大学生食品安全调查方案及问卷

大学生食品安全调查方案
一、前言
大学生是祖国的未来，民族的希望。

年轻活力的大学生正处在身体、心理、知识、能力的成长和发展阶段，但由于社会经验的缺乏，安全防范意识的缺乏，安全防范意识和法律意识的欠缺，遇到各种安全问题是时往往不能正确应对和处置。

以往发生在大学校园的一些食品安全说明了大学生往往忽视视频安全的问题。

因此要提高大学生食品安全防范的能力，增强大学生的安全意识，我们特此开展此次调查，希望能给大学生的健康饮食提供合理意见。

二、调查目的
1.了解大学生的饮食安全意识
2.提高大学生饮食安全防范的能力
3.增强大学生的安全意识
为大学生的健康饮食提供一些意见
三、调查内容
1. 大学生对食品安全问题的关注情况
2. 获取食品安全信息途经
3. 对我国食品安全形式和制度的看法
4. 购买食品的习惯
5. 对食品安全的关注方向
6. 对食品安全知识的了解
7. 遇到的食品安全问题
8. 遇到食品安全问题会采取的手段
四、调查对象与调查单位
调查对象：本校在校大学生
调查单位：巅峰调查有限责任公司
五、调查方式与方法
1.调查方式：采取分层随机抽样的方法
抽取大一大二共100名大学生作为此次调查对象
2.调查方法：采用问卷调查。

问卷参考网络问卷结合实际问题自行设计，主要包括大学生对食品安全问题的关注情况、获取食品安全信息途经、遇到食品安全问题会采取的手段、购买食品的习惯、遇到食品安全问题会采用的手段等有关食品安全的认知、态度和行为等。

问卷由学生当场无记名填写，统一回收，汇总后进行分析。

六、调查时间与期限
调查时间：10月9日至11月设计调查方案
11月——12月制作问卷
12月发放问卷做调查，并进行统计
12月1日——12月5日整理资料并分析结果。

调查期限：10月9日——1月5日。

七、调查预算
打印费50元
人员调查费 100元
资料查询费 50元总计：200元
大学生食品安全认知的调查问卷
亲爱的同学
您好
我是河南经贸职业学院的一名学生，为了深入了解大学生对食品安全的认知情况，特开展关于大学生食品安全问题的调查，希望得到您的支持和帮助。

本调查表不用填写姓名，各种答案没有正确错误之分，只需要按自己的实际情况选择合适的答案。

由衷感谢您的支持和参与，祝您学业有成，前程似锦！
1.您是大学生吗
A.是（请继续回答）
B.否（请您终止问卷的填写，谢谢您的合作）
2.您的年级
C.大一
D.大二
3.在日常生活中，您是否关注食品安全有关新闻知识
A.经常
B.偶尔
C.很少
D.从不
4.您是如何获取有关食品安全方面知识的？（多选）（）
A.电视，广播杂志，报纸网络
B.有关的讲座
C.向有关部门咨询
D.其他方式
5.您对我国食品安全形势的看法是
A.问题太多，令人失望
B.有些问题，但可以解决
C.问题不大，无所谓
D.形势面向好的方向发展
6.面对频发的食品卫生安全问题您目前的态度是什么？（）
A. 很害怕，不知道吃什么
B. 怕是怕，但是没办法
C. 个别而已，对报道的食品小心点就好
D. 基本没影响
7.请选出您就餐频率最高的就餐地点或方式。

A.学校食堂
B.从超市或便利店购买食品
C.外卖
D.学校周边餐馆
8.您在进行食品类消费时，会注意相关的营业执照，食品卫生许可等有效证件吗
A.经常关注
B.关注
C.偶尔关注
D.没注意
9.在购买食品时，您一般会关注食品包装上的那些信息（可多选）
A.食品安全标准
B.生产日期，保质期
C.食品品牌
D.食品配料表
10.您注重饮食的环境吗?
A.十分注重
B.比较注重
C.无所谓
D.不注重
11.在食品安全方面，您第一会担心的问题是
A.有毒有害物质残留问题
B.食品添加剂问题
C.原材料问题
D.卫生问题
12. 您了解食品安全法？
A.非常了解
B.比较了解
C.一般了解
D.不怎么了解
13.您最想了解的食品安全知识是？
A.辨别食品优劣和安全与否的技能
B.食物中毒治疗知识
C.食品安全问题解决知识
D.其他
14.知道QS标志的含义吗?
A.知道，并了解具体含义
B.知道，但并不了解
C.听说过
D.不知道
15.知道“三无食品”中的三无是那三无吗？
A.知道
B.不知道
C.不清楚
D.不了解
16.您是否遇到过食品安全问题
A.经常
B.偶尔
C.很少
D.从没（跳至第18题）
17.您遇到过的食品安全问题有（可多选）
A.假冒模仿知名品牌
B.食品过期
C.卫生问题
D.其他
18.如果你遇到食品卫生安全问题您是怎么解决的？（）
A.向有关部门申诉
B.向消费者协会投诉请求协调
C.向销售部门要求赔偿
D.不了了之
19.如果您有机会揭发一些食品安全事件，你会通过哪些途径实现？（多选）
A.直接向有关部门举报
B.向消委会举报，希望其上报有关部门
C.
D.向媒体揭发，使其曝光，得到有关部门的关注
E.利用抖音、微博等网络途径曝光事件
20，您对学校食品安全的总体评价是？
A.非常满意
B.满意
C.一般
D.很不满意
衷心感谢您的支持和配合，祝您学业有成！。