老挝的水稻生产现状

老挝的水稻生产现状
老挝是一个农业国,农业是老挝的经济支
柱,占老挝国内生产总值的51%,并提供86%的
劳动力就业机会.20o2年,老挝总人口550多
万,农业人口约占全国人口的80%.地广人稀,
潜在耕地面积80o万hm,实际耕地面积约80
万hm2.种植的农作物有水稻,玉米,薯类,咖
啡,烟叶,花生和棉花等.主要农作物是水稻,
其中糯稻占90%.水稻种植面积占全国农作物种
植面积的85%,主要分布在万象地区,沙湾拿吉
省,沙拉湾省和占巴色省等,其中南部3省稻谷
产量占总产量的40%.由于栽培技术和灌溉设施
较落后,很多地方一年只能在雨季时种一季水
稻.
一究在过去的10多年中,通过瑞士的发展和合
作机构支持的老挝国家水稻研究项目和老挝与国
际水稻研究所的水稻研究,培训项目建立起了老
挝国内各省的水稻基层研究机构.在国家农林研
究院(NAFRI)的支持下,老挝国家水稻研究项
目与全国的17个省级农林厅建立起了一个水稻
研究网,这个网络与全国北,中,南3个区域的
5个研究中心紧密联系.
北部区域:位于琅南塔省的北方农业研究中
心,定位于老挝北部低地水稻的研究,它的研究
主要集中在当地品种的改良(包括在旱季种植的
耐冷品种)和低地水稻在高山地区种植的生产系
统.而位于琅南塔省的老挝北方地区农林研究中心是全国的旱稻研究中心.
中部区域:国家农林研究院下属的农业研究
中心(ARC),是整个国家水稻研究项目的总部,
它还分管2个水稻研究站(沙亚博瑞省的研究站和万象省的潘坷城研究站).在沙弯那吉省的塔
沙诺农业研究中心则分管沙弯那吉省和甘蒙高省的研究活动.
南部区域:位于川派沙克省巴色的丰耐甘农
业研究站,是川派沙克省,沙拉湾省,色孔省和
阿托坡等省的水稻研究中心,主要进行低地水稻的研
集中在品种改良,土壤肥力和栽培技术的综合
管理上.雨养低地生态系统是老挝中部和南部
重要的水稻生产系统,而老挝的粮仓是在中部
和南部的水稻主栽省份.最大的雨养低地生态
区是在老挝的北部,但这个地区水稻种植面积
不大.
这个生态区水稻品种改良研究集中在发展高产,优质及早中熟的品种,且能抗稻瘟病,白叶
枯病,稻瘿蚊和抗旱,抗涝.土壤肥力研究则集
中于如何提高有机肥和无机肥料的利用率.未来的研究将会是水稻直播技术的采用.
低地水稻虫害有稻瘿蚊,稻椿象,稻褐飞
虱,稻螟虫和福寿螺.普通的水稻病害有叶瘟,
穗颈瘟,白叶枯病,褐斑病和恶苗病.
2.雨养高地生态区老挝与国际水稻研究所
的水稻研究,培训项目是要农民逐步改变刀耕火种的栽培方式,取而代之先进的栽培技术.在原
来的生态系统中.水稻是一个重要的作物.在这
个生态系统中,所进行的研究集中在高地水稻品
本文为国际合作项目"中越农业综合技术示范研究推广基地建设"(项目编号:桂科合成0228009—1)部分成果—.
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2006.8(总328)世寥囊业WorldAgriculture
种的改良,重点筛选在轮作条件下表现较好的早
稻品种.在当地种植表现出较高的产量有3个早
熟的糯稻品种.早稻的改良研究则基于筛选能保持
稳定产量的品种.
3.可灌溉低地生态区老挝的农田灌溉系统
管理已经从大量的资本投入型转向小规模的资本
投入型,同时管理方式也从政府管理转向农民自
己管理.可灌溉低地生态区的水稻种植农户比雨
养低地生态区水稻种植农户向自己的土地里投入
更多的肥料.可灌溉低地生态区的主要研究目标
是选育高产,早中熟的水稻品种.在老挝北部.
旱季水稻育秧期的温度较低.则选育的目标调整
为筛
民小规模经营.2003年.91%的老挝水稻面积种
植的是糯稻品种;在北部,种植非糯稻品种比较
多,但仍有83%的糯稻种植面积.糯稻的种植面
积能占那么大的比例.这与当地人的饮食习惯有
关.因为他们大多数人喜欢吃糯米饭.
2003年老挝全国的水稻种植面积达到75.6317
万hm,占全国耕地面积的80%,产量达到237.5
万t.在2002,03年度旱季的水稻种植面积比以前
减少了2740hm2.以前同期旱季的水稻种植面积是81360hm,占全国水稻种植面积的11%.产
量是369100t,占全国产量的16%;雨养低地生态区的水稻种植面积则占74%.产量占76%;雨养旱地生态区的水稻种植面积则占15%.产量占8%. 在过去的几年里.老挝水稻产量有了稳定的
提高.从1998年167万t提高到2003年的237.5 万t.这是老挝第五次水稻产量超过200万t.并
能自给自足.2005年老挝全国的水稻产量又增产了5%.达到272万t.
由于大多数的水稻种植区是在雨养生态区.
水稻的年产量受气候变化的影响很大.在雨养
低地生态区,严重的洪水会导致整个国家的水
稻大幅度减产,特别是降雨引发的洪水更会导
致减产和失收.干旱和洪水经常发生在水稻种
一
5O一
这3个生态系统中.虽然可灌溉低地生态区的面积最少,但稻谷的总产量排在第二.2002/03年
度旱季,改良的不感光的糯稻和非糯稻品种可在老挝全国可灌溉低地生态区种植.这些品种都是来自于老挝与国际水稻研究所,老挝与泰国合作的水稻育种项目成果.老挝国家水稻研究项目的目标是要选择适应旱季灌溉环境的不感光的糯稻和非糯稻品种.目前在老挝种植面积较大的品种有5个,这些品种主要是在雨季的雨养低地生态区种植.由于不感光,它们经过改良也可于旱季. 在老挝中部和南部的可灌溉生态区种植.在北部可灌溉生态区,改良后的品种被广泛地种植.
旱季可灌溉生态区品种改良的目标是:①提
供早中熟,生育期在120135d,适合于可灌溉生
态区种植的品种;②高产的糯稻和非糯稻品种, 能在老挝全国各生态区种植;③有好的口感和加工品质,长粒型,并能抗主要的病虫害.最主要
的研究重点是放在生产上应用的改良糯稻品种. 同时改良非糯稻基因型的研究也在进行中.
五的
老挝水稻生产存在着品种单一.栽培技术,
农业基础设施和科教推广体系等很落后的问题. 水稻的生产加工和出口销售受到诸多因素的限制,但也有其优势:①地广人稀,荒地多,土地
平缓,易于进行机械化操作;②土壤气候条件优越,水资源充沛,只要建设好农田灌溉设施,则
可实现旱涝保收;③与中国,泰国,越南和柬埔
寨相邻,便于开展水稻科研和生产方面的合作与贸易.
老挝政局稳定.人民生活安定,社会治安
较好,投资环境日渐改善,具有良好的农业投资潜力.老挝的水稻科研生产如能进行以下一些改进.可望建设成东南亚的国际粮仓和稻谷生产加工出口基地:①针对老挝国内不同的生态区,引进国外资源,改良当地品种,筛选出高产,抗病
虫且优质的品种;②改进栽培技术.推广水稻直播技术,提倡机械化操作;③国家加大对农田基本建设的投入,改善灌溉条件,增加农田的基础设施,使旱季能获得大面积高产;④加大稻谷的出口力度,提高当地农民种水稻的积极性.
在作者单位:广西农业科学院。