面茶的做法和配方

面茶的做法和配方
制作面茶的做法和配方：
材料：
- 1杯面粉
- 1杯糖
- 1茶匙苏打粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/4杯油（可选）
- 1/4杯沸水
- 1/4茶匙香草提取物（可选）
做法：
1. 在一个大碗中，将面粉、糖、苏打粉、盐和肉桂粉混合均匀。

2. 如果你想要面茶更加松软，可以加入油和香草提取物。

搅拌均匀。

3. 慢慢地倒入沸水，一边倒一边搅拌，直到面糊变得光滑。

4. 将面糊倒入一个蒸锅中，用铺了蒸锅纸的蒸架放在锅中。

5. 将蒸锅盖上，用中火蒸15-20分钟，或直到面茶完全熟透。

6. 取出蒸好的面茶，用刀切成小块或条状即可享用。

注意：可以根据个人口味的喜好调整糖和肉桂粉的量。

你还可以在煮糖浆时加入柠檬汁或柠檬皮屑来增添风味。