生物高中人教版必修1检测：第6章第4节细胞的癌变+本册总结含解析

第4节细胞的癌变
基础巩固
1下列疾病属于癌症的是()
A.白血病
B.败血症
C.坏血病
D.血友病
[答案]:A
2下列关于细胞癌变的叙述,错误的是()
A.癌细胞在条件适宜时可无限增殖
B.癌变前后,细胞的形态和结构有明显差别
C.病毒癌基因可整合到宿主基因组诱发癌变
D.原癌基因的主要功能是阻止细胞发生异常增殖
[解析]:原癌基因主要负责调节细胞周期,控制细胞生长和分裂的进程,抑癌基因主要是阻止细胞不正常的增殖,D项错误;癌细胞的主要特征是无限增殖,A项正确;癌变前后细胞的形态、结构及其生理功能都发生了改变,B项正确;病毒癌基因可整合到宿主基因组上,并能进行表达,所以可诱发癌变,C项正确。

[答案]:D
3对于多细胞生物而言,下列有关细胞生命历程的说法,正确的是()
A.细胞分化导致细胞中的遗传物质发生改变
B.细胞癌变是所有细胞都要经历的一个阶段
C.细胞衰老时细胞呼吸的速率减慢
D.细胞凋亡是细胞癌变的结果
[解析]:细胞分化是基因选择性表达的结果,细胞内的遗传物质并未改变。

细胞癌变是在致癌因子的作用下,细胞内的原癌基因和抑癌基因发生基因突变的结果,细胞的癌变只是偶然发生。

细胞衰老时细胞呼吸速率减慢,细胞膜通透性改变,色素积累,细胞核体积增大,染色质收缩、染色加深。

细胞凋亡表示细胞正常完成了未分化、分化、衰老、死亡的生命历程;癌变的细胞则脱离正常的历程,发生畸形分化,形成不受机体控制的恶性增殖细胞。

[答案]:C
4人和动物细胞的染色体上普遍存在与癌有关的基因,但是大多数人不患癌症,
只有少数人患癌症,其原因是()
A.在正常情况下,与癌有关的基因处于正常状态
B.与癌有关的基因不能被激活
C.癌细胞是细胞畸形分化造成的
D.大多数人体内有抵抗癌细胞的免疫功能
[解析]:人和动物细胞的染色体上普遍存在着与癌有关的基因:原癌基因和抑癌基因。

在正常情况下,二者处于正常状态。

如果由于某种原因,如紫外线、化学药物等刺激,原癌基因和抑癌基因本身发生突变,正常的细胞就有可能发生癌变,成为癌细胞。

[答案]:A
5下列不是癌细胞具有的特征的是()
A.能够无限增殖
B.癌细胞的形态结构发生了变化
C.癌细胞的表面发生了变化
D.癌细胞与正常细胞都可以进行正常的细胞分化
[解析]:癌细胞具有三个特征:能够无限增殖;形态结构发生了变化;表面也发生了变化。

癌细胞的细胞膜上糖蛋白减少,使得细胞之间的黏着性减小,因此容易在体内分散和转移。

癌细胞不能与正常的细胞一样进行正常的细胞分化。

[答案]:D
6血小板生长因子是某一原癌基因控制的产物,有促进有丝分裂、伤口愈合的
功能。

这一原癌基因一旦突变,将可能导致细胞()
A.恶性增殖
B.黏着性丧失
C.停止生长
D.凋亡
[解析]:原癌基因突变可能导致细胞发生癌变,癌细胞能恶性增殖。

[答案]:A
7下列关于癌症的叙述,错误的是()
A.癌细胞是由体内正常细胞受到致癌因子的作用,细胞中遗传物质发生变化,而变成的恶性增殖细胞
B.由于癌细胞易分散和转移,所以手术摘除肿瘤的患者仍有复发的可能
C.对手术治疗后的癌症患者进行放疗和化疗是为了杀死患者体内的癌细胞
D.原癌基因只存在于癌细胞中
[解析]:癌细胞是正常细胞受到致癌因子的作用,细胞中遗传物质发生变化,而变成的不受机体控制的、连续分裂的恶性增殖细胞。

癌细胞由于细胞膜上的糖蛋白减少,细胞间黏着性下降而易于分散和转移。

癌症治疗上,常用放疗和化疗的方法,目的就是杀死癌细胞,但目前人类还没有征服癌症,所以并无什么特效药物。

[答案]:D
8日常生活中有许多不好的生活习惯会导致癌症的发生。

下列有关细胞癌变的
叙述,错误的是()
A.从事放射科工作的医生不一定会得癌症
B.只要经常锻炼身体就不会得癌症
C.经常食用熏制食品易导致细胞的癌变
D.癌症的发生与个人的身心状况有关
[解析]:引起细胞癌变的因子主要有三种:物理致癌因子、化学致癌因子、病毒致癌因子。

从事放射科工作的医生只要认真做好防护措施一般就不会因此而得癌症,A项正确;熏制食品是化学致癌因子,易导致细胞中原癌基因或抑癌基因发生
突变,C项正确;癌症的发生与个人的身心状况有关系,身心状况好的抵抗力就强,D 项正确;经常锻炼身体不一定不得癌症,关键是看接触致癌因子的情况,若长期接触致癌因子也可能会得癌症,B项错误。

[答案]:B
9研究发现,马兜铃酸会导致人体细胞发生基因突变,从而引发癌症,其致癌性
强于烟草和紫外线。

回答下列问题。

(1)细胞癌变与细胞分化的共同特点是,癌细胞容易在体内分散和转移的原因主要是。

(2)导致细胞癌变的因素很多,马兜铃酸属于致癌因子,紫外线属于
致癌因子。

(3)病毒致癌因子是一类能使细胞发生癌变的病毒,它们含有以及与致癌有关的,感染人体后可将基因组整合到人的基因组中,诱导细胞癌变。

(4)与癌症有关的基因不是单一的,其中主要负责调节细胞周期、控制细胞生长和分裂进程的是基因,主要负责阻止细胞不正常增殖的是
基因。

(5)癌细胞的分裂方式是,癌症化疗时应用的药物能够阻止参与DNA复制的酶与DNA相互作用,这类药物作用于癌细胞细胞周期的
期。

[答案]:(1)细胞的形态结构发生变化细胞膜上的糖蛋白等物质减少
(2)化学物理
(3)病毒癌基因核酸序列
(4)原癌抑癌
(5)有丝分裂间
能力提升
1梭形的成纤维细胞变成球形;球形的囊胚细胞变成梭形的成纤维细胞。

下列
说法正确的是()
A.前者是癌变,后者是分化
B.前者细胞膜上的糖蛋白增加,后者减少
C.前者不受环境影响,后者易受环境影响
D.前者细胞中酶活性降低,后者升高
[解析]:正常细胞在没有癌变之前,呈现各种不同的形态,但癌变后变成球形,核质比显著高于正常细胞,因此已分化的成纤维细胞变成球形是癌变,而未分化的球形的囊胚细胞变成梭形的成纤维细胞是细胞分化。

癌细胞膜上的糖蛋白减少,使得细胞彼此之间的黏着性减小,易在机体内分散和转移,故B项错误。

细胞的癌变是在物理致癌因子、化学致癌因子、病毒致癌因子的作用下,原癌基因和抑癌基因发生突变引起的,故C项错误。

癌细胞是恶性增殖细胞,代谢强度很高,酶的活性很高,故D项错误。

[答案]:A
2下列关于细胞分化、衰老、癌变的叙述,正确的是()
A.受精卵全能性最高,含有生物体全部种类的蛋白质
B.细胞分化是一种阶段性的变化,在胚胎时期达到最大程度
C.癌变的细胞呼吸速率降低,细胞核体积增大;衰老的细胞内有些酶活性降低
D.从总体上看,个体衰老的过程是组成个体的细胞普遍衰老的过程
[解析]:受精卵全能性最高,但基因并未全部表达,不可能含生物体全部种类的蛋白质;细胞分化是一种持久性的变化,在胚胎时期达到最大程度;癌细胞代谢旺盛,呼吸速率高;细胞的衰老并不意味着个体的衰老,但个体的衰老却是组成个体的细胞普遍衰老的过程。

[答案]:D
3下列关于细胞分裂、分化、衰老和癌变的叙述,错误的是()
A.细胞膜通透性改变是癌细胞的基本特征之一
B.化疗主要是利用药物作用于癌细胞分裂周期中的间期
C.高度分化的细胞失去分裂能力,但细胞内仍能进行转录和翻译活动
D.人体内每时每刻都有细胞的分裂、分化、衰老和死亡
[解析]:细胞膜通透性改变是衰老细胞的特征。

[答案]:A
4下列有关细胞癌变的叙述,正确的是()
A.癌变的实质是基因突变
B.石棉和黄曲霉素是不同类型的致癌因子
C.原癌基因突变促使细胞癌变,抑癌基因突变抑制细胞癌变
D.癌变细胞内酶活性降低,导致细胞代谢减缓
[解析]:癌变的本质是原癌基因和抑癌基因发生突变,A项正确,C项错误;石棉和黄曲霉素都是化学致癌因子,B项错误;癌变细胞的分裂能力强,代谢快,D项错误。

[答案]:A
5黄曲霉素被世界卫生组织的癌症研究机构划定为Ⅰ类致癌物。

黄曲霉素的危
害在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,可导致肝癌甚至死亡。

下列有关说法错误的是()
A.黄曲霉素属于化学致癌因子
B.黄曲霉素使肝细胞产生原癌基因是癌变的根本原因
C.人和动物的染色体上存在原癌基因
D.原癌基因和抑癌基因协调表达
[解析]:引起细胞癌变的因子有物理致癌因子、化学致癌因子和病毒致癌因子,黄曲霉素属于化学致癌因子;人和动物细胞的染色体上本来就存在与癌有关的基因:原癌基因和抑癌基因;黄曲霉素可以使肝细胞中的原癌基因发生突变;细胞内原癌基因和抑癌基因协调表达,共同维持细胞的正常分裂。

[答案]:B
6下列关于细胞生命历程的说法,错误的是()
A.细胞分化由遗传物质控制
B.癌变过程中遗传物质改变
C.细胞死亡即细胞寿命正常结束
D.衰老过程中部分酶活性改变
[解析]:细胞分化是个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程,分化的实质是基因的选择性表达;细胞癌变的原因是原癌基因和抑癌基因发生突变;细胞衰老的特征之一是部分酶的活性降低,如酪氨酸酶的活性降低,黑色素合成减少,所以老年人的头发变白;细胞死亡包括细胞坏死和细胞凋亡,后者为细胞正常死亡。

[答案]:C
7下图表示细胞内发生的一系列重大生命活动,请据图回答下列问题。

(1)对人体来说,在A、B、C、D、E五项生命活动中,有积极意义的
是。

(2)B过程表示一个细胞增殖的后代在形态、结构和生理功能上发生
的过程。

(3)在细胞有丝分裂末期染色体的动态变化是,在高度分化的生物体细胞中基因表达的特点是。

(4)由于某种原因,正常细胞发生了D过程,细胞中的遗传物质是否发生变
化?。

[解析]:(1)细胞的一生经历分裂、分化、衰老和凋亡等阶段,这些过程对人体来说都有积极意义。

(2)细胞分化是指一个细胞增殖的后代在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。

(3)细胞分化的实质:在特定的时间和空间条件下,基因选择性表达。

(4)细胞癌变是基因突变的结果,遗传物质发生了改变。

[答案]:(1)A、B、C、E
(2)稳定性差异
(3)染色体解螺旋形成染色质选择性表达
(4)是
高一生物必修一复习提纲
第一章走进细胞
第一节从生物圈到细胞
1.细胞是生物体结构和功能的基本单位.生命活动是建立在细胞的基础上的.
●无细胞结构的病毒必需寄生在活细胞中才能生存.
●单细胞生物(如:草履虫),单个细胞即能完成整个的生物体全部生命活动.
●多细胞生物的个体,以人为例,起源于一个单细胞:受精卵,经过细胞的不断
分裂与分化,形成一个多细胞共同维系的生物个体.
2.细胞是最基本的生命系统. 最大的生命系统是：生物圈。

生命系统结构层次：细胞组织器官系统个体种群群落生态系统
生物圈
第二节细胞的多样性与统一性
一.细胞的多样性与统一性
1.细胞的统一性: 细胞膜,细胞质,细胞质中都有核糖体.主要遗传物质都是
DNA.
2.细胞的多样性: 大小,细胞核,细胞质中的细胞器,包含的生物类群等均不
同.
根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类.
: 乳酸菌,大肠杆菌,根瘤菌,霍乱杆菌,炭疽杆菌.
●常见的蓝藻有: 颤藻,发菜,念珠藻,蓝球藻.
●常见的真菌有: 酵母菌.
二:细胞学说建立(德科学家:施旺,施莱登) 细胞学说说明细胞的统一性和生物体结构的统一性。

1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组
成。

2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的
整体的生命起作用。

3、新细胞可以从老细胞中产生。

第二章: 组成细胞的分子.
第一节: 组成细胞的元素与化合物
一: 元素
组成细胞的主要元素是: C H O N P S 基本元素是: C H O N 最基本元素: C 组成细胞的元素常见的有20多种,根据含量的不同分为: 大量元素和微量元素. 大量元素: C H O N P S K Ca Mg 微量元素: Fe Mn Zn Cu B Mo
生物与无机自然界的统一性与差异性. 元素种类基本相同,元素含量大不相同.
占细胞鲜重最大的元素是: O 占细胞干重最大的元素: C
二:组成细胞的化合物:
无机化合物:水,无机盐细胞中含量最大的化合物或无机化合物: 水
有机化合物:糖类,脂质,蛋白质,核酸.
细胞中含量最大的有机化合物或细胞中干重含量最大的化合物：蛋白质。

.
三: 化合物的鉴定:
鉴定原理: 某些化学试剂能与生物组织中的有关有机化合物发生特定的颜色反应. 还原性糖: 斐林试剂 0.1g/ml NaOH 0.05g/ml CuSO4 甲乙溶液先混合再与还原性糖溶液反应生成砖红色沉淀. (葡萄糖,果糖,麦芽糖) 注：蔗糖是典型的非还原性糖，不能用于该实验。

蛋白质: 双缩脲试剂 0.1g/ml NaOH 0.01g/ml CuSO4 先加入A液再加入B 液. 成紫色反应。

脂肪: 苏丹Ⅲ（橘黄色）苏丹Ⅳ（红色）
第二节: 生命活动的主要承担者: 蛋白质
一: 组成蛋白质的基本单位: 氨基酸
结构通式：
氨基酸的结构特点: 一个氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,且连接在同一
个碳原子上.除此之外,该碳原子还连接一个氢原子和一个侧
链基团.
各种氨基酸的区别在于侧链基团(R基)的不同，
生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种, 分为必需氨基酸(8)和非必需氨基酸(12)两种.
二:氨基酸形成蛋白质
1. 构成方式: 脱水缩合
脱水缩合: 在蛋白质的形成过程中,一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接,同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合.
由2个氨基酸分子缩合而成的化合物叫二肽. 由多个氨基酸分子缩合而成的化合物叫多肽.连接两个氨基酸分子的化学健叫肽键.
2. 脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数
蛋白质分子量的计算. 假设氨基酸的平均分子量为a,含有的氨基酸数为n则，形成的蛋白质的分子量为： a×n－18(n－m) 即：氨基酸的总分子量减去脱去的水分子总量
3.蛋白质结构的多样性:
原因: 组成蛋白质的氨基酸种类,数目,排列顺序不同,
肽链的折叠,盘曲及蛋白质的空间结构千差万别
4. 蛋白质的功能
蛋白质结构的多样性决定了它的功能多样性：催化功能.结构功能.运输功能,信息传递功能,免疫功能等.
第三节核酸
一、DNA与RNA的比较（表）
DNA（脱氧核糖核酸）RNA（核糖核酸）基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸
化学组成磷酸(P)＋脱氧核糖＋碱基
（A.T.G.C）
磷酸(P)＋核糖＋碱基
（A.U.G.C）
存在场所主要分布于细胞核中主要分布在细胞质中
主要功能在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。

二、核酸的种类及功能
核酸分为两大类:脱氧核糖核酸(简称 DNA )和核糖核酸(简称RNA)
核酸的功能：核酸是携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。

三、核酸在细胞中的分布
(1)实验原理：根据甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，用甲基绿和吡罗
红的混合液对细胞进行染色。

（2）水解时使用的是8%的盐酸，它的作用是：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。

四、核酸的组成
（1）基本组成单位是核苷酸，其组成成分中的五碳糖有两种：核糖、脱氧核糖（2）一个核苷酸是由一分子磷酸基团、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成
（3）DNA 和RNA各含4种碱基（DNA：A、T、C、G，RNA：A、U、C、G），4种核苷酸
(4) 核酸中含有的碱基总数为:5 核苷酸数为 8
五.实验：甲基绿+DNA=绿色吡罗红+RNA=红色
8%盐酸的作用：①改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞
②使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA和染色剂结合
0.9%的NaCl的作用：保持动物细胞的细胞形态
实验步骤：①制片②水解③冲洗④染色⑤观察
结论：DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中，少量DNA存在于线粒体，叶绿体中。

原核细胞中DNA主要存在于拟核中，RNA主要存在于细胞质中
六、核酸分子的多样性
绝大多数生物的遗传信息就储存在DNA分子中，组成DNA分子的核苷酸虽然只有4种，但是核苷酸的排列顺序却是千变万化的。

核苷酸的排列顺序就代表了遗传信息。

生物的遗传物质是核酸（DNA或RNA）其中，主要遗传物质是DNA。

第四节细胞中的糖类和脂质
1、糖类的化学元素组成及特点：元素组成（ C,H.O）,特点: 大多数糖H:O=2:1
3、单糖、二糖、多糖是怎么区分的 ?
单糖：不能水解的糖，可被细胞直接吸收。

二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。

如麦芽糖由两个葡萄糖分子脱水缩合而成 , 蔗糖可以水解为一分子果糖和一分子葡萄糖 , 乳糖可以水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 .( 展示课本 P31 2-11 〉
多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成。

如淀粉、纤维素、糖原,构成它们的基本单位都是葡萄糖。

(P31)
4
第五节细胞中的无机物
二、1.无机盐（绝大多数以离子形式存在）功能：
①、构成某些重要的化合物，如：叶绿素（Mg）、血红蛋白（Fe）等
②、维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐）
③、维持酸碱平衡，调节渗透压。

2.部分无机盐的作用
缺碘：地方性甲状腺肿大（大脖子病）
缺钙：抽搐、软骨病，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松
缺铁：缺铁性贫血
第三章细胞的基本结构
第一节细胞膜------系统的边界
一、细胞膜的成分：主要是脂质（约50％）和蛋白质（约40％），还有少量糖类（约2％--10％）
二、细胞膜的功能：
①、将细胞与外界环境分隔开
②、控制物质进出细胞
③、进行细胞间的信息交流
三、植物细胞还有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；其性
质是全透性的。

第二节细胞器----系统内的分工合作
一、相关概念：
细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。

细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。

细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。

是细胞进行新陈代谢的主要场所。

细胞器:各种亚细胞结构的总称。

名称形态结构成分功能分布
线粒体呈粒状、棒状，
具有双层膜
呼吸酶、
DNA、RNA
有氧呼吸的主要
场所“动力车间”
普遍
分布
于动
植物
细胞
叶绿体扁平的椭球形
或球形，具有
双层膜光合有
关色素、
酶、DNA、
RNA
光合作用的场所
“养料制造车间”
“能量转换站”
绿色
植物
叶肉
细胞
核糖体椭球形粒状小
体，有些附着
在内质网上，
有些游离在细
胞质基质中，
无膜蛋白质、
rRNA
将氨基酸合成蛋
白质的场所
普遍
分布
于动
植物
细胞
内质网由膜结构连接
而成的网状
物，单层膜
蛋白质加工，以及
脂质合成的“车
间”
普遍
分布
于动
植物
细胞
高尔基体
由许多扁平
的囊泡构成，
单层膜纤维素合成场所，
植物细胞壁的形
成有关，动物细胞
中与蛋白质（分泌
蛋白）的加工、分
类运输有关
普遍
分布
于动
植物
细胞
中心体每个中心体含
两个中心粒，
呈垂直排列，
无膜细胞的有丝分裂
有关
存在
于动
物细
胞和
低等
植物
细胞液泡
单层膜，泡状
结构
有维持细胞形态、
储存养料、调节细
胞渗透吸水的作
用
存在
于成
熟植
物细
胞
溶酶体球状小体，单
层模
内含多种水解酶，
能分解衰老、损伤
的细胞器，吞噬并
杀死侵入细胞的
病毒或病菌
普遍
分布
于动
植物
细胞
三、分泌蛋白的合成和运输：
核糖体（合成肽链）→内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质）→囊泡→高尔基体（进一步修饰加工）→囊泡→细胞膜→细胞外
四、生物膜系统的组成：包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。

第三节细胞核----系统的控制中心
一、细胞核的功能：是遗传信息库（遗传物质储存和复制的场所），是细胞代谢和遗传
的控制中心；
二、细胞核的结构：
1、染色质：由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期
的两种存在状态。

2、核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。

3、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。

4、核孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。

第四章细胞的物质输入和输出
第一节物质跨膜运输的实例
一、渗透作用：水分子（溶剂分子）通过半透膜的扩散作用。

二、原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。

三、发生渗透作用的条件：1、具有半透膜
2、膜两侧有浓度差
四、细胞的吸水和失水：
外界溶液浓度＞细胞内溶液浓度→细胞失水
外界溶液浓度＜细胞内溶液浓度→细胞吸水
第二节生物膜的流动镶嵌模型
一、细胞膜结构：磷脂蛋白质糖类
↓↓↓
磷脂双分子层“镶嵌蛋白”糖被（与细胞识别有关）
（膜基本支架）
二、
结构特点：具有一定的流动性
细胞膜
（生物膜）功能特点：选择透过性
第三节物质跨膜运输的方式
一、相关概念：
自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞。

协助扩散：进出细胞的物质要借助载体蛋白的扩散。

主动运输：物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。

二、自由扩散、协助扩散和主动运输的比较：
三、离子和小分子物质主要以被动运输（自由扩散、协助扩散）和主动运输的方式进出
细胞；大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。

第五章细胞的能量供应和利用
第一节降低化学反应活化能的酶
一、相关概念：
新陈代谢：是活细胞中全部化学反应的总称，是生物与非生物最根本的区别，是生物体进行一切生命活动的基础。

细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应。

酶：是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(功能：降低化学反应活化能，提高化学反应速率)的一类有机物。

活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。

二、酶的发现：略。