厨房美食菜谱：黄瓜木耳炒肉片的做法

厨房美食菜谱：黄瓜木耳炒肉片的做法

黄瓜木耳炒肉片，一道很普通的家常菜。吃这道菜有小时候的味道，感觉很香呢！这道菜的做法也很简单，大家都可以学着做。

食材

主料：

猪肉片120g

黄瓜

油适量

盐适量

鸡精适量

黑木耳10朵

洋葱半个

步骤

1.准备好所有食材。

2.肉切片，用料酒、盐、生粉淹一下。黄瓜和洋葱片。木耳用水泡发。

3.锅烧热，放油。放入肉片翻炒至熟。

4.放入木耳、洋葱，一起翻炒。

5.放入黄瓜。翻炒。加盐调味。

6.放少许水，加盖焖煮一会。

7.开盖后加鸡精。完成！

小贴士：最后放黄瓜，炒出来就不会太烂。