黄瓜炒鸡蛋的做法范本二份
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黄瓜炒鸡蛋的做法范本二份
黄瓜炒鸡蛋的做法 1
黄瓜炒鸡蛋的做法大全:黄瓜炒鸡蛋
主料:黄瓜300克、鸡蛋110克
调料:色拉油15克、食盐4克、葱5克
做法:
1.准备好原料
2.鸡蛋打散
3.黄瓜切片
4.锅内热油
5.爆香葱花
6.倒入蛋液
7.快速将鸡蛋滑散
8.倒入黄瓜片
9.翻炒均匀后,调下盐,出锅
黄瓜炒鸡蛋的做法大全:黄瓜炒肉片
主料:黄瓜1根、红椒1个、柿子椒1个、猪肉100克调料:姜适量、蒜1瓣
做法:
1.瘦肉切薄片,用少许厨帮酱油腌制片刻
2.黄瓜用滚刀法切块,青红椒切小段,姜蒜切碎
3.热锅下一汤匙油,爆香姜蒜,下肉片爆炒至肉片略焦黄乘出
4.留油下青红椒翻炒,下黄瓜翻炒片刻,放入一汤匙高汤,下适量盐,继续翻炒
5.下肉片混合翻炒片刻,放鸡精,出锅
黄瓜炒鸡蛋的做法大全:凉拌黄瓜
主料:黄瓜2根
调料:鸡精适量、蒜适量、芝麻油适量
做法:
1.黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一下
2.黄瓜切菱形,然后加盐腌制10分钟
3.蒜头切沫,待用
4.把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下
5.拌好后就可以吃了,多吃吃黄瓜,对美容有好处
黄瓜炒鸡蛋的做法 2
黄瓜炒鸡蛋的做法一
食材主料:黄瓜干150g、鸡蛋3个
辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、味精适量、葱适量
步骤:
1.把两个鸡蛋磕破到晚内,然后加葱花、少许盐搅匀。
2.黄瓜干用热水泡软后,然后挤干水分备用。
3.将炒锅放油并成热油,然后倒入鸡蛋液炒散。
4.将炒好的鸡蛋盛出备用。
5.另起油锅,放入黄瓜片煸炒片刻。
6.然后再放适量的花椒粉、盐翻炒均匀,在添少许水咕嘟熟。
7.放入炒好的鸡蛋炒匀。
8.放少许味精调味即可出锅装盘。
黄瓜炒鸡蛋的做法二
胡萝卜200克,鸡蛋4个,黄瓜50克,葱末、姜末各少许盐、味精、香油各适量
1.胡萝卜__,去皮,切菱形片;黄瓜__,切菱形片;鸡蛋打入碗内,__少许盐搅匀备用。
2.油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟,盛出,备用。
3.油锅烧热,下葱末、姜末爆香,放入胡萝卜、黄瓜炒至八分熟,调入盐、味精炒熟,再放入炒好的鸡蛋, 迅速翻炒均匀。
4.淋香油,出锅装盘即可。