苏教版高一上学期生物期末多选题 不定项选择题专项试卷(含答案)

苏教版高一上学期生物期末多选题不定项选择题专项试卷(含答案)
一、多选题
1．{下列关于细胞分化的叙述，错误的是（）
A．细胞分化过程中蛋白质种类和数量未发生改变
B．人体某细胞中存在纤维蛋白原基因说明已经发生细胞分化
C．人体某细胞中存在血红蛋白说明已经发生细胞分化
D．随细胞分化的进行，细胞的全能性降低并最终丧失
2．{下列有关可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验的叙述，错误的是（）
A．红瓤西瓜含有较多的糖，是鉴定可溶性还原糖的良好材料
B．脂肪鉴定实验中使用酒精的目的是洗去浮色
C．葡萄糖和麦芽糖均是还原糖
D．蛋白质鉴定时，双缩脲试剂A液和B液要同时加入样液中
3．{如图是核苷酸的基本组成单位，下列叙述正确的是（）
A．若m为胸腺嘧啶，则b是构成DNA的单体
B．若m为胸腺嘧啶，则b组成的大分子在细胞中主要位于细胞质
C．若m为尿嘧啶，则RNA中不含有化合物b
D．若m为腺嘌呤，则b可能为腺嘌呤核糖核苷酸
4．{若“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法不正确的是（）
A．此生物一定是植物，因为它含有淀粉和麦芽糖
B．上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖
C．此生物是动物，因为其能将淀粉转化为糖原
D．淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖
5．{下列动植物糖类、脂肪的分类比较，错误的是（）
A．．B．
C．D．
6．{脂质普遍存在于生物体内，在细胞中具有独特的生物学功能，下列叙述与脂质不相符
的是（）
A．构成脂质的主要化学元素为C、H、O、N四种
B．磷脂是构成生物膜的重要物质，但并不是所有的细胞膜中都含磷脂
C．脂肪是细胞内的主要能源物质
D．固醇类物质在动物体内可以起到促进肠道内某些营养物质的吸收、促进生殖器官的发育等作用
7．{下列有关叙述正确
．．的是（）
A．一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的
B．人体的每个细胞都能单独完成各种生命活动
C．多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动
D．烟草花叶病毒不具有细胞结构，所以它的生命活动与细胞无关
8．{下列有关描述中能体现细胞间具有统一性的是（）
A．大肠杆菌细胞和蓝细菌都有细胞壁
B．草履虫的纤毛和细菌细胞的鞭毛都与运动有关
C．植物的表皮细胞和叶肉细胞中都有控制叶绿素合成的遗传信息
D．按照有无以核膜为界限的细胞核将细胞分为真核细胞和原核细胞
9．{下列关于无机盐的叙述，正确的是（）
A．缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白合成减少
B．Mg2＋是叶绿素的成分之一，缺Mg2＋会影响光合作用
C．长跑时流汗过多会发生抽搐，说明无机盐对维持酸碱平衡很重要
D．I是甲状腺激素的成分，幼年时缺乏会患呆小症
10．{新采摘的玉米味道比较甜的原因是籽粒中蔗糖的含量高。

采摘一天后籽粒中50%的游离蔗糖在酶的催化下可转化为淀粉。

下列分析正确的是（）
A．采摘后放置几天后甜味逐渐减淡
B．冷冻处理可抑制淀粉的生成
C．蔗糖转化为淀粉是通过水解实现的
D．籽粒中的蔗糖是由两分子葡萄糖合成的
11．{鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。

下图为蛋白质加热过程中的变化，据此判断下列有关叙述正确的是（）
A．沸水浴加热后，构成蛋白质的肽键充分伸展并断裂
B．食盐作用下析出的蛋白质并未变性
C．变性后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
D．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变
12．{如图表示某种蛋白质中相关基团或氨基酸的数目，下列相关叙述正确的是（）
A．该蛋白质中含有三条肽链
B．该蛋白质中共有126个肽键
C．该蛋白质的R基上共含15个氨基
D．形成该蛋白质时共脱掉124个水分子
13．{许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。

下列相关叙述正确的是（）
A．无机盐对维持细胞酸碱平衡非常重要B．无机盐参与生物体的代谢活动
C．有的可与糖类结合形成脂肪D．细胞中的无机盐主要以分子状态存在14．{如图曲线表示在适宜温度、水分和一定的光照强度下，甲、乙两种植物叶片的CO2净吸收速率与CO2浓度的关系。

下列分析错误的是（）
A．CO2浓度大于a时，甲才能进行光合作用
B．适当增加光照强度，a点将右移
C．CO2浓度为b时，甲、乙总光合作用强度相等
D．甲、乙光合作用强度随CO2浓度的增大而不断增强
15．{下列不是构成蛋白质的氨基酸的是（）
A．B．
C．D．
【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除
一、多选题
1．ABD
【解析】
【分析】
关于“细胞分化”，考生可以从以下几方面把握：
（1）细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。

（2）细胞分
解析：ABD
【解析】
【分析】
关于“细胞分化”，考生可以从以下几方面把握：
（1）细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。

（2）细胞分化的特点：普遍性、稳定性、不可逆性。

（3）细胞分化的实质：基因的选择性表达。

（4）细胞分化的结果：使细胞的种类增多，功能趋于专门化。

【详解】
A、细胞分化是基因选择性表达的结果，故细胞分化过程中蛋白质种类和数量会发生改变，A错误；
B、同一个体的所有基因都是由受精卵有丝分裂而来的，含有相同的遗传物质，人体所有的细胞中都存在纤维蛋白原基因，B错误；
C、只有红细胞才能合成血红蛋白，存在血红蛋白说明细胞已经分化，C正确；
D、随细胞分化的进行，细胞的全能性降低，但没有丧失，D错误。

故选ABD。

【点睛】
本题考查细胞分化的相关知识，要求考生掌握细胞分化的概念、实质和特点，明确细胞分化后，细胞中的遗传物质不发生改变，再对选项作出正确的判断，属于考纲识记和理解层次的考查。

2．AD
【解析】
【分析】
生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；脂肪需要使用苏丹III（苏丹IV）染色，使用酒精洗去
解析：AD
【解析】
【分析】
生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；脂肪需要使用苏丹III（苏丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒。

【详解】
A、红瓤西瓜含有较多的糖，但是其有颜色，会对还原糖的鉴定产生颜色干扰，因此不能用于还原糖的鉴定，A错误；
B、脂肪鉴定实验中，需要使用50%的酒精洗去浮色，B正确；
C、葡萄糖和麦芽糖都属于还原糖，C正确；
D、蛋白质鉴定时，双缩脲试剂A液和B液不能同时加入样液中，应该先加A液再加B 液，D错误。

故选AD。

3．AD
【解析】
【分析】
核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，脱氧核糖核苷酸的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、
解析：AD
【解析】
【分析】
核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，脱氧核糖核苷酸的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C；真核细胞中DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。

【详解】
A、m为胸腺嘧啶，则b是胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸，是构成DNA的单体，A正确；
B、m为胸腺嘧啶，则b胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸，是构成DNA的单体，DNA主要存在于细胞核中，B错误；
C、m为尿嘧啶，则b为尿嘧啶核糖核苷酸，RNA中含有化合物b，C错误；
D、m为腺嘌呤，则b为腺嘌呤核糖核苷酸或者是腺嘌呤脱氧核糖核苷酸，D正确。

故选AD。

【点睛】
4．AB
【解析】
【分析】
根据题意“淀粉-麦芽糖-葡萄糖-糖原”，在生物体中将淀粉分解最终合成糖原，
可以看出是在动物体内完成的。

【详解】
A、此生物是动物，因为其能将淀粉转化为糖原，A错误；
B、
解析：AB
【解析】
【分析】
根据题意“淀粉-麦芽糖-葡萄糖-糖原”，在生物体中将淀粉分解最终合成糖原，可以看出是在动物体内完成的。

【详解】
A、此生物是动物，因为其能将淀粉转化为糖原，A错误；
B、此过程可以发生在动物体内，如动物吃进含淀粉的食物，将其水解为麦芽糖，进一步水解为葡萄糖被吸收、利用，合成动物体内的储能物质糖原，B错误；
C、此生物是动物，因为其能将淀粉转化为糖原，C正确；
D、淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖，D正确。

故选AB。

5．BCD
【解析】
【分析】
1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖等，葡萄糖是动植物细胞的主要能源物质，核糖是RNA的组成成分，脱氧核糖是DNA的组成成分；二糖分
解析：BCD
【解析】
【分析】
1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖等，葡萄糖是动植物细胞的主要能源物质，核糖是RNA的组成成分，脱氧核糖是DNA的组成成分；二糖分为麦芽糖、蔗糖和乳糖，麦芽糖和蔗糖是植物细胞特有的二糖，乳糖是动物细胞特有的二糖；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，纤维素是植物细胞壁的组成成分，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质。

2、脂质分为脂肪、类脂和固醇，类脂中主要是磷脂，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。

【详解】
A、由糖类的分类和分布可知，动植物细胞共有的糖是葡萄糖、核糖、脱氧核糖，动物细胞特有的糖是乳糖和糖原，植物细胞特有的糖是麦芽糖、蔗糖、淀粉和纤维素，A正确；
B、葡萄糖和果糖是单糖，蔗糖是二糖，且不具有还原性，B错误；
C、脂肪与固醇是并列关系，二者同属于脂质，C错误；
D、固醇不是生物大分子，D错误。

6．ABC
【解析】
【分析】
常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。

脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。

解析：ABC
【解析】
【分析】
常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。

脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。

磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。

固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D。

胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。

据此分析解答。

【详解】
A、构成脂质的主要化学元素为C、H、O，有些含有N和P，A错误；
B、磷脂是构成生物膜的重要成分，所有的细胞膜中都含有磷脂，磷脂双分子层是细胞膜的基本支架，B错误；
C、糖类是细胞内的主要能源物质，C错误；
D、固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，维生素D可以促进肠道对钙和磷的的吸收，性激素可以促进生殖器官的发育，D正确。

故选ABC。

7．AC
【解析】
【分析】
单细胞生物体依赖单个细胞完成各项生命活动，多细胞生物体的细胞间相互协调和配合，共同完成各项生命活动；病毒无细胞结构，但必须寄生在活细胞内，所以它的生命活动也离不开细胞。

【
解析：AC
【解析】
【分析】
单细胞生物体依赖单个细胞完成各项生命活动，多细胞生物体的细胞间相互协调和配合，共同完成各项生命活动；病毒无细胞结构，但必须寄生在活细胞内，所以它的生命活动也离不开细胞。

A、一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的，A正确；
B、人体的各种生命活动需要多个细胞的协调配合来完成，B错误；
C、多细胞生物体的细胞间相互协调和配合，共同完成各项生命活动，C正确；
D、病毒无细胞结构，但必须寄生在活细胞内，所以它的生命活动也离不开细胞，D错误。

故选AC。

8．ABC
【解析】
【分析】
细胞的多样性和统一性
1、多样性：细胞的形态、大小、种类、结构等各不相同。

2、统一性：
（1）化学组成；组成细胞的元素和化合物种类基本一致；
（2）结构：都有细胞膜、细
解析：ABC
【解析】
【分析】
细胞的多样性和统一性
1、多样性：细胞的形态、大小、种类、结构等各不相同。

2、统一性：
（1）化学组成；组成细胞的元素和化合物种类基本一致；
（2）结构：都有细胞膜、细胞质、核糖体；
（3）遗传物质：都以DNA作为遗传物质，且遗传密码子通用；
（4）能源物质：以ATP作为直接能源物质；
【详解】
A、大肠杆菌细胞和蓝藻细胞都有细胞壁，这能体现细胞间具有统一性，A正确；
B、草履虫的纤毛和细菌细胞的鞭毛都与运动有关，这能体现细胞间具有统一性，B正确；
C、植物的表皮细胞和叶肉细胞中都有控制叶绿素合成的基因，这能体现细胞间具有统一性，C正确；
D、按照有无以核膜为界限的细胞核将细胞分为真核细胞和原核细胞，这说明细胞间具有差异性，D错误。

故选ABC。

9．ABD
【解析】
【分析】
细胞内的无机盐绝的主要生理功能：
(1)细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；
Mg2＋是叶绿素的必要成分；
(2)维持细胞的生命活动，如Ca
解析：ABD
【解析】
【分析】
细胞内的无机盐绝的主要生理功能：
(1)细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2＋是叶绿素的必要成分；
(2)维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐；
(3)维持细胞的酸碱平衡和渗透压。

【详解】
A、缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白合成减少，因为Fe2+是血红蛋白的主要成分，A正确；
B、Mg2＋是叶绿素的成分之一，缺Mg2＋会影响叶绿素的合成进而影响光合作用，B正确；
C、长跑时流汗过多发生抽搐，说明无机盐对维持生物体生命活动很重要，C错误；
D、I是合成甲状腺激素的必需元素，幼年时缺I无法合成甲状腺激素而会患呆小症，D正确。

故选ABD。

10．AB
【解析】
【分析】
糖类可分为单糖、二糖、多糖。

糖类的主要功能是提供能量，还是重要物质（如核酸）以及重要结构（如纤维素）的组成成分。

多糖的基本单元都是葡萄糖，如淀粉、纤维素、糖原。

不同的二糖水
解析：AB
【解析】
【分析】
糖类可分为单糖、二糖、多糖。

糖类的主要功能是提供能量，还是重要物质（如核酸）以及重要结构（如纤维素）的组成成分。

多糖的基本单元都是葡萄糖，如淀粉、纤维素、糖原。

不同的二糖水解的产物不同，蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，乳糖水解生成葡萄糖和半乳糖，麦芽糖水解生成葡萄糖。

【详解】
A、采摘一天后籽粒中50%的游离蔗糖可转化为淀粉，蔗糖甜而淀粉不甜，采摘后放置几天后味道更淡，A正确；
B、冷冻处理可抑制酶的活性，抑制淀粉的生成，B正确；
C、蔗糖转化为淀粉是通过蔗糖水解为葡萄糖和果糖，再由葡萄糖聚合实现的，C错误；
D、籽粒中的蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖合成的，D错误。

故选AB。

11．BC
【解析】
【分析】
分析题图可知，该蛋白质经加热变性后，肽链伸展，但肽键并未断裂，由于该蛋白质的空间结构发生改变，其特定功能丧失。

【详解】
A、沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展，但没有
解析：BC
【解析】
【分析】
分析题图可知，该蛋白质经加热变性后，肽链伸展，但肽键并未断裂，由于该蛋白质的空间结构发生改变，其特定功能丧失。

【详解】
A、沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展，但没有断裂，A错误；
B、食盐的作用只是降低蛋白质的溶解度，从而析出蛋白质，但蛋白质的空间结构没有改变，没有发生变性，B正确；
C、变性后的蛋白质中肽键没有断裂，仍可与双缩脲试剂产生紫色反应，C正确；
D、结构决定功能，蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能发生了改变，D错误。

故选BC。

12．CD
【解析】
【分析】
氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程；每条肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基；根据
解析：CD
【解析】
【分析】
氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程；每条肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基；根据公式：肽键数=氨基酸数-肽链条数；肽链中游离氨基数目（羧基数目）=R基中氨基数目（羧基数目）+肽链数目。

由题图可知该蛋白质由126个氨基酸组成，在该蛋白质中，游离羧基的总数和游离氨基的
总数都是17，而R基中的羧基数目是15，可推知该蛋白质是由两条肽链组成的，蛋白质的R基中也含有15个氨基。

【详解】
A、据图可知，该蛋白质中游离羧基的总数为17个，R基上的羧基数目为15个，则肽键末
-=，进而确定含有两条肽链，A错误；
端游离的羧基数目为17152
B、该蛋白质共有肽键数=氨基酸数-肽链条数=1262124
-=个肽键，B错误；
C、该蛋白质中游离氨基的总数为17个，则R基上的氨基数为17215
-=（个），C正确；
D、形成该蛋白质时共脱去的水分子=肽键数=124=氨基酸数-肽链条数=1262124
-=个，D 正确。

故选CD。

【点睛】
本题主要考查蛋白质相关计算。

肽键数=氨基酸数-肽链条数；肽链中游离氨基数目（羧基数目）=R基中氨基数目（羧基数目）+肽链数目。

13．AB
【解析】
【分析】
1、细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于运输营养物质和代谢废
解析：AB
【解析】
【分析】
1、细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。

2、无机盐主要以离子的形式存在，其功能：
（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。

（2）维持细胞的生命活动，如血液钙含量低会抽搐。

（3）维持细胞的形态、酸碱度、渗透压。

【详解】
A、无机盐对于维持细胞的酸碱平衡非常重要，A正确；
B、许多无机盐无机盐参与生物体的代谢活动，对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，B正确；
C、糖类与脂肪的元素组成均为C、H、O，无机盐不可与糖类结合形成脂肪，C错误；
D、在细胞中无机盐主要以离子状态存在，D错误。

故选AB。

14．ABCD
【解析】
【分析】
净光合速率=总光合速率-呼吸速率
【详解】
A、对甲植物而言，a点时CO2净吸收速率为0，说明此时光合作用强度等于呼吸作用强度，在a点之前，甲植物已经开始进行光合作用，
解析：ABCD
【解析】
【分析】
净光合速率=总光合速率-呼吸速率
【详解】
A、对甲植物而言，a点时CO2净吸收速率为0，说明此时光合作用强度等于呼吸作用强度，在a点之前，甲植物已经开始进行光合作用，A错误；
B、适当增加光照强度，光合速率增大，a点将左移，B错误；
C、CO2浓度为b时，甲、乙的净光合作用强度相等，而总光合作用强度=净光合作用强度+呼吸作用强度，故甲、乙的总光合作用强度不一定相等，C错误；
D、在一定范围内，随CO2浓度增大，甲、乙的光合作用强度增强，超过这一范围，随CO2浓度增大，光合作用强度不再变化，D错误。

故选ABCD。

【点睛】
光补偿点为净光合速率为0，光饱和点：使光合速率达到最大时的最小光照强度（或二氧化碳浓度）。

15．BC
【解析】
【分析】
每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。

氨基酸的结构通式是。

【详解】
根据结
解析：BC
【解析】
【分析】
每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。

氨基酸的结构通式是。

【详解】
根据结构通式可知，、至少有一个氨基和羧基连在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团，因此是氨基酸，A、D正确；
氨基和羧基没有连接在同一个碳原子上，B错误；
不是正确的化学式，C错误。

故选BC。

【点睛】
掌握蛋白质的基本构成单体氨基酸的结构特点，根据选项中化学式的结构特点来判断其是否为氨基酸。