巧克力降血压
巧克力功效与作用
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巧克力功效与作用巧克力是许多人都喜欢的一种甜食,它的美味令人难以抗拒。
然而,除了它的味道之外,巧克力还有一些其他的功效与作用。
首先,巧克力被认为是一种能够提供能量的食物。
巧克力含有丰富的碳水化合物和脂肪,这些成分能够被身体迅速吸收并转化为能量。
因此,当你感到疲劳或者需要迅速恢复体力时,吃一块巧克力可以帮助你恢复活力。
此外,巧克力还被称为是一种提升心情的食物。
巧克力中含有苯乙胺,这是一种可以增加大脑内的血清素水平的化学物质。
血清素被认为是一种能够提升心情的神经递质,因此,吃巧克力可以让人感到愉悦和快乐。
巧克力也被证明对某些心血管疾病有益。
研究表明,巧克力中的可可含有一种叫做儿茶酚的物质,它具有抗氧化和抗炎症的作用,可以降低胆固醇水平和减少心脏病的风险。
此外,巧克力中的可可还能够帮助血管扩张,降低血压,从而促进心血管健康。
巧克力还有助于改善脑力。
研究表明,巧克力可以增加大脑的血液流量,提高认知能力和专注力。
这是由于巧克力中的可可碱可以刺激大脑中的血管扩张,增加血流量,从而提高大脑的功能。
因此,巧克力被认为是一种能够提高学习和工作效率的食物。
然而,虽然巧克力有许多好处,但也不能过度食用。
巧克力中含有丰富的糖分和脂肪,过度摄入可能会导致肥胖、糖尿病等健康问题。
此外,巧克力中还含有咖啡因,过度摄入会导致兴奋、失眠等问题。
因此,适度食用巧克力是非常重要的。
综上所述,巧克力不仅美味可口,还有许多有益健康的功效与作用。
它能够提供能量、提升心情、改善心血管健康和脑力等。
但需要注意的是,适度食用巧克力才能从中获得最大的益处,过度食用则可能会对健康造成负面影响。
所以,让我们在享受巧克力的美味同时,也要保持适度的摄入量,以确保我们的健康。
黑巧克力的六种功效
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后, 降至空腹 的水平。意大利 的研究人 员对此
进 行 了一项研究 , 结果发现 , 健康人若 是每 天
进 食 1 0克 的黑巧克 力 , 0 进食 1 5天后 , 胰 对 岛素的敏 感性就 会增 强。此外 , 黑巧克力还含 有钙 、 、 、 、 磷 镁 铁 铜等 多种对人体有 益 的矿 物
质。 因此 , 人们 在饥饿 的时候吃块 黑巧克 力 , 比食用饼 干和蛋糕更有效。
用茶水煮米饭更健康
米饭是 中国家庭 餐桌上的主食 , 人们都喜 欢食 用带有 清香 味的新米。其实 , 若是想吃 到
清香 的米饭 , 不一定要 用新米 , 并 只要 用茶 水
煮饭, 就能达 到这种 效果 。 营养学家称 , 据 用茶
了 1 %。 大利亚 有一项长达 1 8 澳 O年的研究显 示 ,0岁 以上 的老年 妇女若 是 每周 吃一 次黑 7 巧克力 , 就可使其患心脏 病的几率降低 3 %。 5 需要注 意的是 , 以下 的儿童应 少食 黑 8岁
巧克 力。 这是 因为 , 巧克 力是一种高热量食品 , 其蛋 白质 的含量较低 , 营养成 分的比例也不符
5 预 防 中风 .
美 国约翰 ・ 普金 斯 大 霍 学 医学 院 的研 究 人 员发现 ,
黑 巧 克 力 中含 有 一 种 化 合 物, 它能在 中 风患者 发病 的 35小 时 内 , _ 降低
6 0
有降低胆 固醇 、 抑制动脉粥样硬化 、 软化血 管、 降低血 脂等功效。 老年人若 是经常食 用茶水煮
果 发 现 , 食 黑 巧 克 力 的 志 愿 者 , 3个 小 时 进 在
黑巧克力的功效与作用是什么呢
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黑巧克力的功效与作用是什么呢
黑巧克力的纯度比较高,里面含有的脂肪含量比较低,在调养身体保健身体方面的功效还是很好的,具有预防感冒,降低血压,预防低血糖的作用,另外还能够缓解腹泻、预防中风,下面我们就来了解一下黑巧克力的功效与作用。
平时适当的吃一些黑巧克力,具有预防感冒的作用,这是因为黑巧克力里面富含大量的可可碱,这类营养物质具有扩张冠状动脉,兴奋心肌和增加骨骼肌的功能,能够有效的缓解咳嗽。
黑巧克力还具有降低血压的作用,因为里面富含类黄酮的抗氧化剂,能够促进血循环,预防血液粘稠,具有增加血管通透性的作用,能够促进血液的循环,在稳定血压和降低血压方面的作用也比较好。
在预防低血糖方面的作用也比较明显,糖尿病患者可以适当的吃一些黑巧克力,当黑巧克力进入人体以后会分解成为葡萄糖,能够增加胰岛素的敏感性,在预防糖尿病方面有很好的功效。
适当的吃一些黑巧克力,还有缓解腹泻的功效。
黑巧克力里面的抗氧化剂能够抑制肠道的水分和蛋白质的流失,避免出现因为腹泻而出现脱水的症状,另外还有预防中风的作用,老年朋友适当的吃一些黑巧克力,也具有很好的预防和保健的作用。
以上简单的了解了黑巧克力的功效与作用,黑巧克力的营养价值还是很高的,黑巧克力的可可粉的纯度比较高,在预防感冒,降低血压、血糖作用比较明显,对于心血管的健康也有一定的调理的功效。
巧克力的功效与作用
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巧克力的功效与作用
巧克力被认为具有以下几个方面的功效与作用:
1. 改善心情:巧克力中的苦味多酚和甲基黄嘌呤能促使脑内分泌多巴胺和羟色胺等神经递质,从而使人感到愉悦和快乐,缓解焦虑和抑郁情绪。
2. 提高大脑功能:巧克力中含有的咖啡因和可可碱能够促进神经系统的兴奋,增强学习、记忆力和注意力。
3. 保护心血管健康:巧克力中的可可含有丰富的类黄酮物质,具有抗氧化和抗炎作用。
这些物质可以降低血压、改善血液循环、减少心脏病、中风、及其他心血管疾病的风险。
4. 抗衰老:可可中的黄酮类物质能够抵抗自由基的侵害,减少细胞氧化损伤,有助于延缓衰老的过程。
5. 改善消化系统功能:巧克力中的纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘,并维持肠道菌群的平衡。
需要指出的是,虽然巧克力有益健康,但并非无限制地食用。
过量食用巧克力可能导致肥胖、牙齿问题、咳嗽和过敏等副作用。
此外,应选择低糖低脂肪的黑巧克力,而不是加糖和脂肪含量较高的牛奶巧克力。
吃巧克力可防心律不齐还能降低糖尿病和高血压风险
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吃巧克力可防心律不齐还能降低糖尿病和高血压风险
作者:王夷
来源:《养生保健指南》2017年第10期
巧克力口感细腻、甜美,其浓郁的香气具有镇静作用,味道和口感能刺激大脑中的“快乐中枢”,使人变得开心。
美国哈佛大学最新研究表明,吃点巧克力还可防止心律不齐。
研究人员对5.5万名丹麦人进行了长达13年的追踪调查。
调查期间,约有3300人得了房颤(一种常见的心律失常)。
分析结果发现,那些喜欢吃巧克力的人更不容易发生房颤。
相比每个月吃巧克力不足28克的,每个月吃28~84克巧克力的人,发生房颤的几率下降10%;每周吃28克巧克力的,房颤发生率下降17%,每周吃56~168克的,房颤发生率下降20%。
巧克力含有高水平的黄酮类化合物,可以改善血管功能。
有研究发现,有规律地食用巧克力的人,患糖尿病和高血压的风险也低。
但巧克力热量高,吃多了会引起肥胖和代谢方面的问题。
因此研究人员建议,要尽量选择黑巧克力(可可脂含量高),适量食用。
除了吃巧克力,研究作者伊丽莎白·莫斯托夫斯基表示,进行规律的有氧运动也能为心血
管健康带来益处。
巧克力的功效与副作用
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巧克力的功效与副作用巧克力是一种非常受人喜欢的食品,以其独特的口感和丰富的味道深受人们的追捧。
除了美味之外,巧克力还被认为对健康有一定的益处。
然而,巧克力也有一些副作用,需要我们在食用时注意。
本文将会详细介绍巧克力的功效与副作用。
首先,巧克力被认为有助于提高心情和缓解压力。
巧克力中含有多巴胺和酪胺等物质,这些物质能够刺激人脑产生快感,并提高人的情绪。
此外,巧克力中的咖啡因和镁等成分也能够帮助减轻焦虑和压力。
因此,适量食用巧克力可以帮助人们放松身心,缓解压力。
其次,巧克力还被认为有助于改善记忆和思维能力。
巧克力中的可可含有丰富的儿茶素和黄酮类化合物,这些物质有助于改善血液循环和增强脑部功能。
一些研究还发现,长期食用巧克力能够提高人们的记忆力和学习能力。
因此,适量食用巧克力可以对大脑功能起到一定的促进作用。
此外,巧克力还被认为对心脏健康有益。
巧克力中的可可含有丰富的黄酮类化合物和抗氧化物质,这些物质能够帮助降低血压,减少血液凝块的形成,防止动脉硬化。
一些研究还发现,适量食用黑巧克力可以降低患心脏病和中风的风险。
然而,需要注意的是,巧克力中含有大量的脂肪和糖分,过量食用巧克力可能会导致肥胖和糖尿病等健康问题。
因此,建议选择黑巧克力并控制食用量。
除了上述的好处之外,巧克力还被认为对预防某些癌症和改善皮肤健康有益。
巧克力中的可可含有抗氧化物质,这些物质能够帮助抵抗体内的自由基,减少细胞受损。
一些研究还发现,巧克力中的黄酮类物质对预防乳腺癌和前列腺癌有一定的作用。
此外,巧克力中的儿茶素和黄酮类物质也可以改善皮肤的光泽和弹性。
尽管巧克力有许多好处,但它也有一些副作用需要我们注意。
首先,巧克力中含有大量的脂肪和糖分,过量食用巧克力可能会导致肥胖和糖尿病等健康问题。
其次,巧克力中的咖啡因含量较高,过量摄入可能会导致失眠和心悸等问题。
此外,一些人对巧克力中的酪胺等物质过敏,食用后可能会出现过敏反应。
总结起来,适量食用巧克力对健康有益。
巧克力有益健康的十大理由
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消灭掉甜食你该感到有多羞愧呢?莉莲·阿奈克(Lilian Anekwe)列举出了十条理由,告诉我们巧克力并不是一无是处。
1 降低血压可可粉中的成分黄烷醇能起到降低血压的作用,如血管紧张转化酶抑制剂一般。
黄烷醇能刺激身体在血液里产生一氧化二氮,有助于扩张血管。
澳大利亚研究员发现定期食用可可粉可降低人体内的收缩压(血液流出心脏时)和舒张压(血液流入心脏时)。
然而,有1%的人会因为过量服用而产生腹痛。
2 防肝损伤巧克力对血压的有益之处在于它黄烷醇含量高,而且一氧化二氮可以扩张血管。
肝脏静脉里的高血压被认为与肝损伤和慢性肝病有关。
早期研究表明黑巧克力能促进肝脏里血液的流动,而且现在也正研究黑巧克力是否能防止肝损伤。
尽管这样,也不要贪杯哦。
3 增加“有益胆固醇”可可粉含有多酚类的化学成分,据注册营养师盖钠·布塞(Gaynor Bussell)所说,食用多酚含量高的巧克力——如黑巧克力——可以提高“有益的”胆固醇含量。
“可可粉中含有大量的硬脂酸和油酸。
硬脂酸是一种饱和脂肪,但是,它和大多数的饱和脂肪酸不同,它不会提高血液中的胆固醇含量。
油酸,一种单一不饱和脂肪酸,不会增加胆固醇反而可能会减少胆固醇含量。
”4 保护心脏发表在《英国医学杂志》上的研究表明巧克力对循环系统的作用——降低血压、扩张血管和减少炎症——可以有助于心脏保持健康,防止心脏病和中风。
针对一百一十四万多人的研究述评发现,巧克力吃得多的人会比吃得少的患冠心病的概率小37%,中风的概率会小29%。
5 畅快心情《精神药理学杂志》上的研究发现,每天喝42克巧克力的人会比不喝的人感到更满足。
作为一名营养学家和英国饮食健康协会发言人,朱妮·桑尼解释道:“人们感到的情绪上的改善是因为大脑释放了血清素和内啡肽——是能让人们感觉良好的化学物质。
”6 强化大脑据牛津大学的研究员所说,巧克力可以让我们变得更加聪明。
在《营养学期刊》的一篇报道中,研究员调查了年龄在70到74岁之间的2031名挪威人,研究他们的大脑性能和巧克力摄入之间的关系。
黑巧克力的功效和作用
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黑巧克力的功效和作用
黑巧克力可能有以下一些功效和作用:
1. 抗氧化作用:黑巧克力含有丰富的可可成分,可可是一种强抗氧化剂,有助于清除体内自由基,减少细胞损伤和炎症。
2. 降低血压:黑巧克力中的可可成分可以帮助放松血管,促进血管扩张,从而降低血压并提高血液流动。
3. 改善心血管健康:黑巧克力中的可可和其他天然化合物可以改善心血管功能,降低心脏病和中风的风险。
4. 改善心情:黑巧克力中的可可可以刺激大脑释放多巴胺和内啡肽,这些化学物质可以提高情绪和产生愉悦感。
5. 增强认知功能:黑巧克力中的可可成分可以增加大脑氧气供应,并改善大脑血液循环,有助于提高注意力、记忆力和学习能力。
6. 控制食欲:黑巧克力中的可可含有纤维和脂肪,可以提供较长时间的饱腹感,减少食欲,有助于控制体重。
尽管黑巧克力有一些健康益处,但是应该遵循适量原则。
过度摄入黑巧克力可能
会导致卡路里摄入过多,增加体重和患糖尿病的风险。
此外,一些黑巧克力产品可能含有添加糖和脂肪,不可过量食用。
在使用黑巧克力作为保健品或治疗手段之前,最好咨询医生或专业人士的建议。
食用巧克力降血压有效但患者很难接受
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过 多摄入食盐是 一个世 界性
的 问题 ,许 多政 府 号 召 民众 减盐 。 英 国政 府 要 求 民 众 每 人 每 天 的 食
盐摄 取量控制 6 以内。2 1 年 克 00 1 月纽约市保健局也发出号 召,在 1
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> 』 ) 』 lJ, 1 口 F 土 U l 艮 口丌 q 口 艮 ‘
降血 压有 效
澳大利亚的最新研究指 出,多数高血压病患者将巧克力作为降 压药来应用持否定态度。 英国《 MJ网络版 2 1年 8 1 日发表K r Re 的文章指出, B 》 00 月 2 an i i d 对高血压患者给予每天食用含有 7 %可可的巧克 力 5 克,或给予 0 O
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对 减 少 5 食盐 量抱 无所 谓态 度 。 %
食 用巧 克
提 倡 减 盐 饮 食 的 日本 福 冈大 学 教 授 荒 川 指 出 ,大 概 是 由于 自 己专致于减 盐饮食的原 因吧, 自 己对淡 味菜 肴感 觉 不 到不 好吃 。 他 说 ,他 在 家 里 用 家 庭 用 面 包 器 制 作 的面 包 是 不 加 盐 的 , 白煮 蛋 不 拈酱 油吃 ,味 道都 觉得很 好 。 于 降 血 压 来 说 ,仅 仅 低 盐 饮 食 还 是 不 够 的 , 如 除 了 低 盐 饮 食 外 ,可 摄 入 适 量 的 钙 , 这 样 对 于 降 低 血 液 内 的钠 是 相 当 有 效 的 。 高 盐 饮 食 后 ,体 内 钠 的
的雕 力能
含量 高 ,钙 可把 钠 排 除 到细 胞 外 , 这样血 压就 下降 了。
疗 袭
有 的 si tn e
食 斥
所 以 ,在 平 时 的 饮 食 中 ,要 积极 摄 取 钙 质 。钙 较 多 存 在 于 蔬 菜 ,水 果 、鱼 贝 类 中 。 在 饮 食 方 式上 , 以吃 沙拉 的形 式较好 。 另外 , 餐后 食 用 水 果 也 有 助 于脱 盐 ,诸 如此类 ,都 可有 效防止 血 压升 高 。 要 防治高血 压 ,除 了注意饮 食
关于巧克力的6项科学实验
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关于巧克力的6项科学实验作者:闻捷来源:《百科知识》2015年第04期在西方的情人节传统中,情人们会互赠巧克力表达爱意。
然而,这些美味又充满浓情的巧克力真的有益于我们的健康吗?其实,科学家也很喜欢巧克力,关于巧克力的各种实验几乎从未间断。
如今越来越多的科学实验都发现了巧克力对身体健康有益的证据。
实验一:巧克力改善血管功能《美国营养学会期刊》2014年6月公布的一项最新研究显示:每日食入适量的黑巧克力,会对健康人的血管起到改善作用。
美国加利福尼亚大学的玛丽·安戈尔和同事们在两周的时间里对志愿者进行随机研究,一部分志愿者食用含有丰富类黄酮的黑巧克力,而其他人食用含有低类黄酮的巧克力。
之后,研究人员用超声波音响测量并观察志愿者的血液通过动脉的流动情况及血管扩张的能力。
两周后,食用含丰富类黄酮的巧克力的实验参与者,其动脉比实验前扩张了13%。
安戈尔解释说,黑巧克力可能触发血液释放出活性物质,促进血管扩张并增强血液在动脉中的流动,而良好的血液流动对人的心脏是有好处的。
实验二:巧克力预防冠心病由美国加利福尼亚大学的施拉姆博士负责的一项研究也在巧克力减少心脏病概率上做了探讨。
巧克力中有一种名为普环啶的化学物质,在水果和蔬菜中也有不同程度的含量。
医学界专家曾指出,普环啶能有效预防冠心病。
在研究中,志愿者按照科学家的说明在不同时间吃一些普环啶含量不一的巧克力。
两个小时后,研究人员发现,那些食用普环啶含量高的巧克力的人,其血浆中普环啶代谢物比平常高20倍,而且体内的血清三烯明显减少(血清三烯含量高会加快血液中血小板聚集的速度,并加大血液凝结的危险)。
当把普环啶加入血液细胞内后,也能取得同样的测试结果。
所以,研究人员表示,身体经常吸收普环啶,可能对减少心脏病的发生有帮助。
至于吃一些含有普环啶的巧克力能否得到同样效果,还需做更加深入的研究。
实验三:黑巧克力与牛奶由意大利和英国科学家组成的一个小组最近有了新发现:适量吃黑巧克力可以增强血液中抗氧化成分类黄酮,从而降低患上心脏病的风险。
巧克力的营养价值是什么:多吃巧克力有这些好处
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巧克力的营养价值是什么:多吃巧克力有这些好处巧克力是我们平时最常见的零食了,而且巧克力里面含有丰富的营养,可以有很多的保健的作用,对于缓解身体虚弱的情况有帮助的呢,你知道巧克力的营养价值吧,下面就来看看巧克力的营养价值有哪些。
1、巧克力含有多种抗氧化物,可以预防老化,延缓衰老。
2、巧克力的含钾量是香蕉的6倍,有助于降低胆固醇,预防心脏病,中风,中风,风湿病。
3、巧克力含铜量是各种水果之首,可使人皮肤红润光泽,秀发黑亮。
4、巧克力含有可可碱,可以保护心脏,减少血液中胆固醇和脂肪酸的含量,可防治心脏病和中风。
5、巧克力是人们喜爱的食物之一,可是巧克力也有很多种,巧克力里面含有丰富的营养,而且也可以促进食欲,对于提高体质有好处,还可以提高免疫力呢。
巧克力里面含有丰富的维生素e,可以促进细胞的生长和繁殖,而且巧克力里面有丰富的矿物质,可以有促进食欲的作用,对于缓解贫血,提高免疫力是有好处的呢,而且也可以预防疾病,对于缓解疲劳有好处。
巧克力里面含有丰富的营养物质,而且也有保健的功效哦,可以有增强体质的作用,而且巧克力也是可以提高免疫力的。
如果你觉得巧克力的味道比较重的话,就是巧克力的选择了,可以有促进食欲的作用。
而且还具有缓解身体疲劳的作用,是一些老年人的理想的食材选择呢。
巧克力的营养价值,看了以后你知道了吧。
巧克力对于促进食欲啊还有提高免疫力都是有好处的呢,而且也可以提高抗氧化的作用,对于促进食欲的效果是很多的呢。
多吃巧克力有这些好处巧克力是很多人最爱吃的甜食之一,尤其在年轻的情侣中间,有很多巧克力都是甜甜的,但是你知道吗巧克力对身体有很多的好处呢,尤其是对于女性来说,多吃巧克力的好处是非常大的。
吃巧克力的好处是有很多的,但是巧克力是属于热量比较高的食物,所以不宜多食,尤其是女性。
1、促进血液循环巧克力能促进皮肤微循环,使皮肤红润,同时对头发健康、头发乌黑都具有良好的作用。
吃巧克力不但有益于大脑,并且有助于消除紧张,使紧张的情绪得到缓解,减轻压力。
每天黑巧克力降压抗衰好处多

每天黑巧克力降压抗衰好处多
【导读】德国科隆大学医院研咳嗽倍?4名志愿者展开实验。
这些志愿者多为56岁到73岁的德国成年人,身体健康或体重基本正常,不过血压偏高。
降压——每天6克
志愿者在实验刚开始时,血压平均值约为86毫米汞柱/147毫米汞柱。
此后,部分志愿者每天只吃6克黑巧克力——德国“运动排块”牌巧克力一板分16小块,他们只吃一小块。
其他志愿者作为对照组,每天吃相同数量白巧克力。
连吃18个星期后,研究人员发现,食用黑巧克力组收缩压平均降低近3毫米汞柱,舒张压平均降低近2毫米汞柱,而食用白巧克力组血压没有变化。
每天黑巧克力降压抗衰好处多
保重——每天30卡路里
人们对食用黑巧克力降血压的疑虑之一,即它所含可可成分具有高热量,容易导致肥胖。
为此,研究小组只让志愿者每人每天吃含
30卡路里热量的黑巧克力。
实验结束,食用黑巧克力组血压降低,但体重并未增加。
此前研究显示,黑巧克力中的可可含有黄烷醇成分,具有与阿司匹林类似的稀释血液作用。
许多蔬菜、绿茶以及红酒中都含有这种物质,它能够增加血液中的一氧化氮,改善血管功能。
黑巧克力怎么做的
人们将可可豆发酵,接着将其磨成糊状成为巧克力液。
从巧克力液中榨出可可脂,剩下粉末就是可可粉。
可可脂和可可粉或者巧克力液再加糖,就可以制成黑巧克力。
可可粉赋予巧克力浓香的口感,可可脂则提供丝般的质感。
当可可脂达到某种结构形式时,制成的巧克力外观、口感俱佳。
巧克力的作用与功效
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巧克力的作用与功效
巧克力是一种受人们喜爱的食品,具有许多作用与功效。
以下是一些巧克力的作用和功效:
1. 改善心情:巧克力中的苦味成分可以刺激大脑分泌内啡肽和血清素,这些物质可以促进身体放松和提高心情。
2. 提供能量:巧克力含有丰富的碳水化合物和脂肪,可以为身体提供能量,使人感到更有活力。
3. 抗氧化作用:巧克力中含有丰富的抗氧化剂,如可可多酚和儿茶素,可以帮助身体抵抗自由基的损伤,延缓细胞老化。
4. 降低血压:研究表明,巧克力中的可可成分能够促使血管舒张,改善血液流动,并降低血压。
5. 改善认知功能:巧克力中的可可碱和咖啡因可以刺激大脑的活动,提高注意力和思维能力。
6. 保护心脏健康:巧克力中的可可多酚和单不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,改善心脏健康。
7. 缓解疲劳:巧克力中含有咖啡因和其他兴奋剂,能够提供短期的能量和注意力,缓解疲劳感。
8. 增加幸福感:巧克力中的苦味成分可以刺激大脑分泌内啡肽和血清素,这些物质可以提高幸福感和满足感。
尽管巧克力具有这些作用和功效,但是过度食用巧克力可能会导致肥胖、牙齿蛀牙和糖尿病等健康问题。
适度食用巧克力是保持健康的关键。
经常吃巧克力的好处有哪些
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经常吃巧克力的好处有哪些巧克力是很多人都非常喜欢吃的甜品,尤其是女性更为钟爱,当然吃巧克力的好处也非常多。
一直以来很多人对巧克力都带有偏见,总认为不可能有吃巧克力的好处,其实只要适量食用同样有利于人体健康。
1.控制血压虽然说巧克力中含有大量的热量以及脂肪,但在平时生活中如果能够适量食用的话,对人体而言却能够起到很好的养生保健功效。
热量以及脂肪对人体而言都是极其需要的,但需要一定的控制,否则的话对人体健康而言无益。
一项调查研究数据表明,每天吃3.5盎司(约100克)的巧克力可为高血压患者有效的起到降血压功效,连续食用两周血压明显下降并且逐渐平稳。
除了血压下降之外,适量食用巧克力还能使坏胆固醇水平也下降,但是在吃巧克力的时候必须要选择黑巧克力,这样才能起到降血压等功效。
如果是吃同量的白巧克力的话,不但起不到降血压的功效,甚至还有可能会因此而导致血压升高。
2.润泽皮肤在巧克力中含有大量的类黄酮可可粉,因此在一项研究中研�咳嗽泵刻烊�24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉,一段时间之后发现,这些女性的皮肤变得非常的湿润光滑,同时在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑等症状也得到了很好的改善,由此可以发现,适量的食用巧克力对皮肤具有很好的润泽功效。
专家指出,巧克力之所以具有润泽皮肤的功效,是因为类黄酮被紫外线吸收所致。
在这种情况下可有效的保护和增加皮肤血液循环,从而更好的进行改善皮肤的肤质。
3.抗血栓很多人之所以会患有脑中风等严重疾病,多半都是因为血栓的形成所导致,血栓会堵塞血管从而诱发中风等各种严重的问题。
然而在一项研究中发现,制作巧克力的原料是可可豆,在其中含有大量天然d抗氧化物“类黄硷素”,这种营养物质可帮助我们起到很好的降血压功效,从而防止血小板凝块更好的保证血管畅通。
血管畅通还能让这部分患者有效的起到降低心脏病风险的功效,可以说巧克力抗血栓的功效比红酒、茶以及浆果类的水果还要好。
吃巧克力的好处非常多,比如抗血栓以及降低心脏病的发病率。
每天吃黑巧克力可降血压
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心脏病的典型症状 出现之前很久 , 血 者体内血清髓过氧化酶含量高 ,荷兰 显 更高 。 清髓过氧化酶含量增加就发出了有害 科
倾诉可减轻痛苦有科学依据
研究人类大脑 的美 国科研 人员今天表示 ,如果把 自己的感 受 用语言表达 出来 ,悲伤和 愤怒就会减轻 。这一发现可 以解释 ,为 什 么我们 向诊疗 师 ( 或富有 同情心 的酒 吧招待)倾诉一番后 ,常 常会 觉得舒服些 。 科研人 员认为 ,谈论 负面感受 的做法可以激 活负责控制情绪 冲动 的大脑 区域 。 洛杉矶南加州大学研 究员马修 ・ 利伯曼说:“ 这一大脑 区域 的
摘 自 《 考 消 息》 参
一
的早期预兆。 人 。血清 髓过氧 化酶 会使 人体 内的 科学家在新 研究 中利用了有关数据和 这种 蛋白质被 称为血 清髓 过氧 “ 坏胆 固醇 ”f 密度脂蛋 白) ( o r 氧化 ,导 血 样 。 在 参 与 研 究 后 平 均 8年 的 时 间 化酶( MPO) ,由血液里的 白细 胞分 致动脉粥样硬化 。它还会损害 “ 好胆 泌 。它的任务原 本是杀灭有害细菌 , 固醇”高密度脂蛋 白) ( 对身体的保护作 里 , 这批研究对象 中有 1 3 人患冠心 8 1 但荷兰医学学术 中心的一个研究小组 用 , 减少血液 中~氧化氮含量 ,而 病 。对 比研 究 发 现 ,在 性 别 相 同 、年 并 氧化 氮 是 放 松 血 管 、使 其 柔 软 通 畅 龄相近 的 人群 中,与未 患病 的人相 在即将 出版 的 《 国心脏 病学 院周 美 T >上报告说 ,该蛋 白质 会造成动脉 的 重 要 物 质 。 i l > 比, 患上心脏病的人 当年参与研究时 发 炎 ,破 坏 血 液 里 的 保护 性 物 质 。在 以往 的研 究曾经 发现心 脏病患 留下的血样中血清髓过氧化酶含量明
每天吃黑巧克力可降血压
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动 中 、 决 问 题 中合 时合 理 地 出 现 . 解 以此 推 动 学 生 探
究 性 学 习. 有 让 教材 与 学 生 充 分 地深 入地 对 话 , 能 只 才
更 好 地 发 挥 教 材 各 栏 目 的功 能 . 能 更 好 地 实 现 新 课 才
须 建 立 在 学 生 对 已有 知 识 比较 清 晰 的 基 础 上 , 生 才 学 能 比较 顺 利 地 建 立 前 后 知识 的联 系 , 化 知 识 结构 。 优
在新 课 程 的 实 施 过 程 中 , 师 在 学 习 和 实践 中逐 教
有 些 则 是 在边 角 栏 目中。这 种 引导 不 仅 为探 究 活 动 能 正 常 推 进 作 了 铺 垫 , 时 也 在 提 醒 着 学 生 利 用 既 定 同 的科 学 事 实 或 前 人 的研 究 成 果 是 进 行 科 学 探 究 的 方 法 之 一 。 过本 案 例 让 我 们体 会 到 学 活动 中教 师 不 通 教
仅 要 重 视 引 导 学 生 注 意 教 材 上 相 关 核 心 概 念 或 者 核
渐 接 受 教 材 的变 化 、 体会 教 材 各 栏 目的编 排 意 图 , 试 尝 以不 同 的教 学 模 式 组 织 不 同 内容 的教 学 。上述 几 点 体
会 也 是 教 师 在 1年 多 的教 学 实 践 中 的感 悟 和 反 思 . 它
内化 3个 概 念 。
理 解 植 物 细 胞 的 吸 水 和 失 水 也 是 通 过 渗 透 作 用 跨 膜 实现 的,另 一方 面学 生 通 过 活 动体 验 科 学 探 究 的 全 过 程 , 解科 学 探 究 的基 本 方 法 。 这 个 教 学 环 节 的难 点 理 是 :学 生 在 观察 植 物 细 胞 结 构 后 .怎 样 引 导 学 生 作 出 “ 生 质 层 ” 相 当 于半 透 膜 的假 设 ,并 作 出合 理 的 预 原
吃黑巧克力的好处有什么哪些人不能吃黑巧克力
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吃黑巧克力的好处有什么哪些人不能吃黑巧克力一、食用黑巧克力好处1、缓解腹泻:黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
2、缓解压力:巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。
它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。
3、预防感冒:英国伦敦大学的研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。
巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。
4、平稳血糖:据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。
医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。
最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
5、预防中风:美国约翰霍普金斯大学医学院的研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。
研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。
6、降低血压:德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。
不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
7、有益心脏:黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
二、巧克力吃多的危害巧克力和痘痘。
美国宾西法尼亚大学医学院进行了一项研究,他们挑选了80名长了不同程度粉刺的试验者,并把试验对象分成两组,让他们保持相同的生活、饮食和运动。
一组完全不吃巧克力,另一组在他们每天的饮食中都至少吃三块巧克力。
四周后,两组轮换饮食方式。
最后研究人员发现,他们的粉刺情况没有明显变化。
医学专家指出,巧克力并不会影响人体的皮脂分泌,如果你脸上经常出现小痘痘,还是去医院查一下荷尔蒙水平比较好,千万别把责任推在巧克力身上。
黑巧克力的功效与作用有哪些
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⿊巧克⼒的功效与作⽤有哪些 ⿊巧克⼒总体来讲有六⼤功效作⽤。
下⾯就跟着店铺⼀起来具体的看看吧。
⿊巧克⼒的功效和作⽤ 1、预防感冒 ⿊巧克⼒中含有⼤量的可可碱,可可碱具有扩张冠状动脉、利尿、兴奋⼼肌、增强⾻骼肌的机能以及松弛⽓管平滑肌等作⽤。
此外,这种物质还能有效地缓解咳嗽的症状,其疗效胜于普通的感冒药。
2、降低⾎压 ⿊巧克⼒中含有⼀种名叫类⻩铜的抗氧化剂,这种物质具有促进⾎液循环、防⽌⾎液凝结的功效。
3、预防低⾎糖 ⿊巧克⼒属于低⾎糖指数⻝品,它在进⼊⼈体后,会分解成葡萄糖,然后在⼈体内缓慢地释放,从⽽可使⾎糖经过2~3个⼩时后,降⾄空腹的⽔平。
意⼤利的研究⼈员对此进⾏了⼀项研究,结果发现,健康⼈若是每天进⻝100克的⿊巧克⼒,进⻝15天后,对胰岛素的敏感性就会增强。
此外,⿊巧克⼒还含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对⼈体有益的矿物质。
因此,⼈们在饥饿的时候吃块⿊巧克⼒,⽐⻝⽤饼干和蛋糕更有效。
4、缓解腹泻 ⿊巧克⼒中含有⼀种抗氧化剂,这种抗氧化剂能有效地抑制肠道内的蛋⽩质、氯离⼦以及⽔分的分泌,从⽽可起到减缓⽔分流失、防⽌⼈们因腹泻⽽脱⽔的作⽤。
5、预防中⻛ 美国约翰`霍普⾦斯⼤学医学院的研究⼈员发现,⿊巧克⼒中含有⼀种化合物,它能在中⻛患者发病的3.5⼩时内,降低其⼤脑的损伤程度。
此外,研究⼈员还表⽰,每周吃⼀次巧克⼒的⼈,患中⻛的⼏率可减少22%。
6、有益于⼼脏 ⿊巧克⼒中含有⼀种叫⻩烷醇的抗氧化剂,这种物质能有效地抑制⾎管紧张素转化酶,从⽽可起到保护⼼脏的作⽤。
澳⼤利亚有⼀项⻓达10年的研究显⽰,70岁以上的⽼年妇⼥若是每周吃⼀次⿊巧克⼒,就可使其患⼼脏病的⼏率降低35%。
纯⿊巧克⼒的功效与作⽤ 保护⼼⾎管 ⿊巧克⼒中天然抗氧化剂多酚的含量较⾼,其具有与阿司匹林相似的抗炎作⽤,在⼀定浓度下可以降低⾎⼩板的活化,转移⾃由基在⾎管壁上的沉积,对⼼⾎管发挥保护作⽤,在⼀定程度上降低⼼⾎管疾病的发⽣率。
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黑巧克力能降低早期高血压患者的血压!对于早期高血压患者而言,黑巧克力除了具有增强血管扩张、降低血压的作用外,还有助于降低胆固醇水平、改善胰岛素敏感性。
Cologne 医学院的Dirk Taubert博士和他的同事们近期共同完成了这项有趣的研究。
共有24名女性和20名男性入组该项研究,年龄为56~73岁,均处于高血压前期(血压为130~139/85~89 mm Hg)或患有1期高血压(血压为140~160/90~100 mm Hg)。
随机分入黑巧克力和白巧克力组,要求每日摄入约6.3g(30kcal)的黑巧克力或白巧克力共18周。
结果发现,黑巧克力组患者在研究终点时的收缩压较基线时平均下降了2.9 + 1.6 mm Hg (P<0.001),舒张压平均下降了1.9 + 1.0 mm Hg (P<0.001),高血压的患病率也从86%降至68%;而白巧克力组则无类似明显变化。
研究人员指出,既往的大型人群研究显示,收缩压每下降3mmHg即可令卒中、冠心病及所有病因的死亡率分别下降8%、5%和4%。
黑巧克力和白巧克力的区别在于前者含有多酚成份(6.3g的黑巧克力约含有30mg多酚),黑巧克力可能是通过可可中的黄酮醇来促进血管内皮产生NO,从而起到松弛平滑肌和舒张血管的作用,而昔多芬或其他5-磷酸二酯酶抑制剂在起效的同时还会引起血管内皮平滑肌的松弛。
研究人员指出,虽然这一初步研究结果对巧克力钟爱者而言无疑是个好消息,但并不意味着可作为临床治疗的依据。
长期摄入可可是否同样具有改善血压的作用目前还不明确,尚有待于进一步的大型研究来证实。
根据7月18日《高血压》(Hypertension 2005;46:1-8)杂志上的一篇报告,吃黑巧克力可降低原发性高血压患者的血压和胰岛素抵抗,改善内皮依赖性血管舒张。
本研究报告是关于黑巧克力对健康有益的最新报道。
一项较早的研究结果显示,吃甜食可降低健康受试者的血压和胰岛素抵抗。
为了确定该作用在高血压患者是否也存在,波士顿Tufts 大学的Jeffrey B. Blumberg 医生及其同事随机指定20例受试者以等热量的方式接受黑或白巧克力15天,评估其血压、血流介导的血管舒张和胰岛素抵抗。
白巧克力作对照用,因为它与黑巧克力不同,不含有被认为与健康益处相关的黄酮醇。
黑巧克力,而不是白巧克力,与收缩压和舒张压显著降低相关。
此外,黑巧克力降低LDL 胆固醇,改善血流介导的血管舒张,以及降低胰岛素抵抗。
Blumberg 医生说,这些发现并不提议高血压患者应该吃大量黑巧克力替代其它重要的降血压方法(例如药物治疗和运动)。
重要的是我们正在确定对血压和胰岛素敏感性有益的特定的黄酮类。