甘肃兰州民俗文化作文
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甘肃兰州民俗文化作文
“兰州拉面”是甘肃兰州的一道地方特色美食,因其味道鲜美,营养丰富,深受全国人民喜爱。
拉面的做法就是用牛的大骨头熬汤,然后放入面粉和好,在锅中煮熟后,再加入汤和肉、蛋等佐料。
这样一碗热腾腾,香喷喷的拉面就做好了。
这几年“兰州拉面”也随着旅游业的发展而走出了甘肃,走进了全国各地。
有一次我去兰州旅游,品尝到了兰州拉面的独特风味。
那天早上我们去兰州西固区吃“牛肉面”,走进“牛肉面”店里,只见这里人头攒动。
我看到墙上有一个大招牌:“正宗兰州牛肉面”。
我好奇地走进店里,看见里面有各种各样的面条:有牛肉拉面、猪肉拉面、蔬菜拉面等。
我们要了一碗牛肉拉面。
只见厨师把煮好的面条捞起来放入碗中,再放入一勺红油辣子,加上几块牛肉、几根青菜和一些香菜末,真是色香味俱全。
我迫不及待地端起面条就吃起来,真是又香又辣又烫,味道好极了。
吃完后我还想再喝一碗汤呢!
看着兰州人吃拉面的情景,我不由地想起了自己小时候妈妈给我做面条的情景:
那时侯我才四五岁。
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