2018考研西医综合之酶总结
酶的作用知识点总结
酶的作用知识点总结酶是一类高效的催化剂，能够加速并促进生化反应的进行。
它在生物体内起着至关重要的作用，涉及到许多生理和代谢过程。
下面，我们将对酶的作用进行知识点总结，以便更好地理解和应用。
一、酶的作用1. 定义：酶是一种大分子生物催化剂，由蛋白质构成，具有特异性，能够加速生物体内化学反应的进行。
2. 特点：a. 高效催化：酶能够以非常快的速度催化反应，大大加快了生物体内化学反应的进行。
b. 特异性：酶对于特定的底物具有高度的特异性，只催化特定的反应。
c. 可逆性：酶催化的反应通常是可逆的，并不消耗或改变酶本身。
d. 专一性：酶针对特定的底物和反应方式，只在特定的条件下发挥作用。
二、酶的分类1. 按底物类型分类：a. 氧化还原酶：如过氧化氢酶，参与氧化还原反应。
d. 水解酶：如淀粉酶，参与水解反应。
e. 合成酶：如脱氧核酸合成酶，参与合成反应。
2. 按底物位置分类：a. 内切酶：切割底物内部的化学键，如内切蛋白酶。
b. 外切酶：切割底物表面的化学键，如外切蛋白酶。
3. 按作用方式分类：a. 非氧化还原酶：参与非氧化还原反应，如淀粉酶、蛋白酶等。
b. 氧化还原酶：参与氧化还原反应，如过氧化氢酶。
三、酶的作用机制1. 底物结合：酶通过与底物结合形成酶-底物复合物，使底物分子进入酶的活性位点。
2. 底物转化：酶通过改变底物的构象和电荷分布，促进底物分子之间的反应，降低反应的能垒。
3. 产物释放：反应完成后，酶通过改变酶-产物复合物的构象，将产物从活性位点释放出来。
四、酶的调控1. 与底物浓度相关：酶的反应速率随底物浓度的增加而增加，但达到一定浓度后，速率趋于饱和。
2. 温度：适宜的温度有利于酶活性的发挥，过高或过低的温度会影响酶的构象和稳定性。
3. pH值：不同的酶对pH值的依赖性不同，适宜的pH值有利于酶的催化活性。
4. 辅因子：某些酶活性的调控需要依赖辅因子，如金属离子或辅酶等。
五、酶的应用1. 生物工程：通过改造酶的结构和功能，用于生物工程领域，如生产生物柴油、制药等。
酶在知识点总结
酶在知识点总结酶的结构酶是生物体内的大分子蛋白质，通常由氨基酸组成。
酶的结构是其功能的基础，其中包括活性位点，辅助因子等。
酶通常具有特定的三维结构，这种结构使其能够与底物分子结合，从而加速化学反应的发生。
酶的活性位点常常与底物结合，并在其上发生化学变化，从而产生产物。
酶的功能酶的主要功能是加速化学反应的速率，使得生物体内的代谢过程能够迅速进行。
酶还具有高度的特异性，对特定的底物具有高度的选择性。
酶还可以被调节，其活性受到环境条件和调节蛋白的控制。
酶的分类根据其功能和生物化学过程，酶可以分为若干种类。
例如，氧化还原酶主要负责氧化还原反应；水解酶负责水解反应；脱氢酶促进脱氢反应等。
此外，酶还可以根据其底物的来源进行分类，例如糖解酶、脂解酶等。
酶的作用机制酶的作用机制是其具有高度选择性的原因，也是其能够加速化学反应的关键。
酶与底物结合后，产生酶底物复合物，然后通过酶催化的过程，使得底物分子之间的键能够更容易地断开并重新组合，从而形成产物。
酶的活性调控酶的活性可以受到多种因素的调节。
例如，温度、pH值和离子浓度都能够影响酶的活性。
此外，酶的活性还可以受到调节蛋白的影响，这些蛋白质能够促进或抑制酶的活性。
酶的应用由于酶具有高度的特异性和高效的催化作用，它在生物技术领域有着广泛的应用。
例如，酶可以用于制药、食品加工、生物柴油生产等领域。
此外，酶还可以用于环境保护，例如净化废水和污染物等。
总结酶是生物体内重要的生物催化剂，可以加速化学反应的速率，促进生物体内的代谢过程。
酶具有高度的特异性和高效的催化作用，广泛应用于生物技术，为人类提供了众多的福祉。
因此，对酶的结构、功能、分类、作用机制、活性调控和应用都有着重要的研究价值。
希望本文能够帮助读者更好地理解酶在生物体内的重要作用。
酶的相关实验探究总结
一、酶是蛋白质的验证实验①实验设计思路⎩⎪⎨⎪⎧实验组：待测酶液＋双缩脲试剂→是否出现紫色反应对照组：已知蛋白液＋双缩脲试剂→紫色反应②实验结果分析：通过对照，实验组若出现紫色，证明待测酶的化学本质是蛋白质；若不出现紫色，则该酶液的化学本质不是蛋白质。
③实验变量：自变量是待测酶液和已知蛋白液，因变量是是否有紫色反应。
二、酶的催化作用实验探究①实验设计思路⎩⎪⎨⎪⎧实验组：底物＋相应酶液――→检测底物是否被分解对照组：底物＋等量蒸馏水――→检测底物不被分解 ②实验结果分析：根据底物性质利用相应试剂检测，若底物被分解，则证明酶具有催化作用，否则不具有催化作用。
③实验变量：自变量是相应酶液的有无，因变量是底物是否被分解。
三、酶的高效性实验探究①实验设计思路 实验组：反应物＋等量酶溶液→ 反应物分解速率 对照组：反应物＋无机催化剂→ 反应物分解速率②实验结果分析：通过对照，实验组反应物的分解速率大于对照组反应物的分解速率，证明酶的催化作用具有高效性。
③实验变量：自变量是无机催化剂和酶，因变量是反应物分解速率。
四、酶的专一性探究：该实验探究中的自变量可以是不同反应物，也可以是不同酶溶液，因变量是反应物是否被分解。
（1）设计思路一：换反应物不换酶实验组：反应物＋相应酶溶液 → 反应物被分解对照组：另一反应物＋等量相同酶溶液 → 反应物不被分解 案例：用同一种酶催化两种不同物质①⎩⎪⎨⎪⎧淀粉(非还原糖)――→淀粉酶麦芽糖(还原糖)蔗糖(非还原糖)――→淀粉酶蔗糖 ②用淀粉酶分别作用于淀粉和蔗糖后，再用斐林试剂鉴定，根据是否有砖红色沉淀生成来判断淀粉酶是否对二者都有催化作用，从而探究酶的专一性。
特别提醒：检测反应物是否被分解的试剂宜选用斐林试剂，不能选用碘液，因为碘液无法检测蔗糖是否被分解（2）设计思路二：换酶不换反应物实验组：反应物＋相应酶溶液 → 反应物被分解对照组：相同反应物＋等量另一种酶溶液 → 反应物不被分解 案例：用两种不同酶催化同一种物质①⎩⎪⎨⎪⎧淀粉(非还原糖)――→淀粉酶麦芽糖(还原糖)淀粉(非还原糖)――→蔗糖酶淀粉 ②再用斐林试剂鉴定，从而探究酶的专一性。
酶的特性课堂总结
酶的特性课堂总结引言在生物学领域中，酶是一类催化化学反应的生物分子。
酶能够加速化学反应的速率，使得生物体内许多反应能够快速进行。
本文将总结酶的特性，包括其种类、结构、功能以及调节机制等方面的内容。
1. 酶的种类1.1 按反应类型分类酶根据它们所参与的反应类型，可以分为以下几类： - 氧化还原酶：参与氧化还原反应，如过氧化氢酶、乙醛脱氢酶等。
- 转移酶：参与物质的转移反应，如乙酰胆碱酯酶、DNA聚合酶等。
- 水解酶：参与水解反应，如蛋白酶、淀粉酶等。
-合成酶：参与物质的合成反应，如合成酶A、核酸合成酶等。
1.2 按底物分类酶还根据它们催化的底物类型，可以分为以下几类： - 氧化酶：催化氧化反应的酶，如葡萄糖氧化酶。
- 还原酶：催化还原反应的酶，如二氧化碳还原酶。
- 氨化酶：催化氨化反应的酶，如谷氨酰胺合成酶。
2. 酶的结构酶通常由蛋白质构成，其结构可以分为四个层次： ### 2.1 一级结构一级结构指的是酶由多个氨基酸残基组成的顺序。
不同的氨基酸序列会决定酶的特性和功能。
2.2 二级结构二级结构是指酶分子链内部的局部空间构型，主要有α-螺旋和β-折叠两种形式。
这些结构对于酶的稳定性和活性起着重要作用。
2.3 三级结构三级结构是指酶的整体空间构型，其形态往往由不同的二级结构元素组合而成。
三级结构的稳定性能够决定酶的功能和底物的结合能力。
2.4 四级结构对于由多个蛋白子单位组成的复合酶而言，四级结构是指所有蛋白子单位之间的相对位置和空间排列。
这种结构将决定酶催化反应的效率。
3. 酶的功能酶的功能主要体现在以下几个方面：- 催化反应：酶能够加速化学反应的速率，使得生物体内的许多反应能够在生理条件下进行。
- 选择性催化：酶对于底物的选择性较高，只催化特定的底物。
- 底物转化：酶能够将底物转化为产物，并释放出来。
- 调节反应速率：酶的活性可以通过因子的改变而受到调节，实现对于生化反应速率的灵活控制。
酶专题知识归纳与透析
酶1．酶的概念的理解及实验验证设计思路⑴酶的概念：由活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。
⑵酶的化学本质和生理作用及其实验验证①酶是有机物：绝大多数的酶是蛋白质，少数的酶是RNA设计思路：通过对照，实验组若出现紫色，则证明待测酶溶液是蛋白质，否则不是蛋白质。
同理，也可用吡咯红来鉴定酶是RNA的实验。
对照组：标准蛋白质溶液+双缩脲溶液检测→出现紫色反应；实验组：待测酶溶液+双缩脲溶液检测→是否出现紫色。
②酶的催化作用：酶能降低化学反应的活化能，具有催化作用。
设计思路：对照组：反应物+清水检测→反应物不被分解；实验组：反应物+等量的相应酶溶液检测→反应物被分解。
2．酶的特性及实验验证设计思路⑴酶的专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应，对其他的化学反应无催化效应。
实验设计：用同一种酶催化不同反应物的或用不同酶催化同一反应物，观察相应的反应物是否被分解。
设计思路一:用同一种酶催化不同的反应物。
实验组：反应物+相应酶溶液检测→反应物被分解；对照组：另一反应物+等量相同酶溶液检测→反应物不被分解。
设计思路二：换酶不换反应物。
实验组：反应物+相应酶溶液检测→反应物被分解；对照组：相同反应物+等量另一种酶溶液检测→反应物不被分解。
此实验过程中要注意：①选择好检测反应物的试剂。
如反应物选择淀粉和蔗糖，酶溶液为淀粉酶，验证酶的专一性，检测反应物是否被分解的试剂宜选用婓林试剂，不能选用碘液，因为碘液无法检测蔗糖是否被水解。
②要保证蔗糖的纯度和新鲜程度是做好实验的关键。
⑵酶的高效性：酶的催化效率很高，是普通无机催化剂的107-13倍。
设计思路：通过比较酶与无机催化剂的催化速度，证明酶的高效性对照组：反应物+无机催化剂检测→反应物分解速度；实验组：反应物+等量酶溶液检测→反应物分解速度。
实验中自变量是无机催化剂和酶，因变量是底物分解速度。
⑶酶的作用条件温和：①适宜的温度：通过比较酶在不同的温度下的催化效率，设计思路：反应物+ t1 +酶溶液，反应物 + t2 +酶溶液，反应物+ t3 +酶溶液，……，反应物+ t n +酶溶液检测→反应物分解的速度或存在的量在实验步骤中要注意：a.在酶溶液和反应物混合之前，需要把两者先分别放在各自所需温度下保温一段时间。
西综考研复习之物质代谢及其调节
西综考研复习之物质代谢及其调节物质代谢及其调节糖酵解的三个关键酶：1.己糖激酶：促进：胰岛素;抑制：6-磷酸葡萄糖(反馈)、长链脂酰CoA(变构)2.6-磷酸果糖激酶-1(最重要)：变构激活剂：AMP、ADP、1,6-二磷酸果糖和2,6-二磷酸果糖(其中，2,6-二磷酸果糖是最强的变构激活剂)变构抑制剂：ATP、柠檬酸3.丙酮酸激酶：变构激活剂：1,6-二磷酸果糖抑制：A TP、丙氨酸(肝内)、胰高血糖素糖酵解过程中的两次底物水平磷酸化：第一次：1,3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸(磷酸甘油酸激酶，可逆)第二次：磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸(丙酮酸激酶，不可逆)糖酵解过程中生成NADH+H+的反应：3-磷酸甘油醛→1,3-二磷酸甘油酸(3-磷酸甘油醛脱氢酶)NADH+H+的去向：用于还原丙酮酸生成乳酸(缺氧时);进入呼吸传递链氧化(有氧时)。
产能：获得ATP的数量取决于NADH进入线粒体的穿梭机制(2中可能)：经苹果酸穿梭，一分子NADH+H+产生2.5ATP;经磷酸甘油酸穿梭，一分子NADH+H+产生1.5ATP糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成与分解代谢的交汇点：6-磷酸葡萄糖磷酸甘油酸激酶：在糖酵解和糖异生过程中均起作用(可逆反应)糖酵解的生理意义：1.迅速提供能量;2.机体缺氧或剧烈运动肌局部血流不足时，能量主要通过糖酵解获得;3.红细胞完全依赖糖酵解供应能量。
三羧酸循环的主要部位：线粒体丙酮酸脱氢酶复合体的辅酶有：硫胺素焦磷酸酯(TPP)、硫辛酸、FAD、NAD+、CoAATP/AMP比值增加可抑制丙酮酸脱氢酶复合体;Ca2+可激活丙酮酸脱氢酶复合体。
丙酮酸→乙酰CoA的反应不可逆，因此乙酰CoA不能异生为糖，只能经三羧酸循环彻底氧化，或是合成脂肪酸;糖代谢产生的乙酰CoA通常不会转化为酮体。
三羧酸循化“一二三四”归纳：1.一次底物水平磷酸化：琥珀酰CoA→琥珀酸(由琥珀酰CoA合成酶催化，生成的高能化合物为：GTP)2.二次脱羧：(1)异柠檬酸→α-酮戊二酸(异柠檬酸脱氢酶)(2)α-酮戊二酸→琥珀酰CoA(α-酮戊二酸脱氢酶复合体)3.三个关键酶：(1)柠檬酸合酶：变构激活剂：ADP;抑制：ATP、柠檬酸、NADH、琥珀酰CoA(2)异柠檬酸脱氢酶：激活：ADP、Ca2+;抑制：ATP(3)α-酮戊二酸脱氢酶复合体：激活：Ca2+;抑制：琥珀酰CoA、NADH4.四次脱氢：(1)异柠檬酸→α-酮戊二酸(异柠檬酸脱氢酶，生成NADH+H+)(2)α-酮戊二酸→琥珀酰CoA(α-酮戊二酸脱氢酶复合体，生成NADH+H+)(3)琥珀酸→延胡索酸(琥珀酸脱氢酶，生成FADH2)(4)苹果酸→草酰乙酸(苹果酸脱氢酶，生成NADH+H+)经氧化呼吸链产能：一分子NADH+H+生成2.5ATP;一分子FADH2生成1.5ATP琥珀酰CoA的代谢去路：1.糖异生：琥珀酰CoA→草酰乙酸(三羧酸循环)→磷酸烯醇式丙酮酸(磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶)→糖异生2.有氧氧化：(接上式)磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸→有氧氧化(三羧酸循环)3.合成其他物质：(接上式)丙酮酸→乙酰CoA(1)合成酮体;(2)合成胆固醇;(3)合成脂酸3.参与酮体的氧化：乙酰乙酸+ 琥珀酰CoA→琥珀酸+ 乙酰乙酰CoA4.合成血红素：琥珀酰CoA + 甘氨酸+ Fe2+ →血红素草酰乙酸的代谢去路：见上述乙酰CoA和酮体不能异生为糖，所以脂酸、生酮氨基酸不能进行糖异生;除生酮氨基酸外的氨基酸都可进行糖异生。
生物化学酶的功能总结
生物化学酶的功能总结
酶是生物体内一类能够催化化学反应的蛋白质分子。
它们在许
多基础生命过程中起着关键作用。
下面是生物化学酶的一些主要功
能的总结：
1. 催化反应：酶作为催化剂加速生物体内化学反应的速率。
它
们降低反应所需的能量，并加速活性位点上的反应速率。
2. 特异性担任：酶通过与其底物特异性结合来实现选择性催化。
每种酶通常只催化一种或几种底物。
3. 调节代谢通路：许多酶参与和调节生物体内的代谢通路。
它
们可以通过调节酶的活性水平来控制代谢途径中的反应速率。
4. 调节基因表达：有些酶可以作为转录因子影响基因的转录和
翻译过程。
它们参与调节基因表达，控制细胞的功能和分化。
5. 信号传导：某些酶能够转导细胞内外的信号。
它们作为信号
蛋白参与细胞内的信号传导通路，从而调控各种生物过程。
6. 修复和复制：酶在DNA修复和复制中发挥着重要作用。
它
们能够修复DNA中的损伤，保证细胞正常运行和遗传信息的传递。
生物化学酶的功能多种多样，对于生物体内的生命过程至关重要。
通过了解和研究酶的功能，我们可以更好地理解生物体内的化
学反应和代谢调控机制。
酶的知识点总结1
4.温度、pH影响酶活性的曲线
强酸、强碱、高温等条件都能使酶破坏而完全 失去活性。
5.底物浓度影响酶活性的曲线 达到一定浓度后不再增加，
原因是受到酶数量和酶活性的 限制。 6.酶浓度影响酶活性的曲线
在底物充足、其他条件适 宜且固定的条件下，酶促反应 速率与酶浓度成正比。
7.影响酶活性的曲线
（1）纵坐标为反应物剩余量，剩的越多，生成 物越少，反应速率越慢。
突变体 突变体 突变体
突变体 a(酶A缺陷) b(酶B缺陷) c(酶C缺陷)
化合物乙 不生长 不生长
生长
化合物丙 不生长
生长
生长
由上可知：酶A、B、C在该反应链中的作用顺序依次是
A. 酶1、酶2、酶3
B. 酶1、酶3、酶2
C．酶2、酶3、酶1
D. 酶3、酶2、酶1
(2)载体：某些物质通过细胞膜时需要载体协助， 不同物质所需载体不同，载体的专一性是细胞膜选 择透过性的基础。（受体同上）
(3)激素：激素特异性地作用于靶细胞、靶器官， 其原因在于它的靶细胞膜或胞内存在与该激素特异 性结合的受体。 (4)tRNA∶tRNA有61种，每种tRNA只能识别并转运 一种氨基酸。 (5)抗体/效应T细胞：一种抗原只能与相应的抗体 或效应T细胞发生特异性结合。 （6）神经递质：只作用于突触后膜，使其兴奋或 抑制
（2）图示pH=7时，反应物剩余量最少，应为最适pH。 （3）当pH改变时，最适温度保持不变。
下图表示某反应物剩余量随pH及温度的变化
情况，正确的是( C )
A．该酶的最适温度是37℃ B．随着pH的升高，酶的活性先降低后增大 C．随着温度的升高，酶的最适pH不变 D．随着温度的升高，酶的活性逐渐降低
酶知识总结
酶、ＡTP与细胞呼吸考纲解读知识框架重难点突破一、酶1、酶得化学本质及作用酶就是活细胞产生得具有催化作用得有机物,绝大多数酶就是蛋白质,少数酶就是ＲＮA①酶未必都就是蛋白质;未必均能与双缩脲试剂发生紫色反应;其合成原料未必都就是氨基酸;其合成场所未必都就是核糖体②酶未必只在细胞内发挥作用(如消化酶)③酶一定只能起催化作用(无其她功能)④酶、激素、载体、抗体与蛋白质得关系图:2、酶得特性⑴。
高效性:酶得催化效率大约就是无机催化剂得１07~１01３倍。
⑵。
专一性:每一种酶只能催化一种或一类化学反应。
⑶。
作用条件较温与①最适pＨ与温度下,酶活性最高,温度与pH偏高或偏低,酶活性都会明显降低。
②过酸、过碱或高温下,酶失活。
３、与酶有关得实验设计思路归纳(1)酶就是蛋白质得验证实验(利用双缩脲试剂)错误!通过对照,实验组若出现紫色,证明待测酶得化学本质就是蛋白质;不出现紫色,则该酶液得化学本质不就是蛋白质。
(2)酶具有催化作用得实验设计思路及结果分析错误!根据底物性质利用相应试剂检测,若底物被分解,则证明酶具有催化作用,否则不具有催化作用。
(3)验证淀粉酶得专一性错误!还原糖＋斐林试剂―→砖红色沉淀用淀粉酶分别催化淀粉与蔗糖后,再用斐林试剂鉴定,根据就是否有砖红色沉淀来判定淀粉酶就是否对二者都有催化作用,从而验证酶得专一性。
(4)验证H２O2酶具有高效性实验组:H２O2+鲜猪肝研磨液对照组:Ｈ2Ｏ2＋Fe3+观察标准:因变量:过氧化氢分解反应速率,观测指标:点燃但无火焰得卫生香燃烧得猛烈程度或气泡产生速率。
(5)探究酶得适宜温度设计思路:(5)就是否出现蓝色及蓝色得深浅(6)探究酶得最适PH设计思路:错误!→错误!(6)pH1ｐＨ2pHn检测O2产生得多少与速率或卫生香燃烧情况二、与酶有关得曲线分析1.表示酶高效性得曲线分析:(１)催化剂可加快化学反应速率,与无机催化剂相比,酶得催化效率更高、(２)酶只能缩短达到化学平衡所需时间,不改变化学反应得平衡点2.表示酶专一性得曲线分析:加入酶B得反应速率与无酶A或空白对照条件下得反应速率相同,而加入酶A得反应速率随反应物浓度增大明显加快,说明酶Ｂ对此反应无催化作用、进而说明酶具有专一性。
与酶相关知识点总结
与酶相关知识点总结一、酶的分类酶按照其作用反应类型可分为氧化还原酶、转移酶、水解酶、异构酶等。
按照其作用靶标分为蛋白酶、核酸酶和多糖酶。
根据酶的结构，酶包括简单酶和复合酶两类。
1.氧化还原酶氧化还原酶是一类能够促进氧化还原反应的酶，常见的氧化还原酶有过氧化物酶、环氧化酶和氧化还原酶等。
这些酶能够通过调控反应物质的氧化还原状态，促进氧化还原反应的进行。
2.转移酶转移酶是一类能够促进分子之间转移功能团的酶，包括磷酸转移酶、氨基酸转移酶等。
这些酶能够催化底物分子上的功能团向另一分子上转移。
3.水解酶水解酶是一类能够促进水解反应的酶，能够加速底物分子水解的进行，包括淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶等。
这些酶能够加速底物的水解反应，从而促进分解及消除害物。
4.异构酶异构酶是一类能够促进底物分子异构化反应的酶，包括各种异构酶。
这些酶可以通过促进分子内部化学键的重新排列，使得底物分子发生结构上的改变，从而实现生化反应的进行。
5.蛋白酶蛋白酶是一类能够加速蛋白质水解反应的酶，能够通过水解蛋白质的肽键，将蛋白质分解为多肽和氨基酸。
6.核酸酶核酸酶是一类能够加速核苷酸水解反应的酶，能够通过水解核苷酸的磷酸酯键，将核苷酸分解为核糖和碱基。
7.多糖酶多糖酶是一类能够加速多糖水解反应的酶，能够通过水解多糖的糖苷键，将多糖分解为单糖。
8.简单酶简单酶是由蛋白质单体构成的酶，包括颗粒体酶、溶菌酶等。
这些酶具有单一的蛋白质组成，能够催化单一的生化反应。
9.复合酶复合酶是由多个蛋白质共同组成的酶复合物，包括ATP合成酶、氮酰胺合成酶等。
这些酶具有多个蛋白质组成，能够共同完成复杂的生化反应。
二、酶的结构和功能酶由一条或多条多肽链组成，在生物体内扮演者重要的角色。
酶的结构分为四级结构，包括原生结构、次级结构、三级结构和四级结构。
酶的四级结构对其功能起着至关重要的影响。
1.原生结构酶的原生结构是指其最初的氨基酸序列编码，是酶生物合成的蛋白质。
2.次级结构酶的次级结构是指酶的氨基酸序列所构成的α-螺旋、β-折叠、β-转角等二级结构。
酶的考研知识点总结
酶的考研知识点总结一、酶的基本概念酶是一种生物催化剂，它们能够加速生化反应的速率，而本身并不参与反应。
酶能够在生理条件下催化特定的生化反应，而且对于反应物的选择性很高，能够选择性地催化特定的化学反应。
酶在生物体内起着极其重要的作用，参与了细胞代谢、生长发育和信号传导等生物过程。
二、酶的特性1. 酶是一种蛋白质，因此具有生物分子的基本特性。
它们具有特定的氨基酸序列，能够通过氢键、离子键、范德华力相互作用等方式保持其特定的构象。
2. 酶对温度和pH的敏感性。
酶的活性受到温度和pH值的影响，一般情况下，酶的适宜温度和pH值能够最大限度地发挥其催化作用。
3. 酶的催化作用是高度选择性的。
酶能够选择性地催化特定的生化反应，而对于其他化学反应则没有作用。
三、酶的分类及作用1. 氧化还原酶：包括过氧化物酶、过氧化氢酶等，具有氧化还原反应的催化作用。
2. 水解酶：具有水解反应的催化作用，例如淀粉酶、脂肪酶等。
3. 转移酶：具有在分子间转移功能基团的催化作用，例如激酶、羧化酶等。
4. 合成酶：具有合成反应的催化作用，例如胺基酸合成酶等。
5. 解聚酶：具有解聚反应的催化作用，例如DNA聚合酶、RNA聚合酶等。
四、酶的催化机制1. 底物与酶的结合：酶能够通过特定的结合位点与底物结合形成酶-底物复合物，这种结合方式能够降低底物的活化能，从而加速反应速率。
2. 底物转变成产物：酶与底物复合物能够使底物发生结构变化，从而生成产物。
在这一过程中，通常酶本身也会发生构象变化。
3. 产物释放：产物与酶-底物复合物分离，同时酶恢复到初始构象，准备催化下一轮反应。
五、酶的活性调控1. 底物浓度：酶的催化速率与底物浓度有关，通常情况下，底物浓度越高，催化速率也越高。
2. 温度：酶的活性受到温度的影响，在适宜的温度范围内，酶的催化速率会较高。
3. pH值：酶的活性受到pH值的影响，不同酶对pH的适应范围也不同，通常情况下，酶的活性在特定的pH范围内最高。
酶的知识点总结中考
酶的知识点总结中考酶的结构酶的主要构成部分是蛋白质，它们通常是由氨基酸链形成的。
酶所具有的三维结构对于它的功能起着至关重要的作用。
酶的三维结构通常是由其氨基酸序列确定的，这种结构可以使酶与底物结合，并促进底物之间的化学反应。
另外，酶的活性部位是一个能够与底物结合并催化反应的特定区域，它通常是在酶分子中比较独特的结构特点。
酶的分类根据酶所催化的底物及其功能，可以把酶分为六大类：氧化还原酶、转移酶、水解酶、合成酶、异构酶和用于RNA合成的酶。
氧化还原酶主要催化氧化还原反应，例如过氧化物酶、氧化酶等。
转移酶主要催化底物之间的化学基团的转移反应，例如酰转移酶、磷酸转移酶等。
水解酶主要催化水解反应，例如淀粉酶、葡萄糖苷酶等。
合成酶主要催化合成反应，例如DNA聚合酶、合成酶等。
异构酶主要催化底物的异构反应，例如异构酶等。
用于RNA合成的酶主要催化RNA合成反应，例如RNA聚合酶等。
酶的活性酶的活性受到许多因素的影响，包括温度、pH、底物浓度等。
一般来说，酶的活性随着温度的升高而增加，在适宜的温度范围内，酶的活性通常会达到最高。
然而，如果温度过高，酶的结构可能会发生变化，从而影响其活性。
此外，酶的活性也受到pH值的影响，不同的酶对于酸碱度的适应能力是不同的。
底物浓度也会影响酶的活性，一般来说，在一定范围内随着底物浓度的增加，酶的催化活性会增加，但如果超过了一定范围，酶的活性可能会受到抑制。
酶的调节酶的活性可以通过许多方式来调节，包括与底物的结合、与辅因子的结合和酶的结构改变等。
其中，与底物的结合是一种常见的调节方式，当底物与酶结合时，可以促进酶的活性，而当底物浓度下降时，酶的活性也会下降。
除此之外，一些酶还可以通过与辅因子的结合来调节其活性，例如金属离子等。
此外，一些酶还可以通过改变其结构来调节其活性，例如通过磷酸化、乙酰化等修饰方式。
酶的应用由于酶具有高度的专一性和高效的催化活性，因此被广泛应用在医药、食品、生物工程等领域。
酶专题知识小结
酶专题知识小结对所学知识缺乏迁移和综合能力，是形成学生解题障碍的重要原因之一。
因此在复习过程中，要在巩固好本章节教材知识的基础上，敢于打破原有章节之间的界限，抓住知识间的内在联系，构建知识网络，并适当拓展和深化，进一步优化知识结构，才能有效地提高解题能力。
这里以酶知识的复习为例介绍一种“三维”复习方法，供大家参考。
一. 竖向梳理抓住主干1. 酶的发现过程（略）2. 酶的概念酶的来源：由活细胞产生。
作用：酶是一种生物催化剂。
本质：绝大多数是蛋白质，少数是RNA。
3. 酶的特性：高效性、专一性和反应条件的温和性等。
4. 有关酶的实验探究基本思路：A. 设计实验组和对照组；B. 考虑单一变量的控制。
二. 横向整合构建网络1. 酶的合成①蛋白类酶的合成遵循中心法则，需经过转录和翻译两个过程。
（遗传的物质基础）②与唾液淀粉酶等胞外酶合成和分泌有关的主要细胞结构有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体和细胞膜。
（细胞的结构和功能）2. 酶和激素的比较（生命活动的调节）①化学成分：前者主要是蛋白质，少数是RNA；后者有多肽及蛋白类、脂质类、氨基酸衍生物等。
②生理功能：前者对生化反应起催化作用；后者对生命活动起调节作用。
③相互关系：能合成激素的细胞一定也能合成酶，但能合成酶的细胞不一定能合成激素。
3. 在微生物代谢调节中的作用（微生物的代谢）①根据酶的分布可将酶分为：A. 胞内酶，如组成酶和诱导酶；B. 胞外酶，如消化酶等。
②微生物的代谢调节主要有两种方式：酶合成调节和酶活性调节。
4. 高中教材中常出现的酶及其作用三. 纵向深化拓宽视野1. 酶同时具有普通催化剂的一般性质，即酶在反应前后，其性质和数量均不发生改变；酶只能改变反应速率，但不能改变反应平衡常数。
2. 酶的特性还有多样性和易变性等。
3. 影响酶作用的主要因素是pH、温度。
另外还有酶的浓度、底物浓度、生成物浓度、酶抑制剂和激活剂等。
4. 多数酶是结合蛋白，具有辅因子，如、、、、等无机盐离子以及维生素的衍生物。
酶和ATP的知识总结
酶和ATP的知识总结
【知识总结】
1、酶是一种具有催化功能的蛋白质分子，它可以将复杂的分子反应
分解为简单的反应，从而加速物理化学反应的进程。
它的作用有助于维持
细胞代谢过程中的酸碱平衡，并促进各种物质的合成、分解和代谢。
2、ATP是提供生物体充分能量的物质，是细胞正常、正常生理活动
和正常代谢的前提条件，是生物体“能量货币”。
在各类生物体中，ATP
通过不断的代谢周期，将其他形式的能量转化为自身所需的形式，从而为
生物体的功能和活动提供能量。
3、酶和ATP的关系：ATP可以作为酶的反应物而起作用，但ATP不
能作为催化剂，因为它不具有催化作用。
ATP和酶结合之后，酶识别ATP，将它转化为能量来驱动细胞代谢过程，从而促进物质的合成和分解。
ATP
的作用不仅仅是承载能量，而且它还可以参与细胞代谢的关键步骤，从而
控制和增强酶的效率。
最后，ATP和酶共同作用，以实现细胞的代谢调节，维持细胞的正常生长和发育。
4、ATP在代谢过程中的作用：ATP在细胞代谢过程中的作用是消耗ATP，将其转换为ADP，然后释放能量。
在细胞内，ATP和ADP通过不断的
代谢周期，将能量转化为ATP，以促进细胞内有序的能量利用率，从而实
现细胞的有效代谢。
西医综合(酶)模拟试卷2(题后含答案及解析)
西医综合（酶）模拟试卷2(题后含答案及解析) 题型有：1. A1型题 2. B1型题 3. X型题1．下面关于酶的描述，那一项不正确A．所有的蛋白质都是酶B．酶是生物催化剂C．酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能D．酶具有专一性正确答案：A解析：酶是由活细胞产生的，对底物具有极高催化效能和高度转专一性的蛋白质和核酸，又称其为生物催化剂。
酶的化学本质是蛋白质，所以所有的酶都是蛋白质，但不是所有的蛋白质都是酶。
酶对其催化的产物有较严格的选择性，即一种酶仅作用于一种或一类化合物，或一定的化学键，催化一定的化学反应并产生一定的产物，这种特性称为酶的特异性或专一性。
酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能。
知识模块：酶2．关于必需基团的叙述，错误的是A．必需基团有结合底物的功能B．必需基团空间构象改变，酶催化活性改变C．酶原不含必需基团而无催化活性D．活性中心必需基团相对集中正确答案：C解析：酶的活性中心包括结合基团和催化基团(统称为必需基团)。
酶的活性中心靠酶蛋白的构象维持，构象被破坏，就会削弱酶的催化活性。
酶原中可能含有必需基团，只是尚不暴露，所以没有活性。
知识模块：酶3．全酶是指A．结构完整无缺的酶B．酶蛋白与辅助因子的结合物C．酶与抑制剂的复合物D．酶与变构剂的复合物正确答案：B解析：酶按其分子组成可分为单纯酶和结合酶。
结合酶(全酶)是由酶蛋白与辅助因子组成。
辅助因子中与酶蛋白结合牢固，不能用透析、超滤等方法与酶分离者，称为辅基，反之称为辅酶。
酶蛋白决定酶的专一性，而辅助因子则起电子、原子及某些基团转移作用。
知识模块：酶4．辅酶与辅基的主要区别是A．与酶蛋白结合的牢固程度不同B．化学本质不同C．分子大小不同D．催化功能不同正确答案：A解析：酶按其分子组成可分为单纯酶和结合酶。
结合酶(全酶)是由酶蛋白与辅助因子组成。
辅助因子中与酶蛋白结合牢固，不能用透析、超滤等方法与酶分离者，称为辅基，反之称为辅酶。
西医综合(酶)模拟试卷1(题后含答案及解析)
西医综合（酶）模拟试卷1(题后含答案及解析) 题型有：1. A1型题 2. B1型题 3. X型题1．由氨基酸残基构成的酶是A．单体酶B．单纯酶C．寡聚酶D．串联酶正确答案：B解析：由氨基酸残基构成的酶是单纯酶。
仅具有三级结构的酶称为单纯酶。
由多个相同或不同的亚基以非共价键连接组成的酶称寡聚酶。
一些多酶体系在进化过程中由于基因融合，多种不同催化功能存在于多肽链中，这类酶称为多功能酶或串联酶。
知识模块：酶2．含有维生素B：的辅酶是A．NAD+B．NADP+C．FMND．CoA正确答案：C解析：含有维生素B2的辅酶是FMN和FAD。
含维生素PP的辅酶是NAD+和NADP+。
知识模块：酶3．辅酶和辅基的差别在于A．辅酶为小分子有机物，辅基常为无机物B．辅酶与酶共价结合，辅基则不是C．经透析方法可使辅酶与酶蛋白分离，辅基则不能D．辅酶含有维生素成分，辅基则不含正确答案：C解析：由酶蛋白和辅助因子组成的酶称为结合酶(全酶)。
辅助因子按其与酶蛋白结合的紧密程度及作用特点分为辅酶及辅基。
辅酶的主要成分为小分子有机物质(NAD+、NADP+)等，辅基主要成分为金属离子及小分子有机物质(FAD、FMN)等。
辅酶与酶蛋白结合疏松，可以用透析或超滤的方法除去。
辅基与酶蛋白结合紧密，不能用透析或超滤的方法除去。
辅酶中与酶蛋白共价结合的辅酶又称辅基。
知识模块：酶4．辅酶在酶促反应中的作用是A．起运载体的作用B．维持酶的空间构象C．参加活性中心的组成D．提供必需基团正确答案：A解析：辅酶的主要作用是参与酶的催化过程，在反应中传递电子、质子或一些基团，起运载体的作用。
知识模块：酶5．酶的活性中心是指A．酶分子上的必需基团B．酶分子催化底物变成产物的部位C．酶分子与底物结合的部位D．酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区正确答案：D解析：一些与酶活性密切相关的化学基团称酶分子的必需基团。
这些必需基团组成特定的空间结构区域。
关于酶的专题总结
关于酶的专题总结一、概述酶是一种生物催化剂，在生物体内广泛存在，参与各种生化反应过程。
与无机催化剂相比，酶具有高活性和高度特异性，能够加速许多化学反应并维持生命活动的正常进行。
本文将围绕酶的性质、作用机制和应用领域展开讨论。
二、性质和分类1. 酶是蛋白质的一种，由氨基酸等基本单位组成；2. 具有高活性和高度专一性等特点；3. 对温度和酸碱度敏感，不同的酶在不同的环境条件下活性不同。
根据分子结构和催化机制的不同，可将酶分为氧化还原酶类、转移酶类、裂合酶类等几大类别。
三、作用机制1. 酶通过与底物结合形成复合物，改变其构象和电子分布，从而使其更容易接受能量输入以产生反应；2. 在这一过程中，酶可以接受氢原子供能或作为传递氢原子的媒介；3. 产物的生成抑制酶的活性，防止循环反应的发生。
四、应用领域1. 食品工业：利用淀粉酶水解淀粉制备葡萄糖等糖类物质；2. 医药行业：用于治疗疾病的药物开发和研究；3. 化工生产：提高化学反应速度和质量纯度；4. 环境科学：处理废水废气中的有害物质；5. 农业科技：应用于育种改良和生物农药的生产等。
五、发展趋势与应用前景1. 随着基因组学的发展，我们可以更好地理解酶的来源、进化关系及调节机制，为其生产和应用提供理论支持；2. 利用纳米技术制造微型酶制剂有望解决传统酶制剂用量大、成本高等问题；3. 通过研究新型gao效环保的微生物酶系，可进一步拓展其在环境保护、能源转化等领域的应用空间；4. 与人工智能相结合，人工酶的研究成果有望在分析检测、药物设计等方面发挥更大的作用。
六、总结与展望通过对酶的专题学习，我们深入了解了这种生物催化剂的性质、作用机制及其在各个领域的应用。
酶的高活性和高度特异性使其成为许多化学反应的关键环节，为工业生产、医药研究、环境保护和农业科技等领域带来了革命性的改变。
未来，随着科研技术的不断进步，我们可以期待人工合成的新型gao效环保酶系将进一步拓展其在多个领域的广泛应用。
酶知识点总结生物
酶知识点总结生物一、酶的作用机制酶的作用机制主要是通过降低反应的活化能，使得化学反应更容易进行。
酶能够与其特定的底物结合形成酶-底物复合物，然后通过改变底物的构象、活化能以及提供合适的反应环境等方式来促进底物分子进行化学反应。
酶的活性受到pH、温度、离子强度等环境因素的影响，通常在适宜的条件下才能够发挥最大的作用。
酶还会受到抑制剂以及激活剂的调节，从而使细胞能够对内外环境的变化做出相应的反应。
酶的作用机制对于理解生物体内的代谢过程，以及工业生产中的酶促反应具有重要的意义。
二、酶的分类根据酶的作用方式、底物种类以及化学反应类型等不同，酶可以被分为许多不同的类型。
比较常见的分类包括：氧化还原酶、转移酶、水解酶等。
氧化还原酶主要参与体内的氧化还原反应，其中最为广泛的一类氧化还原酶为过氧化氢酶，其主要功能是分解过氧化氢，将其转化为氧气和水。
转移酶参与底物分子中的功能性基团转移，并且该过程不会影响底物的总化学结构，最为典型的转移酶有胱氨酸转移酶和丙酮酸氧化酶等。
水解酶主要参与水解反应，许多消化酶都属于水解酶，例如淀粉酶和脂肪酶等。
根据酶的底物与反应类型不同，酶可进一步分为氧化酶、转移酶、水解酶等不同类型。
三、酶的性质酶本身是一种蛋白质，因此具有传统蛋白质的许多性质。
酶是构成生物体内许多生化反应的关键因子，它们具有高度的特异性和选择性，即对于某一种底物具有较高的亲和力和反应性。
酶在生物体内有着较高的催化效率，能够在较低的温度和压力下进行反应加速。
酶的活性对于环境因素具有一定的敏感性，过高或过低的温度、pH值都会影响酶的活性。
另外，酶的催化反应通常会在特定的条件下进行，同时也受到底物的浓度和反应物的竞争等因素的影响。
四、酶在生物体内的作用酶在生物体内起着非常重要的作用，主要包括以下几点：1）帮助细胞进行合成代谢，包括蛋白质合成、核酸合成等过程；2）帮助分解代谢，包括淀粉、脂肪、蛋白质等有机物质的分解；3）参与能量代谢，例如三磷酸腺苷和三磷酸腺苷的合成分解过程；4）调节生物体内的化学反应平衡，维持生理平衡。
酶知识总结
酶、ATP与细胞呼吸考纲解读知识框架重难点突破一、酶1、酶的化学本质及作用酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA①酶未必都是蛋白质；未必均能与双缩脲试剂发生紫色反应;其合成原料未必都是氨基酸；其合成场所未必都是核糖体②酶未必只在细胞内发挥作用（如消化酶）③酶一定只能起催化作用（无其他功能）④酶、激素、载体、抗体与蛋白质的关系图：2⑴．高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍。
⑵．专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。
⑶．作用条件较温和①最适pH和温度下，酶活性最高，温度和pH偏高或偏低，酶活性都会明显降低。
②过酸、过碱或高温下，酶失活.3、与酶有关的实验设计思路归纳（1）酶是蛋白质的验证实验（利用双缩脲试剂)错误!通过对照，实验组若出现紫色，证明待测酶的化学本质是蛋白质；不出现紫色，则该酶液的化学本质不是蛋白质.（2)酶具有催化作用的实验设计思路及结果分析错误!根据底物性质利用相应试剂检测,若底物被分解，则证明酶具有催化作用，否则不具有催化作用.（3）验证淀粉酶的专一性错误!还原糖＋斐林试剂―→砖红色沉淀用淀粉酶分别催化淀粉和蔗糖后，再用斐林试剂鉴定,根据是否有砖红色沉淀来判定淀粉酶是否对二者都有催化作用，从而验证酶的专一性。
（4）验证H2O2酶具有高效性实验组：H2O2+鲜猪肝研磨液对照组：H2O2+Fe3+观察标准：因变量：过氧化氢分解反应速率，观测指标：点燃但无火焰的卫生香燃烧的猛烈程度或气泡产生速率。
（5）探究酶的适宜温度设计思路:（5）是否出现蓝色及蓝色的深浅(6）探究酶的最适PH 设计思路：错误!→错误!（6）pH1pH2pHn检测O2产生的多少和速率或卫生香燃烧情况二．与酶有关的曲线分析1．表示酶高效性的曲线分析：（1)催化剂可加快化学反应速率,与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。
（2）酶只能缩短达到化学平衡所需时间，不改变化学反应的平衡点2．表示酶专一性的曲线分析：加入酶B的反应速率与无酶A或空白对照条件下的反应速率相同,而加入酶A的反应速率随反应物浓度增大明显加快，说明酶B对此反应无催化作用。
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2018考研西医综合之酶总结
1.激活胰液中胰蛋白酶原的是——肠致活酶。
2.使胃蛋白酶原转变成胃蛋白酶的激活物是——HCl。
3.关于DNA连接酶，正确的是——使相邻的两个片段连接起来。
4.DNA连接酶的催化作用在于——连接DNA链3'-OH末端与另一DNA链的5'-P末端。
5.关于同工酶的叙述正确的是——催化化学反应相同。
6.催化以RNA为模板合成DNA的酶是——逆转录酶。
7.胰岛素受体β亚基可具有哪种酶活性——酪氨酸蛋白激酶。
8.DNA连接酶的作用正确的是——连接DNA双链中单链缺口的两个末端。
9.脂酰CoA经β氧化的酶促反应顺序为——脱氢、加水、再脱氢、硫解。
10.蛋白激酶的作用是——使蛋白质或酶磷酸化。
11.RNA聚合酶Ⅱ(TFⅡ)中能与TATA盒直接结合的是——TFⅡD。
12.酵解过程中可被别构调节的限速酶是——6 磷酸果糖激酶 1。
13.哪种酶缺乏可致白化病——酪氨酸酶。
14.常见酶催化基团有——羧基、羟基、氨基、巯基。
15.哪种酶可催化PIP2水解IP3——磷脂酶C。
16.脂肪动员的关键酶是——激素敏感性甘油三酯酶。
17.合成胆固醇的限速酶是——HMG-CoA还原酶。
18.关于关键酶的叙述正确的是——其催化活性在酶体系中最低。
19.实验室内常用的连接外源性DNA载体的DNA的酶是——T4 DNA连接酶。
20.真核生物中tRNA和5SrRNA的转录由哪一种酶催化——RNA聚合酶Ⅲ。
21.血红素合成的限速酶是——ALA合酶。
22.原核生物参与转录起始的酶是——RNA聚合酶全酶。
23.关于真核细胞DNA聚合酶α活性的叙述，正确的是——具有引物酶活性，它能合成10个核苷酸左右的RNA。
24.HMG-CoA还原酶抑制剂是——乐伐他汀。
25.不是细菌侵袭性酶的是——溶菌酶。
26.胃蛋白酶在何种条件下才具有活性——pH在3以下。
27.慢性支气管炎肺气肿的酶系统改变，下面正确的是——α1抗胰蛋白酶减少。
28.FAB分类，哪种POX反应的非特异酯酶均阴性——ALL-L3。
29.中性粒细胞碱性磷酸酶积分降低多见于——慢粒白血病。
30.患急性胰腺炎时，尿淀粉酶与血清淀粉酶增高的关系为——前者增高迟于后者。
31.急性胰腺炎时，血淀粉酶高低与病变程度的关系——严重出血坏死性胰腺炎血淀粉酶可以不高。
小提示：目前本科生就业市场竞争激烈，就业主体是研究生，在如今考研竞争日渐激烈的情况下，我们想要不在考研大军中变成分母，我们需要：早开始+好计划+正确的复习思路+好的辅导班（如果经济条件允许的情况下）。
2018考研开始准备复习啦，早起的鸟儿有虫吃，一分耕耘一分收获。
加油！。