绿色食品农药使用准则
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绿色食品农药使用准则
绿色食品农药使用准则
一、目的
为维护国家重视环境保护的战略目标,提升农业生产技术水平,推进农业绿色发展,提高食品质量安全,促进全国范围内农药残留合理控制,降低食品中农药残留的潜在风险,特制定本准则。
二、适用范围
本准则适用于各类食品中的农药使用,包括但不限于蔬菜、水果、谷物类、畜牧产品等,不适用于药用物资和饲料中的农药使用。
三、基本原则
(一)坚持质量优先,安全第一,环境友好。
(二)坚持预防为主、合理使用。
(三)坚持及时使用、有效防治。
(四)坚持合理施药、控制残留。
(五)坚持综合治理,综合利用。
四、使用原则
(一)农药的选择
1、力求选择安全性较好、不易使残留的农药;
2、选择该种作物有效、安全的农药;
3、力求选择有毒性、要求使用安全防护措施的农药;
4、选择合理的防治方法,合理使用抗性抑制剂;
(二)农药的施药
1、规避采收前使用,尽量减少或避免采收前使用;
2、按技术标准、施药量、使用次数,按标示、设定施药期间,减少农药使用量;
3、控制施药覆盖面积,合理施药;
4、尽可能多次使用低毒性农药,减少使用高毒性农药;
5、合理使用抗性抑制剂,控制农药残留;
(三)农药的使用
1、按规定使用农药,不得使用被禁止使用的农药;
2、按规定使用农药,不得使用被限制使用的农药;
3、加强农药管理,控制农药使用;
4、建立安全使用制度,确保农药安全使用;
(四)农药的残留
1、加强农药的管理,控制农药残留;
2、实施残留管理,符合全国范围内关于食品中农药残留限量;
3、建立农药残留检测体系,加强残留检测;
4、合理安排施药、采收时间,控制农药残留。
五、完善措施
1、加强农药管理,不得使用非法农药;
2、科学施药,控制农药残留;
3、建立农药残留检测体系;
4、加强宣传教育,促进农药正确使用;
5、推行农药质控技术,提高农药品质;
6、积极推行农药替代技术,推进农药绿色使用。