九年级化学第一单元课题1-物质的变化和性质

作业：抄写并记忆下列元素符号
名称 氦 氖 氩 氟 硅 碘 铂
符号 He Ne Ar F Si I Pt
名称 铁 铜 汞 钡 铅 金 银
符号 Fe Cu Hg Ba Pb Au Ag
哪些是化学变化？
• 煤燃烧 矿石粉碎 钢铁生锈 • 粮食酿酒 钨丝灯泡发光、发热
一、物质的变化： 1.物理变化：没有生成新物质的变化。 2.化学变化： 生成新物质的变化。
（化学变化又叫化学反应。） 3 .化学变化中伴随发生的一些现象
常见现象： 发光、发热、颜色改变、放出 气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化
实验 变化前的 变化时发生的 变化后产 有无新物
序号 物质
现象
生的物质 质生成
实验 1-3
胆矾溶液 产生蓝色沉淀
氢氧化铜
有新物质 生成
实验
产生气泡，石
有新物质
1-4 块状的石灰石灰水变浑浊 二氧化碳等生成
思考：两个实验中物质的变化有何共同 特征？和实验1、2有何本质的区别？
【议一议】下面的各种变化中，哪些是物理变化？
H、呼吸作用 I、植物光合作用
J、铁杵磨成针 属于物理变化的有： A、B、 D、F、J、 ；
属于化学变化的有： C、 E、 G、H、I、。
成语、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下
列诗句中哪些涉及物理变化？哪些涉及化学变化？
1、立竿见影
2、刻舟求剑
3、量体裁衣
4、百炼成钢
5、野火烧不尽，春风吹又生
观察实验，填写表格：
实验 变化前的 变化时发生 变化后产 有无新物
序号
物质
的现象 生的物质 质生成
实验 1-1
实验 1-2
液态的水 产生水珠 块状的胆矾 变为蓝色粉末
水 胆矾
无新物质 生成
无新物质 生成
思考：两个实验中物质的变化有何规律？
水的沸腾: 液态水 气态水 液态水
胆矾的研碎: 块状
粉末状
观察实验，填写表格：
课题一 物质的变化与性质
课题一 物质的变化与性质
本课题重点： 1、学习对实验现象的观察、分析与归纳 2、了解物理变化和化学变化的概念 3、了解物理性质和化学性质的概念
回忆：什么是化学？ 化学是一门研究物质的 组成、结构、。 性质以及变化规律的基础的自然科学。
世界是物质的，物质是运动和变化 的，物质的变化有怎样的规律呢？
别
是否有新物质生成
联系 化学变化中一定有物理变化，
物理变化中不一定有化学变化。
分析蜡烛燃烧的过程(化学变化)
蜡烛燃烧 蜡烛熔化
化学变化 同时 物理变化 发生
现有下列一些物质的变化： A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光发热
CE、、酒火精药并燃爆烧炸不是FD、、所滴气水有球成爆的冰炸 爆 G、二氧炸化碳都使是澄清化的石学灰变水变化浑浊
6、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
7、只要功夫深，铁杵磨成针
8、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
9、夜来风雨声，花落知多少？
10、伐薪烧炭南山中
属于物理变化的有： 1、2、 3、 7、 9、 ； 属于化学变化的有： 4、 5、 6、8、 10、。
谈一谈：学习了本节内容,你有哪些收获和体会?
作业：抄写并记忆下列元素符号
指出金属钠有哪些性质？
物理性质：色态 无色固体 密度 比水小
硬度 软 熔点 低
化学性质： 与水反应产生一种可燃性气体
谈一谈：
学完了本课题,你有哪些收获和体会?
物理变化 没有生成新物质的变化。
变
化 化学变化 生成新物质的变化。
物 质
物理性质 不需要发生化学变化就表现出来的性质。 性 质
化学性质 在化学变化中表现出来的性质。
A是化学性质，B是物理性质。C是化学变化 D是物理性质，E是物理变化
1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学
变化产生的是( D )
A．电熨斗通电产生的能量 B．电灯通电发出的光
C．水电站利用水力产生的电 D．液化石油气燃烧
放出的能量
2.下列有关物质的变化为化学变化的是( B )
①酒精挥发
②白糖溶于水
名称 碳 氢 氧 氮 氯 硫 磷
符号 C H O N Cl S P
名称 钾 钙 钠 镁 铝 锰 锌
符号 K Ca Na Mg Al Mn Zn
四、物质的性质 1.化学性质：在化学变化中表现出来的性质。
物理性质：不需要发生化学变化就表现出来 的性质。如颜色、状态、气味、密
度、硬度、熔点、沸点等。
2.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别：
如：酒精燃烧——化学变化 酒精能燃烧——化学性质 酒精挥发——物理变化 酒精易挥发——物理性质
过程 能力
下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？ 哪些是物理性质？哪些是化学性质？
A、铜绿受热会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。
③食物腐烂
④铁矿石炼铁
⑤汽车胎爆炸 ⑥电灯发光
（A)①③ （B)③④ （C)②③ （D)④⑤
3.下列方法可以用来鉴别O2和CO2的是（ C D）
A．闻气味
B．看颜色
C．澄清石灰水 D．燃着的木条
4、下列描述哪些是物理变化（ E ） 哪些是化学变化（ C ）哪些是物理性质（BD） 哪些是化学性质（ A ）
A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。
4、阅读并回答问题：
在做金属钠与水反应的实验时：先用小刀切下 一小块，放入水中，可看到钠在水面上急速游动， 剧烈反应，产生的气体能够燃烧，钠立刻熔成银 白色的小球，逐渐缩小，最后完全消失
一般描述物质性质的语言中有“可、易、 能、会”等字， 如 酒精燃烧 酒精能燃烧
化学变化
化学性质
四、物质的性质
3.常见的物理性质
熔点
固体熔化时的温度
熔点
液体沸腾时的温度（与气压有关）
密度
物质单位体积的质量
实验1-5： 说一说
(1) 如何正确闻气味？ 扇闻法
(2) O2和CO2的性质有何异同？ (3) 如何鉴别O2和CO2两种气体？燃着的木条