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宝宝补钙最好的来源是食物
宝宝补钙最好的来源是食物
作者:方健
来源:《健康博览》 2019年第8期
宝宝补钙最好的来源是食物
文/方健副主任药师广东花都区人民医院
很多人都觉得钙剂不是药,当成保健品给孩子吃,其实最好的钙来源是食物。
一般来说,一岁以下母乳或配方奶粉喂养的孩子,不需补钙。
尤其是母乳含有婴幼儿所需
要的各种微量元素,只要宝宝能正常哺乳,没有消化系统疾病,就不需补充任何微量元素药物了。
当然,钙的吸收需要维生素D的帮助,建议每天出去晒一两次太阳,促进皮下维生素D 的
合成,这样可以有效促进母乳中钙的吸收,对生长发育很有帮助。
推荐儿童补充鱼肝油(维生
素A、D)的目的也是促进钙的吸收。
一岁以上的儿童每天要保证种类丰富、富含钙的食物:深绿色蔬菜、水果、谷物、瘦肉、
禽类、鱼、蛋和豆类,还有奶制品,这是孩子最理想的钙来源,每天1~2 杯牛奶或酸奶,或者
差不多量的母乳或配方奶,偶尔也可以吃奶酪。
这样也不会缺钙,通常也不需服用钙剂。
哪些婴幼儿需要额外补钙呢?首先根据营养师对婴儿日常膳食的分析,钙摄入量在推荐量
的70%以下;其次是具有如骨钙化不良、X-型、O 型腿等佝偻病相关临床症状及体征显示缺钙;最后是排除维生素D 缺乏。
而关键在于,上述三点必须同时满足,才能判断可能缺钙,此时才
有可能在饮食补钙的同时,服用钙剂。
这需要专科医生才能做出诊断,而这种情况并不多。
补钙的五大误区及正确补钙方法
补钙的五大误区及正确补钙方法补钙的五大误区及正确补钙方法知道自己缺钙的人很多,已经行动去补钙的人也不少,但是自信正确补钙的人却没有多少。
如何正确补钙,在饮食中增加钙的吸收,你有没有陷入误区,有没有找对方法呢?下面小编为大家整理了补钙的五大误区及正确补钙方法。
1、认为蔬菜不补钙不少人在饮食补钙上,很少注意补充蔬菜。
他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。
实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙呢。
绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。
近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。
2、认为骨头汤会补钙骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。
有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。
要想用骨头汤补钙,只有一个方法:加上半碗醋,再慢慢地炖上一两小时。
醋可以有效地帮助骨钙溶出。
需要注意的'是:这时一定不要用高压锅,最好用砂锅来炖,避免在骨头汤中溶出过多的铝。
3、相信豆浆是高钙食品营养学家经常劝告,不能喝牛奶的人可以喝豆浆作为替代。
的确,在很多方面,豆浆都是一种非常优秀的食品,但从钙含量上来说,它却远远比不上牛奶,差的不是一倍两倍。
这是因为,大豆钙含量虽然不算太低,但加10杯水磨成豆浆之后,含量就稀释得很低了。
喝一杯豆浆,不过是吃几十粒豆子而已,其中的钙很少。
豆浆对骨骼的真正好处,在于它可以提供植物雌激素,减少更年期妇女的钙流失。
4、认为海带可以补钙不少媒体文章都告诉你,海带里面的钙很多——但只限于干海带。
可是干海带谁能大量吃呢?一旦吸了水,钙含量就不算多了。
而且,海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收,因为它们可以和钙形成牢固的复合物,裹挟着钙一起“穿肠而过”。
但海带也不是毫无裨益,它是典型的成碱性食品,经常食用,对减少体内钙的流失有一定帮助。
婴幼儿缺钙铁锌症状
婴儿早期(0-2月)生长发育快、容易出现钙、铁、锌等营养元素缺乏婴儿中期(3-6月)生长发育快、容易出现钙、铁、锌等营养元素缺乏婴儿晚期(7-12月)生长发育快、容易出现钙、铁、锌等营养元素缺乏抽烟,喝酒,熬夜,肝脏是最大的解毒器官,爱生气的,是吃药的,想变得更漂亮,让肝脏的解毒更强的合生元益生菌含有香兰素,是一种人工香料,长期服用会造成宝宝依赖性,容易引起厌食偏食的情况测微量元素:一岁前3个月,6个月,9个月,12个各测一次,共四次,一岁前六个月的时候最少要测一次一岁后是半年一次,,半年测一次是需要的,钙是基础营养,是需要补的,锌和铁如果在中上可以不补的在标准范围的高值?中线?还是底限呢?孩子上学了,希望孩子的学习是100分呢?还是80分?或者60分就行?一起用上:铁,锌,钙,儿童多种维生素,蛋白粉,益生菌铁:4个月的量2瓶中午饭后半小时吃锌:3个月的量3瓶早上饭后半小时吃钙:2个月的量1瓶晚上饭后半小时吃多维:3个月的量1瓶,早上饭后一粒蛋白粉:2个月的量,2灌,每天小半勺早晚各一次父母手中掌握着孩子未来健康的标准我是在做健康讲座时认识安宁妈妈的。
在讲座中安宁妈妈提出一个问题,“您刚才讲孩子的血色素低于11克就是贫血,安宁很长时间了一直是在10克左右,就差一点点应该没什么问题吧?”我见到的安宁比起同龄孩子来说从体格上差异确实不大,但脸色明显没有妈妈光鲜,眼睛里感觉缺少了一点点孩子特有的那种灵气。
由于在讲座现场,我没能和安宁妈妈交流更多细节内容,但她的话让我想到这是很多父母普遍存在的一种现象。
除了和安宁妈妈类似的问题,还有父母会对我说“孩子微量元素测评结果就在标准线上啊”“我们身高、体重和标准差的并不多呀”。
当我问是在标准范围的高值?中线?还是底限呢?多数人会摇头说不太清楚了。
“孩子上学了,大家希望孩子的学习是100分呢?还是80分?或者60分就行?”我这样问着安宁妈妈和其他父母。
“那还用说,当然希望孩子要考100分啦。
婴幼儿补钙知识
一、钙的自我介绍:我是人体内含量多的矿物质之一,约占体重的1.5%—2%。
人体对钙的需要量很大,婴幼儿在出生第一年生长最迅速,1周体重增长3倍,身长增长O.5倍,这就需要大量的钙盐沉积在骨组织内促进新骨的形成和骨的生长。
体内钙量从出生时25克左右增至75克,当人体钙吸收缺乏的时候,就要发动骨钙来保持血钙的正常,用以维持正常生理活动及神经功能。
婴幼儿只有保持骨钙的正平衡,即每日平均骨钙沉积超过140毫克,才能到达正常骨骼发育需要量。
钙的作用:钙能够组成人体的骨骼和牙齿,能够占到1.5%和2%,如果缺少就会造成骨质疏松。
钙能够缓解神经兴奋性。
钙能够参加人体凝血的过程,有些人出血以后不容易止血,这和钙的缺乏有关系。
钙能保持很多酶的活性。
钙能够维持身体细胞膜内的通透性。
二、科学补钙才健康1、各年龄宝贝需要多少钙?在婴儿时期,六个月内的孩子每天需要300毫克钙六个月以后,每天需要吃400毫克钙满一岁以后,每天需要600毫克4岁以上每天需要800毫克青春期的孩子,每天需要1000毫克钙。
日常生活钙的摄入仅满足所需要量的1/3到1/2。
2、怎样知道孩子是否缺钙?小婴儿母乳喂养,妈妈身体很好,孩子吃奶也不错,根本上孩子不缺钙。
喝牛奶也是一样的如果孩子饮食营养很不错,奶源很充足,每天吃的奶也比拟够,较大儿童每天吃牛奶300到400毫升,根本上不缺乏钙。
如果膳食中钙不是充足的,就需要额外服用钙制剂了。
3、孩子汗多、易哭是缺钙?出汗不是很特异的情况,诊断缺钙不缺钙,出汗只是一个辅助的指标,并不是全部指标。
大夫一定要综合考虑孩子的身体情况来判断。
4、天天补钙为何还缺钙?天天补钙,不一定钙很好的吸收利用了。
一定要补钙的同时补充维生素D,并且很好的晒太阳。
维生素D不够,晒太阳很少,虽然补了钙,没有很好的利用,所以还会出现缺钙的现象,所谓真正的缺钙。
家长也不要一味寄希望于钙品,户外运动、晒太阳、营养均衡才是重要。
5、宝宝补钙应补到何时?补钙应该没有周期,就像我们吃饭没有周期一样,钙是一个营养素,需要长期的补充。
儿童补钙知识
婴幼儿天天需要多少钙2000年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中所提供的数值如下:年龄组(岁)钙摄入量(毫克/日)岁300毫克/日岁400毫克/日1-4岁600毫克/日4-7岁800毫克/日以下是宝宝缺钙的可能病症,但列位家长要注意,有这些病症也不等于宝宝缺钙。
1.夜间盗汗尤其是入眠后头部大量出汗,哭后出汗更明显。
2.睡觉不实夜惊、夜啼夜间常常突然惊醒,啼哭不止。
3.性情异样脾气怪,爱哭闹,坐立不安,不易照看。
4.枕秃圈后脑勺处的头发被磨光,形成枕秃。
5.出牙晚、出牙不齐有的小儿1岁半时仍未出牙,或牙齿发育不良,牙齿排列良莠不齐,咬合不正,牙齿松动,过早脱落。
6.生长迟缓,学步晚,骨关节畸形缺钙的小儿多数1岁左右学迈腿走路。
缺钙的小孩,由于骨质软,有的表现为“X”形腿,有的表现为“O”形腿,肌肉,松软无力,腿骨疼痛。
7.前囱门闭合延迟常在]岁半后仍不闭合,形成方颅。
8.常有串珠肋肋软骨增生,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,造成小儿通气不顺畅,容易患气管炎、肺炎。
9. 肌肉肌腱松弛小儿缺钙严峻时,若是腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛,可引发肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。
若是是脊柱的肌腱松弛,可显现驼背、鸡胸、胸骨疼痛。
10.其他小儿缺钙还时常显现食欲不振、精神状态不行、抽搐、对周围环境不感爱好、智力低下、免疫功能下降等病症。
小儿缺钙给小儿发育带来的危害大伙儿已经十分清楚,缺钙主若是由于体内维生素D不足,促使体内钙磷代谢紊乱所产生的一种,以骨骼病变成主的全身性营养性疾病。
小儿缺钙的要紧表现是骨骼发育障碍和神经精神反映异样,长期缺钙对小儿智力发育也有必然阻碍。
关于有必然临床体会的儿科医生来讲,诊断一个小儿是不是缺钙并非是一件很复杂的事,只要依照标准的诊断程序来做,就能够够迅速的得出结论。
目前对小儿缺钙的诊断比较混乱,例如咱们常常听说,儿童家长凭自己的体会给小儿做诊断,家长一看小儿有枕秃、出汗多、出牙晚,就以为小儿缺钙。
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每个附录应有标题。
以下文字仅用于测试排版效果, 请使用时删除!“山不在高,有仙则灵。
”晋江的万石山,因有摩尼光佛而香客、游人接踵而至。
你若来过晋江草庵,或许会知道摩尼光佛就趺坐在这古寺中。
它一眼望去,小小的庵门亮起一个小世界,那两株为陪伴它而等候数百年的圆柏,于沧桑中潜生奇崛、苍劲的虬枝,照焕岁月的光芒。
春冬之时,等风来,等小雨飘洒,一股梅花的香迎了过来,拂过行人的肩,贴着它,泛出温润的笑意和光,让人也心生端庄与慈祥。
还有那古井、亭子、石径、山石、果树等交叉环绕,似乎只有赞叹才能应景了。
设若携一身惶灼而来,在这幽僻之处清凉,沉潜时光,再轻松而去,应是畅然。
而对于一个“身在福中不知福”的人,如我,大抵因可便宜观赏而更多感觉到了寡淡、不稀奇。
诚然,草庵仍是我时常光顾的所在。
清明节的那个周末,为了陪儿子完成一篇登山日记,我们又去了草庵。
儿童营养保健知识
儿童营养保健知识小孩子发育需要营养,缺少营养小孩子就不容易长高。
为了让您在写的过程中更加简单方便,一起来参考是怎么写的吧!下面给大家分享关于儿童营养保健知识,欢迎阅读!儿童营养保健知识方法中国儿童营养缺什么目前我国3~6岁的幼儿最容易发生的营养不足或缺乏,最为突出的是下面几个方面:1、铁的不足或缺乏。
现在大多数铁缺乏的儿童,其症状不是表现为脸色发青,而是验血的时候发现血色素低。
缺铁可影响儿童智力发育,孩子往往注意力不集中,记忆力降低,学习努力但成绩不好。
2、维生素D与钙的不足。
儿童每天需要维生素Dloug、钙800毫克,其中从食物中摄入的总钙量只有400~500毫克,一般食物缺乏维生素D。
3、缺碘。
我国除沿海省份,大部分都生活在缺碘地区。
缺碘会影响孩子的智力发育。
4、维生素的不足。
在我们目前的膳食中,最容易在烹调、加工过程中丢失的物质是维生素,快餐中的维生素就更少的可怜。
蔬菜颜色与营养据调查,蔬菜的颜色深,营养价值就高,颜色浅,营养价值就低。
依次为绿色、黄色、白色这一规律。
绿色蔬菜中包含青菜、菠菜等,营养价值最高。
黄色蔬菜主要有西红柿、胡萝卜、红薯、南瓜、大头菜等,其营养价值居中。
笋、白萝卜等白色蔬菜的营养价值最低。
饮食不当也可致近视最新科学研究表明,三餐食物安排不当,也可导致近视。
所以为避免孩子过早戴上眼镜,除了供给丰富的蛋白质和维生素以外,以下几类食物是不可缺乏的:1、含维生素A的食物。
如:肝、胡萝卜、小油菜、韭菜等。
维生素A参与视紫质的构成,维持正常视觉。
2、含钙食物,如牛奶、豆制品、鱼虾、动物骨等;起调节眼球“液压”的作用。
3、含铬的食物,如谷物、肉类、乳酪及蛋黄等,在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡,否则可导致晶状体鼓出变凸,致使眼的屈光度增大,而成为近视眼。
4、硬质食物,如胡萝卜、水果、甘蓝、动物骨、豆类等,增加咀吃力频率与力度,可促进小儿视力的发育。
儿童营养保健知识技巧儿童微量营养素缺乏的原因在日常食物中,微量营养素的含量不多,人体中的贮存量也很有限,再加上膳食结构不合理,很容易造成微量营养素的缺乏。
孩子喂养中的三大误区和七大建议
二 二二 n _=.....健康向导......1**—/^* ■ ** r»市面那些坑你没商量 的产品有哪些误区1自称“提升免疫力”的产品各种自称能“提升免疫力”的产品,基本上都是骗人的。
药物中,虽然有一类“免疫 增强剂”,比如胸腺素、干扰素等。
但是,这类菊只适合有免疫缺陷病、慢性感染性疾病或肿瘤患者这类免疫功能低下的人使 用。
误区2蛋白粉首先,“蛋白粉能提高儿童 免疫力”的说法并没有明确的证 据。
而且,蛋白粉中蛋白质纯度 太高,容易加重肝肾负担,小孩子本来肝肾就不成熟。
另外,各 位家长朋友们要注意啦。
如果宝宝在婴幼儿时期摄入了太多的蛋白质,还可造成休内脂肪细胞分 化增加,这可是在给肥胖打基础 啊。
宝宝长大又要闹着减肥啦。
误区3丙种球蛋白、小牛脾提取物、氨基酸丙种球蛋白(丙球)是血制品,使用有严格限制,而且输血 是有风险的。
小牛脾提取物無易引发过敏反应。
氨基酸也没必要,正常饮食提供的氨基酸已经足够,补多了也没用。
以上二个坑您没商量的“东西”,各位宝妈宝爸们都记住了吗?提高宝宝抵抗力的正 确方法有哪些建议1母乳喂养母乳中富含增强免疫的抗体成分可保护宝宝,直到宝宝 建立自己的免疫系统。
因此,宝宝出生 后,各位宝妈应尽可能地母乳喂养,以此来帮助宝宝提高抵抗力。
千万不 要轻易放弃母乳喂养。
建议2丰富的营养搭配初生6个月内,母乳是最好的营养品(没办法母乳喂养的话配方奶也是不错的选择)孩子喂养中的 三大俱区和....尊「二….6个月之后,进入添加辅食的阶段,母乳(或配方奶)和辅食就是并行的最佳食品,当然还是要以母乳或配方奶为主。
1岁之后,逐渐过渡为以吃饭为主,母乳或配方奶粉为辅。
家长可以选择适合宝宝的食物,不要总是吃某些特定食物,这样很容易造成营养的偏废。
建议3疫苗接种为宝宝接种疫苗是人类抵御传染性疾病而采取的积极措施,因为疫苗不仅可以降低体内病毒的危险性,还可以使一定的人口产生免疫群,如果人部分人都有了免疫力,那么疾病就很难传播了。
10个月宝宝缺钙的症状是什么
10个月宝宝缺钙的症状1、不易入睡,更不易进入沉睡状态。
2、入睡后多汗、啼哭、易惊醒。
3、白天常出现烦躁,坐立不安。
4、出牙迟或牙齿排列参差不齐。
5、学步迟。
6、阵发性腹痛,但又查不出寄生虫,无消化不良、肠炎等病。
7、偏食或厌食。
8、指关节明显较大,指节瘦小无力。
9、经常出现抽搐症状。
10、指甲灰白或有白痕。
10个月宝宝补钙怎么补1、食补。
在宝宝补钙方法中,食补是最好的,主要是不像药物有副作用。
如果宝宝缺钙不是很严重,可以在平常的饮食中注意添加虾皮、豆类、鱼类等食物。
少吃蔬菜等影响钙吸收的食物。
2、吃补钙剂。
有时宝宝光靠吃饭补钙往往跟不上,宝宝缺钙比较严重了,就需要适当的给宝宝服用钙剂。
在服用钙剂时,要注意不同的钙剂吸收量不同,钙含量也不同。
有资料显示,碳酸钙含钙量约为40%、醋酸钙29%、柠檬酸钙21%、磷酸氢钙15%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙9%。
专家指出,应该选择含钙量高、价格相对低的产品。
乳酸钙虽然含钙量不很高,但是吸收效果好,是给宝宝补钙不错的选择。
3、补钙不要与吃饭混在一起。
混在一起吃,会影响钙的吸收,特别是草酸摄入过多,会大大影响钙的吸收。
比如洋葱、苋菜等。
4、补钙的同时还要补充鱼肝油。
鱼肝油富含维生素D,能促进宝宝对钙的消化吸收,也是很重要的。
鱼肝油每天吃1--2个即可。
5、除了以上的食补和钙补,还有比较实用的方法是让宝宝多晒晒太阳,能很好的补充维生素D,这样能保证宝宝在吃饭时摄入的钙质能很好的吸收。
宝宝晒太阳不要隔着玻璃,那样没有多大效果,还有根据气温的变换选择合适的时间。
10个月宝宝补钙吃什么好十个月宝宝身体各方面都有了一定的发育,乳牙已经萌出了4-6颗。
这个时候的宝宝,由于身体的快速成长发育,体内各种营养物质也必须跟上。
尤其是钙质。
十个月宝宝补钙,食补是安全有效的方法。
那么,十个月宝宝补钙,吃什么好?红嘴绿鹦哥丝面原料:西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条,葱。
做法:将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。
第二单元同步阅读课(单元测试)-2021-2022学年部编语文四年级上册
1.帮助孩子温习阅读知识点。
(1)下面是咱们概括文章主要内容的方法。
①写人的文章:本文写了什么人做了哪几件事,刻画出了一个怎样的人物形象。
②记事的文章:什么人,在什么时候,什么地方,什么情况下,做了一件什么事,结果怎么样。
③写景的文章:这篇文章描写的是什么地方的景物,突出了该景物的什么特征。
④状物的文章:这篇文章描写的是什么事物,交代了该事物的什么情况及特征。
【难度】★★(2)接下来,是我们在赏析句子时容易用到的修辞手法及作用。
比如说,①比喻:把()比作(),生动形象地写出了(),表达了作者()的感情。
②拟人:把()人格化,生动形象地写出了事物()的情态,表达了作者()的感情。
③排比:节奏感强,加强语气,强调了(),表达了人物()的感情。
④夸张:突出强调了描写对象的()特点,突出表达了人物()的感情。
⑤设问:强调了(),设置悬念,吸引读者。
⑥反问:强调了(),加强了语气,增强了表达效果。
⑦反复:反复咏叹,突出强调了(),给人留下深刻印象。
⑧对偶:这句话运用了对偶的修辞手法,突出了(),让语句整齐匀称,节奏感强,有音乐美。
【难度】★★★(3)老师正好有一组题,咱们试着做一下,要求是从修辞的角度来赏析下面的句子。
下课铃响了,同学们像一群小野兽倾巢而出。
【难度】★★★(4)下面我们一起来学习一下常用说明方法及作用。
①举例子,通过举具体的实例对事物的特征加以说明,从而使说明更具体,更有说服力。
②分类别:对事物的特征分门别类加以说明,使说明更有条理性。
③作比较:把......和......加以比较,突出强调了事物的特征。
④打比方:将......比作......,从而形象生动地说明了事物的特征。
⑤列数字:用具体的数据对事物的特征加以说明,使说明更准确更有说服力。
⑥引用说明:引用名言、格言、谚语,作用是使说明更有说服力;引用神话传说、新闻报道、谜语、轶事趣闻等,作用是增强说明的趣味性。
【难度】★★★(5)说明顺序和常见结构形式都是常考点,我们一起来学习吧!①说明顺序:有条有理地把事物的特征或事理介绍清楚。
中国0-3岁婴幼儿科学补钙专家共识
中国0-3岁婴幼儿科学补钙专家共识(附钙营养检查方法比较)概况和背景:2010年全国迎来第4次人口出生高峰,预计新生儿数量达到1300万/年;新一代父母对孩子的生长发育健康呈现出前所未有的关注。
2007年调查显示:2~3岁幼儿钙摄入量达到适宜水平的仅有3.7%~5.1%[1]。
钙是人体内含量最丰富的矿物元素,基本上所有的生命过程均需要钙的参与[2]。
人体不能自身合成钙,必须从外界摄取。
各种因素使钙摄入长期不足时,会产生各种症状,会影响到婴幼儿的正常生长发育。
钙缺乏在尚未被发现前,就可能已经对其生长发育产生不良影响,并为成年期的某些慢性代谢性疾病埋下隐患[3]。
绝大多数婴幼儿家长都会出于预防保健的目的,为0-3岁婴幼儿补充钙剂。
但由于家长关于儿童的喂养和营养知识缺乏,导致婴幼儿家长在婴幼儿补钙过程中存在诸多误区。
如,凭测定血液中钙浓度来判断钙缺乏,补钙过程中不了解不同年龄段的婴幼儿摄入量,不清楚如何选择适宜的钙补充剂和不同钙剂成分及含钙量,不知道该何时服用和服用多长时间等,甚至个别家长过度担忧,对于该补钙的婴幼儿不敢补充,以致影响婴幼儿正常生长发育。
儿童保健工作者肩负着指导婴幼儿家长科学喂养的重任,为帮助儿童保健工作者更新和掌握有关合理补钙的知识,中国医师协会特邀请国内相关领域专家,就当前我国0-3岁婴幼儿科学补钙进行讨论并达成本共识,希望有助于指导我国儿童保健工作者,通过广泛的健康教育指导家长给0-3岁婴幼儿科学补钙,并避免过量补充。
1.我国0-3岁婴幼儿推荐钙摄入量[4] 单位:(mg/d)年龄钙推荐摄入量(RNI)可耐受最高摄入量(UL)0-6个月300 -7-12个月400 -1-3岁600 2000注:1)RNI是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况中绝大多数(97-98%)个体需要量的摄入水平,是健康个体膳食营养摄入量的目标值。
2)膳食钙的推荐摄入量包含饮食摄取的钙和其他方式补充的钙。
关于钙的基本知识
一、关于钙的基本知识1、为什么说“钙是人体生命之本”?钙是人体内最丰富的矿物质,参与人体整个生命过程,从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动、神经以及大脑的思维活动、直至人体的生长发育等等,可以说生命的一切都离不开钙。
所以说“钙是生命之本”。
2、什么叫正钙平衡?当人体内吸收的钙大于排泄的钙时,医学上称之为正钙平衡状态。
只有在正钙平衡状态,人体内才能有充足的钙供给骨骼建造新骨,补充生长发育过程中肌肉、大脑、血液及其他组织器官所需要的钙。
严格地说,人在儿童期、青春期、成熟期均应保持正钙平衡状态,适当增加钙的供给量并改善钙的吸收,以保证顺利健康地成长。
3、什么叫负钙平衡?当人体内吸收钙小于排泄钙时,称之为负钙平衡状态。
人进入老年期,由于体内组织器官功能减退以及骨钙丢失的加速,吸收的钙不能补偿排泄钙,体内容易处于负钙平衡状态。
这时机体为保证生理功能的正常发挥,就要动用骨库的钙来维持体内的钙平衡。
虽然每日动用的骨钙是微不足道的,可是缓慢持续地动用骨钙,终究会使骨钙亏空,发生骨质疏松、骨折等病理变化。
4、什么样人应注意补钙?1、生长发育快的婴幼儿,儿童喂养不合理、挑食偏食的小儿。
2、处于第二生长发育期的青少年。
3、需要量增加的孕妇及哺乳期妇女。
4、更年期妇女及中老年人。
5、患肝、肾、胃肠疾病的病人。
5、钙是如何被人体吸收的?各种口服的食物及药物,大部分都在胃、十二指肠、空肠、回肠吸收,少部分在大肠吸收,含钙的药物和食品也是这样的。
离子状态下的钙是通过主动转运,由钠—钙交换体系,既通过载体将钙离子从肠黏膜输送到细胞外液、血液中的。
钙的吸收是一个主动耗能的过程,必须有糖和氧的参与,没有糖和氧就没有能量,钙的主动转运也就无法完成。
6、影响钙吸收的因素有哪些?1、胃功能是否正常:胃酸分泌的浓度和数量影响钙的吸收。
胃酸分泌少就不能把化合形式的钙变成离子形式的钙,钙就不能充分吸收。
2、钙磷比例是否恰当。
3、维生素D的含量。
4、饮食中植酸与草酸的含量。
[宝宝夏季补钙的相关注意事项]静脉补钙的注意事项
[宝宝夏季补钙的相关注意事项]静脉补钙的注意事项1、不是越多越好根据中国营养学会发布,宝宝的每日钙适宜摄入量按年龄段分为,0-6个月是300毫克,6-12个月是400毫克,1-3岁是600毫克。
专家认为当摄入量超过此量而再增加时,发生毒副作用的危险就会增大。
同时,也会影响其他微量营养素如铁、锌等的吸收。
所以你应根据宝宝缺钙的程度,咨询医生该给宝宝补多少钙剂。
如果宝宝不缺钙,不必盲目补钙。
2、补钙产品中不能含铅宝宝补钙时一定不要服用含铅的钙片。
最新的研究结果表明,有些“天然”钙片中含有少量的铅,铅对宝宝有害。
3、别光靠喝奶不管你的宝宝是喝配方奶还是已经能喝牛奶了,都要注意在这个阶段,有些宝宝会因为喝了太多奶,反而没有胃口再吃别的有营养的饭菜,而导致饮食结构不均衡,营养摄入不全面。
这么大的宝宝每天喝奶控制在400~700毫升就可以了。
4、骨头汤补钙应加醋中国传统用于宝宝补钙的骨头汤中钙的含量其实很低,这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来,即使炖很长时间,汤中的钙仍微乎其微,如果添加一些醋,可促进骨头中钙的溶解。
此外,骨头汤炖的时间长,汤中脂肪含量会很多,喝太多容易导致孩子脂肪摄入超标。
1、牛奶粥原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。
为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
2、草菇豆腐原料:草菇50g,北豆腐60g,鲜豌豆30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2汤匙,盐1g。
做法:2.1、将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。
2.2、中火加热锅中的1汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。
2.3、再起锅,加热余下的1汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。
营养提示:补充维生素和钙质。
3、油菜粥原料:大米30克、油菜叶5片。
做法:3.1、大米洗净加水煮至米熟烂。
儿童补钙误区知多少,科学补钙选钙维生素D颗粒!
“吃什么给孩子补钙”应该是家长们比较关注的育儿营养问题,但还是不少家长对此存在误区。
据《2020大众补钙观洞察报告》中的结论,我国仍有60%的消费者错误地认为“骨头汤能够补钙”。
那么生活中还有哪些补钙误区呢?科学补钙该怎么做?钙维生素D颗粒这类钙剂值得选择吗?我们一起来探究一下!补钙的几个认知误区1、盲目补钙,过量补钙不少家长发现自家孩子又可能出现缺钙后,会盲目地大量地为孩子补钙,这种做法是不科学的。
任何营养过量了都会有危害,钙与其他矿物质存在“协同与拮抗”的关系,钙摄入过多会一直铁、锌等其他矿物质的吸收钙,不利于健康。
而且过多的钙实际上并不会被身体吸收,会造成钙流失浪费,也会增加肾脏代谢负担,并非多多益善。
所以在补钙之前,不妨先参考下图《中国居民膳食营养素参考摄入量》给的补钙建议值,找到自家孩子所在的阶段,制定合理的目标吧!2、“吃哪补哪”的朴素观念在民间有不少人保留着“以形补形”的错误认知,认为骨头汤是“补钙必备佳肴”之一。
但实际上,骨头汤更多的营养是:氨基酸、脂肪酸、蛋白质等等,营养价值确实是有的。
但实际上骨头中的钙是不溶于水的,即便长时间烹煮,汤里能有的钙质也是微乎其微。
因此仅仅对于补钙这件事来说,骨头汤并不能担得起这个美誉,因此家长不妨多查阅一些营养资料,找到正确的含钙量高的食物,或者钙维生素D颗粒这类科学钙剂给孩子吃。
如何科学地给孩子补钙1、选择正确的补钙食物生活中有许许多多的食物富含钙质,比较常见的有:奶和奶制品、海虾、豆制品、黑芝麻等。
其中比较有代表性的食物是牛奶,钙含量较高,钙磷比适中,含有维生素D,人体容易消化和吸收。
另外维生素D也是补钙过程中很重要的营养物质,能促进肠道吸收钙,所以平常可以多吃:鱼肝油、鱼类、动物肝脏、蛋黄等食物补充。
应当避开碳酸饮料、汉堡、炸鸡、薯条等等高磷、高油脂食物,都会一定程度上影响补钙效果,也不利于孩子的身体健康。
2、通过钙剂补钙给孩子补钙是个长期的“大工程”,家长们可以“双管齐下”,做好饮食补钙的基础,同时选用钙剂来查漏补缺,弥补饮食营养上的不足!在选择钙剂时,考虑到孩子消化吸收能力不如成年人,可以考虑以有机钙为主要成分的儿童钙剂,如汤臣倍健钙维生素D颗粒,能促进孩子对钙的吸收。
补钙不补镁吃完会后悔
补钙不补镁吃完会后悔北京朝阳医院骨科副主任医师康南----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------更改字体:大中小【打印】【关闭】钙是人体相当重要的营养素之一。
人体各个部位,从骨骼到肌肉、血液,从细胞膜到细胞质、细胞核,都有钙的存在。
可以说,有钙的正常存在才能维持正常的生命。
骨科的许多疾病都与钙的缺乏有关,如幼儿的佝偻病、青少年的生长痛、老年人的骨质疏松症等。
合理补钙对身体骨骼健康十分重要。
在日常生活中,许多人非常重视钙的补充,但往往忽略了镁的摄取。
其实,钙和镁之间必须达到平衡才能确保两种矿物质都能得到合理利用。
通常来讲,钙与镁的比例应该是2∶1。
也就是说,如果每天摄入800毫克的钙,那么还应该摄入400毫克的镁,这样才能起效。
镁的摄入量偏少,会造成慢性镁缺乏,导致肌肉颤搐、抽筋、眩晕等。
镁与钙相辅相成,可有效预防及改善骨质疏松,坚固骨骼和牙齿。
在现代社会,人们吃得越来越精细,吃肉多而吃蔬菜少,这些都是导致缺镁的重要原因。
要想补镁,首先应该多吃紫菜。
紫菜含镁量最高,被喻为镁元素的宝库。
其他含镁量比较高的食物有:谷类,如小米、玉米、荞麦面、高粱面、燕麦;豆类,如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐;蔬菜,如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇、土豆等。
此外,杨桃、桂圆、核桃仁、花生、芝麻、海产品等也都是比较好的补镁食品。
值得一提的是,多喝水能起到促进镁吸收的作用。
链接你知道吗?■女性较男性更容易患骨质疏松症,尤其是绝经后的女性。
调查表明,50岁以上的女性患者中,每3人中有1人将经历一次骨质疏松骨折。
据2006年我国部分省市的统计,60岁以上的老年人骨质疏松症发病率为59.89%。
也就是说,60岁以上的老年人中,大约每3人就有2人患有骨质疏松症。
静脉补钙的注意事项
静脉补钙的注意事项不同年龄段对于钙质的需求量也有所不同,因此1岁宝宝补钙时也需要注意量的把握。
1岁宝宝补钙补多少合适正常来说,1岁的宝宝一天应该摄入600毫克至800毫克的钙质。
正处于生长发育时期,仅仅靠食物中摄取的钙远远满足不了身体需要,因此在正常的食物之外,还需额外补足钙剂,每日补钙量则为以上宝宝本身需钙量的50%-60%。
调查显示,我国1到3岁婴幼儿饮食中的钙仍达不到婴幼儿每日的需要量。
因此,按照标准计算,家长们还需要每天还应为宝贝补钙150~300毫克,奶及奶制品也仍是饮食中不可缺少的成分。
每天最好饮奶400毫升左右,同时注意可以给宝宝多吃一些骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。
一般宝宝4~6月时开始添加辅食,每天的喝奶量逐渐减少,所以辅食中含钙量的多少就直接关系到宝宝的钙质摄入到底是否足够。
建议家长们“食补药补”双管齐下,帮助宝宝最终形成食物补充的良性循环,这样就不用再担心宝宝因为缺钙二影响成长发育了!1、选择适当时间补钙钙的吸收夜间处于峰值,临睡前可以喝点牛奶或补钙食品、药物,在这个时间段给宝宝补钙效果比较好。
钙还有镇静作用,可以帮助宝宝睡个安稳觉。
2、补钙过程中应避开草酸植物性的食物大都含有植酸、草酸,它们可以和钙相结合生成多聚体,从而妨碍钙剂的吸收。
菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸,所以补钙期间最好把蔬菜放到热水中烫一下,或是在饭前2小时或饭后3—4个小时服用钙制品。
3、补钙时最好搭配其“搭档”营养素维生素D缺乏的时候,钙的吸收率是10%、15%。
如果补充了维生素D的话,吸收率可以达到40%以上。
所以补充钙的同时一定要补充维生素D。
另外,建议补钙的同时补充一些肠道有益菌,有效解决补钙时宝宝容易便秘的问题。
4、避免过量补钙补钙也要适量,不是越多越好。
婴幼儿每天摄入的钙量约为400毫克,如果摄入的钙量大大超过以上的标准,可能会便秘,甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用,还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积,如产生肾结石的潜在危险等。
补钙后不运动白折腾 五补钙盲区你知道吗
补钙后不运动白折腾五补钙盲区你知道吗目录:第一章:五补钙误区你知道吗第二章:睡前喝杯陈醋饮料有利补钙第三章:补钙的食物有哪些现在缺钙的人群特别的多,因此大家都在忙着补钙,可是盲目的去补只会让你掉入补钙误区,那么如何补钙呢?缺钙吃什么好?吃什么补钙?补钙的食物有哪些?接下来我给大家一一解答,盘点五大补钙误区。
五补钙误区你知道吗知道自己缺钙的人很多,经常补钙的人也不少。
可是,在补钙路上艰难跋涉的人群中,不一定每个人都能补对钙、补够钙。
稍不小心,就有可能陷入误区,结果反而妨碍了钙的吸收。
以下补钙误区,有哪些正好击中了你?误区一,可乐咖啡当水喝。
近些年骨质疏松的患者有年轻化的趋势,其中一部分原因可能要归咎于年轻人常喝的可乐、雪碧,碳酸饮料中含有磷酸,它不仅会降低人体对钙的吸收,还会加快钙的流失。
误区二,一次补太多。
补钙一次不要补太多,应该少量多次。
建议买剂量小的钙片,每天分两至三次服下。
尤其对于老年人,胃肠消化吸收功能下降,少量多次补钙可以减少便秘、肾结石以及膀胱结石等问题的出现。
误区三,补钙后不注意运动。
被人吃进的钙首先进入胃肠,再转移到血液,最后才从血液转移到骨骼。
所以人只有多运动、增加锻炼强度和频率,血液中的钙才会向骨骼中转化。
因此,运动能帮助提高钙吸收和保持骨密度。
最有利于骨健康的项目是散步、慢跑、爬楼梯和跳舞,建议每周最少做两次有氧运动。
误区四,忽视维生素D和元素钙。
我们中国人本身维生素D的水平比较低,导致很多钙补进去的时候无法吸收和利用,甚至出现天天补钙还缺钙的情况。
所以应选择元素钙含量高的高浓度钙源如碳酸钙源,以充分满足补钙量的需求。
除了元素钙外,维生素D也很关键。
维生素D就像一辆运输车,只有它存在,钙质才能被搬运到人体中。
误区五,钙剂选液态。
有的人认为液态钙比钙片更容易吸收,其实钙的吸收场所主要不是胃,而在肠道。
因此,服下的钙剂,需要有一个很好的保护机制,在胃里不受胃酸的干扰,而能被肠道吸收。
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宝宝补钙的3个误区是什么
家长们很重视给宝宝补钙,补钙的方法也多种多样,面对补钙产品不知道如何选择,这样也很容易陷入补钙的误区,以下三个是宝宝补钙的误区,家长们要注意啦。
误区一、每天喝骨头汤能预防缺钙
以形补形,熬骨汤补钙,至今仍有许多人乐此不疲。
殊不知,即使是历经四五个小时熬出的老火汤,含钙量也甚微,且人体吸收率低。
误区二、药店里补钙产品价高理应质更佳
好的钙剂应该满足以下几个条件:含钙量高,溶解度好,安全无毒,口味佳、儿童易接受,以及价格合理。
实验研究表明,目前市场上常见的钙剂,根据其有效钙含量从高到低依次为:醋酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、活性钙、碳酸钙、天然钙(动物骨及贝壳提取物)。
家长可根据具体情况,在医生的指导下加以选择。
总之,合适的才是最好的,而非以价格来衡量。
此外,在服用钙剂的同时,也要注意平衡膳食结构,提高奶类和豆制品的摄入量,并适当增加孩子户外运动的时间和量,以促进体内维生素D的产生,强健骨骼,增加骨密度,更好地促进钙质的吸收和沉积分布。
误区三、长期服用维生素D会导致中毒
实际上,维生素D能够促进钙的吸收和利用,对于钙质在人体内的代谢起着至关重要的作用。
如果缺乏维生素D,即使补充再多的钙也功效不大。
由于母乳中的维生素D含量与人体每日所需相差甚远,因而,对于母乳喂养的婴儿,每天还须额外补充维生素D约400国际单位。
但如果孩子每天能裸露出足够的皮肤(大约为孩子10个手掌大的面积),晒太阳约100分钟,就不用额外补充了。
配方奶喂养的婴儿,每天若能保证摄入600毫升的奶量,即可获得400~500国际单位的维生素D,也不用额外添加。
至于“长期服用维生素D会导致中毒”的说法,并不确切。
一般来说,按照正常量,即每天摄入400国际单位的维生素D是不会中毒的,除非存在超量的情况。