高中生物第三章细胞的基本结构第2节第1课时细胞器之间的分工学案新人教版必修1

2018版高中生物第三章细胞的基本结构第2节第1课时细胞器之间的分工学案新人教版必修1
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第1课时细胞器之间的分工
1．掌握各种细胞器的形态、分布、结构和功能。

（重难点）
2．学会观察叶绿体和线粒体。

细胞器之间的
分工
1．细胞质
(1）组成：主要由细胞质基质和细胞器组成。

（2)细胞质基质
①存在状态:呈胶质状态。

②成分：含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等。

③功能：新陈代谢的主要场所.
2．细胞器的分离方法：差速离心法。

3．几种重要细胞器的分工
图示名称功能
线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所
叶绿体是植物细胞进行光合作用的结构
内质网是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的车间
高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装4.
(1)核糖体：
①功能：是“生产蛋白质的机器”。

②分布：有的附着在内质网上,有的游离在细胞质中。

(2)溶酶体:是“消化车间"，内部含多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。

(3)液泡：调节植物细胞内的环境,充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。

(4)中心体:由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关，分布
于动物和某些低等植物的细胞中.
［合作探讨］
探讨1:各类细胞器中,具有双层膜结构的细胞器有哪些？具有单层膜结构的细胞器有哪些？不具备膜结构的细胞器有哪些？
提示：具有双层膜结构的细胞器：线粒体、叶绿体；具有单层膜结构的细胞器:内质网、高尔基体、溶酶体、液泡；无膜结构的细胞器：中心体和核糖体。

探讨2：绿色植物所有的细胞中都有叶绿体吗?举例说明。

提示：不一定。

如根细胞。

探讨3：没有叶绿体的细胞是否一定不能进行光合作用？没有线粒体的细胞是否一定不能进行有氧呼吸？请举例说明。

提示：蓝藻没有叶绿体，但能进行光合作用.一些好氧性细菌没有线粒体，但能进行有氧呼吸.
探讨4：心肌细胞和腹肌细胞中含线粒体多的是哪一种细胞？说明理由.
提示：心肌细胞中含线粒体多，因为心肌细胞不停地收缩，消耗的能量多。

［思维升华］
1．各种细胞器的归类总结
分布真核、原核生物共有的细胞器核糖体
植物特有的细胞器叶绿体、液泡
动物和某些低等植物特有的细胞器中心体
动、植物细胞共有的细胞器
内质网、高尔基体、线粒体、
核糖体、溶酶体
结构不具膜结构的细胞器核糖体、中心体
具单层膜结构的细胞器
内质网、液泡、溶酶体、高尔
基体
具双层膜结构的细胞器线粒体、叶绿体
光学显微镜下可见的细胞器线粒体、叶绿体、液泡
含有色素的细胞器叶绿体、液泡
含有DNA的细胞器线粒体、叶绿体
含有RNA的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体
功
能
能合成有机物的细胞器
核糖体、叶绿体、高尔基体、
内质网
与能量转换有关的细胞器线粒体、叶绿体
与细胞分裂有关的细胞器
核糖体、线粒体、高尔基体、
中心体
与增大细胞内膜面积有关的细胞器线粒体、叶绿体2
（1)没有叶绿体的细胞不一定就是动物细胞，如植物根尖细胞就不含叶绿体。

（2）没有大液泡的细胞也不一定就是动物细胞，如植物根尖分生区细胞就没有大液泡。

（3）有中心体的细胞不一定就是动物细胞,如某些低等植物细胞就含有中心体。

(4)叶绿体是光合作用的场所，但光合作用不一定都在叶绿体中进行,如蓝藻细胞没有叶绿体,也能进行光合作用.
（5）某些原核细胞虽无线粒体，但仍可进行有氧呼吸.
1．下列有关叶绿体和线粒体的叙述，错误的是( )
【导学号：19040108】A．两者都具有能量转换的功能
B．含有叶绿体的细胞一定含有线粒体
C．两者均为双层膜结构，其内膜中酶的种类相同
D．两者都含有少量的DNA和RNA
【解析】叶绿体与线粒体相同之处：①具有双层膜结构;②都含有少量的DNA和RNA；③都具有能量转换功能.但二者在细胞中的分布上有差异,线粒体普遍存在于动植物细胞中，而叶绿体一般只分布于植物的叶肉细胞中；二者所含有的酶种类是不同的。

【答案】C
2．松树和松鼠细胞中均有，且含核酸的细胞器是( ）
①细胞核②线粒体③叶绿体④核糖体
A．①②B．②③
C．①③ D．②④
【解析】细胞核不属于细胞器；叶绿体只存在于绿色植物细胞中，线粒体、核糖体是高等动物和植物细胞中都存在且都含有核酸的细胞器.
【答案】D
3．下表列举了4种生物细胞是否具有某些结构，其中正确的是( )
选项细胞细胞壁叶绿体中心体成形的细胞核
A酵母菌细胞无无有无
B蓝藻细胞有有有无
C人口腔上皮细胞无无有有
D洋葱根尖分生区细胞有有无有【解析】酵母菌是真核细胞，有细胞壁和成形的细胞核、无叶绿体；蓝藻细胞是原核细胞，无叶绿体，也无中心体；人口腔上皮细胞是动物细胞,无细胞壁，无叶绿体，有中心体，有成形的细胞核;洋葱根尖分生区细胞是植物细胞，但无叶绿体。

【答案】C
用高倍显微镜观察线粒体和
叶绿体
1．实验原理
（1)叶绿体错误!绿色、扁平的椭球形或球形
(2）线粒体错误!蓝绿色，形态多样
2．实验材料
(1)观察叶绿体时，常用藓类叶片或菠菜叶稍带少许叶肉的下表皮。

(2)观察线粒体时，常用人的口腔上皮细胞。

3．实验试剂
健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。

4．实验流程
(1)观察叶绿体:
制作临时装片错误!
↓
观察：先用低倍镜观察再用高倍镜观察
（2)观察线粒体：
制作临时装片错误!
↓
低倍镜观察：找到口腔上皮细胞后换高倍镜
↓
高倍镜观察：线粒体呈蓝绿色,细胞质接近无色
［合作探讨]
探讨1：请思考观察线粒体能否选用植物叶肉细胞作实验材料，并说明理由。

提示：不能.因为植物叶肉细胞中绿色的叶绿体与被健那绿染液染成蓝绿色的线粒体相近，会影响对线粒体的观察。

探讨2：在光学显微镜下能看到线粒体和叶绿体的双层膜吗？
提示:不能，高倍光学显微镜下只能观察到叶绿体和线粒体的形态和分布,不能观察到它的双层膜结构，双层膜结构只有在电子显微镜下才能观察到。

[思维升华］
1．实验材料的选取
实验观察叶绿体观察线粒体
选材藓类叶片菠菜稍带叶肉的下表皮人口腔上皮细胞
原因
叶片很薄，仅有一两
层叶肉细胞,可以取
整个小叶直接制片
（1）细胞排列疏松，易
撕取；
（2)含叶绿体数目少，且
个体大
(1)没有颜色,便于观
察；
(2)易取材
(1)观察叶绿体实验
制作观察叶绿体的临时装片时要随时保持有水状态，以免影响细胞活性。

(2）观察线粒体实验
①取人口腔上皮细胞时，要先漱净口腔，防止杂质对观察的干扰。

②健那绿染液的浓度不宜过高,染色时间不宜过长，否则无色的细胞质会被氧化成有色状态.
(3）使用高倍镜观察线粒体和叶绿体时，不能用高倍镜直接观察，应先用低倍镜找到目标，然后换用高倍镜观察。

1．用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞，正确的结论是（)
A．叶绿体在细胞内是固定不动的
B．叶绿体在细胞内是均匀分布的
C．观察叶绿体的存在时不需染色
D．叶肉细胞含有叶绿体,不含线粒体
【解析】由于叶绿体本身含有叶绿素，呈绿色，因此观察叶绿体形态时不需染色。

【答案】C
2．下列关于用高倍显微镜观察人的口腔上皮细胞线粒体实验的说法中，不正确的是( ）
【导学号：19040110】A．牙签消毒和实验前漱口都是为了保证该实验的准确性
B．制作装片时在载玻片上滴一滴0。

9%的生理盐水，目的是维持口腔上皮细胞的正常形态C．在高倍镜下观察可以看到活细胞的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色
D．在高倍镜下观察可以看到线粒体有两层膜组成
【解析】用高倍显微镜观察人的口腔上皮细胞线粒体这一实验中，牙签消毒是为了排除牙签上其他生物细胞对本实验的干扰，而漱口是为了避免食物残渣对本实验的影响，这二者都是为了保证实验的准确性。

滴一滴0。

9%的生理盐水，可以让离体的口腔上皮细胞处于一个与原先一样的生存环境中,以维持其正常的形态。

健那绿染液，是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。

在光学显微镜下不能看到线粒体的两层膜及磷脂分子层。

【答案】D
1．下列是对四种细胞器结构特征的部分描述，属于细胞显微结构的是
( ) A．线粒体的棒状结构
B．叶绿体的双层膜结构
C．两个中心粒的相互垂直结构
D．高尔基体的单层膜结构
【解析】所谓显微结构是指在普通光学显微镜下看到的细胞结构,亚显微结构则是在电子显微镜下看到的细胞结构.B、C、D三项都是只有在电子显微镜下才能看到的细胞结构，只有A项所描述的才是光学显微镜下看到的显微结构。

【答案】A
2．玉米叶肉细胞和蝗虫的体细胞中都具有的结构是（）
【导学号:19040111】
①细胞壁②细胞膜③线粒体④叶绿体⑤中心体⑥核糖体⑦内质网
A．①②⑥⑦B．②④⑤⑦
C．②③⑥⑦ D．①③⑤⑥
【解析】玉米是高等绿色植物,叶肉细胞内含有细胞壁、细胞膜、线粒体、叶绿体、核糖体、内质网；而蝗虫是高等动物,细胞中有细胞膜、线粒体、中心体、核糖体、内质网.所以二者都具有的结构是细胞膜、线粒体、核糖体、内质网。

【答案】C
3．下列关于“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”的实验说法不正确的是
（) A．健那绿染液是一种活细胞染料,几乎不损伤细胞
B．选用含叶绿体少而大的细胞来观察
C．高倍镜下，可看到叶绿体内部有许多基粒
D．藓类叶片可直接放在载玻片上观察叶绿体
【解析】健那绿染液是活细胞染料，可将线粒体染成蓝绿色，而细胞质则几乎无色。

藓类叶片很薄,可直接用于制作临时装片。

叶绿体少而大的细胞容易观察清楚。

叶绿体的基粒在电子显微镜下才能看到。

【答案】C
4．识图作答（题中［]填写图内指示结构的数字）.
【导学号：19040112】
(1）上图是细胞的亚显微结构模式图，该细胞是________细胞，作出此判断的依据是此细胞具有［］________、[ ]________、[ ］________。

（2)细胞进行生命活动所需要的能量主要由［］________供给,该结构的主要功能是进行________。

（3）动物细胞也含有图中的细胞器是____________(填标号)，在洋葱根尖分生区细胞中含有的细胞器是____________(填标号）。

(4）若该细胞是西瓜的红色果肉细胞，则色素主要存在于［］________中。

(5）如果该细胞是低等植物细胞，则图中还应该有的细胞器是________。

如果该细胞为根尖分生区细胞,应没有________(填序号)。

（6）图中细胞内具有双层膜的细胞器有[ ］________、［］________.
(7）此细胞是不是观察线粒体的理想材料？__________________________,
原因是________________________________________________________。

【解析】观察细胞结构图可见［1]细胞壁、[4]叶绿体、［6］液泡，这是植物细胞所特有的结构，据此可判定该细胞是植物细胞。

线粒体是有氧呼吸的主要场所，即主要功能是进行有氧呼吸，线粒体提供生命活动所需能量的95％。

动物细胞除了不具有叶绿体和大液泡外，其他细胞器都含有。

根尖分生区细胞无液泡和叶绿体。

西瓜红色果肉细胞色素主要存在于［6］液泡中.低等植物细胞具中心体，根尖分生区细胞无[6］液泡和[4］叶绿体.［3]线粒体和[4]叶绿体具双层膜。

该细胞含有叶绿体，绿色会影响对线粒体的观察。

【答案】(1)植物 1 细胞壁 4 叶绿体 6 液泡
（2）3 线粒体有氧呼吸(3）2、3、7、9 2、3、7、9 (4）6 液泡(5)中心体4、6 (6）4 叶绿体 3 线粒体(7)不是含有叶绿体，绿色会影响对线粒体的观察
课堂小结：
网络构建核心回扣
1.线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要
场所，是细胞的“动力车间”。

2。

叶绿体是绿色植物进行光合作用的
场所，是“养料制造车间”和“能量
转换站”。

3.内质网是蛋白质的加工及脂质合成
的“车间”.
4.高尔基体对来自内质网的蛋白质进
行加工、分类和包装。

5.核糖体是蛋白质的合成场所。

6.中心体与动物和某些低等植物细胞
有丝分裂有关。

7。

溶酶体能分解衰老、损伤的细胞器，
吞噬并杀死病菌和病毒。