
但在冷藏的时候需要注意,有些冰箱的保鲜效果不佳蜂蜜柚子蜜会变质,因此要选用保鲜效果较好的冰箱。
以美的为例,美的冰箱推出不久的双系统风冷冰箱,采用的是新一代的双系统风冷技术,保鲜期甚至可以达到普通冰箱保鲜效果的3-5倍,保鲜效果算是目前行内最好的了。
其实,国内的几个知名大品牌在保鲜方面做得还是不错的。
言归正传,如果冰箱保存效果不好,3-5内必须把蜂蜜柚子喝完。
在冲泡的时侯,舀一两勺加温水冲泡即可。
蜂蜜柚子茶怎么做李子柒
李子柒的蜂蜜柚子茶怎么做?一、准备食材柚子1个、冰糖100克、蜜蜂500克、清水小半碗、盐。
(不要选择像枣花蜜等味道重的蜂蜜,以免掩盖了柚子本来的味道。
)二、制作步骤1、把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,将柚子皮划上切口,深及里面的白膜。
2、将柚子皮按切好的切口一片片地剥开并将柚子皮与果肉之间的白瓤剥去。
(这是柚子最苦的地方,不然做好后会苦的喝不下去)3、将柚子剥成瓣,然后剥去外面的那层膜,取出里面的果肉。
剥下来的柚子皮上面还有厚厚的一层白瓤,把它平铺在案板上用刀片下去,一定要片的干净些,不然会很苦。
4、将片下来的黄皮切成细细的丝(柚子皮是柚子祛痰镇咳的精髓所在,但是也是很苦的,能吃苦的可以全部放进去,能吃一点苦的就放入1/3,一点苦也不能吃的就一点也不要放,不过买来的柚子茶也有苦味,这就是它的特点,所以还是根据自己的需要放吧。
5、将柚子皮丝用盐揉一揉再用水冲净,然后用淡盐水泡几个小时,也能减轻一些苦味。
6、将剥出来的柚子果肉用手指捻开成一粒粒的状态(很容易弄的)放入小锅中(不要用铁锅),不要用搅拌机打得碎碎的,做出来的成品没有一粒粒的那种感觉,一点都不漂亮。
7、将柚子皮丝捞出来也放入柚子果肉锅中,冰糖也放入锅中,再倒入小半碗清水。
将锅放在炉子上中火烧开,小火熬制成粘稠基本无水分的状态即可(熬制时一定要用最小火,全过程大约需要40分钟,刚开始的时候根本不用看着也不会熬干,不过开始浓稠后就要经常地搅动,以免糊。
8、将熬好的柚子晾凉后放入一个无油无水的瓶子中(一定要将熬好的柚子晾凉再放蜂蜜),数量是瓶子的一半就可以,然后将蜂蜜倒入瓶子的另一半中并将瓶子中的蜂蜜和柚子搅拌均匀,盖上盖子,冷藏保存,3天后(时间越长苦味就会越轻)就可以泡水喝了,这就是蜂蜜柚子茶了。
三、冲调方法喝的时候只需挖2~3勺柚子茶,再冲入适量温开水、纯净水或冰水,调匀就可以了,也可以当果酱来吃。
可出成品大约1000克左右。
寒露时节的饮品推荐
寒露时节的饮品推荐寒露,是二十四节气中的第十七个节气,标志着秋季的正式开始。
在这个逐渐寒冷的时节里,一杯温暖又滋养的饮品不仅能暖身,还能为身体补充所需的营养和水分。
接下来,我就为大家推荐几款适合寒露时节的饮品。
一、蜂蜜柚子茶蜂蜜柚子茶是一款非常受欢迎的秋季饮品。
柚子富含维生素 C、柚皮苷等营养成分,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
而蜂蜜则有补中润燥、止痛解毒的作用。
两者搭配在一起,不仅口感酸甜可口,还能增强免疫力,预防感冒。
制作方法也很简单。
首先准备一个柚子,用盐搓洗表皮,去除表面的蜡质。
然后将柚子皮削下来,切成细丝,用盐水浸泡半小时,去除苦味。
接着将柚子肉剥出来,掰成小块。
在锅中加入适量清水,放入柚子皮丝和果肉,大火煮开后转小火熬煮至浓稠,期间要不断搅拌,防止粘锅。
最后加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。
二、红枣桂圆茶红枣桂圆茶是一款非常适合女性朋友在寒露时节饮用的饮品。
红枣具有补中益气、养血安神的作用;桂圆则能补益心脾、养血安神。
这款茶能够温暖身体,改善血液循环,缓解手脚冰凉的症状。
制作方法如下:准备红枣几颗,去核;桂圆干适量。
将红枣和桂圆干放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮 15 分钟左右即可。
如果喜欢甜一点的口感,可以加入适量冰糖。
三、桂花茶寒露时节,正是桂花盛开的季节。
桂花香气浓郁,不仅能让人心情愉悦,还有很好的药用价值。
桂花性温,味辛,具有散寒破结、化痰止咳、暖胃止痛等功效。
桂花茶的制作方法有很多种,可以直接用干桂花泡水喝,也可以将桂花与绿茶、红茶等搭配在一起。
这里介绍一种简单的桂花绿茶的制作方法:准备适量的干桂花和绿茶。
先将绿茶用热水冲泡开,然后放入桂花,盖上盖子焖几分钟,让桂花的香气充分融入茶中。
四、银耳雪梨汤银耳雪梨汤是一款润肺止咳、清热降火的饮品。
银耳富含胶质和多种维生素,有滋阴润肺、养胃生津的作用;雪梨则能润肺清燥、止咳化痰。
在寒露时节,空气干燥,容易引起呼吸道不适,喝一碗银耳雪梨汤可以起到很好的缓解作用。
蜂蜜柚子茶怎样做好喝不苦告诉你关键点,做出来比外面更香甜!
蜂蜜柚子茶怎样做好喝不苦?告诉你关键点,做出来比外面更香甜!蜂蜜柚子茶请放心喝,因为柚子功效非常多,大多数人都非常喜欢喝,还有清热去火,止咳化痰,的作用,蜂蜜柚子茶的味道非常清香,也特别好喝,也可以缓解身体的疲劳,下面一起来制作它吧。
鞋铺:LV6221716一、蜂蜜柚子茶主料:柚子1个蜂蜜250ml冰糖100g清水500ml制作工艺:1、柚子用少许盐擦洗表皮后用水冲洗干净2、用刀将柚子外面那层黄绿色的外皮削下来,尽量削薄一些,取12的柚子皮切成细丝,将柚子皮放在淡盐水里浸泡一下,漂洗几次再用冲洗干净3、将柚子果肉剥出,柚子肉撕小块,也可以用刀切碎4、把切好的柚子皮丝和果肉块放入干净无油的锅中,加入清水和冰糖,烧沸后转小火熬煮1个小时,中途不时搅拌一下以免粘锅,熬至糖汁黏稠,柚子呈金黄透亮即可5、待凉后调入蜂蜜搅拌均匀,放入密封容器,移入冰箱冷藏一个星期左右,舀出适量,冲温开水或凉开水饮用6、小贴士:1.柚子皮有苦味,分量可以随喜好酌减2.放置的时间越长,苦味越弱。
还可以当果酱吃,别有一番风味3.装了两小瓶,把口口盖上,放冰箱冷藏,可以保存半年哦二、自制蜂蜜柚子茶主料:柚子一个带皮,约1000g左右黄冰糖100g蜂蜜500g清水150ml制作工艺:1、柚子充分清洗干净:先用餐洗净泡洗,再用细盐搓洗,最后用60度左右的热水冲洗干净2、用刮皮刀刮下柚子表皮,刮得越薄越好,尽量少带出白色的部分3、将刮下的柚子皮,细细切成细丝,越细越好4、切好的柚子皮中加入少许盐5、下手,用中等力量搓揉至柚子皮出水发粘,用清水冲洗干净;反复三次6、最后一次冲洗干净后,用淡盐水浸泡柚皮丝3、4个钟头,甚至放进冰箱过夜7、浸泡过的柚皮丝再次冲洗干净,放进小锅,加入清水和少许盐,煮开10分钟左右8、捞出,冲洗干净并挤干水分,备用。
经过如此处理的柚子皮,基本已经没有大的苦味儿了9、剥出柚子肉10、用料理机将柚子肉打碎,不必太细,有点粗粒也没关系;没有料理机也也可以用勺子压碎,也不费力11、将果肉碎、柚子皮和冰糖一起入锅不锈钢锅、玻璃锅、砂锅都行,就是别用铁锅,加入小半碗水我大概加了150ml12、开大火煮沸,转小火慢熬,适当搅拌避免糊锅底13、熬制水分基本收干、质地浓稠,关火,放凉至室温14、加入蜂蜜15、搅拌均匀,注意顺同一方向搅拌,不要搅散16、装进消毒过的密封容器,冷藏保存,三天后可以食用,时间越长苦味越小三、喝蜂蜜柚子茶的好处1、补充维生素和矿物质蜂蜜柚子茶中含有维生素A、B、C、P等多种维生素,以及铁、钙、铜、锰、钾、磷等矿物质,这些元素都是人体必需的。
在家做蜂蜜柚子茶怎么做
在家做蜂蜜柚子茶怎么做
蜂蜜柚子茶的正确做法非常简单,下面就说一下它的做法:
1、将柚子放在温水中浸泡10分钟,可以撒上一点食用盐,用手搓洗干净,或者用小刀将表皮刮洗干净。
2、用水果刀将柚子皮削下薄薄的一层皮,尽量不要带白色的部分。
3、然后将切下来的柚子皮切成细丝。
4、然后将切成丝的柚子皮放在水中煮上2到3分钟,这样可以去掉柚子皮的苦味。
5、焯过水后,将柚子皮放入凉水中浸泡3到4小时,这样柚子皮基本就没有苦味了。
6、然后去掉柚子里面的白色部分和籽,留取果肉并切成小块。
7、然后将小块的果肉以及浸泡过的柚子皮放入锅中,加入一碗清水,大火煮沸后转小火,注意要经常搅动,以免粘锅,45分钟后柚子皮和果肉已经成果酱状,这时候关火并将其装入瓶子中。
8、待瓶子中的柚子果酱微温后,加入蜂蜜搅拌均匀,柚子茶就做好了。
9、想喝蜂蜜柚子茶时,我们可以从瓶子里取出柚子茶放入杯中,倒入适量的温水就可以了,酸甜可口美味至极。
好了,以上就是蜂蜜柚子茶的正确做法,步骤有些多,大家做时一定要耐心哦。
另外要提醒大家,蜂蜜一定要选天然蜂蜜,不然蜂蜜柚子茶的营养价值和保健价值会大打折扣。
厨房美食菜谱:蜂蜜柚子茶的做法_0
厨房美食菜谱:蜂蜜柚子茶的做法
现在又到吃柚子的季节了,柚子在《本草纲目》中有记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”;蜂蜜有润肠的作用,对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。
坚持服用蜂蜜柚子茶3个月,就可以达到“改变体质”的作用。
自己做的蜂蜜柚子茶不含添加剂、防腐剂,干净卫生,亲们也来试一试吧O(∩_∩)O~
食材
主料:
柚子1个
冰糖适量
盐适量
蜂蜜适量
步骤
1.把柚子涂抹上一层盐刷洗干净,加盐的目的主要是去除柚子皮上的蜡
2.削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在,将削下的黄皮上的白瓤去掉(ps:不去会很苦的哦),切成细丝,越细越好
3.剥出柚子肉撕成小块,把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时
4.把腌好的柚子皮放入清水中,煮10分钟,变软脱去苦味
5.把处理好的柚子皮和果肉放入锅中,加一小碗清水和冰糖,熬1个小时,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅
6.开始煮啊煮啊、熬啊熬啊……
7.熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了
8.盛到容器里,看着锅底,很适合做拔丝呢咯咯等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了
9.装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
由于晚上光线不太好的原因,没有拍出食物本身的色调,有些遗憾,但说句心里话实物本身色泽真的很不错哦,和买的有一拼呢吼吼
小贴士:1.清洗柚子的时候一定要加盐
2.将柚子皮上的白瓤要去掉,否则会恨苦的
3.放凉时候加蜂蜜,以免破坏蜂蜜的价值。
立冬养生小贴士蜂蜜柚子茶暖身又提神
立冬养生小贴士蜂蜜柚子茶暖身又提神立冬养生小贴士——蜂蜜柚子茶,暖身又提神立冬作为中国二十四节气中的一个重要节点,标志着冬季的正式开始。
这个时节,气温逐渐下降,天气寒冷干燥,容易造成人体的抵抗力下降,容易感冒、咳嗽等病症的发生。
为了帮助大家在立冬时节保持身体健康,本文向大家推荐一款非常适合的养生食品——蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶凭借其暖身又提神的特点,成为了许多人立冬养生的首选。
一、蜂蜜柚子茶的制作方法1. 材料准备:- 新鲜柚子2个- 清水适量- 蜂蜜适量2. 制作步骤:- 1. 将柚子洗净切开,取出柚子肉备用;- 2. 将柚子皮切成细丝,备用;- 3. 锅中加入适量清水,放入柚子皮丝,煮沸5分钟;- 4. 将柚子皮丝捞出,备用;- 5. 将柚子肉切成小块;- 6. 锅中再加入适量清水,放入柚子肉,煮沸5分钟;- 7. 将煮熟的柚子肉捞出备用;- 8. 将煮沸的柚子皮丝和柚子肉放入茶杯中;- 9. 加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。
二、蜂蜜柚子茶的养生功效1. 温暖身体:蜂蜜柚子茶具有温热的性质,能够帮助人体驱寒保暖,特别适合冬季饮用。
在寒冷的立冬时节,饮用一杯蜂蜜柚子茶,能够有效地温暖身体,缓解寒冷带来的不适感。
2. 补充维生素C:柚子是一种富含维生素C的水果,而蜂蜜则富含丰富的矿物质和抗氧化物质。
饮用蜂蜜柚子茶可以有效补充维生素C,增强免疫力,提高抵抗力,预防感冒和其他呼吸道疾病。
3. 提神醒脑:蜂蜜柚子茶中的柚子含有丰富的挥发油,具有提神醒脑的功效。
饮用后可以改善记忆力和注意力,增强学习和工作效率。
4. 消除疲劳:蜂蜜柚子茶具有很好的去疲劳作用。
饮用后能够减轻身体疲劳感,提高身体机能,让人感到清爽和精力充沛。
5. 改善消化:柚子是一种富含纤维的水果,而蜂蜜则具有润肠和促进消化的作用。
饮用蜂蜜柚子茶可以改善消化功能,缓解胃部不适和便秘问题。
6. 润喉止咳:蜂蜜柚子茶含有丰富的蜂蜜,具有润喉止咳的功效。
蜂蜜柚子茶怎么做
蜂蜜柚子茶怎么做
蜂蜜柚子茶相信很多人都喝过吧,其实蜂蜜柚子茶也是可以自己做的哦,下面就和小编一起来学习吧!
蜂蜜柚子茶材料
1、柚子;
2、冰糖(柚子重量的1/5 左右);
3、蜂蜜(柚子重量的一半左右);
4、清水几茶匙
蜂蜜柚子茶做法
1、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;
2、吸去柚子表面的水分,剥开,分离果皮、肉、瓤;
3、柚子皮切丝,果肉用搅拌机打成泥状,果瓤按承受能力分别处理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;
4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中,加清水再放入冰糖,中小火煮至粘稠,质感略透明即可,离火冷却;
5、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;
6、把成品倒入密封玻璃瓶内,放入冰箱保存。
喝蜂蜜柚子茶的好处
蜂蜜柚子茶用柚子肉、果糖、蜂蜜、柠檬酸配制而成,果香浓郁、润喉爽口。
常饮蜂蜜柚子茶,能化痰止咳、开胃怡神、软化血管、美容养颜,还能强身健体,提高免疫力。
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。
尤其适合OFFICE 里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
蜂蜜的作用与功效
1、用于虚人及产后肠燥便秘。
内服或将蜂蜜做成栓子,纳入肛门。
亦可与其它润肠药配用。
2、用于阴虚肺燥,久咳咽痛。
单用或与润肺止咳药同用。
此。
厨房美食菜谱:蜂蜜柚子茶的做法_11
厨房美食菜谱:蜂蜜柚子茶的做法
我有一瓶朋友送的五味子蜂蜜,味道很古怪,我一直没怎幺喝,眼看要到保质期了,便想着做成蜂蜜柚子茶吧,中和一下蜂蜜的味道,也为即将到来的冬天做点准备,预防感冒,蜂蜜柚子茶可以帮大忙的。
食材
主料:
蜂蜜
柚子
盐40g
柠檬汁10ml
冰糖20g
步骤
1.我今天做的柚子茶量比较少,所以柚子瓤只用了八分之一个,柚子皮用了四分之一个柚子的。
2.柚子皮洗干净,用刮皮刀刮下最外层黄色的皮,一点白皮都不要留。
3.把柚子皮切细丝儿,越细越好。
4.水里加10g盐,把柚子皮放进去泡三个小时,没隔一
小时换一次水、加一次盐。
这一步是为了去掉柚子皮的苦味儿,一定不能缩短时间。
5.泡完后锅里加水,加10g盐,把柚子皮加入煮20分钟,取出用水冲洗,确认不苦也不咸后挤干水分。
6.把柚子皮切碎。
7.最好放进料理机中打几下。
8.把柚子肉择碎。
可以多放点儿,我放的有点少。
9.然后把柚子皮、柚子肉、冰糖放进锅里,加入200ml 水,滴入柠檬汁儿,小火慢煮,直到水分全部蒸发,柚子肉开始变色。
喜欢吃甜的可以多加点冰糖,我放的冰糖有些少。
10.炒到这个颜色就可以了。
11.放一会儿微凉倒入准备好的蜂蜜中拌匀即可。
12.蜂蜜柚子茶,营养健康又美味。
小贴士:柚子皮是非常重要的,不过做柚子茶最费时间的就是去除柚子皮的苦味,千万不要掉以轻心了。
自己怎么制作柚子茶
自己怎么制作柚子茶自制蜂蜜柚子茶,只需四步便可做成,你确定不来试下,如今已经进入了立秋之时,天气开始变得干燥起来,天气一凉,便会觉得口干舌燥,这个时候,我们就需要滋润喉,让喉咙舒服一点,这个时候如果在家里面有还没有吃的柚子,那就千万不要把柚子皮给扔掉了,这个时候,我们可以将柚子皮变废为宝,将柚子做成蜂蜜柚子茶。
材料准备:柚子1只、冰糖、盐制作过程:1、首先将柚子切开,分成小小的一瓣,然后用刀子将白色的肉切掉,切的时候要注意,千万不要切到手了,因为只要金黄色的那一部分,所以切的时候,就一定要注意了。
切柚子皮的时候,一定要将白色的肉全部切干净,因为白色的肉吃起来是苦的。
2、把柚子皮切好之后,就用盐搓柚子的皮,这样做的原因是祛除柚子皮表层的蜡。
3、祛除表层的蜡之后,将柚子皮洗干净,切碎,然后将切碎的柚子皮放到碗里里面,放适量的水,然后在碗里面放盐,将柚子皮里面的苦味给逼出来。
浸泡两个小时。
4、浸泡两个小时之后,把柚子皮洗干净,然后在锅中倒入适量的水,将柚子皮放进去,等到锅中沸腾之后,由中火转至小火,然后煮10分钟。
5、煮完10分钟之后,将煮过的水倒出来,然后再放到锅中煮10分钟。
这些目的其实都是为了将柚子皮中的苦味给煮出来,这样泡着喝的时候,就不会有苦味了。
6、在煮柚子皮中的时间里,可以将柚子肉剥好,柚子肉在剥的时候,将细小的白丝去掉,然后将柚子肉也弄小点,将白丝去掉也是因为白丝有苦味,将柚子肉剥小是因为煮的时候方便搅拌。
柚子皮、柚子肉、白糖,这三样准备好之后,就可以开始熬汁了。
7、在锅中倒入适量的水,把柚子皮放入锅中,中火煮5分钟之后,将白糖放进去,同样也是煮5分钟,煮完5分钟之后,将柚子肉放入锅中。
8、等到锅中沸腾起来之后,由中火转至小火,这个时候,千万不要因为玩手机而忘记搅拌了,不然会容易粘锅的,等到锅中的水熬干,并且锅中的搅拌起来很黏的话,这说明柚子茶已经做好了。
9、将柚子茶盛出来,等到柚子茶变得温热的时候,将蜂蜜到进去,搅拌均匀,蜂蜜柚子茶就制作成功啦!蜂蜜柚子茶具有美容美颜的功能,含有丰富的维生素C,对于想要变白的小仙女们来说,蜂蜜柚子茶是不可缺少的美白茶。
厨房美食菜谱:蜂蜜柚子茶的做法
厨房美食菜谱:蜂蜜柚子茶的做法
具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。
所以姐妹们要多多喝哟。
自己在外面买还要担心各种问题,不如在家自己做哇~
食材
主料:
柚子1个
冰糖适量
蜂蜜适量
盐适量
步骤
1.柚子整个用盐搓洗,使柚子皮上的果蜡与脏东西通通消灭掉。
然后用各种办法把柚子皮单独削下来。
我是用的刀,其实用削土豆皮的或者水果刀应该更快。
注意一定要削的够薄,最好一点点白色的东西都不要带哟。
2.柚子皮切细条,放到清水里浸泡,去苦味。
大约浸泡30分钟到2个小时,根据个人口味来浸泡。
喜欢苦的就少浸泡一下,不喜欢苦的就多浸泡一下,也可以进锅里煮一下,把煮过的水倒掉也可以去苦味。
3.再浸泡柚子皮的同时可以去把柚子的果肉扒出来,不要带一点皮,然后把果肉用榨汁机绞碎。
这时就可以把柚子皮和果肉放锅里煮叻,根据个人口味添加冰糖。
在煮的过程中一定要不断地搅拌,防止粘锅
4.大约煮30分钟左右,煮到变浓稠就可以关火了。
待柚子茶冷却后再根据个人口味添加蜂蜜。
这时就可以装瓶放冰箱里了,什幺时候想吃就可以拿出来挖一勺,再兑低于40度的水饮用叻。
小贴士:1、柚子一定要整个用盐搓洗,使柚子皮上的果蜡与脏东西通通消灭掉。
2、在煮的过程中一定要不断地搅拌,防止粘锅
3、待柚子茶冷却后再根据个人口味添加蜂蜜。
喝的时候也不要用热水泡,因为蜂蜜在超过40度左右的时候就已经失去营养价值了。
蜂蜜柚子茶制作方法
蜂蜜柚子茶制作方法
蜂蜜柚子茶是一款非常受欢迎的饮品,它不仅口感清新,而且
还具有丰富的营养价值。
在寒冷的冬天,喝一杯热腾腾的蜂蜜柚子茶,不仅可以温暖身体,还能增强免疫力,预防感冒。
下面,我将
为大家介绍一下蜂蜜柚子茶的制作方法。
首先,我们需要准备好食材,柚子、蜂蜜和水。
柚子应该选择
外皮光滑、没有软斑和烂痕的新鲜柚子,蜂蜜最好选择纯天然的蜂蜜,这样口感和营养价值会更好。
而水则是制作柚子茶的必备原料。
接下来,我们先将柚子洗净,然后切成薄片。
切割的时候,可
以根据个人口味选择是否去掉果皮和果膜,如果喜欢柚子的清香,
可以保留一部分果皮。
将切好的柚子片放入容器中备用。
然后,我们将一定量的水倒入锅中,放入柚子片,大火煮沸后
改小火煮10分钟左右,直到柚子片变软。
待柚子片变软后,加入适
量蜂蜜,根据个人口味调整甜度,再次煮沸1-2分钟即可。
最后,将煮好的蜂蜜柚子茶倒入杯中,等待稍微冷却后即可饮用。
这样一杯香甜可口的蜂蜜柚子茶就制作完成了。
制作蜂蜜柚子茶的过程并不复杂,但需要注意的是,煮的时间
不宜过长,以免柚子的营养成分流失。
此外,煮的时候也要注意火候,以免茶汁溢出或煮焦。
另外,蜂蜜柚子茶最好在煮好后尽快饮用,避免长时间存放造成营养流失。
总的来说,蜂蜜柚子茶是一款非常适合冬天饮用的饮品,它不
仅美味,而且具有丰富的维生素C和抗氧化物质,对于提高免疫力、预防感冒有很好的效果。
希望大家在家里也可以尝试制作一下这款
简单又营养的蜂蜜柚子茶,为自己和家人带来一份温暖和健康。
自制蜂蜜柚子茶的做法 喝蜂蜜柚子茶的注意事项
自制蜂蜜柚子茶的做法喝蜂蜜柚子茶的注意事项蜂蜜柚子茶是蜂蜜和柚子结合而成的饮品,它一直被日本和韩国称为“黑色素斩草除根”的食品,因为色斑的根源藏在肌肤深层,要想彻底消除黑斑就要消除细胞变黑的因素,而蜂蜜柚子茶有嫩白皮肤的作用。
现在是柚子上市的季节,很多人喜欢自己在家动手做蜂蜜柚子茶,下面就跟小编一起看看怎么自制蜂蜜柚子茶吧。
蜂蜜柚子茶的成分功效*维他命C:消除疲劳,养颜美容,预防感冒*柚子酸:促进消化,消除疲劳*橙皮苷:调节血压,预防血管老化和高血压*Limonid:驱热功效*果胶:促进新陈代谢养颜美容*钙:强壮骨骼*柚子香:舒缓紧张情绪自制蜂蜜柚子茶食材:柚子1个,蜂蜜2勺,冰糖2把,精盐适量。
做法:1、准备柚子一个,用盐反复搓洗表皮,或者可以用牙刷蘸盐搓洗表面,去掉柚子皮表面的蜡等东西。
2、把柚子表面的皮刨下来,尽量薄,白色部分不要刨下来了。
3、把皮用刀切成1mm粗细的丝,用盐反复搓洗,然后用清水冲洗干净,该步骤重复3次(为了能够充分去除成品的苦味),然后用盐水浸泡,至少几个小时以上,提前浸泡一宿最好。
4、柚子皮放入盐水中煮10分钟,清水洗涤,晾凉。
5、把果肉拨出来四分之一,尽量撕碎,浸泡一夜的果皮用清水清洗;用开水焯掉果肉中的部分苦味。
6、倒入2碗水,放入2把冰糖,喜欢吃甜的,冰糖可以多放。
7、冰糖完全融化后,加入果肉和果皮,反复搅拌,不要糊锅了。
这个过程大概要1-2个小时,熬至黏稠,关火,起锅。
8、把果肉等混合物转移到容器中,用乐扣盒子大概装到三分之二时,加入三分之一的蜂蜜,搅拌均匀,然后密封,放入冰箱冷藏3天以上,冷藏时间越长,口感越好。
9、冷藏3天后,容器里面的气泡就会消失。
10、舀出一勺,加入温水,健康又美味的蜂蜜柚子茶就可以品尝了。
喝蜂蜜柚子茶的注意事项:1、蜂蜜柚子茶性属寒凉,体寒脾虚泄泻的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。
2、蜂蜜柚子茶的含糖量很高,有糖尿病等代谢综合征的人也不应多喝。
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去秋燥防感冒自制蜂蜜柚子茶可调理
蜂蜜增强肠蠕动,预防便秘,改善秋燥;柚子皮可降低人体血液的粘滞度,祛痰镇咳。
蜂蜜的甜又可以中和柚子的苦味。
两者加起来是秋季饮品的好搭档,能有效预防感冒、化痰止咳,非常适合办公室白领、中老年等秋燥人群饮用。
小编和大家一起学习蜂蜜柚子茶的自制方法。
一、蜂蜜柚子茶:
就是用天然蜂蜜、新鲜柚子皮、柚子肉,再加上适量的冰糖(可以中和柚子皮的苦味),小火熬制1小时左右(朋友们不要以为它是跟茶叶似的沏出来噢,其实是没有茶饮成分的),这样一壶营养健康的蜂蜜柚子茶就熬制好了。
下面就教大家如何来制作,和要注意的事项吧!
食材:柚子、蜂蜜、冰糖
制作方法:
1、清洗
柚子皮在加工时要清洗干净,最好用淡盐水浸泡10分钟,可起到杀菌的作用(或者可以用牙刷蘸盐刷一刷效果会最具)。
2、改刀
再用小刀将柚子的外皮削下来,(削的时候一定要薄,跟削苹果似的,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍)。
柚子的第一层是柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,这是柚子最苦的地方,可以根据自己的口味取舍。
将取下的皮,切成细丝,放在淡盐水里浸泡一会(时间越长,其苦味去除的越多,可根据自己的喜好来决定)。
3、选肉
然后剥出柚子肉撕碎备用。
4、熬制
把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加如适量的清水和冰糖,烧开后用小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可。
(注:因为有糖,所以在熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,喝的时候,拿出来挖两勺,用开水一冲即可。
)
营养小窍门:
1、后放蜂蜜保营养——蜂蜜高温加热会使其营养物质破坏,所以在制作蜂蜜柚子茶时,温度要控制在40度左右,建议将柚子茶先加工好,什么时候喝再加入蜂蜜即可。
2、我的茶饮我做主——经过切丝、腌制,柚子皮上的苦味已经少了许多,再经过熬制,苦味还会再淡一些。
爱吃甜的,可以多放点冰糖或者蜂蜜;喜欢柚子的苦味的,可以适当把皮削得厚一点(其实苦一点,药效会更好)。
随吃随取,想喝的时候只需挖两勺勺柚子茶,再冲入适量温开水,调匀就可以了,也可以当果酱来吃。
二、营养功效
1、蜂蜜——含有维生素B族及铁、钙、铜、等多种营养素,蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,很好的改善了血液的营养状况;其又可以促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动预防从而对便秘起到了很好的治疗的功效,而且还可以中和柚子的苦味,提高口感。
2、柚子(皮)——所含有的柚皮甙可以降低人体血液的粘滞度,起到了很好的预防脑中风、血栓的作用。
柚子酸可以促进消化,消除疲劳。
独特的柚子香还可以舒缓紧张情绪,缓解压力。
此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,可以有效的改善肝、胃、肺等的机能。
挑选柚子时,要用新鲜的、表皮色泽金黄的,因为柚子皮所含的物质有很好的祛痰镇咳的功效。
3、双剑合璧,天下无敌——营养丰富的蜂蜜,加上性味酸、寒、而且具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等功能的柚子,完美的结合在了一起,可以说是“双剑合璧天下无敌”了,其不但外观色泽金黄、非常诱人,而且是苦中带甜、香气怡人、口感独特,更是营养丰富,具有清热降火、预防感冒、化痰止咳、帮助消化、治疗便秘、消除疲劳、缓解压力、解毒护肝、嫩肤养颜、润喉止咳等功能。
4、事宜人群——非常适合办公室白领、中老年等秋燥人群饮用。
5、饮食禁忌——柚子蜂蜜茶性属寒凉,体寒脾虚的人不宜多饮,体寒者更不能空腹喝。
物无美物,过则为灾,适量就好。
饭余酒后,您不妨来壶营养健康又美味的养生热饮蜂蜜柚子茶吧,配上点小零食(瓜子或花生之类的坚果),好好享受一下生活的乐趣!其实健康,就是如此的简单,祝大家吃的开心,喝的健康。