厨房美食菜谱:黑椒蘑菇意大利面的做法
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厨房美食菜谱:黑椒蘑菇意大利面的做法
只要是西餐,就没有我不爱吃了,所以平时自己在家,也是喜欢做一盘意大利面,呵呵,十分享受。
食材
主料:
意大利面
油适量
肉丝适量
黑椒酱适量
蘑菇适量
步骤
1.蘑菇切成丝。
2.牛肉切成丝备用。
3.洋葱同样也切成丝。
4.锅加加入油,烧热后,下入肉丝炒至变色。
盛出备用。
5.锅中加入油,烧热后,下入洋葱和蘑菇翻炒。
6.炒至变软后,下入刚才炒好的肉丝。
7.加入黑胡椒酱。
8.加入适量的水,煮至粘稠。
9.另一个炉灶开始煮意大利面,按照自己喜欢的软硬度把面煮熟
10.捞出备用
11.淋上煮好的酱汁,吃时拌匀即可。
小贴士:肉丝我用的牛肉,也可以用猪肉。